多店舗化・フランチャイズ化を考える「店舗ビジネス研究所」

第150回『高木さん、本日リスナーさんに重大発表があるとの事ですがいったい何でしょうか！？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 パーソナリティー高木と田村による店舗ビジネス研究所のポッドキャストが150回目をもって最終回となることが発表された。高木は、2年半前のポッドキャスト開始当初はYoutubeが嫌いだったが、今では活動の幅を広げるために必要なチャンネルだと感じている。しか...

第149回『「自社の魅力は何？」と言われても、何かがよく分かりません。自社の強みの磨き方を教えて下さい。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 今回のポッドキャストでは、高木悠が、自社の強みの磨き方について話しています。彼は、他のコンサルタントとは異なるアプローチをしており、競争の激しい領域ではなく、差別化ポイントを持つことで成功していると述べています。また同じくパーソ...

第148回『知人から「SNSをやった方がいい」とアドバイスされたのですが、SNSはビジネスに役に立つのでしょうか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 このポッドキャストのエピソードでは、高木悠と田村陽太で対談が行われています。二人はSNSのビジネスへの活用について話し合い、SNSを使って共感を生み出し、ファンを作り出すことの重要性について議論しています。高木は、現代の競争が激し...

第147回『フランチャイズ起業を検討しています。どのような事業がおすすめですか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 今回のポッドキャストでは、フランチャイズの起業についての情報が共有されています。高木悠は、本質的な価値を持つ商品やサービスを提供することが重要であると強調しています。一時的なブームに関連したビジネスを選ぶのではなく、需要が長期的に続く商品やサービスに焦...

第146回『現在、会社に勤めています。将来、独立したいと考えています。独立して成功するために今からやっておくべきことはありますか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 今回のエピソードでは、高木悠が店舗ビジネス専門コンサルタントとして独立するためのアドバイスを語っています。高木は、会社員経験を経て独立した経験があり、会社での経験から力をつけることの重要性を強調していま...

第145回『FC本部のスーパーバイザーを育成する方法を教えてください。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 今回のエピソードでは、店舗ビジネス専門コンサルタントの高木悠が、スーパーバイザーの育成方法について話しています。彼はかつて大手飲食チェーンのスーパーバイザーとして働き、現在はその経験を活かしてコンサルタントとして活動しています。 まず、高木はスーパーバイザーの役割...

第144回『書籍の出版を目指しています。高木さんの２冊の出版経験を踏まえて、何か気を付けるべき点があれば教えてください。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 今回のエピソードでは、書籍の出版について話されています。パーソナリティは店舗ビジネス専門コンサルタントの高木悠で、彼は書籍の出版に関する経験とアドバイスを共有しています。高木は書籍の出版に際して気をつけるべきこと...

第143回『整体院をFC展開しています。加盟希望者から独自メニューを取り扱いたい、という要望があり、相手のモチベーションアップのためにも認めようかと考えています。注意すべき点があれば教えてください。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 今日のエピソードでは、フランチャイズ展開における本部と加盟者の関係性について、店舗ビジネス専門コンサルタントの高木悠が話しています。加盟...

第142回『美容サロンを展開してます。集客を強化するためにSNSでの情報発信を強化していくか、WEB広告を強化していくかで悩んでいます。どのように考えたらよいですか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト＆タイムスタンプ bySummary fm】 00:23 本日のテーマは美容サロンの集客手法についてです 01:05 ウェブ広告とSNSの情報発信の比較について 04:20 広告費に対しての集客手...

第141回『高木さんが実際にFC加盟してみて、FC加盟で成功するために重要だと感じた点を教えてください。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト＆タイムスタンプ】 00:15 店舗ビジネス専門コンサルタントの高木さんがフランチャイズ加盟で感じた重要な点とは？ 01:40 フランチャイズが決めたやり方を超えて、加盟者が圧倒的な運営力を発揮する必要性について 03:22 人のマネジメン...

第140回『PodcastやYouTubeを継続するのって大変だと思います。継続していく上でのポイントはありますか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト＆タイムスタンプ】 00:05 本番組の紹介 00:54 ポッドキャストやYouTubeの継続に必要なポイントを語る 03:13 「継続する事」の大切さについて 05:59 編集作業のアウトソーシング論を語る 06:40 サービスを提供し続けるために「手間を...

第139回『高木さんの書籍を楽しく読ませて頂いております。高木さんが書籍を執筆する時に意識している事は何ですか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・高木が5月頭に出版した新書籍を読んでみての田村の感想 ・編集者の方との出版の打ち合わせをしてみて高木が思った事 ・熱意と温度感を高くして書籍を出版する事の重要性を語る ・高木が新書籍の出版にこぎつけられた一...

第138回『この4月から月の残業時間が60H超えになった場合に残業代が5割増しになり、スタッフに残業させることがしにくくなりました。うまく店舗運営をしていく為にはどうしたら良いでしょうか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・社労士業界で驚愕の事実となっている残業時間60H時間超えの割増賃金が5割増しになった件 ・今の20代の若手社員が考えている仕事に対する価値...

第137回『フランチャイズ展開に向いてるビジネスの特徴を教えてください。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・あなたの会社では第三者から共感を持たれるようなビジネスをしていますか？ ・収益性も大事にしつつ、自分の会社の理念を大事にしていこう！ ・『佰食屋』から学ぶ経営理念の重要性を語る ・競合他社に事業内容をパクられないために重要な事とは？ ・『模倣困難...

第136回『独立支援制度を導入して人材採用を進めていきたいと考えています。その際のポイントを教えてください。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・(雑談)高木がGW明けから夏を迎えるにあたっての目標について ・独立支援制度を使った方の将来のキャリアについて明確に定めていますか？ ・独立支援制度を導入しても失敗する企業のよくある事例について ・あると言っても形...

第135回『独立するために現職のラーメン店に退職意思を伝えた所、店主から「のれん分け」での独立を提案されました。ただ内容を見てみると旨味があるように感じられません。どのように独立したら良いでしょうか？ 』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・従業員が退職する時の企業側が「のれん分け案」を提案する時の具体的なトラブルについて ・経営者と独立する従業員が抱い...

第134回『経営者ブログを始めようと思いますが、Chat GPT(チャットGPT)でブログを書けると知人から聞きました。何かデメリットはありますか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・高木がChat GPTを使ってみての率直な感想について ・ブログは何のために書くものかを語る ・フランチャイズ事業を成功させるために必要な事は、仲間を作る事である ・経営者自身の思想を研ぎ澄...

第133回『高木さんがお客様との相談対応の時に注意している事をおしえてください。 (初回相談/契約後のリピート各々)』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・高木が顧客と接する上で意識しているコミュニケーション術とは？ ・高木がYoutubeやポッドキャストを配信していて顧客からよく言われること ・高木が普段顧客と相談対応する上での流れと意識している事とは？ ・コンサ...

第132回『FC 本部から「他の加盟店舗同様、店舗新規 OPEN 時には、お客様を待たせないよう 従業員を沢山確保しておいて。」と言われました。今後売上が確保できる見込みがないのに、従業員を積極的に採用するのには抵抗があります。どう FC 本部に対応したらよいでしょうか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・フランチャイズに加盟する際に加盟店がおさえておくべき原則...

第131回『フランチャイズ展開に興味があるのですが、フランチャイズの今後の動向について高木さんがどのように考えているか教えてください。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・フランチャイズについて世の人が考えている意見を代弁してみます ・フランチャイズのポジティブな面、ネガティブな面について ・世の中の人は『ネガティブ』な話が大好物な話 ・高木が考える『5...

第130回『フィットネスジムをフランチャイズ展開しようと考えています。加盟希望者との面談時に注意すべきことを教えてください。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・(宣伝)高木が2冊目の書籍を5/2(火)に発売します！ ・『「まずは３店舗」の姿勢ではじめる』という書籍のタイトルにしたきっかけは？ ・個人事業主の方でも今回の書籍を読めば1年間で3店舗にする事は可能で...

第129回『求人募集をかけても応募が集まりません。何から始めれば良いでしょうか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・採用活動の成功のポイントは『魚釣り』で例えろ！！ ・求人募集をかけても応募が集まらない理由2選とは？ ・どこもかしこもアットホームな会社ばかりだ！！(笑) ・どんな人材に来てもらいたいかを詳細にイメージできていますか？ ・競合他社の労働条件を...

第128回『FC加盟者から M＆A で他社へ事業を売却をしたいと依頼がありました。FC 本部としてどう対処すれば良いですか？』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・(雑談)花粉症について語る ・フランチャイズ事業とM＆Aの相関性について ・FC事業でのM＆Aに関するよくあるエピソードとは？ ・FC本部が買収側へのデューデリジェンス(DD)をどう行うべきかを語る ・FC本部がM＆A案件...

第127回『高木さんは小規模なフランチャイズ展開を推奨していますが、どのような人を加盟させるべきでしょうか。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・大規模FCと小規模FCの大きな違いについて語る ・小規模FCだからこそ加盟者に求めるべき理想像を語る ・開拓者精神を持った加盟者を確保するためにFC本部が行うべきこととは？ ・フランチャイズ加盟する為の「覚悟」や「決心...

第126回『ポッドキャスト更新100回目、YouTubeも更新100回目を達成されてましたが、実際にやってみた感想を教えてください。』というテーマで店舗ビジネス専門コンサルタントの髙木悠が熱く語ります。 【ハイライト】 ・2年かけてポッドキャスト更新100回を続けてきた感想 ・ポッドキャスト、Youtubeを100回やってみて感じたいろいろな課題とは？ ・田村が100回ポッドキャストを配信してきて培った事を語る ・高木が今までいろいろ...