Harri Syrjänen ja Lauri Kaivoluoto
Ruokacast
Jos et kestä kuumuutta niin pysy kaukana keittiöstä! Tässä podissa Lauri Kaivoluoto ja Harri Syrjänen puhuvat intohimolla ruoasta ja kertovat ennen kuulemattomia tarinoita kokkiuriensa varrelta, sanoja säästämättä. Joka jaksossa kokit ottavat mittaa toisistaan tekemällä omat versionsa tunnetuista ruoista. Kumpi vie voiton? Entä miten se lohi oikeasti graavataan? Jaksoissa mainitut reseptit löydät jaksojen kuvauksista.
Não deixe de visitar o site do podcast e apoiar quem o produz: podcasters.spotify.com
Autor
Harri Syrjänen ja Lauri Kaivoluoto
Categoria
Site do podcast
Último episódio
7 de jul de 2026
Onde ouvir?
Podcasts no app Replaio Radio Em breveOs podcasts estão chegando ao app. Instale agora e seja o primeiro a descobrir um jeito totalmente novo de curtir podcasts
Episódios
4: Kokkien karu arki 13.01.2026 1:22:10
Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC. ======= RESEPTIT: ======= Harrin Asian burger (2 kpl) 300 g dry aged entrecote 2 peruna sämpylää 1 pak soi 1 pieni punasipuli 1 dl riisiviini etikkaa 1/2 dl vettä 1 tl sokeria 1 dl edamame papuja 1 tl wasabia 2 rkl oliiviöljyä 1 dl japanilaista majoneesia 2 tl paahdettua sesam öljyä 1 tl soijaa Suolaa ja mustapippuria Kuori punasipuli ja leikkaa p...
3: Ahdistelua, ammattiylpeyttä ja kiperiä tilanteita 08.01.2026 1:12:17
Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC. ======= RESEPTIT: ======= Laurin ESPRESSOBRULEE: 3,3dl Juustoportti kuohukerma 1dl Juustoportti maito 4 keltuaista 0,5dl sokeria 1rkl pikakahvijauhe Kuumenna kerma, maito ja pikakahvijauhe. Jos ei maistu tarpeeks kahviselta, laitahan sitä kahvia enemmän. Yhdistä kulhossa keltuaiset ja sokeri, vatkaa niitä hetki. Kaada kuuma kermamaitoseos ohuena...
2: Mitä huippukokit syövät? 06.01.2026 1:23:36
Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC. ======= RESEPTIT: ======= HARRIN LIHAPULLAT (3-4 hlö) 400 g jauhelihaa 1 dl kermaviiliä 2-3 rkl korppujauhoja 1 kananmuna 1 rkl ketsuppia 1 rkl soijaa pikku nippu persiljaa Suolaa ja pippuria Soosi 3,3 dl Juustoportti kuohukermaa 1 rkl konua 1 rkl dijon sinappia 1 tl soijaa Puikulamuusi 800g puikulaperunaa 200g Juustoportti kirnuvoita 1-2 dl Juustop...
1: Miten minusta tuli kokki? 01.01.2026 1:03:23
Podcastin mahdollistavat Juustoportti & BIC. ====== RESEPTIT: ====== Sitrusgraavilohi (Lauri Kaivoluoto): 800g kirjolohifile 1kg karkea suola 1 appelsiini 1 sitruuna Raasta sitruunan- ja appelsiininkuoret suolan joukkoon. Sekoita. Hautaa kirjolohi 8-12 tunniksi sitrussuolaan. Huuhtele ja kuivaa kala. Viipaloi HALUAMASI PAKSUISIA PALOJA. ====== Maailman paras graavilohi (Harri Syrjänen): 1 kg l...
Podcasts parecidos
O Replaio não é o publicador dos podcasts; os nomes dos programas, as capas e o áudio pertencem aos seus autores e são distribuídos por feeds RSS públicos