THIRTY DANCING 🕺✨

Cucinare senza stress. Mangiare meglio senza rigidità. E trasformare una community in una startup.   In questa puntata di Thirty Dancing, il podcast di Forbes Italia dedicato agli Under 30, incontriamo Simone Secchi, co-founder di Planter, l'applicazione che sta ripensando il rapporto con l’alimentazione vegetale.   Si parte dal cibo, ma si arriva lontano: imprenditoria autofinanziata, lavoro di c...

Come si arriva a dirigere un’orchestra quando i tuoi amici, a 16 anni, pensavano solo alla patente? Alessandro Bonato ha preso un’altra strada: una fatta di conservatorio, lavori per pagarsi gli studi e sogni troppo grandi per stare in tasca. Nella nuova puntata di THIRTY DANCING🕺, ci racconta il suo percorso:dal violinista curioso al direttore che oggi sale sui palchi più importanti, passando pe...

Nella seconda puntata di Thirty Dancing🕺 incontriamo Eleonora Bianchi , giovane imprenditrice che ha lasciato la carriera forense per fondare Terre d’Aenòr , azienda vitivinicola biologica in Franciacorta.  Un racconto di coraggio e visione: dall’amore per il diritto alla scelta di reinventarsi tra filari e vendemmie, costruendo un progetto innovativo e sostenibile nel cuore di uno dei territori...

Cosa c’entra una cacio e pepe sbagliata con una stella Michelin?   Nella prima puntata di THIRTY DANCING🕺 , lo chef Davide Marzullo racconta senza filtri il suo viaggio: dalle biglie nelle padelle da bambino alle cucine stellate di mezzo mondo, fino alla sua Trattoria Contemporanea.   Una storia fatta di sogni, errori, ambizione, esperienze all’estero e un’idea chiara di successo: quella che si c...