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Surra de Lúpulo
Apresentado por Ludmyla Almeida (IPAcondriaca), beer sommelière e uma das vozes mais atentas ao mercado cervejeiro brasileiro, o Surra de Lúpulo traz conversas profundas e acessíveis com profissionais do setor sobre estilos, marcas, tendências, eventos, harmonizações e cultura cervejeira. Toda quinta-feira, um mergulho curioso, crítico e apaixonado no universo da cerveja artesanal.
Não deixe de visitar o site do podcast e apoiar quem o produz: www.surradelupulo.com.br
Autor
Pint Network
Categoria
Site do podcast
Último episódio
15 de out de 2026
Onde ouvir?
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Episódios
Confrarias, vida de sommelière e mercado! Papo com Pri Colares. | Surra #019 27.08.2020 42:57
Neste papo Lud (IPAcondriaca) e Leandro (Blogueirinho das Juicy IPAs) conversam com uma das grandes agitadora do mercado cervejeiro! Priscilla Colares sommelier, mestre em estilos, professora, mãe de gatos divide com os seguidores o seu dia a dia contando suas aventuras e desventuras. Venha conferir essa conversa! Edição do programa: Leonardo "Ock-Tock" Paiva
Cerveja de Família. A História da Fazendo Santa Terezinha e cerveja Zalaz. Papo com Fabrício. | Surra #018 20.08.2020 34:27
Voltamos à fazenda! Lud (IPAcondriaca) e Leandro (Nhó Lau das NEIPAs) conhecem um pouco mais sobre a Fazenda Santa Terezinha local onde a família do Fabrício Almeida faz da terra o sustento. E local no qual a Zalaz nasceu e segue nos encantando com suas cervejas sem precedentes. Episódio editado por: Leonardo "Ock-Tock" Paiva
Os primeiros goles nas cervejas artesanais! Papo com Leandro Viu | Surra #017 13.08.2020 39:42
Neste papo Lud (IPAcondriaca) e Leandro (Bulkool) conversam com o xará Leandro Viu - professor do ICB que veio nos guiar pelos primeiros passos no mundo das cervejas artesanais. Tem dúvida de por onde e como começar? Ouça o episódio. Já começou, mas quer relembrar os conceitos básicos? Vem com a gente também. Edição: Leonardo "Ock-Tock" Paiva!
Especial dia dos pais: Implicando com os racistas. Papo com Diego Dias da Implicantes! | Surra #016 09.08.2020 42:02
Neste programa especial de Dias dos Pais Lud (IPAcondriaca) e Leandro (o Cervejeiro de Botas) falam com Diego Assis pai de gêmeos e um dos sócios da Cervejaria Implicantes. Nessa conversa falamos sobre paternidade, racismo, união, proporcionalidade, luta e muito mais. Vamos conhecer um pouco mais da PRIMEIRA Cervejaria Negra do Brasil!
Enchendo o copo com as Pretas Cervejeiras! Papo com Madu | Surra #015 06.08.2020 32:35
Lud (IPAcondria) e Leandro (o psiquiatra de botequim) conversam com Madu Vitorino do Coletivo Pretas Cervejeiras. Neste papo falamos sobre proporcionalidade, racismo, feminismo e muito mais. Trilha sonora: Músicas executadas por Rafael Soares e Banda. De composição do próprio e de parceiros. O sambista está atualmente preparando o trabalho autoral chamado de Afro-Brasileiro a ser lançado em 2021.
As lutas de um dono de bar e espaço pro beergeek! Papo com Raoni | Surra #014 30.07.2020 40:01
Neste papo insano Lud (IPAcondriaca) e Leandro (Ted Boy Marino das Sours) tentam ter uma conversa séria com o Raoni, mas essa missão se torna quase impossível. Pegue a sua cerveja e prepare-se para rir do começo ao fim! Trilha sonora: NoCoast by Lilo Sound Link: https://filmmusic.io/song/5827-nocoast License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Pure Rock N Roll by Alexander Nakarada Link:...
Storytelling Cervejeiro. Papo com John e Calote da Juan Caloto! Surra #013 23.07.2020 54:49
Neste programa que mais parece cena de filme do Velho Oeste Lud (IPAcondriaca) e Leandro (El Rebanador) cavalgam destemidos pelo perigoso e lupulado mundo de Juan Caloto. Ouvindo histórias de como a lenda do bando nasceu, como é bom reencontrar velhos amigos e o risco de prender bandoleiros protegidos por Vinganza. Quem poderá nos defender?
Saiba tudo sobre o Slow Brew! Papo com Katia Pereira | Surra #012 16.07.2020 37:16
Ludmyla (IPAcondriaca) e Leandro (El Andarillo) conversam com Kátia Pereira - curadora do Slow Brew e pretendem neste papo responder a pergunta que não quer calar no meio cervejeiro: Vai ter mesmo o Slow Brew 2020?! Quer saber? Ouve e descobre aí!
Como harmonizar charutos e cervejas! Papo com Daiane Colla | Surra #011 09.07.2020 38:12
Neste programa meio mafioso, Lud (IPAcondriaca) e Leandro (A.K.A Porchat do Lúpulo) aprendem um tanto sobre como harmonizar charutos e cervejas pelas mãos de Daiane Colla - jornalista, sommelier de cervejas, juíza do BJCP e estudiosa dos charutos. Vamos mudar o mundo, pois esse programa não acabou em pizza e sim em pudim. Ouçam!
O que é uma Cervejaria Rural? Papo com Luciana e Filipe da Zapata Cervejaria Rural | Surra #010 02.07.2020 44:36
Lud (IPAcondriaca) e Leandro (vulgo Porchat do Lúpulo) fazem viagem ao campo pelas mãos da Zapata Cervejaria Rural. Guiados pelos irmãos Luciana e Filipe, descobrem sobre sustentabilidade, revolução cervejeira e arte. Trilha sonora: Corncob by Kevin MacLeod http://incompetech.com Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/_corncob Music prom...
Gastronomia, porcos e cerveja - Papo com Jimmy Ogro | Surra #009 25.06.2020 40:07
Lud (IPAcondriaca) e Leandro (Cozinheiro da quarentena) batem um papo cheio de tempero e gosto com Jimmy Ogro e descobrem um ogro sensível e carismático por debaixo de todas as tatuagens. Venha mexer essa panela com a gente. Trilha sonora: Achaidh Cheide - Celtic by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Source: http://...
O que é uma lager? Papo com Jr. Bottura da Cerveja Avós | Surra #008 18.06.2020 43:27
Lud, a IPAcondriaca, e Leandro vão investigar o mundo das Lagers e ninguém melhor para elucidar esse universo do que Júnior Bottura da paulistana Cerveja Avós. Trilha sonora: In a Heartbeat by Kevin MacLeod Link: https://filmmusic.io/song/3907-in-a-heartbeat License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Feelin Good by Kevin MacLeod Link: https://filmmusic.io/song/3744-feelin-good License: h...
Cervejas portuguesas: papo com Tiago Lopes da Dois Corvos | Surra #007 11.06.2020 42:33
No primeiro programa especial da Série Cervejas pelo Mundo, Ludmyla (IPAcondriaca) e Leandro (Bate o pé) sobem na Nau Portuguesa e aportam em Lisboa para esse papo com Tiago Lopes da Cervejaria Dois Dorvos. Venha conhecer um pouco da história dos nossos patrícios portugueses. Na conversa falamos do mercado de artesanais na terra do vinho, de como educar o público e provocar a curiosidade e muito m...
Papo com Edu Passarelli, do ICB | Surra #006 04.06.2020 40:52
Lud (IPAcondriaca) e Leandro aproveitam esse papo para beber todo conhecimento que o professor, gastrônomo e empreendedor do ramo de bares e restaurante, Eduardo Passarelli pode oferecer. Edu traz boas previsões do futuro das cervejas artesanais no Brasil nos próximos 5 anos. Trilha sonora: Degenerate Blues by Alexander Nakarada Link: https://filmmusic.io/song/4781-degenerate-blues License:...
Papo com a Jéssica Lopes da Roleta Russa | Surra #005 28.05.2020 37:03
Lud (IPAcondriaca) e Leandro trocam ideias com a multifacetada Jéssica Lopes (no YouTube, Femme Fatale by Jeh), vlogger, modelo, blogueira, sommelière de cervejas e gestora de marketing da Cervejaria Roleta Russa. O episódio #005 do Surra de Lúpulo foi sobre o mercado de artesanais e a desconstrução de padrões neste universo.
Marketing e Cerveja, papo com Érica Barbosa | Surra #004 21.05.2020 43:16
No quarto episódio Lud (@IPAcondriaca) e Leandro desvendam o mundo do marketing cervejeiro com a Mestranda em Novas Mídias e Sommelière de Cervejas Érica Barbosa. O papo vai para práticas do mercado, jornada do consumidor, todos os "P" para um bom plano de marketing e muito mais.
Especial dia das mães em um papo com Bia Amorim | Surra #003 14.05.2020 42:19
Para homenagear as mães, Lud (IPAcondriaca) e Leandro conversam com Bia Amorim, mãe, sommelière de cervejas, filosofa de boteco on live, escritora de botequim virtual, a tia louca da louça. Ela também foi jurada do reality show Mestre Cervejeiro da Eisenbahn e fundou a Farofa Magazine.
Papo com Baruffa, mente criativa da Overhop Brewing | Surra #002 07.05.2020 40:47
No segundo episódio, Lud (IPAcondriaca) e Leandro batem um papo com o Baruffa, a mente criativa da Overhop Brewing. Nessa conversa, ele conta como tudo começou, como a cervejaria pensa em seu crescimento, na criação de novos rótulos e sobre o mercado da cerveja artesanal.
O que é a surra de lúpulo? | Surra #001 30.04.2020 22:12
No primeiro episódio, Leandro e Lud falam sobre como as cervejas artesanais entraram e fazem parte de suas vidas e traduzem o que significa uma surra de lúpulo pra eles.
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