Conversas de Comer, Beber e Lazer

O sexto episódio começa por trazer um cheirinho a primavera, a sol e a planeamento dos meses que se seguem. Começamos pelo Dia Internacional da Baga, que este ano se realiza a 2 de maio na Bairrada. Os Baga Friends vêm mais uma vez promover e reforçar a visibilidade da casta Baga nos mercados nacional e internacional e na semana passada houve lugar a uma espreitadela antecipada do que vai ser o ev...

Este será mais um episódio a calcorrear Portugal. Iniciamos a viagem em solo açoreano, de onde nos chegam duas novidades da Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, edições limitadas e especiais, ambas expressão singular deste terroir insular, um branco de 2021, 100% Verdelho do Pico, Arcos Vulcânicos; e um licoroso de 1998, com 27 longos anos de maturação, com a curiosidade de poder nunca lhe te...

Sejam muito bem-vindos ao 4º episódio desta bela aventura. Hoje lugar de destaque para três projectos ligados ao vinho e à gastronomia, terminando com uma surpresa, talvez a forma mais simples de a apresentar, com um garrafão de azeite. Fiquem até ao fim. Baías e Enseadas by Daniel Afonso O Espiga e a Adega de Borba Poças Fora da Série: Dogleg e Uppercut Azeite Virgem Extra e Azeite: Há diferenças...

O primeiro episódio de 2026 abre com o desejar a todos de um grande ano, não necessariamente mais comprido,mas recheado de bem Comer, Beber e Lazer. Já sabem que pela parte que nos toca, tudo faremos, para aqui partilhar as melhores experiências por nós vividas ao longo de mais ano e assim contribuir como ponto de partida para um 2026 mais cheio e completo. Intemporal e Esporão à mesa em Jantar Ví...

No segundo episódio do Conversas de Comer, Beber e Lazer rumamos ao Alentejo. Em Estremoz passamos um fim-de-semana num Castelo, não assombrado, mas imponente e romântico; e em Évora fomos almoçar a um Moinho de Cu Torto onde a ementa falava, fluentemente, Alentejo e tradição. Também oportunidade para falar de dois vinhos distintos, mas de excepcional qualidade e que fazem todo o sentido nesta épo...

O primeiro episódio do Conversas de Comer, Beber e Lazer inicia-se em Sintra. Era quase obrigatório que assim fosse. O brinde inicial será feito com vinho da Madeira, passando depois por Valhelhas, na Guarda, por um daqueles sítios que queremos só para nós, mas que temos a obrigação de partilhar, continuando viagem até ao Douro, onde está a nascer um projecto de gente nova e com novas ideias para...

O Blog Comer, Beber e Lazer chegou ao mundo Podcast. Aqui celebramos os prazeres da vida, exploramos sabores, experiências gastronómicas, bebidas que contam histórias e momentos que transformam o dia a dia. Cada episódio é uma viagem pelos prazeres da gastronomia, das bebidas e do entretenimento, com dicas práticas, histórias curiosas e convidados que entendem dos mais variados temas. Se gostas de...