錦源興 Gimgoanheng

小南生・小老闆的臺南創業生活

最受歡迎的華語文創 Podcast 頻道【小南生】:小老闆的臺南創業生活,由臺南百年布莊「錦源興」第四代小老闆子興主持,透過不同的臺南文化、創新創業與生活經驗分享,發現更多世界精彩故事。 👉在 FB、IG 搜尋「錦源興」,了解更小老闆與老布莊故事。 ✉ 合作邀約:gimgoanheng@gmail.com ___ 💁‍♂️「錦源興」臺南門市,歡迎有空來店裡聊天。 🔸營業時間|週三至日 AM10-PM06 🔸門市地址|臺南市中西區中正路209巷3號(阿瘦皮鞋對面思薇爾巷子內) 🔸服務電話|06-2213782 Powered by Firstory Hosting

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30 iun. 2026

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Episoade

【 EP036 】一起趣旅行|馬來西亞特輯 (上),融合南亞老屋之美與伊斯蘭文化的吉隆坡。 ft. 老吳 06.06.2023

有在 follow 錦源興FB粉專 的朋友應該知道,我跟小幫手老吳在五月底假借出差之名去馬來西亞玩了幾天。其實我原本對這個國家沒有太多想像,但在本集【 馬來西亞特輯 】中,會發現這是一個充滿 #多元文化 #南亞建築 與 #伊斯蘭信仰 的美麗國度。 本集以馬來西亞首都「吉隆坡」為主題,分享了我們從飯店選擇、古蹟巡禮到購物場域的體驗。到底住了哪間CP值超高飯店?麥加天房「克爾白」的黑色蓋布長怎樣?打卡熱點「鬼仔巷」又有什麼故...

【 EP035 】職人會客室|老屋裡的糖果店,真正「台南甜」伴手禮底加啦 ft.《樂樂屋》宛琳 30.05.2023

江湖傳說台南人吃很 #甜 ,到底有多甜實在不好說XD,但今天就要來介紹最 #甜 的 台南老屋糖果店 ❤ 就在大家不陌生的保安路上,佇立著一間外表寫著 《薛錦成》 的一甲子老屋,早年是間金飾店,後來成為孫女宛琳開創 #綺樂糖 品牌 【樂樂屋】 的基地。無論是 #富士山、#烏魚子 還是可愛的 #小兔子,在宛琳巧手下都成為一顆顆手工製作、外酥內軟的糖果。到底為何會以糖果作為創業題材?過程中又有什麼甘苦談?本集Podcast一次分享給大...

【 EP034 】職人會客室|餐飲業該有「低消」嗎?淺談咖啡店營運模式與困境 ft.《杏源珈琲》露露&荃荃 23.05.2023

最近在台灣餐飲業有一件事炸鍋了 ,就是某咖啡店因 #低消 規定與客人鬧得不愉快,甚至後來在網路上引起軒然大波。本集【小南生】就藉機來聊聊到底「低消」是什麼?以及為何大部分餐飲業都有內用「低消」規定呢? 談到咖啡店,當然要請錦源興好友店家 #杏源珈琲 來開講。本集內容以 #低消事件 為引子,討論在台灣經營獨立咖啡店 / 餐飲業的難處與心得,甚至分享了小老闆在創業過程中曾遇見的怪客人(攤手),或許可以給有 #創業 夢...

【 EP033 】職人會客室|500卷紙膠帶的創業故事 ft.《露台上的波麗》Polly 16.05.2023

同業可以為友,今天就要來分享另一個印花品牌 #露台上的波麗 從 500 卷紙膠帶開始創業的故事(這是真的XD) 相較其他以 #花卉 為主題的印花品牌,錦源興顯得非常陽剛(笑)。主因是在決定轉型家族事業時,我自知不是擅長浪漫風格的設計師,於是逆向操作以台南的食物、風景、文化為主題開始錦源興的印花創作之路。講到柔美風印花品牌,大家一定不能不知道 【 露台上的波麗 】 ,無論是從文具、服裝、口罩甚至到旅行箱,都是深受女...

蛤?台南「水果」店...怎麼會有鍋燒意麵?【印花說故事 EP032】 09.05.2023

你知道台灣擁有「水果王國」美名是由日治時期開始,並且台南部分水果店會賣「鍋燒意麵」竟然是為了度小月嗎? 錦源興有一款以台南【 水果 】為題目的印花,以水果照片拼貼而成,莫名其妙成為最受日本人歡迎的圖案(我一開始真的很納悶)。之後發現原來大部分日本人對台灣仍有 #農業 #南國 #物產豐富 的印象,難怪許多日本客人一來店裡就指名要買「水果」,真是讓我非常驚喜也意外! 本集【 用印花說台灣故事 】透過印花帶你走入果...

【 EP031 】文創小學堂|募資是什麼?文創業者該如何透過募資平台創造「被動收入」?ft.曹曹 02.05.2023

今天要聊兩個議題,一個是 #募資是什麼 ,另一個是 #如何成為自由接案設計師 。沒錯,【小南生】就是這麼認真(撥瀏海) 大家應該還記得曾經在節目中出現的 #曹曹,我與曹曹都曾經有募資平台執行專案的經驗,分別是 #運動旗袍 與 #插畫月曆。隨著線上教育蓬勃發展,這回曹曹竟然開啟了募資 #自由接案教學 專案,實在讓我大感好奇(尤其曹曹年紀很小真不得了)。 於是上禮拜特別約了曹曹來聊天,不僅分享我們雙方先前募資產品的經驗...

【 EP030 】文創小學堂|為何 IKEA 不來台南?品牌行銷必修「通路」學(下) ft.馬于文 25.04.2023

承上集「為何 IKEA 不來台南?」話題,本集很榮幸再與特別來賓 #馬于文 老師暢聊各種品牌行銷大小事。從台灣北、中、南市場差異?文創業者常見行銷盲點?以及究竟為何錦源興產品線裡有這麼多「烏魚子」?一次無碼分享給大家~~~ 最近常在店裡跟客人推銷自己的 Podcast 頻道(撥瀏海),因為【 小南生 】真的把每一集 #文創小學堂 當作線上付費課程在做,也很開心大家喜歡。偷偷預告一下~這個禮拜要錄 #品牌授權 內容,一樣有大...

【 EP029 】文創小學堂|為何 IKEA 不來台南?品牌行銷必修「通路」學(上) ft.馬于文 18.04.2023

去年錦源興 FB 發過一篇文,是默默抱怨 IKEA 新店位址竟然選了嘉義而非台南(攤手)。抱怨歸抱怨,但同樣身為品牌經營者其實很能明白為何 IKEA 目前「暫時」不在臺南開店。其中關乎品牌行銷4P的【 通路 】議題,更想藉此機會與大家聊聊。 以錦源興來說,目前我們自營實體通路只有臺南本店,其他全臺近20個據點都是寄售通路。當然也是有人一天到晚問何時要開分店,我目前也還是笑笑(笑)。到底「通路」是什麼?如何選擇適合自己的...

【 EP028 】職人會客室|一位離職的幼稚園老師,如何成為生活美學教育家 ft.《泥土藝術》Nicky老師 11.04.2023

前陣子錦源興做了件特別的事,是與高雄市 #千歲里 長輩們一同進行圖像創作,幕後推手就是本集 Podcast 特別來賓 #泥土藝術 創辦人 Nicky 老師。到底是什麼樣的使命感,讓她毅然離開從業14年的幼教領域而投身美感教育,還請聽本集 Podcast 精彩分享內容。 泥土藝術粉專 乍看很像美術教室,但其實 Nicky 老師一直以來從事的是「生活美感教育」。聽起來很飄渺,但其實就是透過繪本閱讀、藝術創作甚至生活走讀等方法,帶領大家重新/從...

【 EP027 】生日大快樂|錦源興一百歲了!我的生日願望與聽眾Q&A:) 04.04.2023

祝我生日快樂之~生日特輯:) 可喜可賀~錦源興這個月 #滿一百歲了。1923年四月,我的阿祖張相先生在五條港成立「錦源興染物工場」,百年後的今日,我們繼續在中西區老屋布莊與大家見面。本集公器私用XD,與大家分享這幾年轉型的小小心得,還有許下下一個百年的大大心願! 謝謝所有收聽【小南生】的朋友們,希望本次的「生日閒聊」你們會喜歡(笑)。最後,歡迎留言祝我們生日快樂喔! _ 歡迎收聽 【小南生】小老闆的臺南創業生...

從瀕危到復育奇蹟!黑面琵鷺與「千鳥」的故事【印花說故事 EP026】 28.03.2023

【千鳥】是我的第三款印花創作,源自小時候的 #黑面琵鷺 賞鳥記憶,也與小時候對長輩們穿著 #千鳥格紋 布料印象有關。 這款印花創作有個概念,是「在千鳥中找千鳥」。你我在黑白格紋中尋找黑白鳥兒,如同我們在河口、濕地尋找他們的足跡。身為人類,所有地球上的生物我們都該好好關注、保育與愛護他們。 在錄製本集節目時,找到一個很有趣的資料。黑面琵鷺在台灣渡冬北返後,會回到他們最大的繁殖區生育後代,就是位於北緯38度的「...

【 EP025 】文創小學堂|原創可能還被告!法律到底保護誰?如何透過商標、專利、著作權保護自我權益(下) ft.《國宸商標》吳承翰所長 21.03.2023

延續上週 #智慧財產權 議題,本週同樣邀請 #國宸國際商標事務所 的 Hans 來幫大家免費上課,釐清到底臺灣現有哪些法規,可以保障圖像創作者的權益。 本集節目有一個超級重點:你不註冊沒關係,但別人可能會在你之後註冊!!!說白話文就是,哪怕自己是一開始的創作來源,若當初沒有以 #商標 方式綁定自己的創意內容,以目前的法律規定,只要他人(可能無意或蓄意)在你之後註冊同樣內容且成立,抄襲的人就!是!你! 節目內容非常...

【 EP024 】文創小學堂|錦源興被抄襲了!我該怎麼辦?如何透過商標、專利、著作權保護自我權益(上) ft. 《國宸商標》吳承翰所長 14.03.2023

上週錦源興發生一件大事,就是我們的印花被 #抄襲 了!!! 詳細內容請參照此貼文 ,但本集非興師問罪,而是要來聊聊與創作者們最相關的 #商標 #專利 #著作權 大小事。 早在前一份設計工作中,對商標有了基本的認識。但隨科技、媒體、創作平台日新月異,身為一名圖像/印花/角色 創作者,到底有哪些法規可以保障自我權益?商標、專利、著作權看起來如此相似,彼此又有什麼差異?這一切真是太難了(攤手) 所以行動派的小老闆在事件...

【 EP023 】文創小學堂|創業即失業?小老闆的創業暨人生心得分享 ft. Podcast《出走》東東 07.03.2023

根據統計,新創公司五年內只有 1% 存活率。如何不要一創業就失業(攤手),其實在縝密的營運規劃裡,更需要強大心理素質與人格特質。 認識錦源興多一點的人都會驚呼,前三年的老布莊轉型工作幾乎由小老闆一人包辦。到底曾經歷怎樣的職涯訓練?生命挫敗又如何成為養分?在本集我們與《出走》Podcast 聯合製播的節目裡一次告訴你。 不敢說自己很成功,只是很慶幸正走在喜歡的道路上。人生嗎~為自己活就好,選你所愛、愛你所選,放手...

【 EP022 】文創小學堂|還在為演算法苦惱嗎? 聽聽我們聊文創 FB、IG 經營的經驗談吧 ft.曹曹 28.02.2023

自 FB、IG、YouTube 等自媒體興起後,大大改變了傳統品牌的經營模式。本集很開心邀請到好友插畫家 #曹曹 ,和我們一起聊聊到底文創社群該如何經營。 坦白說,錦源興之所以在幾乎 0 行銷預算情況下,能在短時間內打開小小知名度,#社群行銷 確實扮演了非常重要的角色。有別於小時候大家搶著遙控器看電視的「大眾媒體」,「分眾媒體」自手機興起後蓬勃發展。到底該如何有效的透過社群傳遞理念,除了熱情外 - 確實需要一點小小心機啊...

從一碗「麵線」,串起日治與美援的台灣歲月【印花說故事 EP021】 21.02.2023

【用印花說臺灣故事】單元,透過口述方式告訴你每款錦源興印花創作故事,以及其背後所蘊藏的臺灣文化。 「麵線」印花,以臺南 #關廟曬麵 場景為靈感,透過同心圓排列,打造充滿日式與在地風味的視覺意象。你知道臺灣人吃麵這件事,其實與日治、美援歷史息息相關嗎?還聽我們在節目裡娓娓道來。 印花背後其實有個很深的議題 - #人為 與 #平衡。在早年食品技術尚不發達的年代,人們透過曬乾、釀造、發酵等方式保存食物。然而隨著技術...

【 EP020 】一起趣旅行|泰國好好玩 (下) ,一定要去的泰國版吳哥窟 Ayutthaya ,以及最新的文創園區訊息報你知 ft.老吳 14.02.2023

上週的 #泰國行特輯 Podcast 你聽了嗎?下集我們將搭火車前往大城 #Ayutthaya,並分享我們在曼谷的文創新發現。還有告訴你泰國現在最當紅的 #印花品牌 是哪間啊哈哈~ ( 可惜不是錦源興XD 錦源興自製 Podcast 頻道【小南生】,雖然全名是「小老闆的台南生活」,但如同錦源興的印花創作,我們從不以 #地域 界定生活之所在。很高興能透過聲音與大家分享所見所聞,也歡迎大家同步參考 錦源興Facebook 1/19 , 1/20 的兩篇遊記貼文喔!...

【 EP019 】一起趣旅行|泰國好好玩 (上),從大皇宮到泰式奶茶,泰國如何成為觀光文創大國? ft.老吳 07.02.2023

出國旅遊爽,債還是要還(笑)。 說好的 #泰國行特輯 Podcast 來也 😎 (詳請請見此篇貼文) 因疫情關係,睽違三年也是我首次從「設計師」轉換為「文創品牌經營」者身份出國旅行。本次五天泰國行,由於晚去、早回關係,實際完整的旅遊天數只有三天。原本以為一集 Podcast 可以打發,沒想到才講到第二天就大...超...時...於是只好拆開上下集分享囉~ 本集聊了許多有趣的小體驗與推薦景點,還有非常令我驚訝的 #大皇宮之旅。用...

【 EP018 】職人會客室|文化復興也太難,即將失傳的台灣傳統技藝,如何透過創意讓旗袍起死回生 ft.《旗袍兒》馬于文 31.01.2023

本輯專訪旗袍品牌【 旗袍兒 】的 #馬于文 老師。我們都有 #文化復興夢,但相較我選的 #印花 題目,#旗袍 真的太難了啦😩😩😩 若你是錦源興的忠實粉絲,應該知道我們曾於 2021 年底與 #旗袍兒 共同推出可運動的 印花旗袍 。本集非業配(已上市一年才業配也太lag),而是聊聊我們各自在怎樣的生長環境下,決定將此生志業品牌化,奮不顧身發揚屬於臺灣文化的故事。 對旗袍有興趣的朋友,同樣歡迎加入馬老師經營的 台北旗袍同好會 ,裡...

【 EP017 】 府城好好玩|農曆新年在幹嘛?過年不只吃喝玩樂,更要了解的在地文化與生活趣事 ft.《杏源珈琲》荃荃 24.01.2023

財~神~到~燈等燈等燈等燈等燈等燈等燈 🎶 不管大家農曆年想不想聽 Podcast (笑),我們還是錄了一集 🧨#新年特輯🧨。片頭小老闆特別「獻聲」財神到~不收聽窮神就會尾隨一輩子喔(情勒)! 每年農曆新年,都是大家最期待的長假時刻XD。但你知道從除夕到初九,到底每天的歷史文化是什麼嗎?天公豆、避債戲,甚至哪天不能洗澡、倒垃圾,一次在節目中分享關於新年的各種在地生活文化。既然有特別來賓 #荃荃 一定是整集歡樂,非常...

為什麼是黃花風鈴木?百年布莊第一款印花「黃花」誕生記【印花說故事 EP016】 17.01.2023

2023【小南生】有個全新企劃,是名符其實#用印花說臺灣故事,把每款印花創作「説」給大家聽。 截至目前,錦源興共有22款印花創作,將小老闆在 #臺南 #臺灣 的生活觀察,轉譯成一款款充滿趣味與在地共感的紋樣。第一集就要介紹 No.001 #黃花 這款印花,不僅紀錄下臺南春天的 #黃花風鈴木,更與自己對外婆的記憶、百年布莊的復興之路有關。 【用印花說臺灣故事】單元不長,大約 10 分鐘左右。到底印花裡藏著什麼故事,還請大家用下...

【 EP015 】職人會客室|彩繪牆面就叫社造?沒有產值的創新還算創新嗎?到底社造是什麼 ft. 張怡棻老師 10.01.2023

實在得用聳動的標題,才能吸引大家來聽如此重要的 #社造 專題。 如果你是【小南生】的忠實聽眾,一定知道這個 Podcast 頻道是從社造開始,討論關於台南甚至創業生活的大小事。本集非常榮幸邀請到長期耕耘社造領域的 #張怡棻 老師,來與大家分享 #社造到底在幹嘛? 絕對不是想像中的彩繪牆面、社區走讀、吃吃喝喝這麼簡單(笑)。 雖然討論的是社造,但其實節目中也聊了很多創業與人生規劃的想法(小南生都快變創業頻道了,從後台流...

【 EP014 】文創小學堂|為何文創這麼貴?文創業者不會告訴你的商品訂價策略... 03.01.2023

本集含金量很高,除了分析文創商品 #訂價策略 ,更正式說明為何在這萬物皆漲的通膨時代,錦源興部分商品竟然 #調降價格 的原因。 文創業有個羅生門,似乎所有商品冠上「文創」兩字就變很貴,但大部分的業者都沒賺到錢。到底發生什麼事?開門見山的說,個人淺見是因文創既非 #規模經濟 更非 #剛需產品。到底文創商品該如何訂價?什麼又是常犯的訂價錯誤?後疫情時代文創業者又有什麼新出路?一次在節目裏無私分享。 在想錄這個題目...

【 EP013 】職人會客室|動物溝通是什麼?讓我們透過感知與親愛的毛小孩聊天吧!ft. 納德 27.12.2022

竟然有人跟我的狗講話‼‼ 歲末【小南生】讓我們來聊聊「溝通」,而且竟然是 #動物溝通 ~酷了吧🤘 在一次的聚會上遇見納德,閒聊之下才知道當時的他正在學習動物溝通。其實耳聞這件事已久,就是透過某種身心靈交流而與動物產生連結,很玄、也很神奇。大家應該知道小老闆有一隻柯基犬叫 #嘟鼻,於是就在納德需要個案練習的情況下,嘟鼻動物溝通初體驗就來啦! 說實在的,納德跟我和嘟鼻都沒有很熟(笑)。所以在他拿到嘟鼻三張照片後...

【 EP012 】府城好好玩|一間已收攤的傳統中藥店,如何脫胎換骨成為府城最潮咖啡店 ft.《杏源珈琲》露露&荃荃 20.12.2022

台南就是一個會發生各種奇怪事情的地方(笑),今天要跟大家介紹兩位開咖啡店的朋友,因為找到以前是蔘藥行的店面,最後索性就開了 #中藥風珈琲店 的故事 XD 「開咖啡店」似乎成為這幾年最熱門的職涯選項,但真正做過的人都知道不簡單。雖然本集主要是介紹台南好喝的咖啡為主,但也聊了很多開店的大小事。宛如前幾集的創業分享總複習,透過個案討論從想法到實踐的過程。 本集專訪的 @杏源珈琲 是很特別的咖啡店,因為前身是中藥行...

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