Richtfest - der Podcast vom Bildungszentrum Holzbau

Über Unternehmer und Betriebe reden ist das Eine, sie zu Wort kommen lassen das Andere. Aufbauend auf unsere Folge „#33 Fachkräftesicherung im Zimmererhandwerk“ haben wir Stefan Höfer zu Gast. Er ist junger Unternehmer, führt mit seinem Bruder einen klassischen Familienbetrieb und stellt sich seinen Herausforderungen – und spricht darüber. Welche Erwartungshaltungen prallen zwischen Unternehmen un...

Eine spannende Nische unseres Zimmerergewerks, welche Handwerk mit Statik, Architektur und Kunst verbindet. Außerdem ist bei diesem Thema richtig viel Understatement dabei, denn wo ein Treppenbauer überall unterwegs ist, das glaubt man nicht. Welche Rolle spielte der Treppenbauer in der Vergangenheit und welche in der Gegenwart? Welche Rolle der Zimmerer und besonders der Zimmermeister? Und welche...

In Deutschland ist der Weg ins Handwerk über das Duale System gesichert: Betrieb, Überbetriebliche Ausbildung und Berufsschule. Aber wie läuft das in Kanada? Wie funktioniert hier die Ausbildung? Und wie sehen eigentlich die Holzhäuser dort aus. Welche Materialien und Maschinen werden genutzt. Gibt es vergleichbare Tätigkeiten oder unterscheiden sich diese. Und wie blicken internationale Gäste auf...

Welche Zahlen muss ein Unternehmen ständig im Blick haben und welche gilt es regelmäßig zu überprüfen? Welche Wichtigkeit hat der Unternehmerlohn und die Nachkalkulation? Wie kann ich mich tagtäglich verbessern, um eine ordentliche Umsatzrendite zu erwirtschaften? Und wie hoch sollte diese eigentlich sein? Diese Themen besprechen wir mit Achim Fuderer, Ansprechpartner Unternehmensführung, beim Ver...

Tradition, Zunft, Brauchtum – klingt alles irgendwie staubig, oder? Natürlich nicht und schon gar nicht im Zimmererhandwerk! Denn die Zimmerleut‘ halten ihre Traditionen hoch, leben diese und gebe sie aktiv weiter. In der Ausbildung, mit dem traditionellen Maibaumstellen oder mit der Restaurierung von alten Gebäuden. Wir sprechen mit Jan Ackermann, Leiter unserer Ausbildung, genau darüber und erfa...

Wie entstehen eigentlich die technischen Merkblätter vom Verband? Sind die Schriften vom Informationsdienst Holz mit den DIN-Normen gleich zu setzen? Und wie landet das kleine Baustellen-Problem, welches aber viele Holzbauer betrifft, dann im Fachausschuss Technik? Welche technischen Herausforderungen gilt es aktuell auf der Baustelle im Blick zu haben? Was hat sich in der Landesbauordnung BW zu G...

Immer am 19. März ist Josefstag - aber was wird da eigentlich gefeiert? Und was haben wir Zimmerleut‘ damit zu tun? In dieser Folge zitiert Jonas aus der Bibel und wir klären, worauf ihr beim nächsten Kirchenbesuch achten solltet 😉 🔔 Verpasst keine Folge 📧 Sende uns eine Email an info@zimmererzentrum.de 💻 Besuche uns auf www.zimmererzentrum.de 📱 Folge uns auf Instagram: www.instagram.com/zimm...

Vorfertigung im Holzbau ist keine Erfindung der letzten 50 Jahre: das Abbinden auf dem Abbundplatz und spätere Aufrichten von Dächern oder ganzen Fachwerkhäusern ist der Ursprung des Zimmererhandwerks und auch heute noch ganz bewusster Teil der Zimmererausbildung. Aber auf der Baustelle geht es für die Kunden und Unternehmen einerseits um kürzere Bauzeiten, aber auch um den Arbeits- und Witterungs...

Heute zu Gast, Sebastian Luib, Zimmermeister, Betriebsinhaber und Restaurator im Zimmererhandwerk. Und nicht nur das, seit Oktober 2025 auch Vorsitzender des „Verbandes der Restauratoren im Zimmererhandwerk“. Gibt es einen Unterschied zwischen Sanierung und Restaurierung? Ist die Arbeit mit historischen Gebäuden verstaubt und eigentlich total modern? Wie sieht es mit dem Nachwuchs aus? Welche Fort...

Am 24.-27- Februar ist es soweit: die Dach+Holz 2026 in Köln öffnet ihre Türen. Das Bildungszentrum Holzbau ist natürlich mit dabei - Halle 7, Stand 129 👍 Heute sprechen Pauline und Jonas darüber, was euch in Köln an unserem Stand erwartet, was die Dach+Holz generell zu bieten hat und warum sich auch die weite Anreise, z. B. als Firmenausflug, lohnt. Spoiler: wir haben nicht nur Weiterbildung im...

Wie passen Erwartungen von heutigen, aber auch zukünftigen Fachkräften mit den Gegebenheiten im Unternehmen zusammen? Welchen Einfluss hat Führung auf die Fachkräftesituation? Und damit ist nicht nur Chefin oder Chef gemeint, sondern auch Meister, Polier und Vorarbeiter. Sind das Schüler-Praktikum oder Ferien-Job den ganzen Aufwand wert, wenn junge, ungelernte Menschen auf die Baustelle mitgenomme...

Endspurt - in einer Woche ist Weihnachten und wir blicken zurück auf 2025. Was ist passiert und welche Highlights durften wir erleben und begleiten. Welche Themen begleiten das Bildungszentrum Holzbau in 2026. 🔔 Verpasst keine Folge 📧 Sende uns eine Email an info@zimmererzentrum.de 💻 Besuche uns auf www.zimmererzentrum.de 📱 Folge uns auf Instagram: www.instagram.com/zimmerer_ausbildung 📱 Wir...

„Holzbau ist Herzenssache, das Klima-Gewerk schlechthin und es ist schön Teil zu sein und hier mitwirken zu können!“ Über dieses Mitwirken sprechen wir mit Gerd Renz, Präsident von Holzbau Baden-Württemberg und Vorstandsmitglied bei Holzbau Deutschland. Wie vertritt der Verband auch kleine Betriebe gegenüber der Politik? Warum nur eine starke und große Gemeinschaft Veränderungen erreichen kann? Wi...

Künstliche Intelligenz ist seit vielen Jahren aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Aber wo kann KI im Handwerk und in der Bildung wirklich unterstützen? Welche Vorbehalte bestehen und wie gehen wir damit um? Wir sprechen mit Patrick Amato, KI-Trainer beim Mittelstand-Digital Zentrum Handwerk: Lernbegleiter statt reiner Antwortengeber? Mit Telefon- oder Chatbots Kundenanfragen rund um die Uhr...

„Erstaunlich, was Holz kann“ – mit diesem Slogan informiert die proHolzBW über die gesamte Wertschöpfungskette Holz: vom Wald bis zum fertigen Gebäude. Und darüber hinaus, denn nach dem Cradle-to-Cradle-Prinzip gebaute Gebäude können wieder rückgebaut werden und die Baustoffe dem Bau-Kreislauf wieder zugeführt werden. Ob wir genug Holz in Deutschland haben? Wieviele Einfamilienhäuser in einer Minu...

Wo es beim Fenstereinbau im Holzbau klemmen kann, warum eine Richtlinie hier Abhilfe schaffen soll und für wen das Seminar „Fenstereinbau im Holzbau“ interessant ist. Das alles besprechen wir mit unserem Gast Luca Flock, Zimmermeister und Autor des Leitfadens „Fenstereinbau im Holzbau“. Dieser deckt druckfrisch sowohl bauphysikalische Inhalte ab, aber gibt auch ganz praktische Einbautipps, worauf...

„…dann war für mich eigentlich schon klar, es wird Gold…“ sagt Linus Großhardt, Gewinner der EuroSkills 2025 in Herning, Dänemark, also der aktuelle Europameister der Zimmerer 🥇 Mit ihm blicken wir zurück auf den Wettbewerb und wie viele Stunden Zeit er in das Training investiert hat – erratet ihr nie 😉 Ohne welche Unterstützung es hier gar nicht geht und wie er mental gewachsen ist. Welche unbe...

Fort- und Weiterbildung im Bildungszentrum Holzbau. Das sind dieses Jahr wieder fast hundert verschiedene Seminare zu ganz unterschiedlichen Inhalten und Themenbereichen. Wo finden unsere Seminare statt? Was hat es mit dem Innungsmitglieder-Preis auf sich? Wie sind Förderung bis zu 70% der Seminar-Gebühr möglich? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen einer Fort- und einer Weiterbildung?...

Zum Start ins neue Ausbildungsjahr 2025/2026: Das große Update mit Jan Ackermann, dem Leiter unserer Ausbildung. Wie steht es um die Ausbildungszahlen im Zimmererhandwerk? Wie verändern sich die Überbetrieblichen Kurse hier bei uns im Bildungszentrum Holzbau? Warum müssen die Kurse immer wieder angepasst werden? Und wie ist der Stand der Neuordnung der Handwerksberufe? Unsere FAQs zur Ausbildung u...

Musik auf der Baustelle, egal ob Radio oder Spotify oder eben Podcast – für die meisten einfach nicht wegzudenken. Denn mit guter Musik läuft die Arbeit einfach leichter von der Hand. Aber wie hören die Zimmerer da draußen ihre Musik? Und wer bestimmt was auf der Baustelle aus der Box kommt? Wie funktioniert eigentlich Radio und wer sucht die Musik aus? Und funktioniert Radio-Werbung auch im Handw...

Was sind die aktuellen Herausforderungen der Branche? Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Zimmererhandwerk und Holzbau? Welche Rolle spielt die Digitalisierung in den Betrieben? Und wie unterstützen wir als Bildungszentrum Holzbau bei diesen Themen? Alle weiteren Informationen zum „Biberacher Holzbau-Konstrukteur“ findet ihr hier: www.bzh.onl/bc-konstrukteur Unseren Gast Wolfgang Schafitel...

Zimmermeisterin, Chefin, Vorbild – unser Gast Julia Schmid ist genau das: mit 30 Jahren, als Frau im Handwerk den Familienbetrieb übernehmen und sich den täglichen Herausforderungen stellen. Wir sprechen mit Julia über ihren Weg ins Zimmererhandwerk und was sie begeistert. Welche Herausforderungen gilt es bei einer Betriebsübernahme zu meistern? Was war bisher der emotionalste Moment als Unternehm...

Projektarbeit im Bildungszentrum Holzbau? Das Wort Projekt ist schon öfter bei uns im Podcast gefallen, aber was hat es eigentlich damit auf sich? Grund genug Jochen Ströhle einzuladen und sich das mal erklären zu lassen. Er ist Projektleiter unseres Projektes #zukunftholzbau 2030, welches zum 31.05.2025 geendet ist. Gemeinsam schauen wir zurück, was in dieser Zeit alles erfolgreich umgesetzt wurd...

Warum hat das Zimmererhandwerk eigentlich eine Nationalmannschaft? Wie funktioniert das mit Deutscher Meisterschaft, Euro und World Skills? Und wie viele Übungsstunden muss man schiften, um bei diesen Wettbewerben etwas erreichen zu können? Das alles erklärt uns Michael Rieger, Ausbildungsmeister bei uns im Bildungszentrum Holzbau, und Nationaltrainer der Zimmerermannschaft. Wir sprechen über die...

Drohnen sind heute mehr als nur fliegende Kameras die schöne Bilder von Häusern machen – das geht natürlich, aber welche Vorteile und Mehrwerte der Einsatz einer Drohne für uns im Zimmererhandwerk und im Handwerk allgemein zu bieten hat, darüber sprechen wir mit André Scholz. Er ist vom Luftfahrtbundesamt anerkannter Prüfer für A2- und STS-Drohnenführerscheine und befliegt selbst mit seiner Firma...