Savoir le podcast Vignevin

Dans ce dernier épisode de la saison 2, Christophe Gaviglio, ingénieur d'expérimentation à l'IFV décrypte les outils numériques déjà présents dans les vignobles et ceux à venir : logiciels de traçabilité, stations météo connectées, capteurs embarqués, automatisation des tâches ainsi que l’intelligence artificielle. De la gestion des interventions à l’irrigation, du suivi au vignoble jusqu’au chai,...

Dans ce neuvième épisode, Christophe Gaviglio, ingénieur d'expérimentation à l'IFV, et Sébastien Jalby, référent machinisme à la Fédération des Cuma du Tarn, font le point sur l’arrivée des robots dans les vignobles : usages actuels, efficacité, autonomie, sécurité, coûts et perspectives.   Automatisation du désherbage mécanique, précision, mutualisation et cadre réglementaire sont au cœur des éch...

Dans ce huitième épisode, Christophe Gaviglio, ingénieur d'expérimentation à l'IFV, et Yoann Valloo, ingénieur à l'Institut Agro de Montpellier, spécialisé sur les questions du numérique en agriculture, décryptent l’autoguidage des tracteurs en viticulture.  Technologies disponibles (GNSS RTK, lidar, vision 3D), atouts, limites, coûts et impacts sur le confort et la précision du travail sont passé...

Dans ce septième épisode, Christophe Gaviglio, ingénieur d'expérimentation à l'IFV, et Thierry Massol, conseiller viticole à la Chambre d'agriculture du Tarn et animateur du réseau Dephy qui regroupe des viticulteurs à la recherche d'innovation, font le point sur les alternatives au désherbage chimique en viticulture.   Désherbage mécanique, thermique, électrique, paillage et couverts végétaux pas...

Dans ce sixième épisode, Alexandre Davy, ingénieur protection du vignoble à l’IFV et Guillaume Alépée, directeur d’exploitation du Domaine Maspiquet du lycée agricole de Montpellier, abordent la thématique des OAD (outils d’aide à la décision). Ils reviennent sur leur fonctionnement, leurs apports concrets et leurs limites.   Focus sur DeciTrait ® , l’OAD dédié à la protection du vignoble, dévelop...

Dans ce cinquième épisode, Olivier Naud, ingénieur de recherche à INRAE et Caroline Gouttesoulard, ingénieure de recherche à l’IFV, spécialisée dans la protection du vignoble, évoquent le sujet du déploiement du biocontrôle et de son application. Nos experts décryptent les types et spécificités des produits de biocontrôle, leurs modes d’action et les raisons pour lesquelles leur efficacité au vign...

Dans ce quatrième épisode, Sébastien Codis et Alexandre Davy, ingénieurs protection du vignoble à l'IFV, spécialisés en agroéquipement partagent leur expertise sur la pulvérisation de précision, qui consiste à appliquer la bonne dose de produit phytosanitaire, au bon endroit et au bon moment, avec un triple objectif : économiser le produit, protéger efficacement la vigne tout en limitant les risqu...

Dans ce troisième épisode, Adrien Vergès et Sébastien Codis, ingénieurs mécanisation protection du vignoble à l’IFV, lèvent le voile sur un enjeu majeur pour une viticulture plus responsable.  Qu’est-ce que la dérive de pulvérisation ? Pourquoi représente-t-elle un risque pour l’environnement, les riverains et les zones sensibles ? Et surtout, quelles solutions concrètes existent aujourd’hui pour...

Dans ce deuxième épisode, Jean-Christophe Rousseau, responsable produits chez Berthoud et Xavier Delpuech, ingénieur agronome à l’IFV nous expliquent pourquoi il est important de s’intéresser à la qualité de pulvérisation. Ils soulèvent les enjeux techniques, environnementaux et économiques liés à ce sujet.   Pulvérisateurs face par face, performances comparées, réduction des doses, dérive, réglem...

Dans ce premier épisode, Sébastien Codis, ingénieur mécanisation protection du vignoble à l'IFV) et Olivier Naud, ingénieur de recherche dans le domaine des technologies pour la protection des cultures à INRAE)nous emmènent à la découverte de l’Unité Mixte Technologique ECOTECH. Cette collaboration entre l’IFV, INRAE et le CTIFL évalue et perfectionne les technologies viticoles au sein de ses hall...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast Vignevin de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV). Dans ce dernier épisode de la première saison de Savoir, Etienne Goulet, directeur du pôle Val de Loire – Centre de l’IFV, et Marie-Agnès Ducasse, directrice de l’unité de Pech Rouge de l’IFV à Gruissan (11), nous expliquent comment les variétés résistantes aux maladies cryptogamiques sont déploy...

Dans cet épisode, Laurent Audeguin, directeur recherche et innovation du pôle national matériel végétal de l’IFV et directeur du développement de la marque ENTAV-INRA®*, et Vincent Delbos, directeur général des pépinières Guillaume, nous font voyager dans le vignoble du Nouveau Monde, fan de nos variétés et convaincu par la qualité du matériel végétal diffusé sous la marque ENTAV-INRA®. Chaque ann...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV). « Nous sommes soumis à l’une des réglementations les plus strictes d’Europe », livre Giovanni Varelli, pépiniériste dans le Vaucluse et vice-président de la Fédération française de la pépinière viticole (FFPV). Les plants de vignes français subissent toute une série de tests avant d’être livrés a...

Dans ce nouvel épisode Anastasia Rocque, directrice du Centre de sélection de la Vigne de l’IFV et Ronan Jehanno, chef du département Production du matériel végétal de la Chambre d’agriculture de la Gironde nous relatent comment la culture sous serre confinée est en train de révolutionner la diffusion du matériel végétal. Ce nouveau modèle de production apporte des garanties sanitaires optimales e...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV).  Créés pour la plupart pendant la crise phylloxérique, la diversité des porte-greffes est aujourd’hui peu exploitée et leurs capacités sont finalement mal connues. En France, seules 5 des 31 variétés de porte-greffes inscrites au Catalogue représentent actuellement 75 % des plantations. Dans ce n...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV).  Dans ce nouvel épisode, Loïc Le Cunff et Cédric Moisy, généticiens à l’IFV, nous font découvrir comment les outils de la biologie moléculaire révolutionnent l’ampélographie et la sélection du matériel végétal. L’analyse de l’ADN permet par exemple aux chercheurs de savoir si les variétés issues...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV).  Dans cet épisode, Laurent Audeguin, directeur scientifique du pôle national matériel végétal de l’IFV et Gilles Masson, directeur du Centre du Rosé, nous embarquent à la découverte des cépages étrangers. Et commencent par répondre à une question toute simple : comment définit-on une variété étra...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV).  “ Aujourd’hui on est à un carrefour de l’histoire de la viticulture et avec la création variétale, on est complétement en train de transformer la viticulture ” considère Marie-Catherine Dufour, agronome et directrice du Comité interprofessionnel des vins de Bordeaux qui participe à la réflexion...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV).  Dans cet épisode, Olivier Yobrégat, ampélographe et ingénieur agronome à l’IFV, nous fait voyager dans le monde de la diversité de la vigne. Celle-ci est immense : 6000 cépages originaires des pays d’ancienne tradition viticole sont connus aujourd’hui. Mais qu'est-ce qu’un ampélographe et une va...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la vigne et du vin (IFV).  Dans cet épisode 3, Taran Limousin, chargé du matériel végétal à l’IFV et Sébastien Julliard, directeur du Conservatoire du vignoble charentais et président du réseau CTNSP.  Connaissez-vous les conservatoires de la vigne ? Ils sont 180 en France à accueillir des accessions permettant à la filiè...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la vigne et du vin (IFV).  Dans cet épisode, Christophe Sereno et Guillaume Mathieu, tous deux ingénieurs à l'IFV, expliquent la sélection clonale et comment elle est mise en œuvre en France. Les efforts déployés pour assurer la qualité sanitaire des clones sont mis en avant dans cet épisode, qui revient également sur cer...

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la vigne et du vin (IFV).  Dans cet épisode, Anastasia Rocque, directrice du Centre de Sélection et Pauline Lamblin, ingénieur au PMV présentent le travail réalisé au Centre international de la sélection de la vigne du Domaine de l’Espiguette (Gard). Ce domaine de 80 hectares installé en Camargue accueille une trentaine d...