Sabrina Dietz

Purple Avocado - Der Food Fotografie Business Podcast

💜 Bist du bereit ein Food Fotografie Business zu fĂŒhren, ...... in dem du frei entscheiden kannst, wann, wie viel und mit wem du arbeitest? ... fernab von "selbst & stĂ€ndig" und dem 9-5 Hamsterrad?... in dem deine Traumkunden Angebote mit Kusshand annehmen? ... das dir AuftrĂ€ge mit den grĂ¶ĂŸten Fischen in der Food Branche ermöglicht? ... das dir ein planbares und passives Einkommen einbringt? Dann bist du hier genau richtig đŸ€ŒđŸŒHi! Ich bin Sabrina, Food Fotografin, Stylistin, Backdrop Shop Ownerin und Online Business Mentorin fĂŒr die angehenden Stars der Food Fotografie Branche. Ich nehme dich...

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16 maj 2025

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Avsnitt

#14 How to shoot still lifes 16.05.2025

Wie kreiert man Fotos, die alle Sinne ansprechen. Fotos, die man schmecken und fĂŒhlen kann? In der heutigen Episode nehme ich Grimm und alle Zuhörer:innen mit hinter die Kulissen eines meiner freien Shoots. Wie ich vorgehe, wenn ich mich in unbekannte Bereiche vortaste und neue Looks und Stile rekreieren möchte und was das Game of Thrones Intro damit zu tun hat erfahrt ihr alles hier ;) đŸ“œïž Schaue...

#13 - Spontan in die TĂŒrkei: Meine erste große Kampagne - mit Dilek 01.05.2025

Einen meiner grĂ¶ĂŸten AuftrĂ€ge aus den AnfĂ€ngen meiner SelbststĂ€ndigkeit habe ich - aus GrĂŒnden - in der TĂŒrkei geshootet. Umringt von Oliven, Granatapfel- und AvocadobĂ€umen, einem Pool fĂŒr die Mittagspausen und nervenaufreibenden Touren um Basilikum und Rucola aufzutreiben - dieses Shooting ist und bleibt unvergessen. Ich könnte mir keinen besseren Gast fĂŒr diese Podcast-Episode vorstellen, als Di...

#12 - Foodstyling in der Malerei mit June Kanamea 24.04.2025

Was kommt dabei raus, wenn man meine Obsession mit ✹Licht und T-T-Texturen✹ mit June’s Liebe fĂŒr die niederlĂ€ndischen Malerei des 17. Jahrhunderts verbindet?  Eine Podcast-Folge mit ÜberlĂ€nge, in der wir uns aufs Genaueste anschauen, wie man sich in der Stillleben Malerei - dem VorgĂ€nger der Food Fotografie - mit Licht, Texturen, Komposition, Farben und Details auseinandergesetzt hat. ✹ Ko...

#11 - Wie wird man eigentlich Foodfotograf:in - mit Frances 15.04.2025

Wie wird man eigentlich Food Fotografin? Wie gewinnt man die ersten Kunden? Welchen Stellenwert hat Kunstlicht? Wie kalkuliert man seinen “Wert”? Welche Bedeutung haben Fotolizenzen? DarĂŒber unterhalte ich mich in dieser Episode mit Frances, ehemaliger Bloggerin auf Carry on Cooking und seit 2020 Fulltime Food Fotografin. ⚔ Hier geht es zu Conquering Light đŸ”„ Preiskalkulation & Nutzungsrechte...

#10 - How to run your Photo Business like a Pro - with Anja Burgar 01.04.2025

Join Anja Burgar and me today as we dive into the nerdy aspects of being a full-time food photographer. Together we talk about our absolute favourite tool for more productivity and structure and which parts of our business have become a lot easier to handle and have changed the way we move and create. ⚙   Digital Business Buddy Notion Template âžĄïž DBB Walkthrough Follow Anja on Instagram and...

#9 - How to take better food photos (fast) 25.03.2025

Lerne meine Methoden und Tricks aus 10 Jahren SelbststĂ€ndigkeit und melde dich hier fĂŒr mein 0€ Live Event Master the Frame an: https://purpleavocado.de/master-the-frame đŸ“œïž Schaue dir den Video-Podcast auf Youtube an: https://youtu.be/uIO8cXQBpAE 💜 Connecte dich auf Instagram: https://www.instagram.com/purple.avocado/ Zum Blogpost: https://purpleavocado.de/how-to-take-better-food-photos-fast/ Fee...

#8 - Food Fotografin reagiert auf 10 Jahre alte Fotos 18.03.2025

Lerne meine Methoden und Tricks aus 10 Jahren SelbststĂ€ndigkeit und melde dich hier fĂŒr mein 0€ Live Event Master the Frame an: https://purpleavocado.de/master-the-frame đŸ“œïž Schaue dir den Video-Podcast auf Youtube an: https://youtu.be/duwaH5HZbOU 💜 Connecte dich auf Instagram: https://www.instagram.com/purple.avocado/ Zum Post auf IG mit den Bildern:  [Link folgt] Feedback, Lob und WĂŒnsche i...

#7 - Equipment vs Erfahrung: Was du unbedingt wissen solltest 18.02.2025

Equipment oder Erfahrung? Was wiegt schwerer? Wie beeinflusst das eine das andere? Ich bin eine Verfechterin von Erfahrung ĂŒber Equipment. Um das zu beweisen habe mich der Aufgabe gestellt mit einem 7€ LĂ€mpchen ein professionelles Setup zu bauen, das sich nicht von einem 700€ Setup mit meinem professionellen Equipment unterscheiden lĂ€sst. Bisher gibt es das “Schreibtischlampen-Shooting” nur als Te...

#6 - 7€ vs 700€ Licht: Welchen Unterschied macht es wirklich? 11.02.2025

Gutes Equipment ist niemals eine Garantie fĂŒr gute Ergebnisse. Eine teure Kamera macht nicht automatisch gute Fotos. Ein teures Licht macht nicht automatisch gute Licht-Setups. Erfahrung & Wissen wiegen immer schwerer als Equipment. Um das zu beweisen habe mich der Aufgabe gestellt mit einem 7€ Discounter LĂ€mpchen ein professionelles Setup zu bauen, das sich nicht von einem 700€ Setup mit mein...

#5 - So machst du bessere Stop-Motion Videos 04.02.2025

Worauf es wirklich ankommt, wenn du deine Bilder in faszinierende, aufmerksamkeitserregende Stop-Motion Videos verwandeln möchtest klĂ€ren wir in der heutigen Episode 💜 Bewegtbild hat gegenĂŒber Fotografien einen klaren Vorteil auf Social Media. Deswegen ist es fĂŒr deine Kunden ein enorm attraktiver Bonus, wenn ihre Fotograf:innen, easy und ohne ohne einen erheblichen Mehraufwand kleine Video-Snipp...

#4 - Lizenzen: The What, the Why, the How 28.01.2025

Fotolizenzen sind das passive Einkommen der Food Fotografie Branche und wenn diese bisher nicht Teil deiner Preisstrategie sind, lĂ€sst du dir eine Menge Geld entgehen. Mittels Fotolizenzen habe ich mir nicht nur ein vier- und manchmal fĂŒnfstelliges PASSIVES Einkommen aufgebaut, sondern auch vorhersehbare Einkommensströme geschafften, mit denen ich Monate und Jahre im Voraus weiß, wann und wie viel...

#3 - Food Origins: Sushi am Pool 23.01.2025

Wir starten wir mit einem neuen Format: Food Origins - Aus dem Leben einer Food Fotografin Ich nehme dich mit in meinen Alltag als Food Fotografin und berichte von meinen Highs & Lows, die ich in 10 Jahren SelbststĂ€ndigkeit schon so erleben durfte. Heute erzĂ€hle ich dir von einem meiner liebsten Shoots und lange gehegtem Portfolio-Shot Traum, der endlich wahr wurde. Ich durfte fĂŒr einen Kunden...

#2 - Warum du deine Preise JETZT erhöhen solltest 16.01.2025

Warum du JETZT deine Preise erhöhen solltest 💾 Heute spreche ich mit Grimm ĂŒber das Thema Preiserhöhungen als SelbststĂ€ndige*r. Gemeinsam beleuchten wir, warum es gerade jetzt an der Zeit ist, deine Preise anzupassen, wie du mutig ĂŒber Geld sprichst und welche Rolle dein Selbstwert dabei spielt. Du erfĂ€hrst: Warum der Jahresanfang perfekt ist, um deine Preise zu erhöhen. Warum Walk of Shames Teil...

#1 - 4 GrĂŒnde, warum du mit Kunstlicht noch keine guten Fotos machst 14.01.2025

Hey Friend und herzlich Willkommen zum Purple Avocado Food Fotografie Business Podcast! 💜 In dieser Folge spreche ich mit meinem besten Freund Grimm darĂŒber, was die hĂ€ufigsten Fehler sind, die AnfĂ€nger mit Kunstlicht machen und natĂŒrlich, wie du diese vermeiden kannst. >> Hier geht es zu Light Essentials, meinem kostenlosen Videotraining in dem du in 42 Minuten die Grundprinzipien der Lich...

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