AGRINET4WOMEN storie di sostenibilità

In questa puntata,  Antonella Iannarilli  ci guida alla scoperta dell'antica arte della pastorizia, facendoci assaporare formaggi ovini artigianali dal sapore autentico. Dal 1940, una famiglia di pastori produce formaggi di pecora con latte crudo delle proprie greggi, che pascolano liberamente su pascoli incontaminati. Durante la transumanza estiva, le pecore partono da Veroli e raggiungono Prato...

In questa puntata conosciamo  Gabriella Fantolino , che guida l’azienda avicola di famiglia tra Asti, Cuneo e Torino. Con determinazione, Gabriella ha trasformato la filiera in un modello di qualità e rispetto per il benessere animale, abolendo le gabbie a favore di allevamenti biologici e a terra. Tra le sue iniziative più originali c’è il progetto “Galline in pensione”, che offre una seconda vit...

Promo di lancio del programma AGRINET 4 WOMEN, STORIE DI SOSTENIBILITA', in onda su Radio Icaro dal 18 maggio ogni domenica alle ore 09:00

In questa puntata,  Erika Sartori,  apre le porte dell'azienda zootecnica che conduce assieme al marito Luca, dove allevano bovine di razza frisona per la produzione del latte con cui si fa uno dei formaggi più famosi ed esportati al mondo: il parmigiano reggiano. Con un impegno costante verso la qualità del latte e l'allevamento delle loro 300 bovine, l'azienda punta sull'uso di pratiche agricole...

In questa puntata,  Cristina Pagliari  ci guida alla scoperta dell’azienda di famiglia, un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. Fondato nel 2006, il salumificio nasce dall’esigenza di offrire ai figli prodotti sicuri e naturali. Seguendo la filosofia dell’economia circolare, l’azienda riduce l'impatto ambientale con tecniche a basso consumo energetico, lavorazioni minimali, sovescio e l...

  In questa puntata esploreremo il mondo della giovanissima  Maria Pezone , che con passione sta portando avanti l'attività agricola di famiglia, all'insegna della sostenibilità, innovazione e grande attenzione alla qualità. Attraverso i paesaggi mozzafiato dei Campi Flegrei, noti per il caratteristico paesaggio vulcanico, Maria e il suo team ci accompagnano in un viaggio dalla semina alla raccolt...

In questa puntata esploriamo il cuore della produzione di mele in  Emilia-Romagna , una delle regioni più vocate alla coltivazione di questo frutto. Partendo dalla provincia di Ravenna, ci immergiamo nella raccolta delle mele e incontriamo Monica Coveri, un’imprenditrice che da anni coltiva diverse varietà di mele, tra cui la famosa Pink Lady. La puntata si concentra anche sulle sfide ambientali,...

In questa puntata vi portiamo sulle rive del Lago di Bolsena, nel cuore della Tuscia viterbese, per raccontare la storia di  Desirée Nieves , imprenditrice agricola di origine cubana. Oggi Desirée guida con passione l’azienda agricola della famiglia del marito, l’ex diplomatico  Giorgio Malfatti di Monte Tretto , che la affianca insieme al figlio  Cristiano , soprattutto nei momenti operativi come...

In questa puntata raccontiamo la storia di  Anna Impallomeni , donna capace di reinventarsi e dare nuova linfa all’azienda agricola di famiglia, trasformandola insieme al marito  Alessandro  in Tenuta La Spiga, una realtà agricola situata a Eraclea, nella suggestiva Venezia orientale. Specializzati nella coltivazione della noce, Anna e Alessandro hanno scelto un'agricoltura che guarda al futuro, a...