Mariana Chaves
Aprender a Comer
Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre como comer melhor.
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Autor
Mariana Chaves
Categoria
Site do podcast
Último episódio
23 de out de 2026
Onde ouvir?
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Episódios
Há alimentos que "quanto mais melhor"? 16.01.2024 11:46
Quais são as porções de alimentos saudáveis na dieta vegan? Quantas peças de fruta, vegetais verdes e fontes de proteína vegetal? O controlo na quantidade de cada porção dos alimentos é importante. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Podemos ser todos vegans? 09.01.2024 12:47
Não consumir proteína animal torna-nos mais saudáveis? De acordo com a nutricionista Mariana Chaves, para se ter uma dieta vegan saudável há pilares fundamentais associados a este padrão alimentar. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Passo a passo para definir resoluções de Ano Novo 02.01.2024 10:48
A nutricionista Mariana Chaves explica como a forma de definir as resoluções de peso ou de alimentação devem ser pensadas estrategicamente para que o esforço recompense e nos leve ao nosso objetivo. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Um guia SOS para o pós-natal 26.12.2023 8:49
Esta é a semana mais "perigosa" se quer controlar o impacto que o Natal pode ter no seu peso e saúde. A nutricionista Mariana Chaves indica quais as quatro dicas principais para "atenuar estragos". See omnystudio.com/listener for privacy information.
Quatro conselhos para um Natal saudável 19.12.2023 10:19
A nutricionista Mariana Chaves ensina a como não aumentar o peso nesta época festiva, mantendo a tradição dos doces de Natal portugueses. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Conhece a recomendação 5532(1) para as crianças? 12.12.2023 11:27
Neste episódio continuamos a falar sobre alimentação infantil. Conheça a estratégia de educação alimentar que permite planear um dia nutricionalmente completo para uma criança. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Que quantidades devem as crianças ter no prato? 05.12.2023 11:52
Hábitos saudáveis na infância incluem adaptação das porções dos alimentos à mão da criança e experimentar alimentos novos benéficos para a saúde. See omnystudio.com/listener for privacy information.
“Sem açúcares adicionados” quer dizer sem açúcar? 28.11.2023 11:45
O que é um produto 100% natural? Pode ou não ter adoçantes? E o "rico em fibra"? Aprenda a descodificar o marketing nos rótulos dos alimentos para perceber se são mais ou menos saudáveis. See omnystudio.com/listener for privacy information.
“Light” e “baixo em gordura”. Como interpretar? 21.11.2023 10:41
Será que sabe interpretar para além do que o marketing nos quer vender? Pode existir uma diferença entre a nossa percepção e o que na realidade aquela mensagem quer dizer? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Como ler as cores nos rótulos para comer melhor? 14.11.2023 12:57
Há dois sistemas coloridos que nos dão informação sobre os valores nutricionais. Como funcionam? Uma pista: são sistemas parecido com aquele usado nos certificados energéticos. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Tudo o que vem dentro de um pacote é processado? 07.11.2023 11:52
Venha descobrir as diferenças entre minimamente processado, processado e ultra processado, e responda à pergunta que lhe faço no final. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Estreia. “O Encantador de Ricos”. Episódio 1: A máquina de fazer dinheiro 06.11.2023 36:34
Depois de meses em fuga, o homem que chocou o país ao desaparecer misteriosamente acaba por ser preso pelo FBI num quarto de hotel nos Estados Unidos, em março de 1993. Vinte anos antes, Pedro Caldeira tinha entrado na Bolsa de Lisboa pela primeira vez. Era uma época de euforia e de enorme crescimento económico, em que a bolsa funcionava como um casino onde todos queriam entrar na esperança de faz...
Comer à frente do ecrã engorda? 31.10.2023 12:55
Vem o Outono e sabe bem estar à frente do ecrã com uma manta nas pernas e um tabuleiro no colo. Mas será que comemos pior e mais quantidade? See omnystudio.com/listener for privacy information.
Romã é uma das frutas mais saudáveis? 24.10.2023 13:57
A nutricionista Mariana Chaves explica que a romã pode ser toda aproveitada, porque até a casca nos dá antioxidantes. Conheça os vários potenciais da romã. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Mulheres devem fazer jejum diferente dos homens? 17.10.2023 11:34
As mulheres são hormonalmente diferentes dos homens e devem, por isso, adaptar o jejum a cada fase do ciclo menstrual. Desta forma, podem ter melhores níveis de energia e optimizar as hormonas. See omnystudio.com/listener for privacy information.
O que comer se sofre de ansiedade? 10.10.2023 12:39
A neuronutrição tem um papel na ansiedade e é simples de aplicar. Saiba as vitaminas, minerais que precisa ter em bons valores e os alimentos que deve evitar. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Deveríamos todos experimentar fazer jejum? 03.10.2023 11:02
São pelo menos 4 os grandes benefícios de fazer jejum superior a 12h. Esta é uma ferramenta gratuita já cientificamente comprovada e deve ser implementada de forma gradual. See omnystudio.com/listener for privacy information.
O que é a dieta do grupo sanguíneo? 27.09.2023 8:53
A nutricionista Mariana Chaves explica a falta de bases científicas que sustentem a teoria que sugere que "devemos consumir alimentos consoante o nosso tipo sanguíneo, O, A, B ou AB". See omnystudio.com/listener for privacy information.
Cinco passos para o regresso à rotina 12.09.2023 11:45
Setembro é o mês de regresso à rotina. Cada pessoa tem a sua aspiração de hábitos saudáveis, por isso, é essencial entendermos o nosso ponto de partida, as nossas dificuldades e objetivos finais. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Já implementou as 5 rotinas do regresso às aulas? 05.09.2023 13:43
Estratégias para uma rotina saudável de nutrição dos seus filhos neste regresso. See omnystudio.com/listener for privacy information.
A falta de hidratação acelera o envelhecimento? 29.08.2023 11:26
A resposta é sim. Mariana Chaves explica que o consumo de água "prolonga a vida livre de doenças". Destaca ainda que "a água gaseificada é benéfica" para adultos. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Qual é a melhor água? "É ir variando!" 22.08.2023 11:00
É uma garantia da nutricionista Mariana Chaves. Devemos privilegiar águas alcalinas, com pH superior a 7, filtradas e em garrafas de vidro, mas o melhor "é ir variando". See omnystudio.com/listener for privacy information.
Como é que a Santa Casa perdeu a fortuna? 17.08.2023 22:28
Em 2019, a Santa Casa teve lucros de quase 40 milhões. Agora acumula prejuízos, prepara-se para cortar apoios e está a rever projetos. O que é que aconteceu? Uma conversa com a jornalista Ana Suspiro See omnystudio.com/listener for privacy information.
Quanta água devemos beber por dia? 08.08.2023 12:55
Maria Chaves fala sobre a importância da água. Ainda assim, a nutricionista sublinha que "água a mais também não faz bem". Um adulto, de peso saudável, deverá beber até 3 litros por dia. See omnystudio.com/listener for privacy information.
Estreia. “Um Espião no Kremlin”. Episódio 1: Moscovo está em silêncio 07.08.2023 40:03
Rússia, 1999. No espaço de apenas um ano, o obscuro e pouco conhecido diretor dos serviços secretos russos chega de forma surpreendente à Presidência. Pelo meio, várias explosões suspeitas em Moscovo e arredores abalam o país e lançam os russos para uma guerra que o governo vai classificar como uma "operação especial". Mas há uma outra operação em curso nos bastidores. Quando finalmente for bem su...
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