Marco Matarazzi e Edoardo Ridolfi

Ospitalità 4.0 - Slope Podcast

Il podcast di riferimento per chi gestisce hotel in Italia, una nuova puntata ogni venerdì all'alba! Marco Matarazzi e Edoardo Ridolfi affrontano ogni settimana temi come: revenue management, marketing, distribuzione OTA, tecnologia alberghiera, gestione del team. Niente teoria astratta ma tante idee e strumenti pratici applicabili da subito per strutture ricettive di qualsiasi dimensione.

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Autor

Marco Matarazzi e Edoardo Ridolfi

Kategorie

Business

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30. říj 2026

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Epizody

Agenti AI che prenotano viaggi 30.10.2026

Ep.395 - Agenti AI che cercano, confrontano e prenotano al posto dell’ospite: il tuo hotel è pronto a farsi leggere da loro? In questa puntata di Ospitalità 4.0, Edoardo e Marco partono da cosa sia davvero un agente e da come si muove tra le pagine del sito della struttura. Poi distinguono tra visibilità, cioè essere citati da un assistente, e operabilità, cioè poter essere verificati e prenotati...

Una Ferrari senza benzina è un soprammobile costoso 23.10.2026

Ep.394 - In fiera un’ascoltatrice ha fatto ad Edoardo una domanda semplice: " cosa vuol dire che un software fa disintermediare MOLTOOOO di più ”? Quali funzionalità servono davvero? L’AI fa disintermediare di più rispetto al passato? Il problema però sta a monte. Puoi avere il miglior preventivatore del mondo e il booking engine più evoluto, ma se nessuno arriva sul tuo sito non servono a ni...

Quanto vale un passaporto gestito male 16.10.2026

Ep.393 - Secondo l’analisi di NordVPN e NordStellar, sul dark web la scansione di un passaporto o di una patente italiana vale 35 dollari, quella di una carta d’identità 31. Da qui parte il ragionamento di Edoardo e Marco: un hotel da 40 camere raccoglie circa mille documenti l’anno, e se li conserva male si siede su un valore potenziale che fa gola a terzi.

Overmarketing come Ryanair 09.10.2026

Ep.392 - Una prenotazione al ristorante con un booking engine cervellotico, un’email promozionale arrivata prima ancora di sedersi a tavola e un cameriere che pensa solo al cross-sell. In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi partono da questa esperienza per parlare di overmarketing nell’ospitalità. Spiegano la differenza tra comunicare tanto e comunicare male, cosa significa non disatt...

Guarda dove metti i dati 02.10.2026

Ep.391 - La causa del New York Times contro OpenAI mostra quanto i dati siano diventati preziosi, e lo sono anche per un hotel indipendente: prenotazioni, ospiti e contabilità sono un patrimonio che appartiene alla struttura. In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi spiegano come vengono salvati in un gestionale, perché i sistemi che non permettono di esportarli sono buchi neri da evita...

Come scegliere il software gestionale dell'hotel 25.09.2026

Ep.390 - In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi spiegano come scegliere il software gestionale per hotel tra cloud, approccio all-in-one, integrazioni certificate e API aperte.

L'Europa contro Booking e Google 18.09.2026

Ep.389 - Il Digital Markets Act ha imposto nuove regole ai grandi gatekeeper del web, e due di questi toccano da vicino gli albergatori: Booking.com e Google. In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi analizzano come la normativa europea abbia colpito i due colossi in modi molto diversi. Da una parte Booking, dove lo stop definitivo alla parity rate va a vantaggio dell'hotel indipend...

Come scegliere il consulente di revenue 11.09.2026

Ep.388 - Un'ascoltatrice ci ha scritto chiedendo come scegliere il consulente di revenue per il suo hotel con ristorante e spa. Invece di rispondere, Edoardo e Marco hanno girato la domanda ai revenue manager su LinkedIn . Nella puntata si parla di: Perché le referenze contano ma non bastano, e perché le domande che un consulente pone sono il primo vero indicatore di competenza. Diffidare dell...

Nella testa dell'hotel 04.09.2026

Ep.387 - Quante volte diamo per scontato che il nostro interlocutore capisca esattamente cosa intendiamo? In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi affrontano uno dei problemi più sottovalutati nella gestione di un hotel: la comunicazione implicita.

Che fine faranno le OTA ed i Metasearch 28.08.2026

Ep.386 - Le OTA moriranno davvero? E che ruolo avranno Google, i metasearch e l’intelligenza artificiale nel futuro della distribuzione alberghiera? In questa puntata, Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi fanno un vero e proprio "pick your brain" sul futuro delle OTA e dei metasearch , cercando di capire come cambieranno nei prossimi 3-5 anni e soprattutto chi riuscirà a mantenere il punto...

Il marketing dei segreti NON funziona 21.08.2026

Ep.385 - Nascondere i prezzi, tenere nascoste le funzionalità, non raccontare troppo per paura che il concorrente copi: è una strategia che protegge o che affossa il business? In questa puntata, Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi parlano del "marketing dei segreti" e di perché comunicare troppo poco sia quasi sempre un autogol.

Sbobba artificiale 14.08.2026

Ep.384 - Le locandine generate dall'AI stanno diventando tutte uguali, e per il marketing appiattirsi significa diventare invisibili. In questa puntata di Ferragosto, Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi parlano di " sbobba artificiale ": i contenuti, locandine, foto, post social, generati in massa dall'intelligenza artificiale che, pur sembrando curati, finiscono per essere tutti r...

I segreti dell'informativa privacy 07.08.2026

Ep.383 - L' informativa privacy non è solo un obbligo burocratico da far firmare controvoglia al check-in: può diventare uno strumento di marketing. In questa puntata di Ospitalità 4.0, Edoardo e Marco raccontano alcuni segreti nascosti dietro quel "foglio" che gli ospiti si limitano a visionare al momento del check-in, ad esempio ottenere l'indirizzo email vero di un ospite arri...

Il programmatore della domenica 31.07.2026

Ep.382 - Con l’intelligenza artificiale oggi chiunque può creare un’applicazione, un’integrazione o uno script in pochi minuti. Il problema è che funzionare NON significa essere sicuro. In questa puntata di Ospitalità 4.0, Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi parlano del nuovo fenomeno del programmatore della domenica: chi, senza competenze tecniche, costruisce strumenti per il proprio hotel usando C...

Basi di sicurezza informatica per hotel 24.07.2026

Ep.381 - Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi parlano di sicurezza informatica per hotel e delle principali accortezze che ogni struttura ricettiva dovrebbe adottare per proteggere dati, account e sistemi. Nella puntata vengono affrontati alcuni dei rischi e degli errori più comuni nella gestione della sicurezza informatica in hotel: dall'utilizzo della stessa password su più servizi alla condivi...

Condizioni di cancellazione che bruciano fatturato 17.07.2026

Ep.380 - Edoardo racconta un'esperienza vissuta in prima persona: cerca un hotel su Booking, decide di prenotare sul sito diretto per evitare la commissione, ma al momento di confermare nota che le condizioni di cancellazione sono scritte in modo diverso, e poco coerente, rispetto a quanto letto altrove. Partendo da questo episodio concreto, la puntata analizza un tema che riguarda ogni hotel:...

Cosa puoi vibe-codare in hotel e cosa NO 10.07.2026

Ep.379 - Puntata speciale con Andrea Sprega (CTO di Slope) che sostituisce Marco Matarazzi. Edoardo approfitta della presenza di Andrea per parlare di vibe-coding e di quali strumenti software per hotel possono essere creati con l’aiuto dell’intelligenza artificiale… e quali invece è meglio lasciare ai professionisti.

5 scomode domande di marketing se hai un Hotel 03.07.2026

In questa puntata di Ospitalità 4.0, Edoardo Ridolfi risponde a cinque domande di marketing inviate dagli ascoltatori del podcast. Dalle campagne ADS a TikTok, dal ruolo del blog al costo dei contenuti video, fino al rebranding: consigli pratici e senza giri di parole per aiutare gli hotel a prendere decisioni più consapevoli.

3 newsletter che devi inviare domani 26.06.2026

Ep.377 - Non serve sempre una grande campagna elaborata per comunicare con i propri ospiti, infatti l’ email marketing può diventare una leva concreta per aumentare il coinvolgimento dei clienti, migliorare la percezione del brand e generare nuove opportunità di vendita. Durante la puntata vengono presentate 3 idee di newsletter da inviare con Slope che ogni struttura ricettiva può applicare già d...

GEO per Hotel: l'ennesima moda? 19.06.2026

Ep.376 - In questa puntata di Ospitalità 4.0 si parla di GEO (Generative Engine Optimization), l'acronimo più citato nell'ultimo anno. Tanti sono gli interrogativi che emergono in questo episodio. Cos'è realmente la GEO e perché Google stesso dice che si appoggia alle basi della SEO?

Il booking engine universale 12.06.2026

Ep.375 - In questa puntata di Ospitalità 4.0, Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi analizzano l'annuncio di Google del 19 maggio 2026 e ragionano su come l'intelligenza artificiale e il commercio agentico stiano tentando di rivoluzionare il mondo dell'ospitalità. Google sta entrando in ogni punto di contatto del viaggio, dalla ricerca alla prenotazione fino al pagamento. Gli hotel che si...

L'email marketing per hotel è diverso 05.06.2026

Ep.374 - Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi spiegano perché l'email marketing per hotel non può funzionare come quello di una newsletter tradizionale. Fare email marketing nell'hospitality non significa inviare messaggi a raffica: significa parlare alle persone giuste, nel momento giusto tra segmentazione, campagne personalizzate ed analisi dei risultati.

Clonare legalmente la carta di credito 29.05.2026

Ep.373 - Tokenizzare una carta di credito: un termine che molti albergatori non conoscono, ma che può fare la differenza tra una gestione dei pagamenti sicura e un disastro legale e commerciale. Cosa troverai in questa puntata: - Cos'è la tokenizzazione e come funziona in pratica - Perché gli hotel sono più esposti rispetto ad altri business (e-commerce, retail) - Come proteggersi da furti di...

Vecchio gestionale, ma quanto mi costi? 22.05.2026

Ep.372 - On-Premise vs Cloud per Hotel. In questa puntata Edoardo Ridolfi e Marco Matarazzi affrontano un tema che molti credono superato ma che ancora riguarda numerose strutture ricettive: i costi nascosti dei gestionali on-premise rispetto alle soluzioni cloud. Guida su come scegliere i software per hotel.

Istruzioni poco chiare 15.05.2026

Ep.371 - Quante volte gli ospiti arrivano al check-in, ricevono informazioni su password WiFi, orari della colazione e servizi dell'hotel, per poi dimenticarle appena arrivati in camera? Nella puntata del podcast Ospitalità 4.0 si parla di come comunicare in modo efficace con gli ospiti e fornire istruzioni chiare in un'epoca in cui siamo tutti sovraccarichi di informazioni.

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