Radio Quetsch
De la Fourche à la Fourchette
Vous cherchez à consommer des produits locaux dans le Sundgau mais ne savez pas où ni comment ? Vous avez envie d’en apprendre davantage sur le quotidien des agriculteurs et agricultrices ?Ecoutez le podcast « De la fourche à la fourchette », réalisé par le Pays du Sundgau en partenariat avec Radio Quetsch. Son point de départ est le constat d’une baisse des ventes en circuits courts, des circuits de distribution alimentaire qui garantissent une proximité géographique et une réduction du nombre d’intermédiaires entre producteurs et consommateurs. Dans le Sundgau, de nombreuses initiatives exis...
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