Dr. Oliver J. Quittmann
Exercise Inside Out
Der Podcast wo Sport und Wissenschaft zusammen kommen... Aus meiner Leidenschaft für Bewegung, Training, Wissenschaft und deren Kommunikation ist dieser Wissenschaftspodcast entstanden. Ich möchte damit Interessierten tiefere Einblicke in die vielfältigen Themenbereiche der Sportwissenschaft geben und sie damit zu fundierteren Entscheidungen befähigen. Als Wissenschaftler und Trainer halte ich die Brücke zwischen Theorie und Praxis für essentiell - gerade im Sport. In wöchentlichen #sciencesnacks und monatlichen Folgen dürft ihr tiefer in diese Themen eintauchen.https://instagram.com/exercise
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Autor
Dr. Oliver J. Quittmann
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Cel mai nou episod
30 sept. 2026
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Episoade
#039 - Herzratenvariabilität (HRV) mit Prof. Dr. Dr. Sylvain Laborde 🫀🧠 30.09.2026 2:42:32
Während wir unsere Autos regelmäßig zum TÜV schicken, um zu schauen, ob Gas und Bremse einwandfrei funktionieren, schauen wir bei unserem autonomen Nervensystem nur selten unter die Haube. Tatsächlich eröffnet die Herzratenvariabilität (HRV) genau diesem Blick und kann uns anzeigen, wie unser Körper auf die täglichen Reize reagiert. Warum Smartwatches und anderen Wearables gar keine HRV – sondern...
%VO2max: Wie wichtig ist die Ausschöpfung? - #sciencesnack #050 03.09.2026 22:47
Es gibt einiges zu feiern! 35 Jahre Joyner Model, #sciencesnack Jubiläum #050 UND ein brandneues Paper zur fraktionellen Ausschöpfung der VO2max......zusammen mit Yannick Sondermann gehen wir in diesem "Snack" diesem bislang eher weniger beläuchteten Parameter durch und klären dabei:a) Wie hängt die %VO2max mit der Leistungsfähigkeit zusammen?b) Lässt sich die %VO2max gezielt trainieren?...
#038 🧠 Sport für's Gehirn im Alter mit Verena Dzialas 31.08.2026 1:42:54
Funktional, adaptiv und geheimnisvoll zugleich – unser Gehirn ist wahrscheinlich das beeindruckendste Organ und kaum besser verstanden als unser Universum. Kein Wunder, warum es uns so stark auffällt, wenn Hirnfuktionen eingeschränkt sind. Während bestimmte Alterungsprozesse mit der Zeit ganz normal sind, können „neurodegenerative Erkrankungen“ wie Alzheimer, Parkinson oder Huntington für betroffe...
#037 - Olympische Spiele der Antike mit Dr. Ansgar Molzberger 31.07.2026 1:46:25
Ruhm, Ehre und Privilegien nach siegreicher Rückkehr – das erhofften sich die Athleten von der Teilnahme an „Spielen“ im antiken Griechenland die Wettkämpfe (Agone) faden über mehr als 1ooo Jahre statt und wurden als Kultfeste zu Ehren der Götter an verschiedenen Orten ausgetragen. Zusammen mit meinem Kollege Dr. Ansgar Molzberger vom Institut für Sportgeschichte der Deutschen Sporthochschule Köln...
3 min durch die Hölle - #sciencesnack #049 23.07.2026 24:35
In 3 min kann man sich die Zähne putzen, ein 'langes' Reel schauen oder sich nach allen Regeln der Kunst zerlegen. Wer bei der letzten Ausführung gespant aufhorcht, ist in diesem #sciencesnack gut aufgehoben... ...es geht ihr um den wahrscheinlich effizientesten und zugleich fiesesten test der Leistungsdiagnostik: dem 3-min all-out Test. zUsammen mit Moritz Piehl habe ich mich mit der Lite...
A.F.T. und durability mit Dr. Lars Schwalm #sciencesnack #048 26.04.2026 13:00
Wir schreiben den 26. April 2026 - einer der bedeutendsten Tage der Marathongeschichte! Im Rahmen des heutigen London Marathon wurde der Marathon Weltrekord gleich VIERMAL gebrochen... Tigst Assefa (ETH) 2:15:41 Jacob Kiplimo (UGA) 2:00:28 Yomif Kejelcha (ETH) 1:59:41 Sebastian Sawe (KEN) 1:59:30 Neben umfangreichem Training, herausragendem Talent und einen fantastischen Physiologie ist ein weiter...
Exzellenz braucht Vielfalt - #sciencesnack #047 28.12.2025 29:38
Höchstleistungen fasziniren, inspirieren und sprengen Grenzen. Egal ob in Sport, Musik oder Wissenschaft - Spitzenleisgungen setzen viel Zeit, Energie und Disziplin voraus. Aber wie bereitet man solch eine Topperformance bestmöglich vor? Schließlich gibt es ja "Wunderkinder" wie Tiger Woods oder Mozart, die auch schon als Kind ein Spitzenniveau hatten. Sollte man frühzeitig spezialisiere...
#036 - Laktatbildungsrate (ċLamax): Alles was wir (noch nicht) wissen 12.11.2025 1:52:02
Quittmann (2025) Eur J Appl Physiol:https://link.springer.com/article/10.1007/s00421-025-06022-7 Laktat ist ein faszinierendes Molekül - aber auch etwas Missverstanden. Dabei hilft es uns im Sport und Alltag, wenn es schnell gehen muss. Auf der Ziellinie oder auf dem Weg zur Bahn - wenn wir kurzzeitig spurten wollen, ist die Bildung von Laktat eine gute Hilfe, weil wir mehr Energie pro Zeit benöti...
DurAn Radsport-Studie - #sciencesnack #046 24.08.2025 9:59
An der Deutschen Sporthochschule Köln ist vor kurzem einem neue Radsport-Studie gestartet, die sich der #durability des "anaeroben" Stoffwechsels widmet. Dabei soll untersucht werden, wie sich Sprintleistung, Laktatwerte, Sauserstoffaufnahme und -sättigung durch eine zweistündige Vorbelastung verändern und damit zu "Ermüdung" beitragen. Wir suchen ambitionierte Radsportler*inne...
#035 - Coaching mit Dan Lorang (E.S.C.A.P.E. special) 15.08.2025 1:45:18
"Das ist kein Job, sondern das ist ein Teil deines Lebens." Coaches nehmen eine elementare Rolle im (Hoch-)Leistungssport ein. Sie sind Trainer, Berater, Dienstleister und vieles mehr - oft in Personalunion. Dabei haben sie großen Einfluss auf das Leben ihrer Schützlinge, die sie such über den Sport hinaus etwas mitgeben können. Dan Lorang zählt zu den erfolgreichsten Coaches im Ausdauer...
Marathonpacing - #sciencesnack #045 27.07.2025 23:30
..I'm back with another #sciencesnack Wer sich auf einen Marathon vorbereitet, muss sich neben Training, Verpflegung, Schuhwerk und Co. auch mit der angestrebten Renneinteilung beschäftigen, die man auch als "Pacingstrategie" versteht. Gleichmäßig? Zunächst verhalten? Endspurt am Schluss? Und ab wann kommt der "Mann mit dem Hammer"? - Was sagt die Studienlage dazu? Hilfreic...
Reliability and specificity of maximal lactate accumulation rate - #sciencesnack #044 11.06.2025 13:11
Maximal lactate accumulation rate (ċLamax) has gained increased scientific interest in international literature as a promising augmentation of metabolic profiling. In order to recommend its application in science/practice, evidence on its reliability and specificity is crucial. Accordingly, this abstract summarizes two chapters of a recently submitted invited review article covering its current ev...
Radcomputer im Vergleich - Exercise #sciencesnack #043 04.06.2025 15:35
Monitoring ist im Ausdauer- und vor allem Radsport kaum wegzudenken. Powermeter und Radcomputer versorgen und simultan mit Daten zu Leistung, Kadenz, Herzfrequenz & Co., die wir im Training/Rennen zur Steuerung nutzen. ABER: Unterscheiden sich die Radcomputer hinsichtlich der Datenverarbeitung und -aufbereitung desselben Signals? Genau das hat vor kurzem eine spanische Arbeitsgruppe untersucht...
Creatin & Laktat - Exercise #sciencesnack #042 21.05.2025 18:01
Creatin(monohydrat) ist ein beliebtes Supplement - vor allem wenn es um Kraft und Power geht. Durch die Einnahme sollen die Energie- bzw. Creatinphosphatspeicher erhöhen, was zu einer größeren Kapazität des phosphagenen Stoffwechsels führt. Aber wie Interagiert das mit dem (glykolytischen) Laktatstoffwechsel? Welche Wirkung hat Creatin auf die maximale Laktatbildungsrate? Das haben Kolleg:innen au...
...wie Frauen besser schlafen! - #sciencesnack #041 07.05.2025 16:18
Schlaf ist fundamental für unsere Regeneration. Etwa 1/3 unseres Lebens verbringen wir in diesem Zustand. Allerdings scheinen etwa 1/3 der Weltbevölkerung an Schlafstörungen zu leiden, die vor allem bei Frauen auftreten. Etwa 40% der Patient:innen reagieren unzureichend auf die entsprechende Medikation. Welche Rolle Bewegung auf das subjektive Schlafempfinden von Frauen haben kann, wurde kürzlich...
Individualität im Handcycling - #sciencesnack #040 30.04.2025 22:22
Individualität ist ein "weites Feld"... In der Sport- und Trainingswissenschaft spielt sie aber eine große Rolle, wenn es bspw. um die Anpassung von Trainingsprozessen geht. Was bringt die Person mit? Wie sieht die Bewegung aus? Was passiert bei Ermüdung? In unserem Paper haben wir uns der Sportart Handcycling gewidmet und bei n = 3 Profis mal genauer in die Biomechanik reingeschaut. Die Ergebniss...
Training im Würfel? - #sciencesnack #039 23.04.2025 19:36
"Och nö! Nicht schon wieder Cardio!" - Traurig, aber war: für manche ist Ausdauertraining ∉ von Genuss und Vergnügen. Dann doch lieber 'ne Runde Zocken. Aber geht das vielleicht sogar zusammen? Eine neue Studie aus der Schweiz hat die gesundheitlichen Wirkungen von "klassischen" Ausdauertraining mit Training im ExerCube verglichen. Quasi Mario Kart mit dem ganzen Körper und...
#034 - (Jahres-)Periodisierung 16.04.2025 1:18:17
Die Jahreszeiten teilen unser Jahr in 4 Phasen, die im Frühjahr mit Aufbau und im Herbst mit der Ernte einhergehen. Ganz ähnlich verhält es sich mit unserem Training. Für einen Wettkampf/Marathon im Oktober wird bereits im Frühjahr die "Grundlage" gelegt. Aber wie sollte man sich das Training dahin einteilen? Wann sollte man was trainieren? Darauf gibt die Studienlage tatsächlich nur bed...
Training für die durability? - #sciencesnack #03∞ 10.04.2025 18:24
Die letzten 10 km eines Marathons mit weniger Ermüdung? Das wünschen sich die meisten. Auch ich! Aber was kann man tun? Lange oder progressive Dauerläufe? Kraftraining? Oder doch den Carbonschuhen überlassen? Einen anekdotischen Ausblick dazu bietet der neue Übersichtsartikel von Jones & Kirby (2025)... Hier die Studie: Jones & Kirby (2025) Scand J Med Sci Sports: Physiological Resilience:...
LEA ≠ LEA - #sciencesnack #037 02.04.2025 15:15
Niedrige Energieverfügbarkeit (LEA) stellt ein Ungleichgewicht zwischen Energiezufuhr und -umsatz dar. Damit gibt es zwei Stellschrauben, die zu einer LEA führen können. Aber macht es einen Unterschied, ob ich die Zufuhr runter- oder den Umsatz hochschraube? Eine neue Studie aus Australien sagt ganz klar: Jein! Hier die Studie: Smith et al. (2025) Med Sci Sports Exerc: Effects of 24-h Diet- or Exe...
Nur nicht den Groove verlieren! - #sciencesnack #036 26.03.2025 20:17
Groove steckt in Musik und kann uns in Bewegung versetzen. 🎶 Auch, wenn es verschiedene Ansichten darüber gibt, was Groove eigentlich ausmacht, scheint sich allein die Zuschreibung/Einschätzung davon auf unsere Bewegung auszuwerten. Un zwar nicht nur auf das, was wir von außen beobachten, sondern auch auf die Verknüpfungen im Gehirn. 🧠 Eine neue Studie aus China hat das im Radfahren untersucht.....
Krafttraining auf dem Rad? - #sciencesnack #035 19.03.2025 13:53
Krafttraining ist eine gute Ergänzung für den Ausdauersport. 💪 Leistungssteigerung, Effizienz, Verletzungsprävention - viel spricht für den Besuch im Gym. Aber ist das wirklich notwendig? Kann man das nicht auch auf dem Rad absolvieren? Damit hat sich eine spanische Arbeitsgruppe beschäftigt. Hier die Studie: Barranco-Gil et al. (2025) Med Sci Sports Exerc: Off- and On-Bike Resistance Training in...
#033 - REDs mit Laura-Sophie Usinger (ESCAPE special) 12.03.2025 1:45:07
...der Körper im Energiesparmodus... 🪫 ...es geht noch irgendwie. Manche nehnen sich selbst als Roboter war. 🤖 Andere berichten von ständiger Müdigkeit. 😔 Wieder andere bekommen Ermüdungsbrüche oder haben Probleme mit der Reproduktion. Relatives Energiedefizit im Sport (REDs) ist ein Syndrom, welches mehr als die Hälfte der Athlet:innen betrifft und mit diversen physischen/psychischen Beschwerd...
Durability im Profiradsport - #sciencesnack #034 06.03.2025 18:25
Die "durability" ist ein relativ neuer Parameter der (Ausdauer-)Leistungsdiagnostik, der die Ermüdungswiderstandsfähigkeit beschreibt. Obwohl es immernoch sehr verschiedene Testmöglichkeiten für diesen Parameter gibt, deuteten die ersten Studien an, dass Frauen eine bessere "durability" zeigen. Eine brandneue Studie die heute(!) erschienen ist, zeigt hingegen das Gegenteil im p...
Warum Frauen weniger ermüden... - #sciencesnack #033 26.02.2025 19:38
Ermüdung ist im Sport allgegenwärtig. Weniger Ermüdung bedeutet bessere Performance - vor allem gegen Ende. Genau könnten Frauen im Vorteil sein. Mehr Typ I Fasern, effizientere Mitochondrien und mehr Blutfluss im Bein. Doch: Was sind die entscheidenden Mechanismen von Ermüdung, die sich zwischen Frauen und Männern unterscheiden? Eine neue Studie aus Italien gibt uns Aufschluss... Hier die Studie:...
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