Podcast Mechaników i Instalatorów by Paweł Kuczyński

W branży HVAC coraz częściej mówi się nie tylko o sprawności urządzeń, ale także o tym, jak instalacje są sterowane w rzeczywistych warunkach pracy. Punktem wyjścia jest tu norma EN ISO 52120-1, która porządkuje wpływ automatyki, sterowania i technicznego zarządzania budynkiem na charakterystykę energetyczną. W tym odcinku omawiamy, dlaczego sama centrala wentylacyjna, nawet dobrze dobrana, nie gw...

Czy nasze budynki są przygotowane na klimat, który mamy dzisiaj, czy nadal projektujemy na podstawie danych sprzed kilkudziesięciu lat? W tym odcinku rozmawiam o zjawisku przegrzewania budynków – problemie, który jeszcze niedawno kojarzył się głównie z południem Europy, a dziś coraz częściej dotyczy również Polski. Opowiadam o tym, dlaczego sama klimatyzacja nie rozwiąże problemu, czym jest pasywn...

Większość osób uważa, że wentylacja służy do wymiany powietrza. To tylko częściowa prawda. A podobno pół prawdy, to całe kłamstwo... Bo gdy pracownicy narzekają na wysoką temperaturę, gdy na suficie pojawia się kondensacja albo gdy w hali utrzymuje się wysoka wilgotność, problemem nie jest brak powietrza. Problemem jest niewłaściwy transport energii, wilgoci lub zanieczyszczeń. W tym odcinku pokaz...

Setny odcinek. Przez ostatnie lata rozmawiałem z Wami głównie o wentylacji, centralach wentylacyjnych, osuszaniu, odzysku ciepła i innych technicznych aspektach naszej branży. Dzisiaj będzie inaczej. Nie opowiem o centralach wentylacyjnych. Opowiem o kilku lekcjach, których nauczyło mnie prowadzenie firmy, tworzenie treści, popełnianie błędów i codzienna praca nad sobą. Porozmawiamy o strachu, osz...

Czy chłód można magazynować tak samo, jak energię elektryczną? Okazuje się, że tak. I w wielu przypadkach jest to rozwiązanie prostsze, tańsze i bardziej trwałe niż klasyczne magazyny energii! W tym odcinku opowiadam o free coolingu z akumulacją energii chłodniczej. Dowiesz się, jak działają zbiorniki buforowe, dlaczego poprawiają kulturę pracy agregatów chłodniczych oraz w jaki sposób pozwalają w...

Wilgoć w halach produkcyjnych to jeden z największych problemów w zakładach przetwórstwa mięsnego. I wbrew temu, co często zakłada się w projektach, głównym źródłem wilgoci nie są ludzie, ale proces technologiczny oraz stale mokre powierzchnie. W tym odcinku pokazuję krok po kroku, jak obliczyć rzeczywistą ilość powietrza potrzebną do osuszania hali produkcyjnej. Omawiam: skąd naprawdę bierze się...

Free cooling brzmi świetnie: „darmowe chłodzenie”, niższe rachunki za energię i mniejsze zużycie agregatu chłodniczego. Problem w tym, że w wielu instalacjach działa głównie… w materiałach marketingowych. W tym odcinku opowiadam: kiedy free cooling naprawdę przynosi oszczędności, gdzie działa najlepiej, dlaczego parametry instalacji są kluczowe, kiedy inwestycja może nigdy się nie zwrócić, oraz ja...

Jak poprawnie obliczyć moc chłodnicy w centrali wentylacyjnej? Dlaczego sama różnica temperatur nie wystarcza? I co właściwie pokazuje wykres Molliera? W tym odcinku pokazuję praktyczne podejście do obliczania mocy chłodnicy z wykorzystaniem diagramu i-x. Omawiam: czym jest entalpia, jak wygląda proces chłodzenia i osuszania, dlaczego wilgoć ma ogromny wpływ na rzeczywistą moc chłodnicy, oraz jak...

Kiedy należy wymienić centralę wentylacyjną? W tym odcinku omawiam trzy kluczowe powody, które w praktyce decydują o wymianie urządzenia: zużycie techniczne, zużycie ekonomiczne, niedostosowanie do aktualnych potrzeb obiektu. Wyjaśniam, jak przebiega proces degradacji urządzeń, które elementy centrali zużywają się najszybciej oraz dlaczego sprawna technicznie centrala może generować nieuzasadnione...

W instalacjach wodnych i glikolowych zdarzają się sytuacje, które na pierwszy rzut oka wyglądają jak błąd projektu albo awaria: ciśnienie rośnie lub spada, instalacja się zapowietrza, a układ przestaje pracować stabilnie. W tym odcinku rozkładam ten temat na czynniki pierwsze i omawiam wsystko, co powinieneś wiedzieć o tymL.  jak zmiana temperatury wpływa na objętość i ciśnienie czynnika, dlaczego...

W przetwórstwie spożywczym, szczególnie mięsa, ryb, nabiału i owocowo-warzywnym wentylacja miejscowa często jest wymieniana jako skuteczne narzędzie. I słusznie – w określonych zastosowaniach sprawdza się doskonale. Ale główne wyzwania tej branży leżą gdzie indziej. W tym odcinku mówimy o tym, co naprawdę boli: Skropliny na sufitach – dlaczego powstają i jak je eliminować (bo nadzór weterynaryjny...

2 kwietnia 2026 roku weszły w życie zaostrzone normy NDS dla diizocyjanianów, benzenu, pyłu mącznego, pyłu drewna twardego, WWA, amoniaku i wielu, wielu innych substancji.  Co to oznacza dla zakładów, w których używa się lakierów, klejów, farb, ale też dla wędzarni, chłodni czy piekarni? W tym odcinku: konkretne zmiany w przepisach (Dz. U. 2026 poz. 447) i terminy dlaczego wentylacja ogólna oparta...

W wielu obiektach przemysłowych to nie ludzie, nie słońce i nie oświetlenie decydują o temperaturze w hali. Największym źródłem ciepła są… same urządzenia. Silniki, linie produkcyjne, piece, serwery – wszystko to zamienia energię elektryczną w ciepło, które trzeba odebrać i usunąć. W tym odcinku pokazuję: jak szybko i poprawnie policzyć zyski ciepła od urządzeń, kiedy wystarczy prosta suma mocy, a...

W tym odcinku pokazuję praktyczną metodę, która pozwoli Ci szybko – bez skomplikowanych programów i grubych norm – oszacować, ile ciepła trafia do pomieszczenia z każdej strony świata. Tłumaczę, dlaczego nie wystarczy średnia wartość, jak uwzględnić rodzaj okien, kolor ściany czy dachu, a także jak poprawnie zastosować współczynniki redukcji dla masywnych konstrukcji. Dowiesz się: jakie wartości n...

W projektach wentylacji przemysłowej temat ATEX pojawia się bardzo często. Wystarczy informacja o obecności gazów, oparów lub pyłów palnych i natychmiast pojawia się pytanie: czy centrala wentylacyjna musi być w wykonaniu ATEX? W tym odcinku wyjaśniam: czym jest ATEX i jak klasyfikuje się strefy zagrożenia wybuchem kiedy cała centrala musi spełniać wymagania ATEX kiedy wystarczy zastosowanie wenty...

W tym odcinku omawiam 8 błędów, które powtarzają się w projektach wentylacji przemysłowej. Nie chodzi często o oczywiste pomyłki, tylko o założenia przyjmowane na etapie obliczeń i koncepcji instalacji. To właśnie one później wpływają na pracę systemu, warunki w hali oraz stabilność parametrów. Wśród omawianych zagadnień są m.in.:  – projektowanie wyłącznie na krotność wymian, bez odniesienia do r...

Czy istnieje maksymalna dopuszczalna odległość zaworu 3-drogowego od chłodnicy lub nagrzewnicy w centrali wentylacyjnej? Normy tego nie określają. Ale fizyka już tak. W tym odcinku analizuję: jak objętość wody między zaworem a wężownicą wpływa na opóźnienie regulacji, dlaczego 10 metrów rury DN100 to 80 litrów wody, jak 30–40 sekund opóźnienia destabilizuje regulator, oraz dlaczego w nagrzewnicach...

W tym odcinku omawiam zagadnienie wibroizolacji central wentylacyjnych z perspektywy projektowej i wykonawczej. Wyjaśniam, skąd biorą się drgania w centralach, w jaki sposób mogą być przenoszone na konstrukcję budynku oraz instalację wentylacyjną, a także jakie są konsekwencje ich niewłaściwego tłumienia. Poruszam m.in.: rolę wibroizolacji wewnętrznej wentylatorów, zasadność stosowania gumowych ma...

Kilka mroźnych dni wystarczy, żeby znów pojawiły się pytania: czy normy są aktualne? czy temperatury obliczeniowe nie są zbyt „łagodne”? czy globalne ocieplenie naprawdę istnieje? W tym odcinku patrzę na temat bez emocji i bez publicystyki – od strony statystyki i danych klimatycznych. Tłumaczę, czym naprawdę jest temperatura obliczeniowa zimowa, dlaczego normy nie reagują na pojedyncze rekordy mr...

Jak jest zima, to musi być zimno. Ale jak zimno może być, żeby nie było za zimno z punktu widzenia projektowania instalacji? W tym odcinku podcastu dla Mechaników i Instalatorów wyjaśniam: czym są zimowe temperatury obliczeniowe, dlaczego nie projektuje się instalacji na rekordowe mrozy, jak wygląda podział Polski na strefy klimatyczne wg PN-EN 12831, jakie temperatury przyjmuje się dla różnych re...

W tym odcinku biorę na warsztat temat, który potrafi zamienić dobrą centralę w problem eksploatacyjny: stronę wykonania i dostęp serwisowy. Wyjaśniam: czym w praktyce jest wykonanie lewe/prawe i co z tego wynika na obiekcie, dlaczego błędy najczęściej biorą się z „domyślnego” doboru na wczesnym etapie i braku aktualizacji przed zamówieniem, jak rozumieć przestrzeń serwisową (obsługa vs wymiana fil...

W tym odcinku omawiam wpływ położenia pompy obiegowej na sposób pracy nagrzewnicy wodnej w centralach wentylacyjnych. Pokazuję trzy najczęściej spotykane warianty podłączenia nagrzewnic: pompa w obiegu wtórnym, pompa w obiegu pierwotnym, układ z obiegiem pierwotnym i wtórnym. Wyjaśniam, jak każdy z tych układów wpływa na regulację temperatury nawiewu, warunki hydrauliczne pracy wymiennika oraz sta...

Pierwszy odcinek podcastu w Nowym Roku 2026 jest nietypowy. Tym razem nie poruszam żadnego tematu technicznego. Zamiast tego mówię o jednej decyzji, która – moim zdaniem – może realnie wpłynąć na rozwój wielu firm w branży budowlano-instalacyjnej: regularnej widoczności w internecie. W odcinku poruszam m.in.: – dlaczego regularność jest ważniejsza niż idealna jakość, – dlaczego „ten czas i tak min...

W tym odcinku rozmawiamy o zmianach w branży chłodniczej. Coraz ostrzejsze przepisy (limity GWP 750 od 2025 r. i docelowo 150) wymuszają przejście na czynniki o niższym wpływie na klimat (choć często bardziej palne). Wyjaśniamy, dlaczego wybór czynnika chłodniczego to dziś decyzja na 20–30 lat – wpływająca na ekologię, bezpieczeństwo i koszty użytkowania.

Czy ciepło ze skraplacza może zastąpić kocioł? W tym odcinku biorę na warsztat odzysk ciepła z instalacji chłodniczych – zarówno w obiektach użyteczności publicznej, gdzie chłodzenie działa sezonowo, jak i w przemyśle, gdzie agregaty chodzą 24/7. Omawiam, czym różni się desuperheater od pełnego odzysku, kiedy da się coś sensownie zrobić z freecoolingiem i co daje bufor w praktyce. Pokazuję, dlacze...