Al Estilo Braun

El día de hoy entrevistamos a Gerardo Vázquez Lugo, chef del restaurante Nicos. Compartimos una experiencia desde Oaxaca en los 50 Best. Nos platicará sobre la sustentabilidad en los restaurantes y nos contará un poco de los 50 Best, espero disfruten esta capítulo tanto como yo  Recuerda seguirme en mis redes sociales:  Facebook: Mariana Braun   Twitter @marianabraun  Inst...

El día de hoy platicamos con la subsecretaria de desarrollo cultural. Platicamos de cómo el plagio ha logrado afectar a los grandes artistas mexicanos. Escucha el podcast y danos tu opinión a través de mis redes sociales. Recuerda seguirme en mis redes sociales:  Facebook: Mariana Braun   Twitter @marianabraun  Instagram @marianabraunoficial

Esta semana en #AlEstiloBraun platicamos con Oscar Román, dueño de la galería Oscar Román, ubicada en Julio Verne #14, Polanco, CDMX. Nos compartió datos sobre su nueva exposición y la subasta que se llevará a cabo el 7 de Diciembre del 2021. Conozcan un poco más del arte y conozcan la gran exposición que tienen ahora. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter...

Fundadora de su estudio Sofía Aspe Interiorismo (SAI) en el 2013 en la Ciudad de México. SAI es una firma boutique dedicada a la arquitectura interna, ejecución de obra, acabados y decoración. Han intervenido más de 117 proyectos: casas, departamentos, residencias de descanso, departamentos muestra, oficinas, áreas comunes, ranchos, restaurantes, showrooms, casas clubs, tiendas comerciales y hotel...

Mariana Braun entrevista a Hans Backoff, presidente y director general de monte Xanic, hablaremos de la importancia de la industria del vino en México. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Mariana Braun entrevista a Susana Zabaleta, la chef Gabriela Ruiz y Fernanda Prado en vivo desde la noche negra, un evento único en el año para promover el turismo en México. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Se celebró la #Cenanegra 10 aniversario de Horel Matilda en Nueva York en celebración de Muertos y visit mexico  Carlos Gracia Director general de Visit Mexico nos platica Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Conozcan al chef Franciso Navarro, cuya historia es curiosa, pues no estudió gastronomía. Acompáñenme y deléitense con el chef de corazón de alcachofa. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Este capítulo tenemos como invitada a Betsabeé Romero, artista visual mexicana. Su lenguaje artístico comprende instalaciones, arte objeto, intervenciones y videos; su estilo mezcla el arte contemporáneo con el arte popular. Nos platicará sobre su ofrenda en la alcaldía de Coyoacán. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraun...

Mariana Braun entrevista al famoso chef español Pedro Martín. Descubre la combinación de platillos españoles y japoneses en uno de los mejores restaurantes del Bajío. Conoce las similitudes entre las canarias y México. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

En este #FestínDeLaBraun tendremos al chef Diego Alemi. Argentino que se enamoró de la bella ciudad de Merida. Encargado de la cocina del Marriot en Merida, creador de diversos platillos, acompáñenme a descubrir las delicias que prepara. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Esta semana fuimos a conocer uno de los mejores SPA de México, ubicados en Polanco. Reconocidos por su conciencia ambiental y ética. Nos encontramos en Caudalie. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Esta semana Mariana platicará con el subsecretario de turismo del estado de Veracruz. Acompáñenme y descubran las bellezas, la cultura y la gastronomía que tiene para ofrecernos. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

En esta edición de "Al estilo Braun" tendremos como invitada especial a Gaby Pérez. Con su libro “ Cómo Curar un Corazón Roto “. Acompáñenme esta semana y descubran la interesante platica que tuvimos. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Deliciosos platillos preparados por el chef Mauro Chieccio en el restaurante Alfredo di Roma. Una probada de Italia directo a tu paladar.

Saskia niño de Rivera nos platica desde su experiencia sobre lo que viven las personas que han sido privadas de su libertad, desde que son encerradas hasta sus reincorporación a la sociedad.

Mariana entrevista a Bernanrdo Aja en su departamento el cual también es su estudio, su ambiente y parte de sí. Sus fotos son a la vieja escuela: análogas, sin un gramo de digitalización.

Mariana se adentra en la cocina de uno de los restaurantes más famsos y con más prestigio de la ciudad de México, acompañada por ni más ni menos que el chef Jose Luis Ronquillo. Vamos a ver que nos preparan en este episodio.

Nuestra conductora Mariana Braun se embarca en un viaje de degustación histórica con Lala Noguera como guía, a través del tabaco de nuestros antepasados hasta la degustación del puro en nuestros días. 

Mariana Braun hace una entrevista con la que ella llama "una Hechicera" Marta Ortiz, dueña y chef del restaurante Filigrana. Conoceremos en esta charla, sobre los platillos e inspiraciones que llevaron a Marta a crear el concepto de tan bello restaurante acompañado de platillos mexicanos de autor. 

Esta semana en "Al Estilo Braun" tendremos como invitado a Polo Pérez, Co-fundador de "El Perdido". Uno de los hoteles más bellos de Baja California. Acompañenme a dar este recorrido y ver como es que se construyó este grandioso lugar. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Esta semana en "Al Estilo Braun" tenemos como invitada a Gina Jaramillo. Acompáñenme como en cada semana a deleitarse con un nuevo capítulo. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Esta semana en "Al Estilo Braun" tenemos de invitado a FRANCISCO GUTIERREZ del Hotel XCARET ARTE. Acompañenme a descubrir las bellezas de este lugar. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Esta semana en "Al Estilo Braun" tendremos como invitado a Gustavo Ortega de Cielo Viñedos. Platicaremos un poco sobre este hermoso lugar y el trabajo que se hace ahí. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial

Esta semana en "Al Estilo Braun" tendremos como invitada a HELLE JEPPSSON, cofundadora de una de las mejores apps de masajes, Scape. Nos contará sobre su desarrollo. Recuerda seguirme en mis redes sociales: Facebook: Mariana Braun  Twitter @marianabraun Instagram @marianabraunoficial