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A tavola con Ciccio Pasticcio

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Torna l'appuntamento con il maestro di cucina Germano Pontoni, in arte Ciccio Pasticcio, che dal lunedì al venerdì dispenserà consigli di cucina, ma non soltanto. Ogni giorno della settimana avrà una tematica dedicata. Il lunedì si panifica, parlando di lieviti e farine,. Il mercoledì, invece, si parla di uova: non solo di come cucinarle ma anche di come scegliere quelle più sane. Il giovedì portiamo il pesce a tavola. Novità di quest'anno, venerdì Germano Pontoni torna indietro nel tempo, a quando era 'Piccolo di cucina', matricola 771 Monfalcone, a bordo delle navi della rinascita, tra ricor...

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11 jul 2026

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