Винные истории

Практически все знают, что в 1492 году Христофор Колумб открыл Америку. Но мало кому известно, что Америка строилась… на роме. Сегодня мы поговорим о том, какую роль этот напиток сыграл в колонизации континента и создании США.

Сегодня мы разберем один интересный пример того, как тесно переплетается религия с вином. А именно – паломничество с винным туризмом. Да-да-вы не ослышались! И кстати, в этом нет ничего удивительного, ведь и в Библии вино встречается неоднократно. Но мы не будем разбирать Писание, а вместо этого поговорим о важнейшей христианской святыне, третьей по значимости после Иерусалима и Рима. Находится он...

Портвейн – предмет особой гордости португальцев, часть их культурного кода. Сегодня мы поговорим об истории этого вина, его рождении, взлетах и падениях. А еще – о том, почему за этот символ Португалии нужно сказать спасибо англичанам.

Что пили казаки на Запорожской Сечи и в походах? Неожиданные открытия! 

Сегодня мы поговорим о модном тренде в виноделии под названием биодинамика. Вы узнаете: ·    когда появился этот подход ·    в чем он заключается ·    и почему в нем нет ничего нового, на самом-то деле

Проходя мимо винных полок в магазине, вы могли заметить вино с довольно броской этикеткой – изображением Мадонны с младенцем. И поскольку сейчас у нас рождественские выходные, самое время поговорить об этом вине. Это вино немецкое с довольно необычным для нашего уха названием – Либфраумильх.

Близится Новый год – время для игристого. В одном из первых выпусков я рассказывал, как появилось знаменитое Шампанское, и как развивалась его история. А что насчет других игристых вин, ведь их немало? Испанская Кава, Итальянские Просекко и Франчакорта, французский Креман. У каждого из них своя история, заслуживающая внимания.

Сегодня мы поговорим о том, как Австрия опозорилась со своим вином на весь мир. И как этот скандал стал мощным инициатором  преобразований в австрийском виноделии. Скидка до 30% на вино и крепкие напитки по промокоду VINSTORY на сайте L-Wine https://l-wine.ru/p/ddw

Сегодня мы с вами мысленно отправимся в Грузию и поговорим об аутентичнои грузинском изобретении под названием квеври. Подробно пройдемся по истории этого способа, технологии и роли в грузинской культуре виноделия.

Сегодня мы поговорим о том, какое вино пили жители СССР, и как менялась культура пития этой страны в разные исторические периоды.

Калифорнийское виноделие зародилось еще в 18 веке – его активно развивали сначала миссионеры, потом поселенцы из Франции, Германии, Венгрии и других стран. Но был один русский иммигрант, без которого невозможно представить современную винную Калифорнию. Речь идет о виноделе Андрее Челищеве. Сегодня будем говорить о том, как его занесло в долину Напа, и какое влияние он оказал на калифорнийское вин...

Сегодня мы поговорим о знаменитом винном бренде «Yellow Tail», что в переводе означает «желтый хвост». Вы узнаете, в чем же заключается феномен этого вина, и как ему удалось так быстро захватить мир.

Сегодня мы погрузимся в историю австралийского виноделия, которое развивалось не благодаря, а вопреки всему. Будем говорить о том, как строилась винная индустрия этой страны, с какими препятствиями сталкивалась, и причем здесь ром.

Сегодня мы поговорим о знаменитой французской системе АОС, которая легла в основу многих европейских классификаций вина. Вы узнаете: Что это за система, и как она работает Какие были предпосылки к ее созданию Как французы выпрашивали у власти законы о контроле качества вина И какое влияние АОС оказала на виноделие во Франции и в мире

Сегодня мы поговорим о ключевых вехах в истории главного французского региона – Бордо. Вы узнаете: ·    когда зародилось и сформировалось виноделие этого региона ·    за что нужно поблагодарить голландцев ·    как Бордо переживало Столетнюю войну, чуму и другие испытания ·    и почему так ценятся «великие вина» из легендарных Шато Латур, Лафит, Марго и О-Бри...

Сегодня мы поговорим об истории возникновения популярных коктейлей. Вы узнаете: ●  Все версии происхождения этого слова, и причем здесь петух ●  Какой напиток стал первым в мире коктейлем ●  Кто и когда придумал самые популярные рецепты, и как развивалась коктейльная культура

Сегодня мы поговорим об истории вина в Российской империи. Мы пройдем весь путь развития российского виноделия и вспомним про питейные традиции разных царей. А еще вы узнаете, как связаны сухой закон Николая 2-го и Октябрьская революция.

Сегодня мы будем говорить об Америке в эпоху «ревущих 20-х». Вы узнаете: Почему и когда приняли сухой закон в США Как американцы его нарушали Почему сухой закон был выгоден гангстерам И как вся эта история повлияла на джаз

Сегодня мы поговорим о непростом периоде в истории новозеландского виноделия. Вы узнаете: Когда и как зародилось виноградарство в этой стране Как верующие женщины чуть не погубили виноделие в Новой Зеландии Какие ограничения вводились на алкоголь, чем завершилась эта история

Сегодня мы поговорим о переломном моменте в истории крымского виноделия. Вы узнаете: Как развивалась эта отрасль на полуострове В каком состоянии были виноградники Крыма после Второй мировой войны И как Хрущев спас крымское виноделие

Сегодня мы прольем свет на вопрос, чем отличается Тоскана от Супертосканы, и подробно разберемся: Как формировалось тосканское виноделие, и какую роль сыграл в нем черным петух Какой вклад в развитие этого региона внесла династия Медичи Как менялся состав Кьянти и отношение к этому вину Почему тосканские виноделы решили отойти от традиций и совершить революцию, и кто был первым И наконец, что тако...

Как вы думаете, какая страна первой создала винную классификацию? Многие отвечают «Франция», но нет. На самом деле, это была Португалия. Сегодня мы подробно разберемся, как и когда это произошло, но сначала пройдемся немного по истории: как развивалось виноделие в этой стране; что побудило португальцев первыми создать классификацию; как это повлияло на развитие португальского виноделия и виноторго...

Сегодня мы поговорим об истории виноделия Южной Африки и разберемся: Кто посадил первые виноградники на этих землях С какими проблемами и препятствиями сталкивались южноафриканские виноделы, и как их решали А также почему ЮАР – это не совсем «Новый Свет»

Вы наверняка замечали, что в названиях вин из Риохи часто стоит приставка «Маркиз де…». Сегодня этих маркизов не счесть, но я хочу поговорить о двух из них, которые внесли огромный вклад в развитие этого региона. Вы узнаете: Как развивалась история Риохи Какой вклад в нее внесли французы Каких маркизов надо благодарить за темпераментный, узнаваемый стиль вин этого региона

Сегодня мы поговорим о том, как появилась самая старая и нерушимая классификация вин Бордо: Когда и зачем ее решили составить Почему классификацию 1855 года жестко критиковали Какое влияние она оказала на виноделие Бордо и всего мира