Everyday Veg Cooking

नारियल के बुरादे और आम के लड्डू घर पर बहुत आसानी से बन जाते हैं। ये स्वादिष्ट  लड्डू बेहद नरम होते हैं और मुंह में रखते ही घुल जाते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉक में इस रेसिपी को हिंदी और अंग्रेजी में पढ़ भी सकते हैं।https://everydayvegcooking.com/desiccated-coconut-and-mango-laddus/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

आज की date  है 23rd August 2023, आज की तारीख सुनहरे अक्षरों में लिखी जाएगी क्योंकि आज चंद्रयान 3 की  सफलता पूर्वक लैंडिंग हुई है चांद पर, साउथ पोल पर पहुंचने वाला पहला देश बना है भारत ,आज पूरी दुनिया में भारत के नाम की गूंज सुनाई दे रही है। इस मौके पर नारियल और राजगिरा के लड्डू बनाए जाए।             https://everydayvegcooking.com/fresh-coconut-and-rajgira-laddu रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट...

मीठी मूंगफली यानी कि sugar coated peanuts, कृष्ण जन्माष्टमी पर कान्हा के भोग के लिए बनाती हूं मैं, बनाना बहुत आसान है आप सब भी try  करें। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/sugar-coated-peanuts-meethi-mungfali/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

जन्माष्टमी का उत्सव प्रसाद या नैवेद्यम के बिना अधूरा है, हर परिवार की अपनी अनूठी रेसिपी होती है, आज के पॉडकास्ट में, मैं मीठे गोंद की रेसिपी शेयर कर रही हूं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/meethe-gond/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

पेड़ों के बिना जन्माष्टमी का प्रसाद अधुरा सा लगता है, घर पर पेड़े बनाना बहुत ही आसान है और इस पॉडकास्ट को सुनने के बाद तो कोई भी आसानी से घर में पेड़े बना सकता है। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/khoya-ke-peda/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

धनिए की पंजिरी  बहुत स्वादिष्ट और पोस्टिक होती है। और बनाना तो बहुत ही आसान है। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/dhania-ki-panjiri/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

कजरी तीज के आसपास जगह जगह ready to use , सब प्रकार के सत्तू का आटे मिल जाते हैं। Ready to use आटे से काम बहुत आसान हो जाता है और मिनटों में सत्तू बन कर तैयार हो जाते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/atte-ka-sattu-for-kajari-teej/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

मैदा जिसे refined flour कहते हैं बहुत ही महीन होता है, और इससे  बना सत्तू खाते समय तालू से चिपक जाता है। But don't worry, अपन जो सत्तू बनाएंगे वह बिल्कुल नहीं चिपगेगा,मैदे को perfect texture देने के लिए अपन इसमें मोगरी डालेंगे जो एक  बहुत ही जरूरी setp है। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/maida-ka-sattu-for-kajari-teej/ और भी...

यहां में चावल के सत्तू बनाने की पूरी विधि शोयर कर रही हूं, 250gm आटे से आप 12 से 14 छोटी पिंडी बना सकते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/chawal-ka-sattu-for-kajari-teej/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

कजरी तीज विशेष रूप से महेश्वरी परिवारों में मनाई जाती है, कुछ अग्रवाल और मारवाड़ी परिवार भी इस त्योहार को मनाते हैं। कजरी तीज पर पारंपरिक रूप से विभिन्न प्रकार के सत्तू   बनाए जाते हैं,  जैसे गेहुं का सत्तू, चावल का सत्तु, मैदे का सत्तू, भुनें चने का सत्तू और जौ का सत्तू। । आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश मे पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/chana-sattu-for-badi-...

जामुन शॉर्ट्स आप जब चाहें तब तुरंत बना सकते हैं और अपने परिवार के साथ enjoy कर सकते हैं,आप चाहें तो अपनी किटी पार्टी या family functions में जामुन shots  स्टार्टर के रूप में serve कर सकते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/jamun-shots/ ओर भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

क्या आप जानते हैं तुरई के छिलके भी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और काफी स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं। तुरई के छिलकों में डाइटरी फाइबर,vitamins, minerals और antioxidant काफी अच्छी मात्रा में होते है और इसमें कैलोरीज की मात्रा काफी कम होती है। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं https://everydayvegcooking.com/turai-peels-sabzi/ ओर भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने...

यूं तो पूरन पोली की स्टफिंग बनाने के लिये ताजा खोए का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन अगर आपके घर में दूध के बने पेड़े हो तो आप  पेड़ो से भी स्टफिंग भी बना सकते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/khoya-ki-shahi-puran-poli/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

गर्मियों में जब दिन बेहद गर्म होते हैं और पानी से प्यास नहीं बुझती है तब आप घर का बना टेंडर कोकोनट लेमोनेड का सेवन कर के अपनी प्यास बुझा सकते हैं, जो न केवल आपको हाइड्रेटेड और ठंडा रखता है बल्कि आप ऊर्जावान और तरोताजा भी महसूस करते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/tender-coconut-lemonade/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सी...

आम का मीठा सालसा यानी कि आम का सलाद जो बहुत स्वादिष्ट, सेहतमंद, जायकेदार और  मीठा होता है। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/sweet-mango-salsa/ ओर भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

Here I am sharing very simple and easy recipe of delicious Mango kalakand. In my food blog you can read this recipe in hindi and english. https://everydayvegcooking.com/mango-kalakand To learn many more simple and easy recipes please subscribe to my podcast.

जायकेदार चटपटे देशी आम पन्ना को कच्चे आम, ताजा पुदीने की  पत्तियां, ताजा धनिया की पत्तियां और कुछ मसाले मिला कर बनाया जाता है। इस जायकेदार आम पन्ने को बनाने का एक अतिरिक्त बोनस point यह है   कि आप इस के साथ गोल गप्पे भी एंजॉय कर सकते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/summer-special-raw-mango-cooler-aam-panna/ ओर भी बहुत सा...

केरी  nutrition का भंडार है और इसके बहुत सारे health benefits  भी है, इसलिए केरी को किसी ना किसी रूप में अपने आहार में शामिल करना चाहिए। मेरे फूड ब्लॉग में आप इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/khatta-meetha-kairi-ka-panna/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

इस गर्मी में जब आप को कुछ ठंडा ठंडा पीने का मन करें तो बाजार से लाया हुआ  cool drink पीने से बचें, बल्कि घर पर ही  देसी cool drink बनाएं,  जो बनाने में आसान है और बहुत स्वादिष्ट भी है और  स्वास्थ्य वर्धक भी है। मेरे फूड ब्लॉग में आप इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/refreshing-imli-water-imli-ka-imlana और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप...

Market brought mango frooti is infused with artificial colours, chemicals, preservative and artificial mango flavour too, so try this home made recipe of refreshing mango frooti. In my food blog you can read this recipe in hindi and english. https://everydayvegcooking.com/summer-special-mango-frooty-khatti-meethi/ For many more simple and easy recipes please subscribe my podcast.

मैं रायते में ताजा पुदीना भी पीस कर मिलती हूं, इससे रायते का taste aur nutrition  तो बढ़ता ही है, रंग भी बहुत खूबसूरत दिखता है।गर्मियों में दही और पुदीना दोनों पेट को ठंडा रखते हैं और भूख बढ़ाने का काम करते हैं और digestion  में मदद करते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/boondi-ka-raita और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने...

Homemade strawberry lemonade is one of the best refreshing and delicious cool drinks to beat the heat of summer. In my food blog you can read this recipe in hindi and english. https://everydayvegcooking.com/homemade-strawberry-lemonade/ To learn many more simple and easy recipes please subscribe my podcast.

इस स्वादिष्ट सब्जी में मसाले नहीं के बराबर ही होते हैं, जी हां बहुत हल्के मसाले डाले जाते है, जैसे हल्दी और नमक, इसके अलावा खटास के लिए नींबू डालते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/cabbage-and-coconut-stir-fry/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

आज आप सब से गपशप करते हुए very tasty and delicious मलाई कोफ्ता की रेसिपी शेयर कर रही हूं। नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगा, है ना,और खाने का मन भी होने लगा होगा। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/malai-kofta/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।

प्रेशर कुकर में इस पारंपरिक मीठे चावल को बनाना बहुत ही सरल और आसान है, यहाँ तक कि जिन्होंने अभी-अभी खाना बनाना सीखना शुरू किया है, वे भी मीठे चावल बहुत आसानी से बना सकते हैं। आप इस रेसिपी को मेरे फूड ब्लॉग में हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं। https://everydayvegcooking.com/meethe-chawal/ और भी बहुत सारी आसान सी रेसिपी सीखने के लिए आप मेरा पॉडकास्ट सब्सक्राइब भी कर सकते हैं।