Centro Interdisciplinario Nutricional

En el capítulo de hoy, fui entrevistada por el ingeniero Heriberto Iturbide, con quien hablamos acerca de las dificultades y posibles soluciones para llevar una alimentación más saludable cuando nos encontramos laborando fuera de casa. Presentamos algunos tips e ideas sencillas que todos pueden realizar en donde se encuentren.

Platicamos con la doctora Berenice Otero acerca de lo que es la grasa café, la grasa blanca, la grasa parda y sus funciones. Beneficios de la grasa parda. ¿Qué cantidad de grasa parda debemos tener? ¿Cómo pardear la grasa? ¿Cuál es el mejor método para aumentar la grasa parda? ¿Qué tan recomendable es consumir fármacos?

En el capítulo de hoy platicamos con la nutrióloga Sahad Gutiérrez, quien es experta en nutrición deportiva, acerca de las recomendaciones nutricionales a lo largo del ciclo menstrual. Etapas del ciclo menstrual. Diferencias de requerimientos. Opciones de preparaciones. Suplementación. Beneficios de la actividad física.

En el capítulo de hoy platicamos con la nutrióloga Perla Sosa, quien es experta en pacientes con obesidad, sobre las recomendaciones de alimentación después de una cirugía bariátrica. ¿Qué es la cirugía bariátrica? ¿Qué beneficios tiene? ¿Es para todos? Recomendaciones pre y post cirugía. ¿Qué alimentos y consistencias deben consumirse a lo largo de la recuperación? ¿Cuándo modificar la consistenc...

El día de hoy platicamos con la nutrióloga Brenda García, quien nos dio varios tips para aquellas madres que se ven en la necesidad de regresar a la vida laboral mientras continúan lactando a su bebé.  Aprende sobre el almacenamiento de leche en el espacio laboral, cual es la mejor forma de conservarla y que utensilios son necesarios para esta etapa.  No olvides compartir este episodio c...

¡El día de hoy platicamos sobre los mitos más comunes de las frutas! Tuvimos de invitada a la nutrióloga Fernanda Trejo, quien es parte del equipo CIN. ¿Te suenan estos mitos?  1. ¿La fruta en la noche engorda?  2. ¿Se deben consumir 5 raciones de frutas al día? 3. ¿Es mejor consumir la fruta entera o en jugo? 4. ¿Engorda igual la fruta de las frutas que la del pan? 5. ¿Es mala la azúcar...

¡En este episodio, conversamos con la nutrióloga Sofía Becerra, quien es parte del equipo CIN! 5 mitos de la diabetes tipo 2 fue el tema que abordamos: 1. ¿La diabetes se cura? 2. ¿Qué hacer con los carbohidratos? 3. La fruta ¿la elimino de mi dieta? 4. Cómo medir las glucosas 5. ¿Puedo desarrollar otras complicaciones?

¡En este episodio estuvimos en frecuencia nutricional, en entrevista para UAM RADIO! Platicamos acerca de síndrome de ovario poliquístico. ¿Qué es síndrome de ovario poliquístico? Diagnóstico y que profesional de la salud es el indicado para su tratamiento Sobrepeso y obesidad: ¿qué relación tienen con SOP? El papel de la resistencia a la insulina ¿Cuál es el tratamiento nutricional efectivo?

Platicamos sobre la dieta basada en plantas en pacientes con diabetes, con la nutrióloga Ileana Jiménez. ¿Qué beneficios tiene esta dieta?  Alimentos englobados de esta alimentación ¿Es lo mismo ser vegetariano y/o vegano? Especificaciones en pacientes con diabetes 

En este episodio el nutriólogo y entrenador Eduardo de la Vega nos platica los puntos claves de como tener un buen entrenamiento y que este nos aporte distintos beneficios. Nos platicó sobre: Técnicas de entrenamiento de tren inferior Descansos apropiados Pesos adecuados Frecuencia (¿Cuántos días a la semana debo entrenar pierna?)

Ya está disponible nuestro episodio número 18. La nutrióloga Zaydi nos explica los distintos beneficios de tener una microbiota saludable, así como los riesgos que existen de tener un desequilibrio en nuestra salud intestinal. Además nos platicó cuales alimentos benefician nuestra microbiota y porqué, con que frecuencia debemos consumirlos. ¿Los lácteos serán los unicos alimentos que la benefician...

En este episodio nos acompaña la nutrióloga Nelly Gutiérrez quién nos comparte información valiosa sobre la anemia. Valores para un diagnóstico certero Estudios de laboratorio Alimentos y suplementos para la prevención y el tratamiento

Platicamos con la nutrióloga Yoselin Bautista sobre el café y sus beneficios. ¿Sabes cuanto café al día es recomendado? E este episodio resolveremos esta duda y muchas más sobre este delicioso alimento.

Platicamos con la nutrióloga Isabel Rodríguez sobre la resistencia a la insulina, definimos los conceptos de este padecimiento y sobre la prediabetes. Por supuesto, incluimos cuales son los factores de riesgo para desarrollar este padecimiento, resolvimos la duda ¿se puede revertir? y también platicamos sobre los tipos de alimentos recomendados en este padecimiento, la hidratación, el sueño y desc...

¡Ya disponible nuestro episodio 14! 🤩🎧🎤  A cargo de la nutrióloga Pamela Méndez👩‍⚕️🥑 quien nos platicó todo sobre el hígado graso. Hablamos de este padecimiento, el cual destaca en varias personas👩‍🦳👧👱👩‍🦰, los diferentes tipos de hígado graso🧐🧐, como revertirlos, la prevención a través de la alimentación 🌶🍍🍉y algunas recomendaciones finales y puntuales para esta enfermedad😎🤩...

¿Te es difícil dejar de consumir azúcar? 🧐En este episodio la nutrióloga 👩‍⚕️👩‍⚕️Lucía Gómez @nutricionclinica_lucia  nos platica algunos puntos muy importantes del azúcar: ✨Tipos de azucares que existen ✨Como actúan en nuestro cuerpo ✨Alternativas naturales

¿Te has preguntado sobre como nuestra manera de comer esta influenciada sobre lo que sentimos día tras días? En esta ocasión platicamos con la psicóloga Fabiola Canales, quien nos comparte el significado de las emociones y como influyen en nuestra manera de comer. Además, hace hincapié sobre la infancia del ser humano y como sobresalen esas emociones en nuestro presente.

¡Bienvenidos a nuestro onceavo episodio de nuestro podcast! ¿Qué tanto influye el peso en nuestras articulaciones? ¡Descúbrelo! De nuevo platicamos con un experto, el Dr. Carlos Sánchez quien nos brindó información sobre las articulaciones y el impacto que generan en nuestro cuerpo e incluso si hay sobrepeso u obesidad. Además, nos comparte como funcionan nuestras articulaciones y quienes son los...

Platicamos con los fundadores del equipo "par de tres" quienes nos revelaron todos aquellos secretos para lucir mejor desde la vestimenta, como podemos aprovechar los colores, estampados, formas e incluso como podemos resaltar nuestra personalidad femenina. Además, también platicamos sobre algunos tips para hombres.

Platicamos con Fernanda Trejo👩‍🍳🧑‍🍳nutrióloga de CIN, quién nos proporciona algunas recomendaciones sobre cómo cocinar🍍🍉🧇🍞 más sano en casa y sobre todo, con poco tiempo⏰. Además, compartió ideas de técnicas culinarias, buena higiene en la cocina, ejemplos de platillos y más🍽🌮🍕 👩‍🍳👩‍⚕️🍓Cómo parte de su trayectoria ella es nutrióloga por la Universidad Autónoma Metropolitana y cursó...

¡Bienvenido al 8vo episodio de nuestro podcast! ¿La sal es mala para personas con hipertensión? ¡Descúbrelo!   Nuestra invitada la Dra. Fabiola Bautista, especialista en enfermedades crónicas, nos platica que es la hipertensión, que alimentos debemos evitar para controlar mejor esta enfermedad y cuales alimentos son recomendados para llevar un mejor control de este padecimiento, además nos pl...

¡Bienvenido al 7mo episodio! En esta ocasión platiqué con la Mtra. Iraís González quien por su larga trayectoria en el campo de la nutrición renal hace presente sus conocimientos en este podcast. Entérate sobre la prevención de alguna patología renal, asimismo sobre el amplio campo de la nutrición y su impacto en nuestros órganos.

¡Bienvenido al 6to episodio de nuestro podcast! ¿Tu objetivo es aumentar masa muscular? Estas en el lugar indicado. Tenemos un invitado especial, el Licenciado en Nutrición deportiva Eduardo de la Vega, con quién platiqué sobre qué hacer para aumentar masa muscular, todo sobre ejercicios, tiempos, tips para no fallar en el intento, frecuencia sobre cuantos días a la semana puedes hacerlo para ver...

 🎧🎤  En este episodio platiqué con el  Dr. Paolo Alberti, quién ha tenido una larga trayectoria cómo médico y que se ha vuelto un experto en el tema de resistencia a la insulina.   Platicamos sobre el impacto que tiene el cambio de hábitos en este padecimiento, signos sobre cómo saber que lo padeces y algunas pruebas para su diagnóstico, además la importancia de un tratamient...

En este episodio platicamos con el Mtro. Felipe Hunter, expertísimo en psicoanálisis y hablamos sobre cómo descifrar la ansiedad por los alimentos, ¿Te pasa? La comida es parte fundamental del ser humano, totalmente fundamental entender todo este proceso. ¿Cómo el psicoanálisis ayuda a conocerte y elegir mejores opciones para nuestro cuerpo? ¿Cómo está relacionado con la nutrición?