RareBeerBrazil - Beer Review

Neste episódio, mergulhamos na complexidade e riqueza da Barrel-Aged Double Double Krampus (2025), uma Imperial Stout poderosa criada pela Old Irving Brewing Co. Esta cerveja, que detém uma impressionante nota de 4,38 entre os entusiastas, é um verdadeiro deleite para os amantes de cervejas robustas e bem elaboradas. Envelhecida em barris de Buffalo Trace e Willett Bourbon por 13 anos, ela se dest...

Neste episódio, mergulhamos nas complexidades irresistíveis da Pandemonium Peanut Butter & Marshmallow Imperial Stout, uma criação audaciosa da renomada Bombastic Brewing. Combinando a cremosidade do marshmallow com a intensidade do amendoim, esta cerveja atinge seu potencial máximo com um teor alcoólico de 10.5% e uma classificação impressionante de 4,06 em 918 avaliações. Exploramos como a bombá...

Neste episódio, exploramos a fascinante criação da Garagiste Meadery, a Barrel Aged Banana Cream Pie, uma obra-prima do estilo Mead - Melomel que deixa qualquer apreciador de bebidas artesanais maravilhado. Com uma complexa combinação de bananas da Costa Rica, mel orgânico, favas de baunilha de Madagascar e biscoitos graham sem glúten, esta bebida atinge a perfeição após ser envelhecida por 13 mes...

Neste episódio mergulhamos no universo das barleywines com The Heart Part 2, uma criação excepcional da Southern Grist Brewing Company. Este rótulo colaborativo, maturado por 13 meses em barris de whisky leve da Southern Collective, revela uma complexidade inigualável que tem encantado os amantes de cerveja artesanal. Com uma graduação alcoólica de 10,1% e uma pontuação impressionante de 4,17, est...

Neste episódio, embarcamos em uma jornada gustativa com a cerveja Island Otter, uma verdadeira joia da Lumberbeard Brewing. Este Barleywine de estilo inglês, amadurecido em barris de bourbon, promete uma experiência única com sua robusta graduação alcoólica de 15.6%. Com uma nota impressionante de 4,35 em 365 avaliações, a Island Otter destaca-se pelo toque final de baunilha e noz de macadâmia, co...

Neste episódio, mergulhamos nas nuances da The Infamous, uma IPA imperial deslumbrante produzida pela Modestman Brewing em colaboração com a Fidens Brewing Co. Com um teor alcoólico de 8.5%, esta cerveja destaca-se por seu perfil aromático proporcionado por lúpulos Galaxy, Citra e Mosaic. Conhecida por suas notas marcantes e aparência turva, a The Infamous já angariou mais de 1,400 avaliações e ma...

Neste episódio, exploramos a fascinante Bistro Lemon Meringue Pie, uma Sour - Fruited Berliner Weisse da renomada Energy City Brewing. Com um teor alcoólico de 6.5% e um toque irresistível de purê de limão e adição de baunilha após a fermentação, esta cerveja se destaca pela sua nota de 4,23 atribuída em 2,350 avaliações. Vamos descobrir como a combinação de sabores ácidos e doces conquista os pal...

Neste episódio, nos aventuramos no mundo complexo e requintado da Barrel-Aged Sump (2021) da Perennial Artisan Ales. Esta Imperial Stout é uma obra-prima sazonal que combina grãos de café peruano torrados pela Sump, e é meticulosamente envelhecida por até 31 meses em barris de bourbon da Heaven Hill e Wild Turkey. Vamos explorar os aromas brilhantes de açúcar mascavo, passas e tabaco, tudo isso en...

Neste episódio, mergulhe conosco na experiência única da Puddletown Punch, uma sour beer exuberante criada pela inovadora Great Notion Brewing. Conheça como essa cerveja sour se destaca por sua incrível mistura de sabores derivados de frutas como abacaxi, goiaba, maracujá, tangerina, damasco e maçã. Com um teor alcoólico de 7%, essa criação mantém uma média impressionante de 3,85 nas avaliações do...

Neste episódio, embarcamos no universo da Super Megabite, uma maravilha da Hop Butcher For The World. Esta cerveja é uma IPA Triple New England Hazy impressionante, destacando-se pelo seu uso ousado dos lúpulos Citra e Amarillo, resultando em uma explosão de aromas e sabores tropicais e cítricos. Com um respeitável teor alcoólico de 10.5% ABV, a Super Megabite encanta não apenas pelo seu visual tu...

Neste episódio, mergulhamos no mundo das IPAs com a First Ascent, uma aclamada criação da Little Willow Brewing Company. Esta cerveja, que se destaca pelo seu estilo New England Hazy, é um verdadeiro convite aos sentidos. Com um teor alcoólico de 7%, a First Ascent é duplamente lupulada com Peacharine, Nectaron e Citra, proporcionando uma experiência de sabor frutada e exuberante, sem perder a sut...

Neste episódio, vamos explorar a Lumberstruck (2025), uma fascinante criação da Revolution Brewing. Esta cerveja singular, no estilo Barleywine - Other, mergulha em um universo de sabores com seus 13% de teor alcoólico. Envelhecida em exclusivos barris de Amburana brasileira, Libertystruck (2025) evoca notas adocicadas e picantes, criando uma experiência sensorial única que não será reproduzida no...

Neste episódio, mergulhamos no universo rico e complexo da Lumberjack Morning Break, uma Imperial Maple coffee stout produzida pela renomada 3 Sons Brewing Co. Com um teor alcoólico de 13%, esta cerveja é envelhecida em barris de bourbon, o que lhe confere um perfil aromático e gustativo inconfundível. Vamos explorar as notas marcantes de maple e café que se equilibram de forma sublime, proporcion...

Neste episódio, exploramos a intrigante Amalgamation, uma Imperial Stout de tirar o fôlego da renomada Toppling Goliath Brewing Co. Descubra como essa obra-prima foi maturada em barris de bourbon escolhidos com precisão, resultando em uma experiência de sabor rica e luxuosa com notas irresistíveis de chocolate, caramelo doce e um sutil toque de carvalho. Com um impressionante teor alcoólico de 14....

Neste episódio, exploramos a Maple Jacket, uma criação revolucionária da cervejaria Revolution Brewing, reconhecida por seu impressionante estilo Barleywine inglês. Descubra como essa cerveja única, que apresenta um teor alcoólico marcante de 14.4%, ganha vida após um ano repousada em barris de bourbon de maple syrup, adquirindo sutis notas de maple que se harmonizam com toques clássicos de baunil...

Neste episódio, exploramos a complexa e rica Barrel-Aged Ambiente (2022), uma Imperial Stout de respeito criada pela cervejaria Shared. Essa cerveja notável foi meticulosamente envelhecida em barris de centeio Willett Family Estate e StilL630 Rallypoint Rye, permitindo um amadurecimento que varia de 13 a 44 meses. Com uma graduação alcoólica impressionante de 14%, a Barrel-Aged Ambiente envolve o...

Neste episódio, exploramos a intrigante Double Barrel Hollow Place: Enhanced da renomada The Veil Brewing Co., uma Stout Imperial / Double que eleva a arte de envelhecimento de cervejas a um patamar quase mítico. Descobriremos os segredos por trás de sua complexa maturação, que ocorre inicialmente por 35 meses em barris de Buffalo Trace Bourbon, Laird's Apple Brandy, cereja dinamarquesa e conhaque...

Neste episódio, mergulhamos no universo exuberante da Fignotize, uma criação impressionante da renomada cervejaria The Bruery. Esta Strong Ale Americana é uma incrível celebração de sabores, conquistando apreciadores ao redor do mundo com sua notável complexidade e riqueza. Com um teor alcoólico de 16.7%, Fignotize é uma ousada e deliciosa aventura para o paladar, cuidadosamente envelhecida em bar...

Neste episódio, vamos explorar a intrigante Cire, uma criação da renomada cervejaria The Bruery. Esta Old Ale, produzida com o método Solera, é um verdadeiro deleite para os amantes de cervejas complexas. Com impressionantes 18,9% de teor alcoólico, a Cire passa por um cuidadoso processo de envelhecimento em barris de Bourbon, emprestando à cerveja um perfil de sabor rico, profundo e multi-camadas...

Neste episódio, mergulhamos no mundo das cervejas defumadas com a Two Dollar Pistol da Grimm Artisanal Ales. Descubra como essa rauchbier se destaca com seu estilo defumado e saboroso, conquistando uma nota considerável de 3,83 entre os apreciadores de cervejas artesanais. Com um teor alcoólico de 5,5%, esta cerveja ainda está em produção e continua a surpreender por sua autenticidade e complexida...

Neste episódio, mergulhamos no mundo das cervejas artesanais através de uma verdadeira obra de arte líquida: a Matryoshka (2025) With Vanilla Bean & Cocoa da renomada Fort George Brewery. Esta Imperial Stout envelhecida por 12 meses em barris de whiskey promete uma experiência sensorial única, combinando as suaves notas de Vanilla de Veracruz e West Papua com o toque rico de Cacau em pó e nibs de...

Neste episódio, nos aventuramos no universo das cervejas sour com um destaque especial para a Stuffed Schmoojee, uma criação da Imprint Beer Co. que promete deixar os amantes do estilo Smoothie/Pastry encantados. Falamos sobre a incrível colaboração com a Claim 52 Brewing, que ajudou a dar vida a essa cerveja única com suas dicas de confeitaria de Oregon. Com uma impressionante nota de 4,26 e um t...

Neste episódio, vamos explorar a sedutora Speedway Stout: Grand Prix On the Road - Dutch Apple Pie Edition, uma criação audaciosa da AleSmith Brewing Company que captura a essência nostálgica das clássicas tortas americanas em forma líquida. Esta Imperial Stout, parte de um incrível lote inspirado em sobremesas, conquista o paladar com notas intrigantes de maçã, canela e café, fruto de uma colabor...

Neste episódio, mergulhamos no universo da Hurleys Pond (2025 Batch), uma impressionante criação da renomada Bakes Brewing Company. Esta New England IPA, com 7.5% de teor alcoólico, é perfeita para aquecer os meses mais frios, oferecendo um equilíbrio sofisticado de lúpulos Citra, Chinook e um ingrediente secreto que só aumenta o mistério e a complexidade dos sabores. Com uma nota impressionante d...

Neste episódio, vamos mergulhar no universo das stouts imperiais com a Viator Obscura: BA Chocolate Coconut, uma obra-prima da Wandering Monsters Brewing Co. Esta cerveja é uma verdadeira aventura gustativa, maturada por impressionantes 21 meses em barris de Elijah Craig, proporcionando uma complexidade de sabores sem igual. Com uma roupagem escura e um caráter doce, rico em nibs de cacau e coco t...