Piccini
Piccini - The Wine Basement
Scoprire il vino, la sua cultura, come si produce, si degusta e come si tramanda. Mario Piccini, insieme ai suoi ospiti, conduce l’ascoltatore in un viaggio alla scoperta del vino a 360°, condividendo esperienza, conoscenza, tradizione e innovazione di uno dei prodotti simbolo del Made in Italy.
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Bölümler
Il termometro del vino (con Federico Bricolo, Presidente di Veronafiere) 27.06.2025 14:39
Da sempre il Vinitaly è il grande termometro del settore del vino, ripercorri tutto quello che è successo nella fiera più importante del vino con il padrone di casa Federico Bricolo, Presidente di Veronafiere.
Dal vino all'acqua (con Tommaso Cennini e Eleonora Sacchi) 20.06.2025 8:24
Fare vino significa restituire alla natura ciò che lei ci dona. Per questo, Piccini ha intrapreso il progetto "Drops for hope", con cui porta depuratori d'acqua nelle realtà più disagiate: dal Mozambico e alla Colombia. Ce ne parlano a Wine Talks Tommaso Cennini ed Eleonora Sacchi.
Make wine great again (con Stefania Trenti, Intesa San Paolo) 13.06.2025 12:26
Esploriamo con Stefania Trenti, economista di Intesa San Paolo, i nuovi scenari economici e gli ultimi trend di mercato del settore agroalimentare.
Maledetti toscani (con Fabrizio Bindocci, Presidente del Consorzio Brunello) 06.06.2025 17:13
Un po' litigiosi, un po' chiassosi, ma anche pronti a darci una mano. Noi toscani siamo fatti così. E lo sanno bene Fabrizio Bindocci, Presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino, e Mario Piccini.
Prosecco mania (con Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio Prosecco) 30.05.2025 25:30
Al banco di Wine Talks arriva Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio Prosecco, che ci aiuterà a ripercorrere le tappe del successo del vino più trendy del momento: il Prosecco.
C'era una volta il Chianti (col sommelier Andrea Amadei) 23.05.2025 16:41
Al tavolo di Wine Talks, Mario Piccini e Andrea Amadei, volto noto della comunicazione del vino, discutono sui mille volti del Chianti, sospeso tra la sua storia millenaria e i nuovi scenari del III millennio.
La carta d'identità del vino italiano (con Sandro Camilli, Presidente AIS e Renato Paglia, Vicepresidente AIS) 16.05.2025 25:37
Sandro Camilli e Renato Paglia, rispettivamente Presidente e Vicepresidente dell'Associazione Italiana Sommelier, dividono il tavolo di Wine Talks per discutere dell'identità del vino italiano, tra le nuove sfide del zero alcol e i trend del mercato.
Tradurre la contemporaneità (con Daniele Colombo, Esselunga) 09.05.2025 12:31
Ai microfoni di Wine Talks, Daniele Colombo, Category Manager di Esselunga, ci racconta come arriva il vino sulle tavole italiane. Quali sono i criteri di scelta? E dove si sta orientando il consumatore?
I nuovi orizzonti del vino (con Christophe Rabatel e Lorenzo Cafissi, Carrefour) 02.05.2025 20:59
Il mondo del vino è in continua evoluzione. Lo sanno bene Lorenzo Cafissi e Christophe Rabatel, rispettivamente Head of Beverage e AD di Carrefour Italia. Come è cambiata la comunicazione e il modo di approcciarsi al consumo del vino? Dal cuore del Vinitaly, i due esponenti di spicco di una delle più importanti catene di supermercati ci raccontano i nuovi scenari del vino nella nuova puntata di Wi...
Come si esporta l'eccellenza italiana? (con Marco Bottega e Caterina Belletti) 23.04.2025 14:33
Dalla vigna alla tavola, il nostro Paese è costellato di eccellenze. Al tavolo di Wine Talks si confrontano con Mario Piccini e Tommaso Cerno lo chef stellato Marco Bottega e Caterina Belletti, componente del CDA di ferrovie dello Stato. Che sia lungo i binari, o attraverso i piaceri della cucina, come si esporta l'eccellenza italiana all'estero?
Come si difende il Made in Italy (con Francesco Lollobrigida) 22.04.2025 7:24
Direttamente dalla cornice di Vinitaly 2025, Mario Piccini e Tommaso Cerno dialogano con il ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida. Made in Italy, Italian sounds e nuove sfide di mercato sono gli argomenti sul banco per la prima puntata di Wine Talks , il podcast del mondo del vino a 360 gradi, condotto dagli studi Piccini nella più importante fiera vinicola italiana.
Vino in musica - Passioni DOC, con Mario Piccini e Gherardo Marrapese, direttore editoriale Thaurus 15.02.2025 25:19
Raffaele Tovazzi incontra Mario Piccini, patron di Piccini 1882, e Gherardo Marrapese, direttore editoriale di Taurus Publishing, per esplorare i punti di contatto tra due universi apparentemente distanti. Dalla selezione delle uve alla costruzione di un brano musicale, dalla tutela di un brand alla sfida di rimanere contemporanei senza perdere le radici: un dialogo vibrante su innovazione, tradiz...
Vino in Musica: Attrarre le nuove generazioni - con Marco Filipponi (FantaSanremo) e Ginevra Piccini 14.02.2025 44:42
Come si cattura l’interesse delle nuove generazioni? Raffaele Tovazzi incontra Marco Filipponi, cofondatore del FantaSanremo, e Ginevra Piccini, responsabile del reparto Ricerca e Sviluppo del brand Piccini 1882. Dalla rivoluzione del Fantasanremo al futuro della comunicazione nel mondo del vino, scopriamo come gamification, spontaneità e passione possono trasformare tradizioni in fenomeni virali.
Vino in Musica - Innovare la tradizione - con Benedetta Piccini e Riccardo Pirrone (Taffo) 13.02.2025 37:49
Live da Casa Sanremo, Raffaele Tovazzi dialoga con Benedetta Piccini, direttrice marketing di Piccini, e Riccardo Pirrone, pubblicitario e comunicatore di successo. Tra storytelling, eredità e creatività disruptive, gli ospiti dialogano sulle potenzialità del vino e della musica nel dialogo con le nuove generazioni e come rompere tabù e rinnovare la comunicazione di un brand storico senza perdere...
Vino in Musica – Viaggio nel tempo tra un calice e una nota - con Raffaele Tovazzi 12.02.2025 21:48
Un viaggio che esplora l’anima sensoriale del vino e della musica, due mondi apparentemente diversi, ma profondamente intrecciati nella storia, nell'arte e nella cultura. Nel primo episodio, il filosofo Raffaele Tovazzi attraversa epoche e tradizioni, dalle osterie popolari alle corti rinascimentali, dai riti orfici dell’antica Grecia fino ai grandi palcoscenici della musica moderna per scoprire c...
Dialogo tra eccellenze 22.08.2024 30:42
Mario Piccini ospita Simone Ficarelli, maestro assaggiatore del Consorzio Parmigiano Reggiano. Un incontro ricco di aneddoti, passione e italianità.
Al vino, come al territorio, non si comanda 01.08.2024 25:31
A cuore e calice aperto con Filippo Bartolotta, uno dei più conosciuti ambasciatori del vino italiano nel mondo.
Tutto inizia dal Pane 18.07.2024 12:56
Dall'esperienza da ragazzo in un panificio a Colle Val d'Elsa alle due stelle Michelin. Dialogo con Gaetano Trovato, chef del ristorante Arnolfo.
Storia di un grande amore 04.07.2024 23:08
Giovanni Busi, dal 2010 presidente del Consorzio Vino Chianti si racconta a Mario Piccini. Tra annate difficili, responsabilità e un’indomabile indomabile passione: la terra.
Spalletti, Mister di vino 13.06.2024 14:25
Il Ct della Nazionale Italiana di Calcio si racconta all'amico Mario Piccini. Tra la passione per la Toscana, i ricordi di bambino, il pallone che è diventato la sua vita e, naturalmente, il vino.
Dal biberon al Sangiovese 16.08.2023 17:25
Mario Piccini incontra Luca Gardini, icona dell'universo enologico e rinomato sommelier. Attraverso un dialogo appassionato e vivace, emerge la profonda dedizione che lega i due al mondo del vino: dalla passione giovanile fino all'approccio più maturo nella gestione delle sfide Autenticità e rispetto per la tradizione enologica sono i punti chiave di questa conversazione che mette in luce l'intima...
Filosofi del palato 02.08.2023 17:07
Nell'affascinante mondo del vino, una citazione millenaria risuona con eterna verità: "Gnōthi seautón: conosci te stesso." Questo antico detto conserva ancora oggi una profonda rilevanza, specialmente nella missione abbracciata da Vinhood: guidare il consumatore finale verso la consapevolezza dei propri gusti. Da un'idea nata da quattro amici, si erge una realtà in grado di tradurre i segreti del...
Se il mondo non finisce il vino non finirà mai 19.07.2023 18:40
“Se scoppia una guerra atomica il mondo finisce, ma se il mondo non finisce il vino non finirà mai”, così la pensa Riccardo Cotarella, amico di lunga data di Mario Piccini con cui ha in comune una vita dedicata al vino. Il loro amore per questo prodotto emerge nel corso della puntata e gli aneddoti raccontati da Riccardo fanno da filo conduttore: dalla professione imposta e poi diventata passione,...
Passione, Vino e Destino: L'Enologo Critico 05.07.2023 23:24
Dagli studi per diventare enologo, all’incontro che gli ha cambiato la vita con il critico internazionale James Suckling. Raffaele Vecchione racconta a Mario Piccini le esperienze che lo hanno definito professionalmente e personalmente: i viaggi, gli incontri, una formazione a 360 gradi fino alla consapevolezza di voler diventare critico. Com’è cambiato questo mestiere negli anni, cosa fa un criti...
Il filo invisibile del vino 21.06.2023 19:09
Mario Piccini e Raffaele Tovazzi ripercorrono la prima stagione, gli ospiti che l’hanno animata e ciò che li unisce. Non solo vino, ma anche cultura, tradizione e famiglia.
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