L'Express Franchise
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🎙️ EN TOUTE FRANCHISE, c'est LE PODCAST qui dépoussière le monde de la Franchise et part à la rencontre des franchiseurs et des franchisés. ❌ Ici, pas de startup nation, de licorne ou de frenchtech, ON VOUS PARLE D’UNE AUTRE VOIE… Une voie trop peu connue, une voie discrète mais une voie regorgeant de success stories !📆 Toutes les semaines au travers de parcours d’entrepreneurs inspirants, nous allons mettre un coup de projecteurs sur la franchise. 🚀 Notre mission : lever le voile sur la franchise, et explorer les clés de réussite, les pièges à éviter et les tendances à suivre !🎤 Arthur de...
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30 jun 2026
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Avsnitt
« Je veux faire d’Iron Bodyfit le McDo de l’EMS » - Success story 21.10.2025 41:27
🎙️ « J’ai l’ambition de faire d’Iron Bodyfit le McDo de l’EMS et, à terme, de l’introduire en Bourse. Mais il fallait que tout cela ait du sens, que ce ne soit pas seulement une démarche capitaliste. » « Pour moi, c’est OK de ne pas gagner d’argent pendant 10 ou 15 ans. Parce qu’une fois que tu as construit un réseau solide et pérenne, c’est ensuite de l’argent qui tombe chaque mois. » 🎤 Au micro...
Le conversationnel local : nouvel atout clé de la relation client ? [Parole d'expert] 16.10.2025 15:39
🎙️ « En 2004, pas de smartphone : juste des SMS sur des Nokia et des Motorola. Mais j’ai tout de suite senti que ce petit canal deviendrait un jour incontournable. Vingt ans plus tard, cette intuition est devenue réalité avec une plateforme dédiée à la communication locale des enseignes. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Jocelyn Denis, PDG et fondateur de Digitaléo Le marketing conversationnel...
Incendie criminel : Comment Beer's Corner a survécu et rebondi ? 14.10.2025 44:03
🎙️ « Notre succès a été quasiment immédiat. Mais dans notre secteur, la concurrence peut parfois prendre une tournure sombre : un commerce voisin mal intentionné, des menaces à répétition… Jusqu’à ce qu’un incendie criminel ravage notre premier établissement. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Damien Amico et Florian Dumoutier, les cofondateurs de Beer's Corner . C’est au cœur des afterworks et...
Licence de marque ou franchise : quelle différence juridique ? [Parole d'expert] 07.10.2025 13:03
🎙️  « Un contrat de licence de marque est un contrat dans lequel le concédant, celui qui est titulaire de la marque, va mettre à disposition la marque au profit d'un tiers qu'on va appeler le licencié. » « Dans le contrat de franchise, le franchiseur va transmettre à son franchisé un modèle économique global. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Fanny Roy, avocate spécialisée en franchise et cont...
Et si l’échec était le meilleur professeur de l’entrepreneur ? 30.09.2025 41:47
🎙️  « On avait 30 000 € en poche et aucune expérience… Mais une idée fixe : créer une marque que les gens retiendraient. C’est comme ça que Pizza Cosy est né. » « Le deuxième magasin devait exploser… il a fait zéro le premier midi. Pendant deux ans, c’était poussif. Mais, c’est dans ces moments-là qu’on apprend le plus. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Florent Mercier, cofondateur du réseau P...
De Sushi Shop Ă Matsuri : quand le sushi devient un empire ! 23.09.2025 1:05:50
🎙️ « Au départ, il était question d’un projet de restaurant, mais la conversation a rapidement dévié vers Sushi Shop. Je leur ai alors proposé la franchise comme solution, et c’est ainsi que tout a commencé. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Adrien de Schompré, PDG de Matsuri. Diplômé de l’ESSEC, il débute dans la cybersécurité avant de rejoindre Sushi Shop en 2006. En quelques années, il trans...
Et si on repensait l’expérience du sommeil avec Maison de la Literie ? 16.09.2025 44:11
🎙️ « Dans un groupe familial, nous savons que nous sommes de passage, donc chaque génération fait évoluer l’entreprise pour la maintenir dans son époque. Nous ne sommes pas forcément prédestiné, c’est surtout l’opportunité et la volonté de faire perdurer une histoire. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Alban Fremaux , directeur général du groupe Fremaux Delorme. Héritier de la sixième génération...
Comment trouver des financements pour développer un réseau de franchise ? [Parole d'expert] 02.09.2025 18:05
🎙️ « C’est un travail collectif : franchiseur, expert-comptable, cabinet d’études et banquier avancent ensemble pour analyser le projet avec précision. Mais à la fin, c’est bien le futur chef d’entreprise qui en porte la responsabilité, les réussites comme les risques. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Félicien Lapierre , responsable du marché de la franchise chez BNP Paribas. Lorsque l’on ambi...
Comment l’IA devient-elle un atout stratégique pour les commerçants de proximité, franchiseurs et franchisés ? 22.07.2025 14:20
🎙️ « Pour la direction d’une enseigne, il est impossible de pouvoir lire et synthétiser manuellement l’ensemble des avis clients. Grâce à l’IA nous sommes en mesure d’analyser automatiquement l’intégralité des retours et de restituer une synthèse claire. Un véritable outil d’aide au pilotage. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Jocelyn Denis, PDG et fondateur de Digitaleo. L'intelligence artifici...
S’implanter au Canada : Guide pratique [Parole d'Expert] 08.07.2025 8:22
🎙️ « Le Canada est à la fois un pays de franchiseurs et un marché d’accueil pour les réseaux étrangers. Pour les Français, c’est une destination stratégique : la langue française y est parlée dans plusieurs régions, et la culture proche de la nôtre facilite l’implantation . » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Lina Lahlou et François-Xavier Awatar , avocats du cabinet CMS Francis Lefebvre. Aujourd...
S’implanter aux Émirats arabes unis : Guide pratique [Parole d'Expert] 17.06.2025 13:12
🎙️ « Aujourd’hui, Dubaï est souvent perçue comme une terre d’accueil pour la franchise, mais il s’agit avant tout d’un environnement fiscalement attractif. Attention toutefois : le fait de transférer son siège social aux Émirats arabes unis, sans y développer son activité de franchise, ne garantit pas une exonération fiscale. En l’absence d’exploitation réelle sur place, l’administration française...
Peut-on réellement réinventer le marché de l’intérim ? Alexandre Pham, fondateur Mistertemp’ Group 03.06.2025 50:58
🎙️ « Rien ne me prédestinait au secteur de l’intérim. À l’origine, je suis ingénieur de formation, j’avais monté un projet qui ressemblait un peu à Facebook avant l’heure. Bien évidemment beaucoup moins bien fait et beaucoup moins successfull. Malheureusement, l’aventure a été de courte durée : le retournement brutal du marché fin 2000 a mis un coup d’arrêt au projet.» 🎤 Au micro de En Toute Fran...
Comment la RSE booste-t-elle le développement d'un réseau de franchise ? [Parole d'Expert] 13.05.2025 18:17
🎙️ « Aujourd’hui, les collaborateurs qui rejoignent une entreprise ou un réseau de franchise ne se contentent plus de regarder leur fiche de paie. Ils veulent donner du sens à leur travail, comprendre pour qui et pourquoi ils s’engagent. Ils aspirent, davantage, à intégrer des structures porteuses de valeurs, engagées dans des démarches responsables et durables. Cette quête de sens a un impact con...
S’implanter dans les pays du Maghreb : Guide pratique [Parole d'Expert] 29.04.2025 11:16
🎙️ « Le Maghreb est une région proche de la France mais culturellement très différente. Pour réussir, il faut s’appuyer sur une expertise locale, car chaque pays : Maroc, Algérie, Tunisie, a ses propres règles et pratiques. Le Maroc, plus ouvert à la franchise, reste souvent la première étape naturelle pour les entreprises françaises.» 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Lina Lahlou et François-Xav...
S’implanter en Espagne : Guide pratique [Parole d'Expert] 15.04.2025 9:33
🎙️ « Les échecs les plus fréquents concernent la restauration. C’est un secteur très dynamique, où de nombreuses franchises rencontrent un grand succès. Mais cet engouement peut pousser certains à se lancer sans suffisamment de recul, en oubliant une question essentielle : leur concept est-il réellement adapté au marché espagnol ? » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Lina Lahlou et François-Xavier...
S’implanter en Amérique latine : Guide pratique [Parole d'Expert] 01.04.2025 11:36
🎙️ « Le Mexique présente un avantage majeur. Bien qu’il s’agisse d’un pays très développé, il l’est légèrement moins que ses voisins américains ou brésiliens. Cette situation pousse le gouvernement à encourager les investissements étrangers, notamment à travers des incitations fiscales attractives. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Lina Lahlou et François-Xavier Awatar , avocats du cabinet CMS...
S’implanter en Belgique : Guide pratique et conseils [Parole d'Expert] 18.03.2025 10:32
🎙️ « Lorsqu'on décide de s'exporter à l'étranger, il est essentiel de bien connaître son marché. Les pièges ne sont pas d'ordre juridique, mais économique. Ce n'est pas seulement une question d'opportunité. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Lina Lahlou et François-Xavier Awatar , avocats du cabinet CMS Francis Lefebvre. Découvrez le premier épisode d'une série consacrée au développement d'un ré...
Comment la crise du COVID a révélé des opportunités dans le secteur du café ? 04.03.2025 48:55
🎙️ « J'ai lancé ma première boîte avec seulement 800 € sur mon compte avec un loyer de 400 € à payer et aucun revenu. Je me souviens que c'était une période intense ! » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Léo Delhon , président du réseau de franchises Litha Espresso . Issu d’une famille de fonctionnaires, rien ne le prédestinait à l’entrepreneuriat. À seulement 19 ans, il fonde sa première entrepr...
Protocole de sortie : Les clés d’une séparation réussie [Parole d'Expert] 25.02.2025 16:05
🎙️ « Certains franchiseurs refusent les accords de sortie, craignant qu’un franchisé en parle à d’autres et déclenche un effet domino de demandes de départ. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Elodie Bertrand Esquel , avocate associée, experte en droit de la franchise pour le cabinet Beside Avocats. Aujourd’hui, on plonge au cœur d’un sujet essentiel pour les franchiseurs et les franchisés : la n...
"Je veux devenir le Netflix de la Beauté " Jean-Michel Karam, QVEMA [ Rediffusion ] 11.02.2025 1:06:33
🎙️ « Je veux non seulement que le groupe soit le numéro 1 de la Beauté personnalisée, ce qu'il est aujourd'hui, mais je veux aussi qu'il devienne un des acteurs majeurs de la Beauté & du Bien Être en Europe, puis au monde ! » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Jean-Michel Karam , PDG de MEMSCAP et de IEVA Group, franchiseur & investisseur sur l'émission QVEMA sur M6 Jean-Michel Karam fait...
La franchise participative : Opportunités et risques ! [Parole d'Expert] 28.01.2025 13:39
🎙️ « Il existe de nombreux risques associés à la franchise participative. Certains avocats me qualifient de schizophrène de ce modèle. Pourquoi ? Parce que je soutiens cette approche, qui permet à des candidats très motivés mais financièrement limités d'avoir une véritable opportunité de se développer. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, François-Xavier Awatar , avocat associé du cabinet CMS Fran...
Faire face à l’échec : un passage obligé vers le succès ? 14.01.2025 1:06:12
🎙️ « J'ai commis toutes les erreurs possibles en tant qu'entrepreneur, notamment en trésorerie. Je pensais pouvoir tout financer seul, utilisant les fonds disponibles au lieu d'emprunter pour investir. J'ai autofinancé tous mes projets, y compris un logiciel coûteux, sans chercher à amortir les dépenses, simplement parce que le marché était favorable. » 🎤 Au micro de En Toute Franchise, Mickael D...
Pierre Gattaz : « Nos dirigeants méconnaissent le monde de l’entreprise ! » 07.01.2025 30:43
🎙️ « Ce que je reproche à Emmanuel Macron, c'est qu'il a bien développé le chiffre d'affaires, mais il s'est foutu complètement de la dépense : 57 % du PIB, c'est un scandale ! » « Je suis consterné par le débat politique et l'ignorance économique de nombreux députés et partis. » « Depuis la dissolution, les travers de la politique, comme les alliances opportunistes pour préserver des postes, sont...
S’unir pour réussir : La puissance du collectif pour entreprendre ! 17.12.2024 46:47
🎙️ « Chaque personne a le choix. Elle peut décider d'agir seule, mais dans ce cas, elle devra construire et gérer tous les aspects de son activité par elle-même, constamment. Rejoindre un réseau, en revanche, offre plusieurs avantages : l'accès à une marque reconnue, une notoriété portée par des dirigeants expérimentés, et un cadre structuré. Tout est déjà organisé : quels produits ou services pro...
Frédéric Mazzella - De BlaBlaCar à Dift : La puissance d'une idée 10.12.2024 37:58
🎙️ « Je suis tombé sur l'idée de BlaBlaCar sans la chercher. Il y en a d'autres que j'ai cherchées, celle-là , je ne l'ai pas cherchée.» « La pandémie a mis un coup de projecteur sur toutes les technologies qui reposent sur de la communication ultra rapide que les réseaux peuvent permettre. Pourquoi ? Parce qu'on ne pouvait plus se voir.» « Pour ouvrir un compte chez BlaBlaCar, j'ai fait 7 banques....
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