Dose Dupla

Um papo entre mineiros! Acompanhe esta conversa maravilhosa com o proprietário da vinícola mineira Luiz Porto, o inteligente e carismático Júnior Porto. A conversa tem 2 partes (episódios 25 e 26) e desce tão bem quanto goiabada com queijo.

Um papo delicioso com a rainha do Torrontés, a enóloga mais talentosa e respeitada da Argentina, a querida Susana Balbo. Seus rótulos são apreciados no mundo todo, tamanha a qualidade superior dos seus vinhos. Mas Susana encanta mais ainda pela beleza, simpatia e inteligência e ouvi-la é um grande privilégio. Conheça mais sobre Susana Balbo nesta conversa em 2 partes, aqui nos episódios 23 e 24.

Um papo delicioso com a rainha do Torrontés, a enóloga mais talentosa e respeitada da Argentina, a querida Susana Balbo. Seus rótulos são apreciados no mundo todo, tamanha a qualidade superior dos seus vinhos. Mas Susana encanta mais ainda pela beleza, simpatia e inteligência e ouvi-la é um grande privilégio. Conheça mais sobre Susana Balbo nesta conversa em 2 partes, aqui nos episódios 23 e 24.

O Dose Dupla de dia dos pais foi especial. Recebi os queridos Plinio e Flavio Pizzato para um papo sobre paternidade, família, trabalho em família, vinhos, é claro, e muito mais! Foi a estreia de Seu Plinio nas lives, o que me enche de orgulho. E degustamos juntos o Sémillon 2018, premiado pela Decanter e um dos melhores vinhos brancos da produção brasileira. Ouça já esta conversa em 2 tempos: epi...

O Dose Dupla de dia dos pais foi especial. Recebi os queridos Plinio e Flavio Pizzato para um papo sobre paternidade, família, trabalho em família, vinhos, é claro, e muito mais! Foi a estreia de Seu Plinio nas lives, o que me enche de orgulho. E degustamos juntos o Sémillon 2018, premiado pela Decanter e um dos melhores vinhos brancos da produção brasileira. Ouça já esta conversa em 2 tempos: epi...

Um papo delicioso com o jornalista e especialista em vinhos, Didú Russo. Muita história sobre família, trabalho, amigos e o universo dos vinhos, por este querido que é um dos mais respeitados conhecedores de vinho no Brasil. O papo tem 2 partes (episódios 19 e 20).

Um papo delicioso com o jornalista e especialista em vinhos, Didú Russo. Muita história sobre família, trabalho, amigos e o universo dos vinhos, por este querido que é um dos mais respeitados conhecedores de vinho no Brasil. O papo tem 2 partes (episódios 19 e 20).

Uma conversa espetacular com o único Master of Wine de língua portuguesa, brasileiro radicado em Londres, o respeitadíssimo Dirceu Vianna Jr. Júnior, como é chamado pelos mais íntimos, fala sobre os desafios da carreira, família, o trabalho junto a Portugal e o futuro do vinho brasileiro. O papo está disponível em 2 partes (episódios 17 e 18).

Uma conversa espetacular com o único Master of Wine de língua portuguesa, brasileiro radicado em Londres, o respeitadíssimo Dirceu Vianna Jr. Júnior, como é chamado pelos mais íntimos, fala sobre os desafios da carreira, família, o trabalho junto a Portugal e o futuro do vinho brasileiro. O papo está disponível em 2 partes (episódios 17 e 18).

Um papo delicioso com Átila Zavarize, enólogo da premiada e celebrada vinícola brasileira, Thera, de São Joaquim, Santa Catarina. A conversa está disponível em 2 partes, nos episódios 15 e 16.

Um papo delicioso com Átila Zavarize, enólogo da premiada e celebrada vinícola brasileira, Thera, de São Joaquim, Santa Catarina. A conversa está disponível em 2 partes, nos episódios 15 e 16.

O enólogo François Hautekeur, do grupo Moët-Henessy, bate um papo borbulhante comigo sobre a linda história da “Viúva” Clicquot, Madame Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, que revolucionou o mundo dos magníficos champagnes. A conversa está dividida em 2 partes.

O enólogo François Hautekeur, do grupo Moët-Henessy, bate um papo borbulhante comigo sobre a linda história da “Viúva” Clicquot, Madame Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, que revolucionou o mundo dos magníficos champagnes. A conversa está dividida em 2 partes.

Neste episódio, converso com um dos maiores enólogos do Chile, Michel Friou, o competente e talentoso mago por trás do icônico Alma Viva. Michel nos conta sobre o desafio e a beleza de se fazer um dos melhores vinhos do mundo. Este papo aconteceu no dia 24/07/2020, no meu programa de lives, o Dose Dupla, no Instagram.

E neste episódio, a conversa é sobre os maravilhosos Champagnes: sua história, seu fascínio, seus mistérios. E ninguém melhor para falar do assunto do que o meu querido mestre Dr. Arthur Azevedo, diretor da ABS-SP. Pegue uma taça, abra um Champagne e embarque nessa viagem com a gente!

Um bate-papo pra lá de especial. Tive a honra de receber para uma conversa, no dia 03/05, o carismático e « rebelde » produtor português, Luís Pato. O rei da Baga estreiou suas participações em lives do nstagram neste papo comigo. Aperta o cinto e embarca nesta viagem deliciosa com a gente! E não deixa de ouvir a primeira parte!

Um bate-papo pra lá de especial. Tive a honra de receber para uma conversa, no dia 03/05, o carismático e « rebelde » produtor português, Luís Pato. O rei da Baga estreiou suas participações em lives do Instagram neste papo comigo. Aperta o cinto e embarca nesta viagem deliciosa com a gente! E não deixa de ouvir a parte 2!

Um papo absolutamente incrível com um dos mais respeitados e condecorados Masters of Wine do mundo, o wine journalist Tim Atkin. Tim vive em Londres e dedica-se ao vinho há mais de 30 anos. Ele escreve para Decanter e The World of Fine Wine, dentre outras, e mantém um site pessoal onde, junto com colaboradores, publica notícias, avaliações, dicas e curiosidades sobre o mundo dos vinhos. A entrevis...

Um papo absolutamente incrível com um dos mais respeitados e condecorados Masters of Wine do mundo, o wine journalist Tim Atkin. Tim vive em Londres e dedica-se ao vinho há mais de 30 anos. Ele escreve para Decanter e The World of Fine Wine, dentre outras, e mantém um site pessoal onde, junto com colaboradores, publica notícias, avaliações, dicas e curiosidades sobre o mundo dos vinhos. A entrevis...

Um papo delicioso com o querido Mestre Cervejeiro Edu Passarelli. Edu dá uma aula sobre o apaixonante mundo da cerveja e nós ainda aproveitamos para fazer uma comparação entre a cerveja e o vinho.

Um papo delicioso com o rei dos espumantes no Brasil, o querido e respeitado Mestre Adolfo Lona. A conversa está dividida em 2 episódios (4 e 5).

Um papo delicioso com o rei dos espumantes no Brasil, o querido e respeitado Mestre Adolfo Lona. A conversa está dividida em 2 episódios (4 e 5).

Um papo delicioso, informativo e divertido com Edu Sartori, presidente da ABS-Campinas. Curte fazer experiências com vinho e comida? Então este papo é pra você! Divirta-se!

Um papo franco e descontraído com o ex Master Sommelier Richard Betts, um dos consultores de “SOMM”. Live que foi ao ar no dia 06/07/2020.