Szandra Gonzalez

Allez viens, on cuisine!

Arts FR ↓ 67 episoder

Tu manque d’inspiration pour préparer tes repas? Tu ne veux plus avoir l’impression de toujours manger la même chose? Tes enfants ne terminent jamais leur assiette et tu en a marre de gaspiller de la nourriture? “Allez viens, on cuisine” est le podcast que tu dois écouter! Ici, tu retrouveras de l’inspiration à chaque épisode: que ce soit des recettes, des trucs et astuces pour mieux t’organiser en cuisine via le batchcooking et le meal prep ou des bonnes idées pour faire manger plus de légumes à tes enfants. En solo ou via des interview avec des personnes inspirantes autour de la #food, tu tr...

Forfatter

Szandra Gonzalez

Kategori

Arts

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Seneste episode

17. jun. 2026

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Episoder

66 - L’assiette équilibrée version vraie vie (pas Instagram) 17.06.2026

🎙 Dans ce nouvel épisode, on remet un peu de nuance autour de la fameuse “assiette équilibrée”. Parce que non, elle ne ressemble pas toujours à un tableau Pinterest parfaitement coloré. Je te partage ma version simple, réaliste et applicable un mardi soir chaotique : la formule ultra accessible que j’utilise comment équilibrer sans compter ni peser et pourquoi la perfection visuelle n’a rien à voi...

65 - Organiser ses repas quand on a zéro motivation 22.04.2026

🎙 Dans cet épisode très “vraie vie”, je te parle de ces semaines où je n’ai absolument AUCUNE envie de cuisiner. Celles où je pourrais survivre de tartines et de pâtes au pesto. Celles où la motivation a clairement pris des vacances. Je te partage comment j’organise mes repas quand mon énergie est au plus bas : comment je baisse mes standards sans sacrifier l’équilibre mes repas “pilote automatiqu...

64 - I'm baaaaaaack 16.04.2026

🎙 Dans ce nouvel épisode un peu hors série je t’explique ce qui s’est passé dans ma vie pro et perso en 2025, pourquoi j’ai disparu des ondes de podcast comme une voleuse dans la nuit et ce que j’espère que l’univers m’apportera en 2026 🙂 🌈 Et oui, un épisode où je te parle moins de cuisine et plus de numérologie mais ne t’inquiète pas, je reparlerai cuisine et organisation dès le prochain épiso...

63 - Les 5 moments où j’ai failli abandonner le batchcooking 26.03.2025

Les 5 moments où j’ai failli abandonner le batchcooking (et ce qui m’a fait tenir) 🙊 🎙 Dans ce nouvel épisode, je te partage les 5 moments où j’ai failli lâcher le batchcooking … et surtout ce qui m’a permis de tenir bon . Si toi aussi tu te retrouves parfois découragée, cet épisode va te donner des pistes concrètes pour adapter ton organisation et ne pas tout abandonner. 🌈 Parce que le batchcoo...

Épisode spécial PODCASTHON : À la rencontre du refuge GroinGroin 19.03.2025

🎙 Épisode spécial PODCASTHON : À la rencontre du refuge GroinGroin 🐷💚 Cet épisode fait parti du Podcasthon , un événement solidaire qui réunit des centaines de podcasteurs et podcasteuses autour d’une belle mission : mettre en lumière des associations qui changent le monde 💙 Dans cet épisode, je te fais découvrir le refuge GroinGroin , un lieu incroyable qui recueille et soigne des animaux de f...

61 - Batchcooking antigaspi : utiliser ce que l’on a déjà au lieu d’acheter 12.03.2025

61 - Batchcooking antigaspi : 5 astuces pour utiliser ce que l’on a au lieu d’acheter encore et encore 🤘🏼 🎙 Dans ce nouvel épisode, on parle de la peur de manquer et de cette tendance à acheter encore et encore, alors qu’on a déjà de quoi cuisiner à la maison. Je te partage 5 astuces simples et efficaces pour adopter un batchcooking antigaspi et optimiser tes courses. 🌈 L’idée ? Moins de gaspil...

60 - Les 7 erreurs qui te font perdre du temps en cuisine (et comment les éviter) 19.02.2025

Les 7 erreurs qui te font perdre du temps en cuisine (et comment les éviter) 🎙 Dans ce nouvel épisode, je te parle des 7 erreurs les plus courantes qui te font perdre un temps fou en cuisine et, surtout, comment les éviter facilement. 🌈 Que ce soit des soucis d’organisation , des oublis d’ingrédients, ou encore des recettes trop compliquées , je te partage des astuces concrètes pour cuisiner plus...

59 - Batchcooking express : prépare 4 repas en 1 heure top chrono 12.02.2025

Batchcooking Express : Comment cuisiner 4 repas en 1 heure 🎙 Dans ce nouvel épisode, je t’embarque dans un challenge express pour te simplifier la vie  : préparer 4 repas complets en seulement 1 heure ! Que tu sois une maman débordée ou simplement à la recherche d’astuces pour mieux organiser tes repas de la semaine, cet épisode est fait pour toi 💚 🌈 Je te partage mes étapes clés pour organiser...

58 - 3 idées de menus pour des invités avec des allergènes 05.02.2025

3 idées de menus pour des invités avec des allergènes 💚 🎙 Dans ce nouvel épisode, on plonge dans un casse-tête que beaucoup de mamans connaissent : quoi cuisiner quand tes invités ont des allergies ou des intolérances alimentaires ? Que ce soit sans gluten, sans lactose ou sans œufs , je te partage 3 idées de menus simples et savoureux qui raviront tout le monde autour de ta table. 🌈 Pas de stre...

57 - 7 idées antigaspi pour des repas rapides ⏰ 21.01.2025

🎙 Dans cet épisode, je te partage mes meilleures idées pour éviter de gaspiller tout en créant des repas rapides et délicieux. Tu verras, tu auras des moments “mais ouiiii” à plusieurs reprises! 🌈 Que ce soit des astuces pour transformer tes restes ou des idées pour u tiliser les aliments trop mûrs , cet épisode te montre qu’un frigo plein de “restes” peut devenir une mine d’or et parfois même t’...

56 - Bibliothèque de recettes : comment c’est devenu mon game changer 16.01.2025

🎙 Dans cet épisode, je te raconte comment ma bibliothèque de recettes a transformé ma façon de cuisiner et pourquoi elle peut changer la tienne. 🌟 Je te parle de : Pourquoi c’est un outil indispensable pour réduire la charge mentale en cuisine Comment la mettre en place sans te compliquer la vie Mes astuces pour qu’elle devienne ton meilleur allié en cuisine! 👩🏻‍🍳 Recette extra: boulettes flex...

55 - Les effets des aliments ultra-transformés sur notre cerveau 🧠 08.01.2025

🎙 Dans cet épisode, je te partage tout ce que tu dois savoir sur les aliments ultra-transformés et leurs effets sur ton cerveau. 🌈 Ensemble, on explore : Ce que sont vraiment ces aliments et pourquoi ils sont si addictifs. Les impacts qu’ils ont sur nos émotions et nos comportements alimentaires. Et des astuces simples pour les limiter au quotidien sans tout révolutionner. Un épisode sans prise d...

54 - La rotation des recettes: kesako? 18.12.2024

🎙 Dans cet épisode, je te dévoile mes astuces pour ne plus jamais te lasser de tes repas en mode #batchcooking . Parce qu’on est d’accord : refaire toujours les mêmes plats, ça peut vite devenir monotone pour toi et ta famille ! 🌈 Au programme : Créer une bibliothèque de recettes variées pour gagner en inspiration et éviter les blocages. Planifier une rotation efficace sur plusieurs semaines pour...

53 - Le batchcooking pour sauver la période des fêtes 🎄 12.12.2024

🎙 Dans cet épisode dédié au batchcooking , je te dévoile comment préparer les repas de fin d’année sans stress ! Que tu sois une maman débordée ou simplement en quête d’organisation en cuisine, je te partage mes meilleures astuces pour anticiper avec la meal prep et profiter pleinement des moments en famille. 🌟 Que ce soit pour préparer des plats festifs à l’avance, gérer les repas entre Noël et...

52 - Cuisiner avec des épices, par où commencer 🌶️ 27.11.2024

🎙 Dans ce nouvel épisode, je t’emmène dans le monde des épices pour t’aider à découvrir les bases de leur utilisation en cuisine. Si tu as toujours eu envie de donner plus de saveur à tes plats sans savoir par où commencer, cet épisode est fait pour toi ! 🌈 Que tu sois novice ou que tu cherches juste quelques astuces pour simplifier ton quotidien, je te donne des conseils faciles et accessibles p...

51 - Ma 2e semaine de jeûne ✨ 20.11.2024

🎙 Dans cet épisode un peu différent de “Allez viens, on cuisine”, je te partage mon aventure d’une semaine de jeûne : mes motivations, mes découvertes, et tout ce que cette expérience m’a appris sur mon corps, mon esprit, et ma relation à la nourriture. 🌱 🌈 Je te raconte tout : • Pourquoi je me suis lancée dans cette expérience (spoiler : ce n’est pas juste pour la détox !). • Les hauts et les b...

50 - Interview avec Eugénie de Eugène Chocolatier 30.10.2024

Eugénie a découvert le chocolat en 2005 suite à un voyage en Equateur. De retour en 🇧🇪 elle décide de lancer Eugène chocolatier, une marque de pâte à tartiner artisanale, bio, sans additifs ni conservateurs et sans huile de palme à déguster à la petite (ou grande) cuillère ! C’est en 2020 que Marie l’a rejoint. Deux femmes, deux bruxelloises, deux collègues, deux mamans, mais avant tout deux amies...

49 - 5 astuces pour cuisiner vivant quand on a des invités 23.10.2024

🎙 Dans cet épisode je te partage mes meilleures astuces pour préparer un repas vivant quand on a des invités. Depuis que je propose des plats cuisinés à la vapeur, honnêtement je passe beaucoup moins de temps en cuisine et beaucoup plus de temps avec mes invités. 🌈 Cuisson vapeur, sauces, marinades, desserts… je te parle de tout. Même de comment je m’organise en amont, parce que même quand j’ai d...

48 - Le stockage: le nerf de la guerre 🤘🏼 16.10.2024

🎙 Dans cet épisode je te partage tout mais vraiment TOUT ce que je sais sur le stockage. Que ce soit post-batchcooking ou pré-batchcooking, c’est un épisode rempli de bonnes astuces bien pratiques! 🌈  Que tu fasses du batchcooking ou du meal prep ou juste de la cuisine quotidienne, je pense que cet épisode te sera bien utile 🤘🏼 👩🏻‍🍳 Wok de légumes (+ kimchi) +++++++++++ Ressources mentionnée...

47 - 5 astuces pour préparer ton menu de la semaine sereinement 🤘🏼 09.10.2024

🎙 Dans ce nouvel épisode je te partage pas 1, ni 2 mais plutôt 5 (et un bonus) astuces pour préparer ton Menu de la Semaine sereinement. Parce que c’est la base pour manger varier en semaine et même pour faire le plus d’économies! 🌈  Que ce soit en ligne ou via des ressources papier (brouillon, carnet, etc…) je te conseille de commencer ces étapes dès aujourd’hui! Je te partage plus bas toutes le...

46 - J’ai testé 4 box repas 02.10.2024

🎙 Dans ce nouvel épisode je te partage les résultats de mon test de 4 box repas qui livrent en Belgique: HelloFresh, Foodbag, Ekomenu et eFarmz. Je te parle du positif et du moins positif de chaque experience. Et à la fin, je te parle de mon grand vainqueur et pourquoi. Avec un petit cadeau 🎁 en fin d’épisode 💚 🌈  Les box repas, ça soulage quand même pas mal en semaine mais avec les prix plus é...

45 - Interview avec Hilde de @quoideneufdansmonassiett5 18.09.2024

Nutritionniste, coach, cheffe coq et épicurienne😉, Hilde s'engage à te permettre de (re)trouver l'énergie et la vitalité, atteindre ton poids de forme et augmenter ton bien-être grâce à une changement positif et durable de tes habitudes alimentaires et d'hygiène de vie. Elle propose des accompagnements individuels et de groupe, des ateliers pour particuliers et en entreprise autour du bien manger...

44 - Pourquoi je n’aime pas les livres de batchcooking 🤘🏼 04.09.2024

🎙 Dans ce nouvel épisode je te parle de pourquoi je n’aime pas les livres de batchcooking (et crois moi, j’en ai acheté un paquet 😅) et ce que je préfère utiliser à la place pour organiser mon menu de la semaine. 🌈  J’espère que cet épisode te plaira et qu’il t’aidera à choisir ton prochain livre de cuisine 😉 👩🏻‍🍳 Sauce aux tomate rôties +++++ Ressources mentionnées dans l’épisode : Pour bén...

43 - Ma méthode FORCAST 07.08.2024

🎙 Dans cet épisode je te présente la base de ma formation “Batchcooking Réussi” et c’est ma méthode FORCAST. 🌈  Ici, je te partage tout plein de pépites qui j’espère te donneront envie de tester ou de retester ce batchcooking qui est vraiment magique pour mes semaines chargées 💚 👩🏻‍🍳 Recette extra: salade de nectarines et burrata +++++ Ressources mentionnées dans l’épisode: Pour télécharger m...

42 - Le Crossfit et moi 31.07.2024

🎙 La veille de mes 40 ans je voulais te partager un épisode un peu plus lifestyle en te dévoilant une “nouvelle”passion: le Crossfit. 🌈  Dans cet épisode je te partage mon experience avec ce sport ultra complet et comment ça m’a aidé à manger différement, en découvrant la macronutrition et que à (bientôt) 40 ans j’ai vraiment la 🍑 tous les jours 🤘🏼 👩🏻‍🍳 Recette extra: energy balls +++++ Res...

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