LeiteCast | O Podcast da Cadeia do Leite

Neste episódio de retomada do LeiteCast (agora também em vídeo) tivemos uma conversa com as atrações da segunda edição do Encontro Família do Leite, Gerson Duarte e Luís Fernando Moroz. Este evento teve como tema Equipe do Leite, Time do Tambo e ocorreu dia 03 de outubro de 2025 em Ijuí-RS. Estiveram presentes mais de 250 participantes, principalmente produtores e suas equipes. Confira e deixe seu...

Neste episódio o entrevistado é o Marcelo Pereira de Carvalho, fundador e CEO do Agripoint e Milkpoint. Marcelo nos fala sobre sua trajetória, seus negócios e nos apresenta sua visão sobre o mercado lácteo brasileiro. Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

Novo episódio do LeiteCast no ar! Nesta oportunidade entrevistei o Heder Dalazoana, ele que é gerente de treinamento na MSD saúde animal e nos fala sobre liderança e comunicação. Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

Neste episódio eu entrevisto o Laerte Cassoli, ele que é coordenador do EsalqLab e mentor da On Farm. Laerte nos fala sobre Pecuária 4.0, sua visão a respeito do tema tecnologia, automação, gestão de dados, entre outros tópicos na pecuária leiteira. Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

Neste episódio eu entrevisto o Sávio Santiago, ele que é gerente de captação de leite da Verde Campo, laticínio adquirido pela Coca-Cola em 2016. O Sávio nos fala sobre política de negociação com o produtor de leite e questões relacionadas à qualidade do produto. Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

Neste episódio entrevistei o Marcelo da Silva Cecim, ele que é professor da UFSM e mentor da startup de monitoramento animal Cow Med. Nesta oportunidade ele nos fala sobre seu novo projeto, o Traduzindo Vacas. Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

Neste episódio entrevistei o Tiago Zagonel que é doutorando no CEPAN da UFRGS. O assunto que ele nos trouxe é fruto de sua experiência a respeito de contratos na cadeia do leite. Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

Neste episódio entrevistei Jaqueline Ceretta, produtora de leite de Ijuí - RS e ela nos contou sobre o projeto "leite não vem da caixinha", além de comentar como vê e aplica conceitos de qualidade do produto e bem estar animal em sua propriedade. Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

Episódio solo em que respondo a um tópico levantado pelo Tiago Zagonel e também falo sobre a missão do LeiteCast. Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

Neste segundo episódio do LeiteCast, entrevistei Fabrício Nascimento de Jóia - RS, onde falamos sobre o tema "Mudando de vida produzindo leite". Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.

Episódio inaugural do LeiteCast em que são apresentados os principais objetivos desta publicação e também são feitas algumas reflexões sobre dois importantes elos da cadeia do leite - Produtor e varejo. Trilha musical: Música Alma de Interior na interpretação de Rafael Schimidt e Gabriel Selvage.