CAMBIUM, le podcast de l'agroforesterie

Dans l’épisode précédent, nous avons vu comment les haies peuvent devenir une véritable ressource pour la ferme. Mais valoriser cette biomasse ne se fait pas seul : cela demande du matériel, des compétences et des débouchés. Comment s’organiser collectivement pour franchir ces étapes ? Et quel rôle peuvent jouer les CUMA dans la structuration de filières locales autour du bois de haie ? 🌳 🎙️ Pour...

Les bénéfices des haies pour la biodiversité ou le bien-être des animaux d’élevage ne sont plus à démontrer. Mais sur le terrain, beaucoup d’agriculteurs se posent une question concrète : celle du coût. Entretenir les haies demande du temps, du matériel et donc de l’argent. 🌿 Comment faire en sorte qu’elles ne soient pas seulement une charge pour l’exploitation ? Et comment valoriser la biomasse...

Peut-on concilier préservation de la forêt tropicale, production agricole de qualité et modèle économique viable ? En Guadeloupe, une approche gagne du terrain : l’agriculture sous couvert forestier, qui consiste à intégrer la production directement en forêt. 🌴🌴 🎙️ Pour ce nouvel épisode de Cambium, Étienne part à la rencontre de Cédric Coutellier, entrepreneur agricole et fondateur de VANIGWA,...

Le sylvopastoralisme en contexte méditerranéen offre une réponse concrète à deux enjeux majeurs : maintenir une activité d’élevage durable et préserver les forêts face aux risques d’incendies. 🌳🔥 Dans de nombreuses régions du sud de la France, les espaces pastoraux se sont refermés avec la déprise agricole. Aujourd’hui, réintroduire des troupeaux dans ces milieux permet à la fois de rouvrir les...

Le bien-être animal est une priorité pour les éleveurs de volailles, pour des raisons de performance, d'image et d'éthique. Il influence directement la qualité et la quantité de production. 🐔 En volailles plein air, un simple accès extérieur ne suffit pas : une couverture végétale et la présence d’arbres sont indispensables pour inciter les animaux à sortir et à utiliser pleinement les parcours....

Face aux sécheresses, canicules et excès de précipitations que nous connaissons, il devient urgent d'aménager nos paysages agricoles. Dans ce cadre, la gestion de l'eau est un élément clé de l'adaptation des exploitations aux extrêmes climatiques. Plusieurs outils existent, et parmi eux, l'arbre a un rôle central à jouer. 💧🌳 🎙️ Au micro d'Etienne, Franck Chevallier, ancien agriculteur devenu for...

La disparition des arbres de nos paysages agricoles s'explique en grande partie par la volonté de faciliter le passage et le travail des machines dans les parcelles. 🚜 La question se pose donc : l'agroforesterie est-elle compatible avec une agriculture moderne et mécanisée ? 🎙️ Pour répondre à cette question, Etienne a rencontré Christian Dupraz, directeur de recherche à l'INRAE, et Arnaud Deltou...

Face aux bouleversements climatiques, choisir les bonnes essences à planter est devenu un véritable défi. Comment savoir quelles espèces résisteront aux sécheresses, aux canicules ou aux hivers de plus en plus doux ? 🌱 🎙 Au micro d'Etienne, Yves Darricau, agronome, apiculture et auteur de plusieurs ouvrages sur l'adaptation des arbres au défi climatique, et Julien Queval, pépiniériste dans l'Alli...

Depuis 1994, Thierry Roumejon élève des vaches Aubrac à proximité du Parc national des Cévennes. Il a repris l’exploitation familiale, répartie en trois îlots, sur laquelle il y a toujours eu du frêne. 🌳 La ferme compte aujourd’hui plus de 400 arbres, gérés de manière durable par Thierry. Il réalise des tailles régulièrement pour le bien-être des frênes et la valorisation de la ressource ligneuse...

Benoit Vinet est vigneron. En 2000, Benoit et sa femme Delphine s’installent à Bordeaux et créent le domaine Emile Grelier en partant de zéro. 🍇  20 ans plus tard, le domaine est composé de 17 hectares de vignes, accompagnés de plus de 1000 arbres fruitiers et champêtres. Face à un sol déstructuré et au faible taux de matière organique de ses terres, Benoit s’est rapidement lancé dans des pratiqu...

C’est en 2001 que Nicolas Petit et sa famille décident de poser leurs valises dans le Gers. En reconversion professionnelle, Nicolas choisit la Ferme en Coton pour créer un lieu d’élevage de volailles. 🐓  Les 43 hectares de la ferme sont tout de suite reconvertis en bio. Des parcours volailles agroforestiers sont progressivement installés.   Au départ, l’arbre n’était pas prévu au programme ! Il...

Dans ce neuvième épisode de Cambium, écoutez Adrien Messéan, éleveur agroforestier à la Ferme de Montchevillon dans l’Aisne (02) et intervenant dans le cadre de formations dédiées au fourrage ligneux. Dans la Vallée de l’Ourcq, Adrien et sa famille pratiquent l’agriculture biologique depuis 45 ans. Il y a 10 ans, Adrien a également intégré des vaches allaitantes limousines sur la ferme. 🐂 La part...

Ce huitième épisode de Cambium accueille Sylvain Deraeve venu nous parler de la Ferme Plaine de vie, qu’il gère avec sa sœur Inès, et de leurs activités de production et transformation au cœur d’un paysage bocager initié par leur père. 🌱🌳 Dans la Somme (80), La Ferme Plaine de vie est une ferme familiale de 42 hectares, en agriculture biologique depuis 2009. C’est lors de la conversion au bio qu...

Dans ce septième épisode de Cambium, découvrez l'interview de Thomas Rabu, paysan boulanger sur l'exploitation l'Ilot au Bois Vert située à Varades (44). À l'Ilot au Bois Vert, Thomas s'affaire entre son troupeau d'ovins de race Solognote et la culture céréalière bio (blé, épeautre, sarrasin, seigle) qu'il cultive, récolte et transforme en pain. 🍞  Sa femme et sa belle-sœur sont également présent...

Dans ce sixième épisode de Cambium, découvrez l'interview de Bertrand Cailly, ancien Directeur Exploitation Agricole au Domaine de Merval , qui vient de rejoindre la Direction des Services de l'Agriculture à Wallis et Futuna en tant que Chef du bureau de l'économie agricole. Allier l’ agroforesterie , l’ apiculture à l’ élevage de vaches laitières , aux vergers , à la production céréalière, dans u...

🧐 Connaissez vous la ripisylve ? Une ressource végétale et arborée présente en bords de cours d'eau qui participe à maintenir un équilibre au niveau des berges mais pas seulement. 🌿💧 🎙Dans ce cinquième épisode de CAMBIUM , découvrez le témoignage de Ludovic Germa, technicien rivière au Syndicat Mixte Adour Amont  SMAA. Au micro d'Etienne Compagnon, Ludovic nous présente le rôle central des haie...

Dans ce quatrième épisode de Cambium, découvrez le portait d'Ernest Hoeffel, éleveur de Charolaises et Corinne Bloch, formatrice en agroécologie et agroforesterie et maître composteur. L'agroforesterie, le compostage, la protection de la biodiversité : c'est la philosophie qu'ils partagent ensemble sur la ferme familiale des Hoeffel à Walbourg (67). Une philosophie qui leur a permis de décrocher u...

La haie, une ressource aux multiples usages, créatrice d'une filière durable à l'échelle des territoires ! Dans ce troisième épisode de Cambium, Yves Etignard, agriculteur et président du GIEE Prairie DOR, nous présente les bénéfices des haies, et la gestion collective de celles-ci au sein du GIEE Prairie DOR.🌳 📍Présent depuis 5 ans sur la zone bordée par les rivières Durgeon, Ognon et Romaine,...

Dans ce deuxième épisode de Cambium, écoutez Anne Horsin, chargée de mission projets innovants pour le réseau de CUMA Bourgogne Franche-Comté. La CUMA est avant tout un outil pour lever les freins liés à la mécanisation, mais elle peut aussi être un outil pour créer du lien entre agriculteurs et permettre d’innover ensemble, notamment dans le développement de pratiques agroforestières. Dans cet ép...

Dans ce premier épisode de Cambium, découvrez le portait de Ronan, agriculteur breton de la Ferme du Bigna, qui témoigne de son expérience en agroforesterie. "L'autonomie et la complémentarité ", c'est la philosophie qu'il partage avec son beau-frère et associé Dimitri. C'est cette même philosophie qui les a guidés tout au long de leur projet de reprise de l'exploitation familiale. Une exploitatio...