Elin & Hanna

Den svenska matresan

Arts SV ↓ 52 avsnitt

Hur blev köttbullar Sveriges nationalrätt? Hur gick det till när tacofredag blev en ny tradition och varför heter det sju sorters kakor? Det - och mycket mer - försöker vi ta reda på i Den svenska matresan där vi går på djupet i svensk matkultur - från smörgåsbord till sushi. Med måltidskreatörerna Elin & Hanna. Följ med på resan du också!

Glöm inte att besöka poddens webbplats och stötta skaparen: sites.libsyn.com

Skapare

Elin & Hanna

Kategori

Arts

Poddens webbplats

sites.libsyn.com

Senaste avsnittet

2 okt 2026

Var kan du lyssna?

Poddar i appen Replaio Radio Kommer snart

Poddar kommer snart till appen. Installera nu och bli först med att uppleva ett helt nytt sätt att lyssna på poddar

Installera gratis Android nästan 10 mn nedladdningar · betyg 4,8 iOS snart

Avsnitt

Avsnitt 2 - Lördagsgodis 26.08.2024 23:59

Hur uppkom begreppet Lördagsgodis? Hur kommer det sig att det bara är i Sverige som förväntansfulla barn (och vuxna) med godisskopor- och påsar i högsta hugg kastar sig över geléhallon, Dumle och lakritsskallar? Vilken godissort toppar listan över svenskarnas favoritgodis - och äter vi lika mycket godis nu som förr? Gör dig redo med godispåsen, för i dagens avsnitt av Den svenska matresan blir d...

Avsnitt 1 - Spagetti med köttfärssås 26.08.2024 24:43

Spagetti med köttfärssås - eller pasta bolognese som det lite mer italienskklingande namnet heter - toppar ständigt svenskarnas favorit över vardagsmat. Men hur kom det sig att en maträtt med rötter i trakterna kring Bologna i norra Italien hamnade på svenska matbord? Finns det egentligen några likheter mellan originalreceptet från Emilia-Romagna och den svenska versionen med köttfärs och tomatsås...