蔣偉文|中廣流行網
蔣公廚房
FM103.3中廣流行網,每周六日中午11點到12點 叮咚!蔣公廚房,準時開張。 Powered by Firstory Hosting
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蔣偉文|中廣流行網
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11 de jul de 2026
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Episódios
2022.11.27 蔣公廚房/蔣偉文【超市食材速搭指南】專訪 陳秭璇 Irene 11.12.2022 37:26
昨天帶大家逛傳統市場 今天就來逛逛快速方便的超市! 邀請到《超市食材速搭指南》作者,律師媽媽陳秭璇Irene 讓大家輕鬆採購輕鬆料理! 記得鎖定待會11點的蔣公廚房,火速開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #實在太適合踏入超商會感到迷茫的普羅大眾 #站在冷凍櫃前面十分鐘依然兩手空空的小編有感 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 【O...
2022.11.26 蔣公廚房/蔣偉文【菜場搜神記】專訪 蘇凌 10.12.2022 38:12
傳統市場對於地方爸爸地方媽媽來說 可以說是不能抹滅的存在,Jacko就是擁護者之一! 市場裡面的人們就跟商品種類一樣五花八門稀奇古怪! 今天就邀請到《菜場搜神記》作者蘇凌 帶大家一窺充滿生命力的市場奇觀! 記得鎖定待會11點的蔣公廚房,新鮮開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #菜場確實都隱藏著各式各樣的神人們 #當然還有神好吃的美食 = = = = = = = = = = = =...
2022.11.20 蔣公廚房/蔣偉文【台菜香味傳99】專訪 鄭乃綱 04.12.2022 38:02
雖然吃過各式各樣的菜系 但應該許多人心中最愛還是台菜吧!!! 每次出國到最後都好想念阿~~~~ 今天邀請到鄭乃綱師傅,帶來他跟黃景龍師傅一起合作的《台菜香味傳99》 要來分享讓人無法忘懷最經典的台菜們! 記得鎖定中午#怎麼會這麼香這麼好吃真是想不透 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #台菜香味真的可以永流傳阿 #怎麼會這麼香這麼好吃真是想不透 = = = = = = = = = =...
2022.11.19 蔣公廚房/蔣偉文【廣生堂】專訪 王靜美 03.12.2022 1:13:38
就算沒喝過燕窩也要知道怎麼挑選! 知道怎麼選品質有保證價格又合理的燕窩我們不就有機會喝了嗎! 今天邀請到廣生堂營運長王靜美 來跟大家分享如何選出最讚的燕窩! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,高貴開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #每次看到發光的營運長都覺得真是有說服力 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 【ON AIR同步即時味】...
2022.11.13 蔣公廚房/蔣偉文【減壓紓食】專訪 趙函穎 27.11.2022 33:26
常常覺得想要吃東西紓壓,但吃了又覺得很罪惡嗎? 想知道如何讓自己吃得不壓抑、不委屈嗎? 今天就為大家邀請到溫柔美麗的 趙函穎營養師的美麗方程式 帶來新作品《減壓紓食》,就是要讓各位開心吃開心瘦! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,毫無壓力的開張啦! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #光是聽營養師溫柔的聲音就很紓壓了 #當然節目本身也很讚喔請搭配服用 = = = = = =...
2022.11.12 蔣公廚房/蔣偉文【雷神主廚的對症健康菜】專訪 雷議宗 26.11.2022 37:07
漫威有雷神索爾,我們有雷神主廚! 一個是守護世界和平,一個則是守護你我的健康! 都是很重要的事啊!! 今天 雷神煮廚 雷議宗 帶來新作品《雷神主廚的對症健康菜》 讓你同時吃到美味跟健康! 記得鎖定中午11點的蔣公廚房,震撼開張!! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #就用雷神主廚的鏟子針對自己的症狀精準下菜吧 #浪費食物感覺也會被雷神主廚懲罰就是了 = = = = = =...
2022.11.06 蔣公廚房/蔣偉文【天天早餐日】專訪 卡卡 20.11.2022 38:02
一日之計在於晨,而早晨的重點就在早餐!! 由此推論一日之計在於早餐!!(有合理嗎) 今天邀請到每天都準備豐富早餐的 卡卡亂亂煮 帶來新作品《天天早餐日》 要跟大家分享如何在最快速的時間做出最豐富營養的早餐 雖然現在已經中午了,但我們可以準備明天的早餐! 所以還是要鎖定待會11點的蔣公廚房,精神抖擻的開張啦!! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #起床第一餐應該...
2022.11.05 蔣公廚房/蔣偉文【義起吃麵】專訪 王俊之 19.11.2022 34:27
義大利麵可以說是樸實又美味的存在阿! 配料跟口味還可以因地制宜變化多端,真是可鹽可甜 今天邀請到王俊之主廚,帶來新作品《義起吃麵》 光看封面的烏魚子就知道這可不是一般的義大利麵食譜! 還融合了生活樣貌跟台灣味! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,準時開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #義大利麵不只口味百變麵體也百變應該是很難吃膩 #再搭配上義起吃麵的...
2022.10.30 蔣公廚房/蔣偉文【怪奇海產店】專訪 黃之暘 13.11.2022 35:17
大家是不是也常跟小編一樣熱愛海鮮呢! 身為海島子民就是要吃海鮮阿!! 但是常常困擾不知道自己吃了什麼 想再點一次的時候無從著手,這就是海鮮品項太豐富的困擾嗎! 今天就為大家邀請到從觀賞水族到海產水族都瞭若指掌的黃之暘教授 帶來新作品《怪奇海產店》,讓你想吃什麼都點得到!! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,華麗開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #選...
2022.10.29 蔣公廚房/蔣偉文【職人級極品果醬技法全圖解】專訪 Linda 施佳伶 12.11.2022 36:41
如果說醬汁是一道菜的靈魂 那麼果醬就是麵包的靈魂!! 就算是平凡無奇的麵包,只要搭上果醬,都可以飛上枝頭變鳳凰! 今天就邀請到手作果醬職人Linda施佳伶 帶來好評加映的作品《職人級極品果醬技法全圖解》 讓你為身邊所有麵包注入靈魂!! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,神奇開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #還可以用不同口味混搭可以說是靈魂調和大師 #家裡...
2022.10.23 蔣公廚房/蔣偉文【21天代謝回正飲食】專訪 余朱青 06.11.2022 36:05
是不是很多人跟小編一樣 覺得代謝隨著年紀日漸下降呢(淚流滿面) 今天的訪問將讓各位看到一絲曙光!! 邀請到《21天代謝回正飲食》作者,余朱青營養師 教大家怎麼樣讓自己的代謝力回春!! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,充滿活力的開張啦! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #靠飲食就可以提升代謝力真是阿彌陀佛 #本來以為只剩下時光機一途了 = = = = = = = = = = = = =...
2022.10.22 蔣公廚房/蔣偉文【Sinasera 24】專訪 楊柏偉 05.11.2022 36:30
在台東長濱有一間全台灣最難訂位(可能也很難GPS定位)的餐廳─Sinasera 24 主廚楊柏偉因為教育服務役的關係來到長濱 就此愛上長濱的他從法國米其林回到這裡 也貢獻自己的專長,邀請米其林級的主廚好友 舉辦公益餐會,回饋長濱國中餐飲教育 如此感人的故事,都在待會中午11點的蔣公廚房!記得準時鎖定! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #怎麼又帥又有才華又有愛心啦 #而且朋...
2022.10.16 蔣公廚房/蔣偉文【老中醫的桃花源】專訪 美成中醫 劉孝忠 30.10.2022 35:52
透過飲食就可以擁有健康好體魄嗎!? 可以的!!今天就邀請到養生食療專家 美成中醫診所院長 劉孝忠 老中醫的桃花源 來為大家解析怎麼樣好吃,吃好,來改善身體的狀態 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,清新開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #邊吃邊養生才是我們的終極目標阿 #比12星座更需要深入了解的12體質 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...
2022.10.15 蔣公廚房/蔣偉文【SAUCES】專訪 陳寬定 29.10.2022 34:52
一道料理無論多麼精緻 如果少了醬汁,就是少了靈魂啊!!!! 今天邀請到醬汁大師陳寬定老師 帶來新作品《SAUCES》 讓你的料理不會再像無魂有體的稻草人! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,充滿靈魂的開張了! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #所以我說那個醬汁呢 #小當家這麼在意肯定有他的道理 #千萬不要敗在最後一步阿 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...
2022.10.09 蔣公廚房/蔣偉文【馬可私廚】專訪 馬可老師 23.10.2022 37:16
今天蔣公廚房迎來了第二位男神!(沒辦法,主持人得排第一位) 邀請到地中海男神馬可老師!要來分享他的事業新版圖─馬可私廚 除了可以到私廚品嚐美味又健康的料理 還可以將美味的調味料帶回家自己當大廚! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,陽光的開張啦! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #當天吃到了松露起司醬驚為天人 #有了這個醬真的可以直接參加廚神大賽免擔心 = = = =...
2022.10.08 蔣公廚房/蔣偉文【八色烤肉】專訪 張少綱 22.10.2022 34:04
提到韓式烤肉,八色烤肉可以說是先驅之一了 今天為大家邀請到在韓流才剛剛吹起的時候 便單槍匹馬到韓國將這個品牌帶進台灣的張少綱執行長 在疫情時代,他又創造出一個新的潮流,將八色烤肉mini化啦!連韓國本部都驚豔! 究竟他是怎麼辦到的!?記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,誠懇開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #雖然是mini版一樣真材實料 #看看主持人幸福的表...
2022.10.02 蔣公廚房/蔣偉文【機器人宅急便】專訪 郭瀞婷 16.10.2022 36:03
連兩天要給大家滿滿的好聽故事!! 今天進入到4-9歲孩子的領域! 邀請到創意十足的 郭瀞婷 Tina Kuo 帶來新作品《機器人宅急便1》:什麼都可以寄 一起來展開奇幻的冒險吧! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,精彩開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #直接現場被小讀者爸爸本人催更的作者 #故事精采到Jacko被要求一人分飾多角錄製成蔣家獨門有聲書 = = = = = = = = = =...
2022.10.01 蔣公廚房/蔣偉文【教養專家】專訪 羅寶鴻 15.10.2022 35:08
各位努力朝向能跟孩子好好對話路上前進的爸媽們! 今天就讓我們助你們一臂之力! 邀請到安定教養學、蒙特梭利教養專家、教養界郭富城 羅寶鴻 老師 帶來他最新的兩本繪本作品《晴晴不可以》以及《小羽你好棒》 透過可愛的小故事,讓孩子跟爸媽都可以獲益良多! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,平靜開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #還不能好好說話不如好好說個故事...
2022.09.25 蔣公廚房/蔣偉文【太感謝了!有電鍋就會煮】專訪 Olivia 邱韻文 09.10.2022 35:55
相信許多人廚房第一個擺進去的家電就是電鍋吧! 十八般武藝樣樣精通的電鍋可以說是料理新手的好朋友 總覺得一鍋在手希望無窮! 今天就邀請到將電鍋運用到爐火純青的Olivia邱韻文,帶來新作品《太感謝了!有電鍋就會煮》 來分享簡單好上手、健康又低脂的電鍋料理們 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,輕鬆開張! #最喜歡這種材料擺進去按個鍵就煮好的食譜了 #會有種料理能力升級的錯覺 #堪比小當家的傳說廚具 = = = = = = = = = = =...
2022.09.24 蔣公廚房/蔣偉文【Jacko說往事】 08.10.2022 36:11
中國人怕鬼~西洋人~也怕鬼~Jacko最怕的~也是鬼 人高馬大卻有點膽小(?)的Jacko今天要來跟大家分享一段印象深刻的往事 糾~~~竟是什麼樣的經歷,讓他半夜敲響了別人女友的房門!!?? 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,邊抖邊開張! #看看主持人現在想起這段往事還是嚇成這樣 #小編怕鬼更怕貴呢通膨放過偶 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 【ON AIR同步即時味】 ●網頁版線上收聽 http://www.bcc.com....
2022.09.18 蔣公廚房/蔣偉文【0基礎也會煮】專訪 奧斯卡 02.10.2022 33:13
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2022.09.17 蔣公廚房/蔣偉文【中醫師的食療大補帖】專訪 老中醫 01.10.2022 37:09
You Are What You Eat! 想要擁有健康生活就要好好檢視自己吃進去的食物! 今天邀請到 老中醫的桃花源 劉孝忠醫師 來跟大家分享如何透過食療來達到身體的平衡 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,準備開張啦! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #天然食材就可以養生啦各位 #不用吞一堆保健品真是太讚了 #因為常常忘記吃了沒可能有劑量超標疑慮 = = = = = = = = = = = = = = =...
2022.09.11 蔣公廚房/蔣偉文【裴社長廚房手記2】專訪 裴偉 25.09.2022 38:53
遊歷各方吃遍各種美食,相信是很多人的願望 但是把想念的美食復刻出來!!想必就不是大家都辦得到了! 裴偉社長再次秀出他的私房廚房筆記,推出《裴社長廚房手記2》 這次除了食譜之外,還搭配了料理背後的精采故事!實在太下飯啦! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,迫不及待開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #這種複刻技能堪稱料理版寫輪眼吧 #對於只會吃過即忘感到...
2022.09.10 蔣公廚房/蔣偉文【住在咖啡館】專訪 娜塔 24.09.2022 35:16
先祝大家中秋節快樂!!烤肉不燒焦、出遊不塞車! 先聽完節目再開始備料剛剛好! 今天邀請到《住在咖啡館》裡的娜塔! 將家裡營造的像咖啡館是什麼樣的概念! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,溫暖開張! 溫馨提醒:Youtube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過! #感覺好chill我喜翻 #目前只有慵懶的態度做到 #硬體完全沒跟上 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 【O...
2022.09.04 蔣公廚房/蔣偉文【咱的城 咱的市 咱台灣的味】專訪 荒山亮 18.09.2022 36:01
美食節目可以說是最受大家歡迎的類型之一 畢竟台灣可以說是美食天堂阿~~~~~ 怎麼樣都吃不完真的好苦惱啊~~~~~ 還好我們今天邀請到優質的美食節目《咱的城 咱的市 咱台灣的味》 幫我們先去篩選出好吃又充滿故事及人情味的各種美食 由超強製作人葉直育搭上金曲歌王荒山亮 這樣的黃金陣容肯定穩的!! 記得鎖定待會中午11點的蔣公廚房,充滿溫情的開張啦! #除了準時收聽蔣公廚房 #也要準時收看優質的節目 #視覺聽覺雙重享受賺爛啦 #...
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