Coaching vegan: Ernährung - Mindset - Lifestyle

Kennst Du es, dass Du Dich in manchen Situationen nicht gut genug fühlst? Egal, wie gut Du Dich vorbereitest, Du kannst oft Deine volle Leistung nicht abrufen? Du bis Profi, aber zweifelst an Dir selbst oder bist unsicher? Ich bin Marisa und spreche mit einem Experten auf diesem Gebiet. Gido Schimanski unterstützt als erfahrener Coach erfolgreiche Menschen, ihren Erfolg anzuerkennen und zu genieße...

Du lebst vegan und möchtest wissen, wie Du noch mehr Leistung, Energie und Fokus in Deinen Alltag bringen kannst? Ich spreche mit meinem Highperformance- und Business-Coach Axel Schura über vollwertige pflanzliche Ernährung, lösungsorientierte Denkweisen, Selbstverantwortung und das Mindset „nichts persönlich zu nehmen". In dieser Folge erfährst Du, wie vollwertige vegane Essgewohnheiten Axel...

Ist die vegane Ernährung eine Mangelernährung?  Erfahre, welche Nährstoffe in der veganen Ernährung potenziell kritisch sein können. Die vegane Ernährungsberaterin Marisa erklärt, was potenziell kritischer Nährstoff bedeutet und ob es diese Nährstoffe in allen Ernährungsformen gibt.  Alle ernährungsbezogenen Informationen sind evidenzbasiert. Wenn Du Deine vegane Ernährung ausgewogen und gesund ge...

Schau hinter die Kulissen von „Coaching vegan: Ernährung - Mindset - Lifestyle“. Erfahre, welcher Song und Musiker Marisa so sehr geprägt hat, dass sie sich als vegetarisches Kind zum ersten Mal in einer mischköstlichen Welt verstanden gefühlt hat. In seinem Song sagt er: „Du könntest ohne Probleme aufhören, Tiere zu essen und somit ohne Probleme ein paar Leben retten.“ Der Beat auf diesem Podcast...

Das Land der Tiere ist ein Lebenshof in Mecklenburg Vorpommern , auf dem 230 gerettete Tiere leben und dort ein neues zu Hause finden konnten. Ein herzerwärmendes Gespräch von Marisa Böye und Bianca Ulken über (Mini-) Schweine, Ziegen, Puten und viele weitere Tiere vom Land der Tiere. Diese Folge von „Coaching vegan: Ernährung - Mindset - Lifestyle“ wird im Rahmen des Podcasthons veröffentlicht, u...

Im Gespräch von Marisa und Thore Hildebrandt, veganer Zero-Waste-Koch, geht es um schnelle und einfache Ideen, um Hülsenfrüchte lecker zuzubereiten. Wir sprechen darüber, warum Fermentation so gesund ist und wie Du Lebensmittel wie Tempeh selber fermentieren kannst. Thore berichtet, wie er es geschafft hat, seine berufliche Laufbahn vom Banker zum Zero-Waste-Koch für pflanzliche Kocherlebnisse zu...

Dein veganer Saisonkalender für regionale Lebensmittel im Monat Dezember. Kurz erklärt, welche pflanzlichen Lebensmittel im D-A-CH-Raum frisch erhältlich sind und Dich bestmöglich mit Vitaminen und Nährstoffen versorgen können. Damit Du Dich gesund und fit fühlen kannst. In dieser Folge geht es u. A. um die gesundheitlichen Vorteile vom Topinambur. Schau gerne auf meine Website www.coaching-vegan....

Was sollte ich täglich als Veganer*in essen? Tipps für eine gesunde und ausgewogene pflanzliche Ernährung. Erfahre, auf welche Lebensmittel es ankommt, um als vegan lebende Person alle Nährstoffe abzudecken und gesund zu essen. Anhand der 5 Lebensmittelgruppen erkläre ich Dir als vegane Ernährungsberaterin, wie Du eine gesunde Grundlage für Deine tägliche Ernährung schaffst. Vorsicht beim Verzehr...

Vegane Weihnachten und wichtige Fakten für Deine Gesundheit über Zimt. Ihr habt mich gefragt, wie ich damit umgehe, dass meine Familie nicht vegan lebt. Ich erzähle Dir, warum ich nicht am Weihnachtsessen teilnehme und wie trotzdem ein harmonisches Beisammensein möglich ist. Am Ende der Folge spreche ich über veganes Backen und über Zimt . Ich erkläre Dir, warum Ceylon-Zimt gegenüber Cassia-Zimt o...

Dein veganer Saisonkalender für regionale Lebensmittel im Monat November. Kurz erklärt, welche pflanzlichen Lebensmittel im D-A-CH-Raum frisch erhältlich sind und Dich bestmöglich mit Vitaminen und Nährstoffen versorgen können. Damit Du Dich gesund und fit fühlen kannst. In dieser Folge geht es u. A. um die gesundheitlichen Vorteile vom Kohl. Schau gerne auf meine Website www.coaching-vegan.de . D...

Dank Renatos Impacts können wir Veganer*innen heute einfach einkaufen, ohne jede Zutatenliste prüfen zu müssen. Warum? Wegen des V-Labels. Dem gelben Symbol mit grüner Schrift und dem berühmten „V“. In dieser Folge spreche ich mit Renato Pichler, dem Initiator des V-Labels, Gründer und Geschäftsführer von Swissveg sowie ehemaligem Präsidenten und heutigem Vorstandsmitglied der Europäischen Vegetar...

Dein veganer Saisonkalender für regionale Lebensmittel im Monat Oktober . Kurz erklärt, welche pflanzlichen Lebensmittel im D-A-CH-Raum frisch erhältlich sind und Dich bestmöglich mit Vitaminen und Nährstoffen versorgen können. Damit Du Dich gesund und fit fühlen kannst. In dieser Folge geht es um den Apfel. Warum ist der Apfel so gesund und was kannst Du Leckeres damit kochen? Was ist gesünder: S...

In dieser Folge erzähle ich Dir, wie mein Tag auf der VeggieWorld in Hamburg war, was mir besonders gefallen hat und was ich mir für das nächste Messe wünsche. Ich teile meine Gedanken und Eindrücke mit Dir. Du möchtest Dein veganes Ziel erreichen? Schau gerne auf meine Website www.coaching-vegan.de . Dort kannst Du ein kostenfreies Erstgespräch buchen. Wenn Du bereit bist, Deine Ernährung, Dein M...

Dein veganer Saisonkalender für regionale Lebensmittel im Monat September. Kurz erklärt, welche pflanzlichen Lebensmittel im D-A-CH-Raum frisch erhältlich sind und Dich bestmöglich mit Vitaminen und Nährstoffen versorgen können. Damit Du Dich gesund und fit fühlen kannst. In dieser Folge geht es u. A. um Kalium und 𝝱-Carotin. Schau gerne auf meine Website www.coaching-vegan.de . Dort kannst Du ein...

Im Gespräch mit Lucas Stockmeister spreche ich über die Herausforderungen, die vegan lebenden Personen in einem mischköstlichen Umfeld begegnen können. Wir unterhalten uns über verschiedene Möglichkeiten, mit vegan lebenden Menschen in Kontakt zu treten und darüber, wie wir uns fühlen, wenn unerwartete Kritik aufgrund unseres veganen Lifestyles aufkommen. Genieße die Unterhaltung im veganen Safe-S...

Dein monatlicher veganer Saisonkalender für regionale Lebensmittel im Monat Juli und August . Kurz erklärt, welche pflanzlichen Lebensmittel im D-A-CH-Raum frisch erhältlich sind und Dich bestmöglich mit Vitaminen und Nährstoffen versorgen können. Damit Du Dich gesund und fit fühlen kannst. Schau gerne auf meine Website www.coaching-vegan.de . Dort kannst Du ein kostenfreies Erstgespräch buchen. W...

Dein monatlicher veganer Saisonkalender für regionale Lebensmittel im Monat Juni . Kurz erklärt, welche pflanzlichen Lebensmittel im D-A-CH-Raum frisch erhältlich sind und Dich bestmöglich mit Vitaminen und Nährstoffen versorgen. Damit Du Dich gesund und fit fühlen kannst. Schau gerne auf meine Website www.coaching-vegan.de . Dort kannst Du ein kostenfreies Erstgespräch buchen. Wenn Du bereit bist...

Hi, ich bin Marisa! Seit meinem 3. Lebensjahr lebe ich vegetarisch aus eigener Überzeugung und seit 2016 vegan. Als Ernährungsberaterin und Mindset-Coach habe ich „Coaching-Vegan“ gegründet, Deinen Safe-Space für vegane Themen, wissenschaftlich erklärt . In dieser Folge nehme ich Dich mit auf meine Reise zum vegan werden. Du erfährst, was Dich auf diesem Podcast erwartet und wie Du als Veganer*in...