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Haz crecer tu restaurante

Por qué algunos restaurantes fracasan y otros tienen éxito en el siglo XXI

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Autor

mhy asesorias

Categoria

Business

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Último episódio

19 de mai de 2026

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Episódios

Innovación en la experiencia de compra 11.02.2022

A veces la innovación es mirar desde otro ángulo

Capacidad de respuesta 10.02.2022

Cómo abordar la comunidad y las zonas en el delibery

La comunidad ese desafío permanente 09.02.2022

En esta oportunidad algunas ideas para que tu cliente vuelva.

¿Estamos preparados? 07.12.2021

En este episodio abordaremos o recordaremos la experiencia del años pasado, para que esta vez, espero que no. Salgamos adelante de estas incertidumbres programadas.

El que mucho abarca ,poco aprieta...??? 16.11.2021

¿En tu emprendimiento de cocina oculta o presencial tienes dificultades en tus zonas geográficas? En este episodio tratamos de resolverlo.

EL MANEJO DE LA EMOCIÓN 18.10.2021

Cómo establecer y detectar las emociones en el día a día de tu negocio y de que forma puede afectar el clima y la producción del mismo. Cualquier consulta escríbenos a mhyasesorias@gmail.com gracias.

Mas alternativas 06.10.2021

¿Qué hacer cuando se depende de solo una plataforma? Si desea mas información escribanos a mhyasesorias@gmail.com

OBSERVAR 06.10.2021

Cómo identificar cuando un negocio está mal administrado

Una mirada a un emprendimiento que hizo una relectura del mercado 06.09.2021

En un momento de crisis surgen buenas visiones. Aquí el caso SUSHILAB

Aqui completamos la información sobre las cocinas ocultas. Espero que les sirva como orientación 06.07.2021

Gracias por el correo que me llego, me ayudo mucho a entender una traba que esta instalada acerca de este modelo de negocio. Gracias por escucharme.

Las cocinas ocultas son inviables por el uso de aplicaciones de comida? 05.07.2021

En este episodio dividido en 2 partes analizaremos este modelo de negocio que llego para quedarse.

Donde poner el enfasis 01.02.2021

Como el relato del mesero es clave a la hora de ofrecer y producir la venta.

Anticiparse a los escenarios que vienen 19.01.2021

Lo que viene es muy posible resolverlo si tomamos en cuenta lo digital, el delivery y la capacitación del personal.

Entender la transformacion constante 13.01.2021

Estamos en tiempos vertiginosos y la tecnologia hay que utilizarla para nuestras ventajas y beneficios.

Entender la transformacion de esta crisis 12.01.2021

Como la cuidad se transformara afectando los centros de reuniones gastronomicos

2021 Las claves experiencia de compra y capacitacion 04.01.2021

Enfrentar este año aun con estados alterados y entender que lo digital es la herramienta vital para sobrevivir.

EXPERIENCIA DE COMPRA 18.12.2020

Como usarla y crearla para que favorezca a su negocio cualquier duda escriba a mhyasesorias@gmail.com

EL USO DE UN MENU Y NEUROCIENCIA 17.12.2020

Cómo la neurociencia ayuda en la construcción de una carta menu

5 lecciones del 2020 08.12.2020

En este episodio 5 puntos determinantes de este extraño 2020

CREAR UNA OFERTA DE FIN DE AÑO 07.12.2020

Aquí algunos consejos para que tu oferta de fin de año sea beneficiosa para tu negocio.

Como responder en rrss 01.12.2020

En un mundo hiperconectado y en donde se esta siendo observado y evaluado constantemente entregamos algunas orientaciones frente a reclamos y formas de mantener la calma frente a ellos

Repensar 23.11.2020

Cómo enfrentar un posible reconfinamiento y reutilizar las herramientas digitales.

Entender el codigo qr 18.11.2020

Como es la relación entre el mesero y este código y cómo debemos abordarlo en esta etapa en la que nos encontramos.

el uso CORRECTO DE LAS bases de datos 12.11.2020

Comprender esto es un paso seguro al exito

La experiencia 11.11.2020

La importancia de reconocer que el cliente ya tiene información sobre nosotros antes de llegar a nuestro local y como mejorar  y optimizar su experiencia.

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