Hart voor Groen

De laatste aflevering van de Hart voor Groen Onderzoekspodcast van dit studiejaar staat in het teken die momenten in je leven waarop je blik op voeding voorgoed verandert en waardoor je voortaan anders gaat eten of anders met eten omgaat.   Momenten die als een rode draad door ons praktijkgericht onderzoek lopen. Op het Hart voor Groen Kennisevent van de onderzoeksgroep Gezonde voeding en gezond l...

Deze aflevering staat in het teken van de mogelijkheden die er in Nederland zijn om hogescholen sterker te positioneren als kennisinstelling. Zo krijgt praktijkgericht onderzoek de kans een waardevolle bijdrage te leveren aan grote maatschappelijke opgaves zoals het gezonder en duurzamer maken van onze leefomgeving. Eén van de manieren om daaraan te werken is door onderzoeksprogramma’s te subsidië...

Deze aflevering staat in het teken van het stimuleren van duurzaam gedrag gericht op zowel organisaties als mensen en de rol van communicatie daarin. Vanuit de HAS richten we ons specifiek op duurzaam en ook gezond voedselkeuzegedrag. We werken samen met allerlei partners, zoals de Hogeschool Utrecht. Een bijzondere samenwerking waarin vakgebieden als psychologie en marketing elkaar aanvullen en v...

Deze aflevering staat in het teken van het onderzoeksproject Bodem Vitalisering Limburg. Het lectoraat Levende Bodem Werkt! van HAS green academy verkent hierin of vers blad en maaisel opgehaald door Limburgse gemeentes op een veilige en verantwoorde manier kan worden hergebruikt bodemverbeteraar in de akkerbouw. De kennis die opgedaan wordt, draagt bij aan bewustwording van grondgebruikers rondom...

Deze aflevering staat in het teken van het programma Gezonde Leefomgevingen. We gaan in op consumentengedrag in de voedselomgeving. We bespreken verschillende facetten die een positieve gedragsverandering bij consumenten bewerkstelligen. In andere woorden: die hen gezonder laten kiezen in bijvoorbeeld de supermarkt. Aan tafel zitten lectoren Annet Roodenburg van HAS green academy en John Dierx van...

Deze aflevering staat in het teken van de rol van de razendsnelle opmars van AI - Artificial Intelligence in zowel praktijkgericht onderzoek als onderwijs voor studenten en cursisten. Aan tafel zitten lector Harm Bodewes en AI/data specialist Koen Verschuren van het lectoraat Data intelligence voor duurzame transities. Ze zijn betrokken bij de ontwikkeling van een AI Roadmap die de HAS de weg wijs...

Deze aflevering staat in het teken van onze eetsnelheid en de invloed ervan op de hoeveelheid calorieën die we binnenkrijgen. Het lectoraat Voeding en Gezondheid participeerde in het onderzoeksproject RESTRUCTURE. In dit project werd duidelijk dat hoe sneller je eet, hoe meer calorieën je binnenkrijgt. Met op de lange termijn mogelijk overgewicht tot gevolg. Deze eetsnelheid kun je op verschillend...

Enkele jaren terug hebben we bij HAS green academy de HAS Ethische Advies Commissie (HEAC) ingesteld. Deze commissie helpt studenten en medewerkers zich bewuster te zijn van hoe ze ethisch kunnen handelen in zowel onderwijssituaties als onderzoeksprojecten. Dit draagt bij een betere onderzoekskwaliteit én wetenschappelijke integriteit. Maar wat betekent dat precies? Docentonderzoekers Joost Linsch...

Deze aflevering staat in het teken van het transitieprogramma ReGeNL. Dit programma wil van regeneratieve landbouw in Nederland het nieuwe normaal maken. De groene hogescholen zijn als partners aan het programma verbonden vanuit zowel onderwijs als onderzoek. Te gast zijn clusterdirecteur Patricia de Cocq van HAS green academy en programmadirecteur Wouter-Jan Schouten van ReGeNL. Dit programma is...

Deze aflevering staat in het teken van verschillende onderzoeksprojecten die HAS green academy samen met Bamboo Brands uitvoert binnen het Consumer Behaviour Lab. Dit lab heeft als doel start-ups en scale-ups te helpen succesvolle innovaties te realiseren op basis van écht consumentengedrag. Want 80% van de innovaties zijn binnen een jaar alweer uit het winkelschap verdwenen. Betrouwbaar consument...

We hebben inmiddels al behoorlijk wat lectoren en docentonderzoekers aan de podcasttafel gehad. Allemaal bevlogen experts die op een bepaald moment kozen voor een carrière in onderzoeksland. We zoomen hier graag eens op in. Wat drijft jonge onderzoekers? Wat maakt onderzoek doen zo leuk? Hoe ervaren ze hun werk tot nu toe? En: hoe zien ze de rest van hun carrière voor zich? Aan tafel zitten Jan Me...

In deze aflevering staat helemaal in het teken van het recent afgeronde onderzoekprogramma ‘Transitie naar een duurzaam voedselsysteem’. Een breed consortium heeft de afgelopen 4 jaar onder de vlag van de Nationale Wetenschapsagenda aan dit nationale onderzoeksprogramma gewerkt met HAS green academy als penvoerder. Het is het eerste transdisciplinaire consortium in Nederland dat aan de transitie v...

In deze aflevering zoomen op samenwerken binnen praktijkgericht onderzoek. Samenwerken is een thema dat als rode draad door onze podcastafleveringen heen loopt en daarom staan we er graag eens specifiek bij stil. We doen dit met behulp van een onderzoeksproject gericht op het detecteren van MKZ bij koeien met behulp van beeldherkenning. HAS green academy, Wageningen Bioveterinary Research en Avans...

In deze aflevering zoomen we in op het thema diergezondheid. Te gast zijn docentonderzoekers en dierenartsen Tom Vingerhoets en Arjen Oord van het lectoraat Healthy Farming. Via praktijkonderzoek werken zij aan een toekomstbestendige veehouderij. Zo doet Tom voor zijn PhD onderzoek naar nieuwe eiwitbronnen in diervoeding en de effecten daarvan op de gezondheid van dieren. Arjen richt zich op de kl...

In deze aflevering zoomen we in op het Centre of Expertise Groen, kortweg CoE Groen. Dit is een onderzoekscoalitie bestaande uit HAS green academy, Hogeschool Van Hall Larenstein, Aeres Hogeschool en Hogeschool Inholland. De samenwerking richt zich enerzijds op het uitvoeren van praktijkgericht onderzoek en anderzijds op de organisatie van het proces dat dergelijke onderzoeksprojecten doorlopen. M...

In deze aflevering praten we over internationaal onderzoek doen. Gasten Marjo Baeten en Bram van Helvoirt gaan in op het belang van internationaal onderzoek doen in de sectoren agro, food en leefomgeving. Ook vertellen ze hoe internationaal samenwerken de laatste jaren nieuwe vormen heeft aangenomen. Marjo en Bram delen veel persoonlijke ervaringen en vertellen enthousiast over hun buitenlandse be...

In deze aflevering zoomen we in op het thema eiwitinname en ouderen. Te gast zijn docentonderzoekers Amely Verreijen en Joost Linschooten van het lectoraat Voeding en Gezondheid. Mensen van boven de 65 krijgen vaak niet voldoende eiwit binnen. Dat is over het algemeen wel bekend, maar toch zijn veel van hen zich daar niet van bewust. Ze kunnen daardoor zelfs ondervoed raken. Daarnaast eten ouderen...

In deze aflevering zoomen we in op het thema biodiversiteit. Te gast zijn lector Margje Voeten en docentonderzoekers Bruce Schoelitsz en Paulo van Breugel van het lectoraat Innovatieve Biomonitoring. We gaan het hebben over hoe zij via onderzoeksprojecten biodiversiteit in beeld brengen en over de tijd monitoren met behulp van innovatieve technieken, datascience en citizen science. Op deze manier...

De week nadat deze podcastaflevering uitkomt is het Nationale Klimaatweek (11 t/m 17 november). Een week waarin activiteiten voor een beter klimaat centraal staan. Lector Ellen Weerman en docentonderzoeker Leon van Kouwen komen in deze aflevering samen met alumnus Niels Wehrens vertellen over de rol van klimaatverandering op de waterkwaliteit en de gevolgen daarvan voor insecten, bijvoorbeeld eend...

Mest is in Nederland al jaren een veelbesproken onderwerp. Er zijn meerdere uitdagingen om aan te pakken In deze aflevering zoomen we in op het thema duurzame mestverwerking en toepassing. Aan tafel zitten lector Rob Bakker en docentonderzoeker Daan Adank van het lectoraat Voedselproductie in een Circulaire Economie. Centraal in hun onderzoek op het gebied van mest staat ‘de juiste mest op de juis...

Tussen 5-12 oktober is het de Week van Ons Eten. De perfecte week voor lector Ingeborg Haagsma-Boels van het lectoraat Eiwittransitie in Voeding om haar inaugurele rede te houden. Het lectoraat focust zich op toepassing van plantaardige eiwitten én de verkenning van nieuwe eiwitbronnen. Denk aan waterlinzen en cellulaire agricultuur (fermentatie). En dit alles in het kader van de eiwittransitie. I...

Het is de belangrijkste drijfveer van het lectoraat Precision Livestock Farming van HAS green academy: dierenwelzijn. Meer en vooral betere kennis van het gedrag en de gezondheidsstatus van een dier zorgt voor een beter welbevinden. In deze aflevering bespreken we onder meer hoe het ervoor staat met dierenwelzijn in Nederland en hoe het onderzoek ernaar in de loop der jaren is veranderd. Te gast z...

We starten het studiejaar 2024-2025 met een aflevering over het thema voedselverspilling. ‘Als je niet kan, meld het dan: jouw eetafmelding vermindert onze voedselverspilling’. Dat is de slogan van een campagne tegen voedselverspilling die HAS green academy op de Opening van het Studiejaar heeft gelanceerd. Onder de campagne ligt een onderzoek van het lectoraat Design Methoden in Food, uitgevoerd...

Dit is de laatste aflevering in onze serie over het thema verdienmodellen en verdienvermogen. In de vorige aflevering bespraken we de gebiedsaanpak als manier om boeren te ondersteunen met verduurzamen en tegelijkertijd voldoende verdienvermogen te creëren. In deze aflevering bekijken we de ketenaanpak. Te gast zijn lector PJ Beers van de lectoraatgroep Future Food Systems en daarnaast Roy Meijer,...

Dit is de 3e aflevering in onze serie over het thema verdienmodellen en verdienvermogen. Uiteindelijk moeten alle boeren mee als het gaat om de transitie van de sector. Eén van de manieren voor agrarisch ondernemers om voldoende verdienvermogen te creëren is de gebiedsaanpak. Ze nemen dan maatregelen die zorgen voor een gunstige situatie in een specifiek gebied, bijvoorbeeld door aan natuurbeheer...