Sada | صدى

FoodLab

Health AR ↓ 1 avsnitt

نتتبع رحلة الطعام من المختبر إلى المائدة، رحلة تكشف العلم خلف النكهة، حيث تتحوّل المعلومة إلى وعي، والوعي إلى أسلوب حياة.

Skapare

Sada | صدى

Kategori

Health

Poddens webbplats

sadaplatform.net

Senaste avsnittet

13 dec 2025

Var kan du lyssna?

Poddar i appen Replaio Radio Kommer snart

Poddar kommer snart till appen. Installera nu och bli först med att uppleva ett helt nytt sätt att lyssna på poddar

Installera gratis Android nästan 10 mn nedladdningar · betyg 4,8 iOS snart

Avsnitt

زيت الزيتون .. ماذا نختار؟ 13.12.2025 20:23

في المغرب، زيت الزيتون ليس مجرد غذاء، ولكن إرث ثقافي وصحي عابر للأجيال، وفي هذه الحلقة من بودكاست "FoodLab" يأخذنا الدكتور سيف الدين رفيق في رحلة داخل عالم زيت الزيتون لنكشف أنواعها وأفضل الطرق لاستهلاكها. نتناول في هذه الحلقة العوامل التي تؤثر على جودة الزيت، سواء أثناء الجني أو التخزين أو طريقة العصر، وكيف يمكن لهذه العوامل أن تغير الطعم والقيمة الغذائية للزيت، كما نسلط الضوء على أشهر طرق الغش...