Podwórkowe Opowieści Agroekologiczne

W dzisiejszym odcinku dzielimy się z wami agroekologicznymi smaczkami i smakołykami prosto z tureckiej krainy Lotosu, czyli dzielnicy Nilufer w mieście Bursa. Jest to wyjątkowe miejsce na mapie Turcji, gdzie wspólpraca i suwerenność żywnościowa mają zupełnie inny wymiar. Sprawdzimy, czy w Polsce jest to możliwe? A poza tym porozmawiamy o perłach w agroekologii i ich prawdziwej wartości. Jeśli podo...

Czy poczucie sytości może uratować planetę? Czy też przejemy cały świat i nadal pozostaniemy nienasyceni i głodni? Rozmowa z dr. Martą Łukowską płynie wartko w zaskakujące rejony sytości. Marta opowiada o przesycie i nadkonsumpcji, o głodzie psychologicznym. Wyłuskujemy możliwości na zatrzymanie się i docenienie tego co już mamy. Jeśli podoba Ci się nasza praca, postaw nam kawkę https://buycoffee....

W tym odcinku rozmawiamy o rolnictwie i zmianach klimatycznych. Relacje między tą parą wyjaśnia profesor Zbigniew Karaczun. „Houston, mamy problem”? Czy powinniśmy się już żegnać ze smakiem ziemniaków, kawy i kakao? Profesor przytacza ciekawe wyniki badań i obrazowo opowiada o ważności dbania o bioróżnorodność. Mówi o złości na polityków i biznes oraz potrzebie zmiany. Zachęca również do myślenia...

W tym odcinku dowiemy się, co bzyczy w wiosennej trawie i czy zapach trzmielich godów to najlepsze perfumy świata. Monika Deja, ekspertka zajmująca się zapylaczami i pszczołowatymi odkryje przed nami ich fascynujący świat. Czy wiesz, kto zapyla 96 procent roślin jadalnych i jakie to ma znaczenie? Razem z Moniką przeniesiemy się na chwilę do Toskanii, dowiemy się nieco o prowadzeniu gospodarstwa we...

Jeśli szukasz sposobów w zaopatrywanie się w lokalną żywność bezpośrednio od rolniczek i rolników, to w tym odcinku dowiesz się o tym więcej. Ponownie nadajemy z Ekologicznego Uniwersytetu Ludowego w Grzybowie i ponownie poruszamy temat Rolnictwa Wspieranego przez Społeczność. Na początku lutego właśnie w Grzybowie odbył się Zjazd RWSów, który zgromadził praktyczki i praktyków oraz osoby ekspercki...

W tym odcinku dowiemy się, ile jest biedronek na 1 hektarze sadu, jaką cenę płacimy za tanią żywność i czemu polskie jabłka płyną do Azji. Jerzy Halaba, sadownik z Zawady, opowiada o integrowanej uprawie owoców, dojrzewaniu do ekologii oraz kto jego zdaniem żywi świat. Rozmawiamy o bioróżnorodności i tym co łączy jabłka, aksamitki z biedronkami i dobroczynkiem gruszowcem. Jeśli podoba Ci się nasza...

W tym odcinku zapraszamy do spotkania z Anną Chęć ogrodniczką, edukatorką ekologiczną i obrończynią praw zwierząt. W niesamowitej scenerii okrytych śniegiem kopuł geodezyjnych w Dolinie Bawole Serce rozmawiamy o zrównoważonym aktywizmie i permakulturowych relacjach. Anna opowiada o Fundacji Świat w Naszych Rękach i planecie zero waste. W rozmowie pojawia się wróżka kompostuszka i mały robot WALL-E...

Zielone słowo na sobotę! W tym odcinku spotykamy się z Agnieszką Makowską prowadzącą gospodarstwo i RWS* Zielona Rzodkiewka pod Płockiem. Rozmawiamy w Ekologicznym Uniwersytecie Ludowym w Grzybowie, gdzie kilka lat temu ukończyła kurs rolnictwa ekologicznego. Dowiemy się, jak wygląda zakup gospodarstwa w Polsce. Agnieszka dzieli się z nami historią odnalezienia swojego miejsca na wsi i wyjawia taj...

W tym odcinku Jakub Frydrych z gospodarstwa Dobra Ziemia dzieli się z nami historią swojej ziemi sięgając do historii pradziadków. Opowiada jak zawieruchy wojenne, zmiany w rolnictwie wpłynęły na to, gdzie jest teraz. Wraca do czasów dzieciństwa, zapachu parowanych ziemniaków, koszenia łąki kosą. Przywołuje wspomnienie pierwszego traktora na polu, pojawienia się nawozów i roundapu. Z pasją opowiad...

W tym odcinku opowiadamy czym jest dla nas agroekologia i dlaczego robimy podcast. Dżingiel: Jarocka Jeśli podoba Ci się nasza praca, postaw nam kawkę https://buycoffee.to/opowiesciagroekologiczne