Le Single Cast

Le Concours Général Agricole a eu lieu à nouveau cette année et deux de nos chroniqueurs ont fait parti du jury. Mais ce concours, n'est-ce pas une grosse fumisterie au final? Un grand merci à notre partenaire Excellence Rhum, qui soutient cet épisode et partage avec nous sa passion pour les meilleurs rhums et spiritueux: www.excellencerhum.com . L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À cons...

Dans cet épisode, nous explorons le phénomène du Dry January, ce mois de sobriété qui séduit de plus en plus d'adeptes à travers le monde. Comment l'industrie des spiritueux s'adapte-t-elle à cette tendance ? Focus sur les alternatives sans alcool qui rivalisent en créativité et en complexité aromatique avec leurs homologues alcoolisés. Entre innovation, perceptions culturelles et enjeux pour les...

Pour cette dernière émission de l'année, nous avons décidé d'explorer les rhums de l'île de Grenade dans le sud-est de la caraïbe. Souvent méconnus, ces rhums ont pourtant une identité bien propre! Un grand merci à notre partenaire Excellence Rhum, qui soutient cet épisode et partage avec nous sa passion pour les meilleurs rhums et spiritueux: www.excellencerhum.com . L'abus d'alcool est dangereux...

Dans cet épisode de Le Single Cast, on se demande : l'art de la réduction du rhum est-il en voie de disparition avec la facilité des embouteillages en bruts de fût ? On discute des différences entre ces deux méthodes, ce qu'elles apportent en termes de goût et d'expérience, et pourquoi certains puristes continuent à défendre la réduction. À écouter si tu veux comprendre les dessous de cette questi...

L'équipe du Single Cast vous propose de découvrir les rhums de la Jamaïque et surtout d'aller en profondeur des mythes et des croyances autour de cette catégorie quasi à part des autres rhums du monde. Cet épisode vous est proposé par Excellencerhum.com votre caviste physique et en ligne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/...

Le mois de septembre est clairement le mois des salons dans le secteur des spiritueux. C'est d'ailleurs le sujet de cet épisode de la rentrée, lors duquel nous allons aborder les nouveautés, les pépites dégustées et bien plus encore... Cet épisode est proposé par la boutique Excellence Rhum, caviste à Paris et boutique en ligne sur www.excellencerhum.com L'abus d'alcool est dangereux pour la santé...

La saison 5 du Single Cast s'achève et nous revenons sur les derniers salons qui viennent d'avoir lieu! Cet épisode vous est présenté par ExcellenceRhum.com L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nos équipes se sont redues au Rhumfest Paris qui fêtait sa 10ème édition cette année. Nous vous faisons un retour complet sur l'évènement avec nos impressions, mais vous parlerons également de la 5ème édition du Bordeaux Rhum Festival qui se tient les 8 et 9 juin prochains. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À l'occasion de l'édition 2024 du Rhumfest Paris, notre équipe a souhaité se pencher sur les différents éléments avec lesquels nous pouvons accorder le rhum. Que ce soit des mets, du chocolat ou même des cigares, les combinaisons sont illimitées. Nous abordons donc le sujet en y jetant un oeil plus précis pour nos amateurs. Cette émission vous est présentée par Excellencerhum.com , votre caviste r...

À l'occasion de l'édition 2024 du Rhumfest Paris, nous sommes heureux d'entendre le retour des Rhumfest Awards, prestigieux concours lors duquel les marques adorent récupérer quelques médailles! Mais comment est-ce que ça fonctionne? Comment sont choisis les juges? Les conséquences? Notre équipe en parle dans cet épisode. Cet épisode vous est proposé par ExcellenceRhum.com , votre boutique physiqu...

Ce mois de février a été riche en événements rhum et spiritueux. Entre le salon Wine Paris/Vinexpo, dont la partie spiritueux grandit à vue d'oeil, la première édition du Mondial du Rhum qui a finalement eu lieu et le Salon de l'Agriculture avec son fameux concours général agricole, il y avait de quoi faire! L'équipe du Single Cast y était et vous en parle... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/po...

Dans cet épisode, nous proposons à nos auditeurs de nous poser des questions en direct et nous tentons d'y répondre. Avis, projets, préférences... Rien n'est laissé au hasard. Cet épisode est sponsorisé par Excellencerhum.com L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour cette première édition de cette nouvelle année 2024, nous nous penchons sur le cas des influenceurs dans l'univers du rhum et des spiritueux. Leur "influence" est-elle réelle et honnête? Et jusqu'à quel point? Cette émission vous est présentée par ExcellenceRhum.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, nous accueillons Paul Timon, à la fois brand ambassadeur, mais aussi un touche à tout de la distillerie Montebello en Guadeloupe. Il va nous parler de son parcours atypique, du renouveau de la distillerie depuis quelques années et de l'actualité de cette marque mythique guadeloupéenne.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Découvrez l'univers enivrant des rhums martiniquais avec Stéphane Gouyer, le directeur de la marque Baie des Trésors. Dans cet épisode, Stéphane nous plonge dans son travail passionnant, nous dévoile les nouveautés à venir et relève les défis qui se profilent à l'horizon. Ne manquez pas la présentation exclusive de son tout nouveau joyau : le rhum vieux Karakoli. Un voyage sensoriel à travers la m...

Dans cet épisode du Single Cast et à l'occasion du début d'octobre rose les auditeurs ont eu l'opportunité de plonger dans le monde passionnant du Gin Rosé caritatif. Les animateurs ont accueilli Cédric Brément, un acteur expérimenté dans le domaine des spiritueux, pour une discussion captivante sur ce projet unique et inspirant. Au cours de l'émission, notre invité a partagé les détails fascinant...

C'est la rentrée et nous voilà reparti pour une cinquième saison du Single Cast. C'est l'occasion de faire le point sur les dernières nouveautés, le moments à venir et ce qui nous attend dans les prochains épisodes.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le podcast "Le Single Cast" est ravi de présenter son dernier épisode de la saison 4, où nous revenons sur l'édition 2023 du Bordeaux Rhum Festival et son incroyable succès ! Au cours de cet épisode, nous partageons nos impressions sur les découvertes et les pépites dénichées lors de cet événement incontournable pour les amateurs de rhum. Nous discutons également des moments forts, des stands des...

Nous sommes ravis de vous annoncer la sortie du dernier épisode de notre podcast "Le Single Cast", dédié aux amateurs de rhum et aux passionnés de distilleries.  Dans cet épisode captivant, nous plongeons dans le monde des rhums en explorant les récentes ouvertures de distilleries ainsi que les rachats qui secouent l'industrie.  Nous nous penchons sur les dernières distilleries qui ont ouvert leur...

🎉 Nous sommes ravis d'accueillir Alexandre Beudet, fondateur du site de vente Excellencerhum.com, dans notre dernier épisode ! Rejoignez-nous pour célébrer les 10 ans du groupe et du site avec une collaboration exceptionnelle entre La Confrérie du Rhum, la marque cubaine Eminente et Excellencerhum.com. 🌴 Alexandre partagera avec nous les moments forts de notre récent voyage à Cuba, où nous avons...

Dans cet épisode, nos animateurs, tous deux experts en matière de spiritueux, partagent leurs connaissances et leurs conseils pour les collectionneurs de rhum et de spiritueuxavec Quentin Bélien de chez C'Rhum (anciennement Corman-Collins). Tout d'abord, les animateurs expliquent les avantages de la collecte de spiritueux, notamment la possibilité de découvrir des saveurs et des styles différents...

Dans cet épisode, nous explorons les différentes marques et variétés de rhum de Madère, en parlant de leur festival, de la production, de l'IG et bien plus! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nous avons tous été à l'édition 2023 du Rhum Fest Paris . Une édition couronnée de succès durant laquelle nous avons fait pas mal de rencontres et dégusté de choses très intéressantes.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La saison des salons approche à grands pas et nous souhaitions vous donner quelques conseils afin de bien profiter de ces évènements qui peuvent parfois rapidement déborder.  Cette épisode vous est présenté par La Route des Rhums: https://www.laroutedesrhums.com/ Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Qui dit rhum dit forcément cocktail à un moment donné. C'est autour de ce sujet que nous avons souhaiter discuter avec un vrai expert en la matière, à savoir Stephen Martin,  ambassadeur des rhums Saint James, mais aussi historien et auteur du cocktail et barman avant tout.  Retrouvez ici le lien gratuit vers l'ouvrage "Méthode" d'Emile Lefeuvre, cité dans cet épisode: methode emile .pdf Cet épiso...