Margarida Beja

Em Banho Maria

Olá a todos e bem-vindos ao podcast Em Banho Maria! Um espaço dedicado à nutrição com bom senso, sem complicações e com uma boa dose de humor. ⁣⁣Sigam-me também:⁣No instagram @embanhomaria⁣Facebook “Em Banho Maria” ⁣⁣

Autor

Margarida Beja

Categorie

Health

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14 ian. 2024

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Episoade

E84: Um encontro entre a Nutrição e a Psiquiatria, com Isabela Sousa 14.01.2024

E84: Um encontro entre a Nutrição e a Psiquiatria, com Isabela Sousa Este é o último episódio desta temporada com a promessa que regresso com a Isabela para a segunda parte deste episódio em que abordámos temas tão importantes e que por vezes ficam esquecidos ou que caem em mito e impossibilitam o acesso e tratamento adequado. A Isabela Sousa é nutricionista, de momento a fazer mestrado em Neuroci...

E83: O Peso do peso na Infância, com Marta Gorgulho 07.01.2024

E83: O Peso do peso na Infância, com Marta Gorgulho No episódio de hoje discutimos o impacto do peso na infância, mas acima de tudo da forma como este parâmetro é abordado e as consequências que pode ter no crescimento das crianças e na forma como percepcionam o seu corpo e o seu comportamento alimentar. Comigo tenho a Marta Gorgulho, Nutricionista Pediátrica, autora da página do instagram @felize...

E82: As emoções na ‘Ceia’ de Natal, com Maria Novais da Fonseca 17.12.2023

E82: As emoções na ‘Ceia’ de Natal, com Maria Novais da Fonseca Não vamos falar do natal em si mas de tudo o que a comida convoca nesta época, o que para muitos pode ser uma experiência positiva e prazeroso, para outros pode ser um período bem difícil. No episódio de hoje vamos falar sobre o comportamento alimentar no natal, no âmbito de uma perturbação ou não. Comigo tenho maravilhosa Maria Novai...

E81: Introdução Alimentar, com Ana Rachid  10.12.2023

E81: Introdução Alimentar, com Ana Rachid  No episódio de hoje falei com a Ana sobre aquilo a que ela chama - e acho muito curioso e faz todo o sentido - alimentação intuitiva na infância, abordando a introdução alimentar guiada pelo bebé. A Ana lançou um curso que super recomendo (que fiz e adorei): https://anarachid.pt/curso-online-de-introducao-alimentar/ Alguns dos tópicos que falámos: 02m28s...

E80: A Ciência do Peso, com Catarina Nunes 03.12.2023

E80: A Ciência do Peso, com Catarina Nunes Hoje o tema é complexo e ninguém melhor para o apresentar do que a Catarina Nunes, nutricionista e doutorada e cuja tese se focou nesta temática. Podem encontrar-la no instagram @food.4.thought.nutrition. Foi um episódio muito rico e que permitiu o debate e o levantamento de questões que muito colocam nas redes sociais e até mesmo em consulta de nutrição....

E79: A Nutrição a dançar, com Carolina Rosa 19.11.2023

E79: A Nutrição a dançar, com Carolina Rosa Costuma dizer-se que para dançar o tango são precisos dois e eu percebendo pouco do tema trouxe a Carolina - especialista neste tema, não só como nutricionista na área do desporto especialmente aplicado à dança. . Falámos de vários tópicos, desde a formação e a importância do acompanhamento nutricional nas camadas mais jovens, a quem faz da dança a sua p...

E78: Probióticos, Prebióticos e Simbióticos 05.11.2023

E78: Probióticos, Prebióticos e Simbióticos . Este episódio conta o apoio da Alfasigma Portugal - pt.alfasigma.com . No episódio de hoje falo-vos de probióticos, alimentos fermentado e as diferenças que existem entre eles. O que são prebióticos, simbióticos e qual a importância destes suplementos na saúde intestinal. . Um episódio mais curtinho e desta vez sem convidado mas com a intenção de tirar...

E77: A Nutrição no trabalho e nas empresas, com Manuela Abreu 22.10.2023

E77: A Nutrição no trabalho e nas empresas, com Manuela Abreu . Este episódio tem o apoio do Nutrium Care! . O programa Nutrium Care é um programa de benefícios para colaboradores, que dá acesso a toda a empresa ao melhor acompanhamento nutricional, de forma personalizada, ilimitada, e 100% online! Para mais informações https://nutrium.com/pt/care . O Nutrium junta os nutricionistas à tecnologia p...

E76: Estudar e Trabalhar no Reino Unido, com Inês e Cidália 08.10.2023

E76: Estudar e Trabalhar no Reino Unido, com Inês e Cidália . O episódio de hoje tem a colaboração preciosa da parsuk - Portuguese association of researchers and students in the UK https://www.parsuk.pt/ Instagram: @parsuk__ . Comigo tenho a Inês e a Cidália. Ambas vivem em Londres, estudaram (e continuam!) e trabalham no Reino Unido e connosco partilham as suas experiências e dão dicas para quem...

E75: Dieta Baixa em FODMAPs, com Sara Barreirinhas 20.08.2023

E75: Dieta Baixa em FODMAPs, com Sara Barreirinhas . Este episódio conta o apoio da Alfasigma Portugal - pt.alfasigma.com . Depois de falarmos da Síndrome do Intestino Irritável no episódio 73, voltamos com a Sara Barreirinhas para falar da dieta baixa em FODMAPs. Para ouvir o episódio 73: e73-sindrome-do-intestino-irritavel-com-sara-barreirinhas . Comigo tenho então Sara Barreirinhas, nutricionis...

E74: Liberdade Alimentar, com Clara Magalhães Dias 06.08.2023

E74: Liberdade Alimentar, com Clara Magalhães Dias . O episódio de hoje é, no mínimo, uma tentativa de provocar a reflexão relativamente à procura incessante por dietas, a uma prática da nutrição com base na prescrição e um convite de boas-vindas a um lugar em que a alimentação pode e deve ser uma experiência livre e desprovida de regras e restrições sem fundamentos. . Comigo tenho a Clara Magalhã...

E73: Síndrome do Intestino Irritável, com Sara Barreirinhas 23.07.2023

E73: Síndrome do Intestino Irritável, com Sara Barreirinhas Dos temas mais pedidos e que chega agora ao podcast, e este episódio conta o apoio da Alfasigma Portugal - https://pt.alfasigma.com Comigo tenho a Sara Barreirinhas, nutricionista e fundadora do projecto Nutrisciente (no instagram @nutriscienteoficial). Além da prática clínica, a Sara encontra-se de momento a fazer investigação sobre a di...

E72: Exercício de Alta Diversão, com Aia Boldovskaia⁣ 09.07.2023

E72: Exercício de Alta Diversão, com Aia Boldovskaia⁣ ⁣ No episódio de hoje falamos das diferenças entre atividade física e exercício físico, da importância de mexer o corpo e de como encontrar algo que, além de fazer bem à nossa saúde, nos dê prazer e diversão!⁣ ⁣ Comigo tenho a Aia, licenciada em exercício e saúde e com mestrado em literacia física - tema que também abordámos.⁣ Não podem deixar...

E71: Nutrição nas Doenças Autoimunes, com Inês Almada Correia⁣⁣ 25.06.2023

E71: Nutrição nas Doenças Autoimunes, com Inês Almada Correia⁣⁣ ⁣.⁣ No episódio de hoje falamos de como é que a alimentação pode fazer parte da prevenção e tratamento de doenças autoimunes. Um tema muito pedido e com muitos mitos por esclarecer.⁣⁣ ⁣.⁣ E ninguém melhor que a Inês Correia para o fazer. Além da sua prática clínica centrada na nutrição oncológica, a Inês também trabalha muito com as d...

E70: Fisioterapia Pélvica e Intestino, com Soraia Pires⁣ 04.06.2023

E70: Fisioterapia Pélvica e Intestino, com Soraia Pires⁣ ⁣ No episódio de hoje falamos da importância do pavimento pélvico na função intestinal ... e não só! Falamos especificamente da importância da fisioterapia pélvica no tratamento de patologias e sintomas gastrointestinais.⁣ ⁣ Comigo tenho a Soraia Pires, fisioterapeuta e além de ótima comunicadora, tem a capacidade de abordar estes temas, por...

E69: Alimentação nas Creches e Escolas, com Catarina Trindade⁣ 21.05.2023

E69: Alimentação nas Creches e Escolas, com Catarina Trindade⁣ ⁣ Comigo tenho a Catarina Trindade, nutricionista e fundadora do projeto "Todos P'rá Mesa" onde desenvolve o seu trabalho de educação alimentar com crianças e adolescentes. ⁣ Sigam o seu trabalho no instagram @todospramesa e no seu site https://www.todospramesa.pt/sobre⁣ ⁣ No episódio de hoje falamos dos desafios e oportu...

E68: Alimentação e Alterações Climáticas PARTE II, com Rita Candeias 07.05.2023

E68: Alimentação e Alterações Climáticas PARTE II, com Rita Candeias Nesta segunda parte vamos explorar as políticas de sustentabilidade,  o impacto das alterações climáticas na nossa alimentação no presente e no futuro. Comigo tenho a Rita Candeias, nutricionista e a viver atualmente nos Açores. Além da prática clínica, é uma entusiasta dos assuntos relacionados com a sustentabilidade alimentar (...

E68: Alimentação e Alterações Climáticas PARTE I, com Rita Candeias 07.05.2023

E68: Alimentação e Alterações Climáticas PARTE I, com Rita Candeias Esta é a primeira parte de um episódio que espera fazer-vos reflectir. Comigo tenho a Rita Candeias, nutricionista e a viver atualmente nos Açores. Além da prática clínica, é uma entusiasta dos assuntos relacionados com a sustentabilidade alimentar (e não só). Nesta primeira parte explorámos mais o impacto da alimentação nas alter...

E67: Os Primeiros 1000 dias do Bebé, com Lia Correia 12.03.2023

E67: Os Primeiros 1000 dias do Bebé, com Lia Correia No episódio de hoje falamos da importância dos primeiros 1000 dias do bebé, dos principais desafios e conselhos práticos após estes primeiros 1000 dias. Comigo tenho a Lia Correia, nutricionista pediátrica e autora da página "Crescer com Sabor" (página do instagram @crescercomsabor). Alguns dos tópicos abordados: 2m14s: Importância dos primeiros...

E66: Mitos na Alimentação e Cancro, com Elsa Madureira⁣ 26.02.2023

E66: Mitos na Alimentação e Cancro, com Elsa Madureira⁣ ⁣ No episódio de hoje exploramos os principais mitose relação à alimentação na prevenção e no tratamento do cancro: da dieta alcalina, ao chá verde, ao consumo de leite, cernes vermelhas, suplementação... e muito mais!⁣ ⁣ Comigo tenho a Elsa Madureira, nutricionista clínica, desenvolve a sua prática maioritariamente em oncologia e está envolv...

Tudo e mais alguma coisa #1 11.12.2022

Este episódio é sobre... tudo e mais alguma coisa! Um episódio super random, em que falo de vários temas e sem edição. A programação habitual vai voltar, como é óbvio, mas sempre que me apetecer vou partilhar um episódio sobre "tudo e mais alguma coisa". Neste falo um bocadinho sobre: - Burnout & ansiedade - Redes sociais e fadiga digital - Controvérsia no mundo da nutrição - Leituras  -...

E65: O vício dos ecrãs, ghosting e outras realidades da tecnologia, com Ivone Patrão⁣⁣ 28.07.2022

E65: O vício dos ecrãs, ghosting e outras realidades da tecnologia, com Ivone Patrão⁣⁣ ⁣⁣ Olá a todos e sejam bem-vindos ao último episódio desta vaga barra temporada de episódios do podcast. Regresso depois do verão com mais temas e convidados e já sabem que podem deixar as vossas sugestões pelo insta, email ou em comentário nas plataformas de podcast.⁣⁣ ⁣⁣ Hoje falamos de tecnologia, do vício do...

E64: Nutrição para Correr mais e melhor, com Mónica Sousa⁣ 20.07.2022

E64: Nutrição para Correr mais e melhor, com Mónica Sousa⁣ ⁣ ⁣ *Uma pequena nota - falha minha que acabei por adicionar umas modalidades a mais - a Mónica foi atleta de natação e não de atletismo :) ⁣ ⁣ No episódio de hoje vamos falar sobre nutrição aplicada à corrida e de como podemos melhorar a alimentação de forma a potenciar a performance da corrida: não só para aqueles que apenas que dão uma...

E63: Evidência Científica de A a Z, com Mafalda Farelo⁣ 13.07.2022

E63: Evidência Científica de A a Z, com Mafalda Farelo⁣ ⁣ No episódio de hoje falamos de evidência científica de forma acessível: que tipo de estudos existem, como ter a certeza que uma notícia tem como base uma fonte científica e ainda (e muito mais!) pseudociências.⁣ ⁣ Comigo tenho a Mafalda Farelo, atualmente investigadora em Los Angeles na área da Virologia. Tem uma página no instagram onde pa...

E62: O que há de novo no supermercado?, com Margarida Esteves⁣ 06.07.2022

E62: O que há de novo no supermercado?, com Margarida Esteves⁣ ⁣ No episódio de hoje falamos de tendências, produtos alimentares "da moda" e do processo de criação de novos produtos.⁣ Comigo tenho a Margarida Esteves, que embora tenha trabalhado muitos anos como nutricionista na área clínica, encontrou uma paixão pela indústria alimentar!⁣ ⁣ Alguns do tópicos que falámos:⁣ 2m25s: É a indústria que...

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