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CBN Sabores BH - Rusty Marcellini
Comentários sobre o melhor da gastronomia em Minas e dicas para os cozinheiros amadores.
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Episódios
Qual o valor justo para um PF, o famoso Prato Feito? 19.02.2025 9:16
Rusty Marcellini descreve o que compõe um bom Prato Feito, explica as diferenças entre o Menu Executivo e dá dicas de cinco lugares para experimentar em Belo Horizonte
Qual é a diferença entre gelato e sorvete artesanal? 17.02.2025 11:18
Em meio a uma nova onda de calor, Rusty Marcellini fala sobre as diferenças entre os tipos de sorvete e dá dicas para se refrescar. Ele também relembra outras tendências como chup-chup, paleta mexicana e frozen yogurt.
“Eu não vou a restaurantes, eu vou a pratos” 12.02.2025 8:11
Rusty Marcellini fala sobre pratos icônicos de Belo Horizonte que tornaram restaurantes famosos na cidade. Ouvintes participaram falando de pratos marcantes de BH.
Comida de navio é boa? 11.02.2025 9:43
Depois de uma temporada em um navio, Rusty Marcellini conta suas impressões sobre as refeições na embarcação. A temporada de cruzeiros no país começou em novembro e vai até abril.
De qual restaurante você tem saudade? - Parte II 31.01.2025 12:12
Continuando a conversa com ouvintes, Rusty Marcellini revisita a história de BH e busca estabelecimentos que deixaram saudade e outros que resistem há muitas décadas.
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