HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹

In questa puntata: 📊 Indagine Circana sul food service in Europa 💬 Il commento di Matteo Figura 🍪 7 Italiani su 10 non rinunciano al dolce 🎂 Il compito dei maestri pasticceri secondo Matteo Cutolo, presidente FIPGC Questa rubrica è offerta da: 🔸 Lete 🔸 Beer & Food Attraction  🔸 Derby Blue ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelIta...

In questa puntata: 🏨 Tutto pronto per Hospitality 🔹 con oltre 750 espositori e più di 100 eventi 💬 Qualche anticipazione da parte di:  🎤 Febo Leondini, Mauro Dolzan, Agostino Airoli, Alvino Ferri Questa rubrica è offerta da: 🔸 Lete 🔸 Maschio dei Cavalieri Rive 🔸 Hospitality ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Hore...

In questa puntata: 📊 Consumi fuoricasa : il 52% degli italiani non rinuncia 🍽 Fine dining : le difficoltà non mancano 🍷 Pitti Taste 2025 : si prepara a Firenze 🎤 Spunti di Vista : venerdì c’è Igles Corelli Questa rubrica è offerta da: 🔸 Lete 🔸 Maschio dei Cavalieri Rive 🔸 Hospitality ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Asc...

In questa puntata: 🔹 DIAGEO presenta il report Distilled 2025 🍸 Consumi sempre più premium 📊 CGA by NIQ: la qualità al centro delle scelte 🥃 Bonaventura Maschio: nuovo bitter e vermut per l'aperitivo Questa rubrica è offerta da: 🔸 Lete 🔸 Maschio dei Cavalieri Rive 🔸 Hospitality ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Asco...

In questa puntata: 🔹Horeca e risorse umane 🍺 Birra Peroni Top Employer Italia 2025  🍹Campari Bartender Competition: aperte le iscrizioni per XI edizione 🥤Tindara Niosi nuova Country Sales Director di Coca Cola HBC ITALIA Questa rubrica è offerta da: 🔸 Lete 🔸 Maschio dei Cavalieri Rive 🔸 Hospitality ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChan...

In questa puntata: 🍷 Mercato del vino in chiaroscuro 📉 Si punta sulla Gen Z : adattare l’offerta per conquistare i giovani. 🍇 Grandi Langhe 2025 : un evento imperdibile per il settore vitivinicolo. 🎓 Horeca Training : dal 27 gennaio, una nuova serie dedicata al vino. Questa rubrica è offerta da: 🔸 Epta Iarp 🔸 Yoga Optimum 🔸 Hospitality ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇...

In questa puntata: 🎉 Hospitality 2025: il Salone dell’Accoglienza a Riva del Garda 🍺 Andrà a tutta birra : focus in Beer Arena  🎤 I vocali di Gemma Cruciani e Raimonda Dushku. 🚀 Metti i super poteri in tour : un evento per potenziare i locali. 📊 Horeca in Trend : i dati del beverage Horeca  Questa rubrica è offerta da: 🔸 Epta Iarp 🔸 Yoga Optimum 🔸 Hospitality ⬇️ Scopri tutti i nostri conte...

In questa puntata: 🤖IA e ristorazione: strumenti digitali avanzati per rivoluzionare il settore ⭐️Monitorare e gestire la reputazione dei locali 🍽️Zucchetti entra in Pienissimo Pro 🫰Tecnologia e sostenibilità: investimenti in crescita  🤖Lenovo: soluzioni di robotica e IA  Questa rubrica è offerta da: 🔸 Epta Iarp 🔸 Yoga Optimum 🔸 Hospitality ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouT...

In questa puntata: 🍨 SIGEP 2025 a Rimini: un’edizione da record  🍫 Gelato artigianale e pasticceria in crescita: 🥖 AB MAURI presenta croccanti novità  🏨 A Napoli Tuttohotel: innovazione per l’ospitalità Questa rubrica è offerta da: 🔸 Epta Iarp 🔸 Yoga Optimum 🔸 Hospitality ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca...

In questa puntata: 🍕 Giornata mondiale della pizza: una celebrazione globale da 152 miliardi di dollari 🍕 Margherita o gourmet? I gusti degli italiani secondo i F.lli Coppola 🍕 Oltre la tonda: pinsa, dessert e altre varianti sorprendenti della pizza 🍕 The Fork svela il futuro digitale della ristorazione (domani a SDV) Questa rubrica è offerta da: 🔸 Cirio 🔸 Beer&Food Attraction 🔸 San Mar...

In questa puntata: 🍺 Codice e Birra: c’è chi abbassa la gradazione 🍺 2025 anno moderato per i consumi di birra 🍺 Ascoltiamo i commenti del birraio Christian Superbi 🍺 Tutto pronto a Rimini per la XX edizione di “Birra dell’Anno Questa rubrica è offerta da: 🔸 Cirio 🔸 Beer&Food Attraction 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c...

In questa puntata:   🍷 Wine e spirits: nuovo codice e consumi in calo 🥂 Prosecco da record: un successo mondiale 🍷 Wine&Siena: tutto pronto per la 10ª edizione 🎤 Perrella Distribuzione farà bere Sanremo Questa rubrica è offerta da: 🔸 Cirio 🔸 Beer&Food Attraction 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia...

In questa puntata: 🌱Horeca e sostenibilità: nuova ricerca di The Fork  💬Il commento di  Elena Collini.  📊Conservitalia presenta il nono rapporto sulla sostenibilità.  💬Il commento del Presidente Maurizio Gardini.  🍻 Mondo Beverage: due nuovi prestigiosi incarichi  Questa rubrica è offerta da: 🔸 Cirio 🔸 Beer&Food Attraction 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canal...

In questa puntata:   ✅ Governo: disegno di legge per la definizione degli operatori Horeca 💬 Il commento di Antonio Portaccio presidente Italgrob 📊 Beverage Horeca 2024, crescita minima a volumi, meglio a valori 👁️ Spunti di Vista il commento della Survey della COOP Questa rubrica è offerta da: 🔸 Ferrarelle 🔸 Beer&Food Attraction 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul...

In questa puntata:   🍸 Dry January, il trend avanza 💧 E ci sarà anche il sober october 🚦 Nuovo codice della strada: l'impatto sui consumi 🫰 Per Salvini, nulla cambia, solo le sanzioni  Questa rubrica è offerta da: 🔸 Ferrarelle 🔸 Beer&Food Attraction 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca...

In questa puntata:   📊 2024 Horeca in crescita…di poco, anzi pochissimo 🧳 2024 bene il turismo estero, meno l’apporto degli italiani  ⛪️ 2025 per rilanciare il fuoricasa si spera nel Giubileo 🙏 Giubileo una storia che si ripete dal 1300 Questa rubrica è offerta da: 🔸 Ferrarelle 🔸 Beer&Food Attraction 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www...

In questa puntata:   🍾 1 miliardo di bottiglie: è record per le bollicine italiane 🍹 Lo spritz vola nel mondo 🍸 Cocktail 2025 cosa si mixerà? 👁️ Spunti di vista le parole del 2025 Questa rubrica è offerta da: 🔸 Ferrarelle 🔸 GiMetal 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dov...

In questa puntata: 🎁 Doni di natale tutti da mangiare 🍷 Con quali vini si festeggia? Ce lo dice winelevery 🍸 C’è la grammatica dei cocktail di Maurizio Maestrelli 🍹 Bere miscelato: cosa si berrà nel 2025?  Questa rubrica è offerta da: 🔸 Ferrarelle 🔸 GiMetal 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Ho...

In questa puntata: 🍷 Wine & Spirits: segnali positivi ma con moderazione 🌍 Vino e mercati internazionali: previsioni per il 2025 💬 Il commento di Edoardo Freddi ⚠️ Sugar tax: i danni secondo il Presidente di ASSOBIBE  G. Pierini Questa rubrica è offerta da: 🔸 Ferrarelle 🔸 GiMetal 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaC...

In questa puntata: ⛪️ Giubileo 2025: attesi 35 milioni di turisti 🚨 Mancano 44mila addetti per l’Horeca 🎓 Manpower: opportunità per i giovani nell’horeca 🔗 Mentoring di San Benedetto: un ponte tra generazioni Questa rubrica è offerta da: 🔸 Ferrarelle 🔸 GiMetal 🔸 San Martino Vini ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta...

In questa puntata:   🎪 Le principali fiere food & beverare del 2025 💬 Da  Hospitality di  Riva del Garda il messaggio di Giovanna Voltolini 👁️ Spunti di Vista un centenario imperdibile… Questa rubrica è offerta da: 🔸 Epta Refrigeration 🔸 Beer & Food Attraction  🔸 San Pellegrino ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 As...

In questa puntata: 🍰 Studio Tradelab: focus su pasticcerie e gelaterie 📈 I trend più dolci con Denis Dianin 💸 Panettone quanto sei caro? Il commento di Matteo Cutolo 🎄 Dolci natalizi: viaggio attraverso le eccellenze italiane Questa rubrica è offerta da: 🔸 Epta Refrigeration 🔸 Beer & Food Attraction  🔸 San Pellegrino ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.y...

In questa puntata: 🍾 Feste di fine anno si berrà italiano 📕 Fonte Plose per le Soste delle cucine d’autore  💬 Ce ne parla Giulia Wagner 🍽️ Ristoranti e ristoratori ecco due speciali classifiche 📺 That's Cucina - Sapori italiani sbarca in TV Questa rubrica è offerta da: 🔸 Epta Refrigeration 🔸 Beer & Food Attraction  🔸 San Pellegrino ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇...

In questa puntata: 📊 Rapporto Censis il fuoricasa è un collante sociale 💬 Ce ne parla la ricercatrice Sara Lena 📈 2025 aumenti in vista, anche no grazie   🍕 Quanto costa una pizza con bibita?  Questa rubrica è offerta da: 🔸 Epta Refrigeretor 🔸 Beer & Food Attraction  🔸 San Pellegrino ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia...

In questa puntata: 🔍 Start-Up per la ricerca del personale nell’Horeca  🍷 Horecase e Wine Tourism Hub Talent 🤝 Al via la collaborazione fra Apetime e Barmanonline 👁️ Spunti di Vista e il catering sostenibile Questa rubrica è offerta da: 🔸 Nastro Azzurro Stile Capri 🔸 Cantina San Martino 🔸 San Pellegrino ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/Horeca...