フリーマガジンterra(テッラ)

オサケッテカルチャー

Society JA ↓ 43 episódios

「お酒を創る人の想いを伝える」よみものフリーマガジンterra(テッラ)がお送りするRadio。編集長 大島 有貴が、terra本誌では伝えきれない「お酒を創る人の想い」を伝えていきます。お酒文化を伝える魅力的なゲストを招いて「お酒を創る人たち」の想いを声を通して届けていくRadioです。「お酒を創る人」とはお酒を醸造したり、蒸留したりして造りだす「造り手」。それらを私に伝えるためにお店に立つソムリエ、バーテンダーといった「伝え手」。また、お酒をブランドとして捉え、「育てる」マーケターやクリエイターたち。お酒を輸入して「流通してくれる」インポーターなど…。それらを全て含めて「お酒を創る人」だと私たちは捉えます。フリ...

Autor

フリーマガジンterra(テッラ)

Categoria

Society

Site do podcast

stand.fm

Último episódio

9 de set de 2024

Onde ouvir?

Podcasts no app Replaio Radio Em breve

Os podcasts estão chegando ao app. Instale agora e seja o primeiro a descobrir um jeito totalmente novo de curtir podcasts

Baixe no Google Play Instale grátis Android 5 mi+ downloads · nota 4,8 iOS em breve

Episódios

入稿完了ライブ!すこしだけ 09.09.2024
オサケッテカルチャー ライブ「伝えたい」ってなんだろう 19.08.2024
オサケッテカルチャー ライブ 秋田の酒を楽しむ会から 07.04.2024

4/6-7恵比寿ガーデンプレイスで開催の 秋田の酒を楽しむ会から生配信を行いました🍶 楽しかった〜! 仲良しのソムリエールきものさんと配信しましたよ。 ゆるっと日本酒でも飲みながら聴いていただけたら 嬉しいです 袋搾り→袋吊りの間違いです! 失礼しました。 #日本酒 #イベント #恵比寿 #雑談

ゆきのひとりごとライブ03 またまたお昼に。遊びって大切よね 04.04.2024

こんにちは!ライブをお昼にお送りしました✨ 吉原での芸者遊びからのterra vol.05編集へのヒントが? ライターのお仕事楽しい。みなさんはどんなお仕事されてますか? なんてお話をしておりました。 #ランチタイム #ひとりごと #雑談 #芸者 #漫画 #ライター #お仕事の話

ゆきのひとりごとライブ02 ゆるっと作業しながら週末の予定などお話 03.04.2024

昼間作業しながらのゆるっとトーク 近況報告と、週末ライブ配信のお知らせです✨ #お酒 #日本酒 #マラソン #この春はじめたこと #トーク・雑談 #フリーマガジンterra

お庭でビールの編集長ゆき。オサケッテカルチャー ライブ 17.03.2024

週末のお庭でビールのお時間を ライブにてお送りしました✨ みなさんのお酒の楽しみ方をレターにて募集中です。 素朴なお酒への質問もお答えしますよん。 今日飲んだお酒 VERTERE Liponesco / リポネスコ Style: Black Currant Sour  http://verterebrew.com/brewlog/liponesco/ #クラフトビール #家飲み #庭飲み #雑談ライブ

vol.21東京で造るハチオウジンとは?後編 東京八王子蒸溜所 中澤 眞太郎さん 02.03.2024

さて、東京八王子蒸溜所の中澤 眞太郎さんを 招いた後編です。 前編では、八王子の地で中澤さんが クラフトジンの蒸留所を造りはじめた経緯を 中心にお聞きしました。 前編はこちら→ https://stand.fm/episodes/65d6fb4bd32e493af79cf7fd 後編は、中澤さんのジンを造ることへの 考え方や捉え方、今後の展望などを 深く掘っていきます! 話していくうちに、ジンのこれから、 八王子という街について等話が どんどんと広がっていきま...

vol.20東京で造るハチオウジンとは?前編 東京八王子蒸溜所 中澤 眞太郎さん 23.02.2024

久しぶりの造り手さん訪問。 編集長ゆきが、蒸留所見学に行ってまいりました!! 東京・八王子で造る ハチオウジン。 その造り手であり、蒸溜所オーナーの中澤眞太郎さんの お話を蒸溜所現地から、お送りしてまいります。 クラシックかつクリエイティブな味わい。 それがハチオウジンの個性だと個人的に捉えております。 そんな良質なジンがどのように造られているのか? 見学して、感じてまいりました! 前編は、八王子という土地...

vol.19「後編 アイラ島の魅力を深掘り!Bar アイラ島銀座 舘田 智さん」 07.02.2024

Barアイラ島銀座 舘田さん後編です! スコットランド、特にアイラ島の魅力にどっぷり はまり、現地に何度も足を運ぶ舘田さん。 そんな館田さんに、アイラ島のウィスキー、 そして現地の人々の魅力について詳しくお話を お聞きします! Barアイラ島銀座について 現店舗での営業は2/9(金)までとのこと。 移転までの期間お休みになるので、機会がある方は ぜひご来店されてみてください。 その際は「Radioオサケッテカルチャーで知り...

vol.18「前編 アイラ島の魅力を深掘り!BARアイラ島 舘田 智さん」 03.02.2024

新年最初のゲスト回✨ 今回のゲストは… BAR アイラ島 銀座 オーナーの舘田 智さん スコッチウィスキー、 その中でもアイラ専門のBARが銀座にあります。 「アイラウィスキー」と聞いて、 皆さんどんなイメージを持ちますか? 私は初めてアイラウィスキーを飲んだ時は衝撃を受けました。まさしくこれは…○露丸のお味じゃないかと。 ただ、何度か飲んでいくと、あの香りとコクにハマった 時期がありました。20代中頃だったかなぁ。 今...

ゆきのひとりごとライブ01 日本酒飲みながら 02.02.2024

ゆきが飲んでいる日本酒 Nami no Oto Te to Te なみのおと てとて 純米吟醸 玉栄 生酒  製品詳細 伊勢五本店さんで購入しました。 https://www.isego.shop/smartphone/detail.html?id=000000004553&category_code=&page=1 酒蔵詳細 滋賀県 浪乃音酒造 https://naminooto.com/pages/tetote #ライブ配信 #お酒を飲みながら #日本酒 #お家飲み #メディア #伝える #伝え方 #フリーマガジンterra

vol.17「新年の抱負発表!今年もよろしくお願いします〜」 27.01.2024

こんにちは、こんばんは、おはようございます✨ 今回は、新年1発目の収録回をお届けします! オサケッテカルチャーは昨年7月から始まりまして、 おかげさまで年を越すことができました。 今年も頑張りますので、どうぞ、よろしくお願いします! さて、みなさんは、今年は何を頑張りますか? 1年のはじまりの1月はそんな目標を立てるのに ピッタリな時期かと思います。 今回は編集長ゆきとマッシュの 新年の抱負を発表!!していき...

vol.16「お酒とコミュニケーション✨」 13.01.2024

あけましたね2024年。 新年から気持ちが不安になるようなニュースが続き、 被災された方々にお見舞いを申し上げると共に、 今も避難されている方々に少しでも早く健やかな生活が 戻ってくることを願っております。 今日は、 お酒とコミュニケーション をテーマに、色々と話した会を公開いたします。 新年会も増えるこの季節。 少しでもそこにいる人たちが残念にならない コミュニケーションってどんなものなのか。 そんなことにつ...

vol.15「あなたとお酒に寄り添う…✨おつまみ」 24.12.2023

メリークリスマスイヴ🎄ですね。 みなさまいかがお過ごしですか。 私は昨日、お家のクリスマスディナー作りをおえたので 今日はゆっくり日本酒を飲んでいるところです。 そんなお酒と隣合わせにいつもいるのが… おつまみではないでしょうか?? みなさん、どんなふうにおつまみLife楽しんでますか? お家でまったりしながら、聴いてみてくださいね✨ #お酒 #お酒を飲みながら #おつまみ #1人飲み #宅飲み #フリーマガジンterra #ク...

vol.14「お酒のグラス愛」 18.12.2023

こんばんは! 年末、いかがお過ごしでしょうか? 今回は、「グラス愛❤️」について マッシュとゆきがあつく、楽しくお話しております。 ぜひ、年末年始のお酒用に、クリスマスプレゼントで グラス選びをしても楽しいのでは?🎄 なんて思いましたよ。 お忙しい時期柄ですが、暖かくしてご自愛くださいませ。 #年末年始 #クリスマスプレゼント #クリスマス #グラス #お酒を飲みながら #お酒 #フリーマガジンterra

オサケッテカルチャー ライブ「アブサンの魅力🧚🏿を伝えるバーテンダー前所優香さん」 04.12.2023
vol.13「編集長ゆき、サフィール踊り子号に乗ってきました🚄」 03.12.2023

こんにちは! 編集長のゆきです。 前回vol.12の「旅×お酒」、聞いていただけましたか? さて、先日わたし、久しぶりに旅に行ってまいりました。 そして、この旅の主目的と言っても過言ではない… サフィール踊り子号に乗ってきました✨ 行きの道中からお酒を楽しんできましたよ。 ちょっとした旅でのお酒の楽しみ方になるヒントも 見つけられるような放送になったと思います🍷 聞いてみてくださいね〜。 変わらず質問や感想、レター...

オサケッテカルチャー談話室03「レターに答えていきますよ✨」 03.12.2023

こんにちは! オサケッテカルチャー談話室のお時間です。 今回もレターに答えていきます✨ ライラさん、ありがとうございます🧡 レター募集中ですので、ぜひお気軽に送ってくださいね。 お待ちしております。 #お酒 #お酒を飲みながら #レター募集中 #レター #クラフトジン #トーク・雑談 #フリーマガジンterra

vol.12「旅×お酒 楽しんでますか?」 26.11.2023

いよいよ冬の気配…。寒くなってきましたね。 みなさま変わらずお元気ですか?? さて、今日は 旅×お酒ということで、 旅で楽しむお酒に関していつもの2人で話していきます。 みなさんは旅行の際に、どのようにお酒を楽しんでますか? 行き帰りも旅行の一部。ということで、 私は新幹線などの電車の中で飲むお酒も大好きです。 温かいお家の中や、今日だと、もしかしたら旅行帰りの方もいらっしゃるかもしれませんね。 ゆるっと楽し...

スナックゆきPart02 💛 11.11.2023

こんばんは、すっかり夜は冷えてきましたね。 編集長ゆきです。 個人的な話なのですが、今日ふたりの娘の七五三を 終えまして、女性の社会的な役割の多さと重さに辟易として いるところな今日のよる。 収録なので、そんなお話は出てきませんが、 今回もゆるーく楽しくお話しております。 スナックゆきでは、お客さまを募集中。 声のみのお客さま出演しませんか? レターにて「スナックゆき来店希望」の旨、 お知らせくださいね。 #...

vol.11「お酒をギフトに。どうやって選ぶ?🍷」 27.10.2023

こんばんは。 すっかり涼しくなり、秋も深まってきましたね。 今回は、おもたせ、ギフトとしてのお酒をテーマとして マッシュとゆきで話していきます。 お酒好きのあの人へプレゼント、 お祝いとして持参する🥂などなど。 その場で楽しむお酒から、後でゆったり自分たちのために飲んでね。という贈り物まで。 様々なシーンで、おもたせ、贈り物としてお酒を考える機会も年末年始に向けて、増えてくるのではないでしょうか? あなた...

vol.10「KALDIワイン🍷おすすめしちゃいます」 20.10.2023

秋の夜長🍂 ますますワインが美味しくなって きました!🍷by ノムリエゆき みなさまお馴染み KALDIワインのゆき個人的 おすすめを紹介✨ 今回は普段、ゆきがKALDIでよく購入する イタリアの白ワイン2種を紹介。 そのほか、「ワインセラーの買いどきは?」なんて 話にもおよびまして 「おうちワイン」の豊かな楽しみについて ゆるっとお話しております。 気持ちのよい季節。どうぞお好きな飲み物片手に 帰り道に晩酌に想いを馳せな...

オサケッテカルチャー ライブ 17.10.2023
vol.09「コロナ禍で変わった?お酒の楽しみ方」 13.10.2023

すっかり秋めいてきましたね🍁 涼しくなってくると、楽しむお酒の種類も 変わってきますよね。 私も、最近、夏はあまり楽しめなかったワインを ゆっくりと味わうことが増えました🍷 ライフスタイルと密接しているお酒だからこそ、 季節や、場所、シーンなど…周りの環境によって、 楽しみ方や、そのもののあり方も変わりやすいのかも しれませんね。 今回は「コロナ」を経て、 お酒がライフスタイルの中でのあり方、楽しみ方が どの...

ゲストライブ 「あなたの専属ソムリエ あゆさん」を招いて 07.10.2023

オサケッテカルチャー、ゲストライブ第二弾! あなたの専属ソムリエ あゆさんを招いてお送りします✨ 「ワインを楽しみたい方の最初の背中を押したい」 という想いで様々な媒体や、自身のワインショップで ワインの楽しみ方を伝えるあゆさん。 ご自身のワインにハマったきっかけから、 フランスのワイナリーでの研修時代のお話や、 現在のワインの伝え手のお話まで。 楽しくワイワイ、 マッシュとゆきで根掘り葉掘り聞きながら お...

Ouça o podcast オサケッテカルチャー no Replaio

Rádio e podcasts em um só app - grátis e sem cadastro. Instale hoje e não perca o lançamento

Baixe no Google Play

O Replaio não é o publicador dos podcasts; os nomes dos programas, as capas e o áudio pertencem aos seus autores e são distribuídos por feeds RSS públicos