Züri Gschnätzlets

Michi und Jonathan versuchen sich als Restauranttester Daniel Bumann. Sie besuchen das Restaurant Leutschenbach in Zürich Seebach und benoten es anschliessend. Das Resultat der Benotung hört ihr in der Folge 78 von «Züri Gschnätzlets». Die beiden Podcaster verraten euch auch, welches Gemüse (Rüebli, Chnobli, Baumnuss) in einer Instagram-Abstimmung am meisten Stimmen erhalten hat. Das Gewinner-Gemü...

Der Zürcher Musiker Dieter Meier (Yellow) hat sich unter die Schoggi-Produzenten gewagt. Michi und Jonathan probieren seine Kreationen, die unter «The Chocolate Revolution» angepriesen werden. Die beiden Podcaster reden auch über die Stadt Zürich, die ihre Bürger um eine Datenspende bittet. Es geht um die Mobilität (Velo, ÖV etc.) in Zürich. Wie das funktionieren soll und ob Michi und Jonathan Feu...

In dieser Folge erzählt Michi von der zweiten Hälfte seiner Ferien am Gardasee. Vom salzigen Meer ging es wieder an ein süsses Gewässer. Ob Michi sich auch in den See gewagt hat, erfahrt ihr in der 76. Folge «Züri Gschnätzlets». Auch Jonathan erzählt von seinen Ferien und hat eine spanische Spezialität, nämlich Iberico-Schinken, aus Madrid mitgebracht. Diesen probieren die beiden. Ebenfalls Thema...

Direkt beim Hardplatz liegt das Restaurant «Chez Thomas». Michi und Jonathan haben hier ein Rendez-vous culinaire genossen und erzählen in der 75. Folge «Züri Gschnätzlets», was alles auf den Teller kam. Ein genüsslicher Abend, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt! In diversen Medien war zu lesen, dass an den Flughäfen ein riesiges Chaos herrscht und viel Zeit eingerechnet werden soll...

Golf spielen in Zürich-West. Das ist seit Kurzem möglich. Michi und Jonathan haben es getestet. Sie haben Golfbälle an Fassaden, Güselchübel und Brunnen gehämmert und Wiesen überlupft. Bei dieser sportlichen Höchstleistung haben sie auch den «Chnebel» hingehalten, sprich das Mikrofon laufen lassen. Auch waren die beiden ausgiebig im Quartier Escher Wyss brunchen und haben sich durch das kulinarisc...

Ihr habt euch für Stangensellerie als Monatsgemüse entschieden — und wir liefern jetzt die Rezepte: Jonathan hat vor den Augen Michis eine Stangenselleriesuppe zubereitet, während sich Michi an einem Salat versucht hat. Wie auch ihr diese schnellen Rezepte auf den Tisch zaubert, erfahrt ihr in dieser Folge «Züri Gschnätzlets». Die beiden haben aber nicht nur gekocht; sie haben sich auch in der Sch...

Wenn die Temperaturen steigen, ist es Zeit, sich abzukühlen. Da kommen die zahlreichen Badis in Zürich gerade recht. Mich verrät, in welcher Badi er dieses Jahr schon war. Und auch Jonathan erzählt von seiner Abkühlung. Soviel sei verraten: es war nicht in der Schweiz. Was Jonathan sonst noch erlebt hat in seinen Ferien, ihr erfahrt es in der 72. Folge «Züri Gschnätzlets». Die Zuhörerinnen und Zuh...

Wer hat kennt sie nicht, die Partys im Club X-Tra. Der Musikklub in der Limmatstadt soll Ende 2023 verschwinden. Jonathan und Michi diskutieren über diesen  Entscheid und die geplante Neunutzung. In dieser Folge trennen die beiden einige Kilometer. Was Jonathan in der Stadt an der Seine treibt und ob Michi alle Fragen korrekt beantworten kann, hört ihr in der 71. Folge «Züri Gschnätzlets». Zudem e...

Sommer, Hitze, Schweissgeruch: Jonathan und Michi batteln sich mit Fragen rund um den Sommer. Wer hier wohl den kühleren Kopf bewahrt? Auch das Abstimmungswochenende ist Thema in der 70. Folge «Züri Gschnätzlets». Zürich hat unter anderem über die Senkung des Wahl- und Stimmrechtsalters auf 16 Jahre abgestimmt. In Zürich Oerlikon hat ein Kran-Kletterer die Öffentlichkeit in Atem gehalten und den V...

Frühlingszeit ist Spargelzeit. Um passend in das Thema zu starten, hat Michi einige Fragen rund um das Thema Spargel für Jonathan zusammengestellt. Natürlich dürfen auch feine Rezepte nicht fehlen. Wie ihr feine Spargel-Gipfeli macht, erfahrt ihr es in der 69. Folge «Züri Gschnätzlets». Neben Spargel dreht es sich in dieser Folge auch um Wein. Michi war in Höngg im Weinkeller von Zweifel und hat e...

Im Glattpark kann man durchaus auch gut Essen gehen. Dies erfuhren Jonathan und Michi im wohl besten chinesischen Restaurant Zürichs, dem Hongxi. Neben Dim Sum gab es auch Rindsfiletstreifen an einer Pfeffersauce sowie ein feines Stück vom Iberico Schwein an einer Wasabi-Limettensauce. Passend zum Frühlingserwachen testen sich die beiden gegenseitig mit Fragen rund um den Frühling. Jonathan degust...

Der Wolf hat offenbar im Kanton Zürich zugeschlagen. In Bonstetten wurden 25 Schafe gerissen. Michi und Jonathan reden über den Reiz dieses Raubtieres, aber auch über den Konflikt mit dem Menschen. Michi erzählt auch, wie er einen Fisch gebeizt hat; eine einfache Konservierungsmethode. Und Jonathan schwärmt von schwäbischen Spezialitäten wie Spätzle oder Röstbraten. Jonathan war nämlich am Wochene...

Der gelbe Saharastaub bedeckte in den letzten Tagen ganz Europa. Auch bei Jonathan und Michi hat die gelbe Wand nicht halt gemacht. Zudem sprechen die beiden über das drohende Aus der Zürcher Spitäler Affoltern a. A. und Uster. Jonathan kann dabei ein selbst erlebtes Schauermärchen aus dem Spital Affoltern zum Besten geben. Natürlich wird es auch kulinarisch: Michi bringt Jonathan ein mit Radiesch...

Mit viel Gemampfe starten Jonathan und Michi in die 65. Folge «Züri Gschnätzlets». Die beiden testen je ein salziges und süsses Gebäck. So viel sei verraten: Das Resultat ist überraschend. Fast jeder kennt Interrail und hat seine eigenen Erlebnisse mit der Freiheit auf Schienen. Zum 50. Geburtstag dieses Tickets reden die beiden Podcaster über ihre Erlebnisse auf langen Zugreisen. Wie der mittelal...

Michi hat den Gump in den Zürcher Stadtrat nicht geschafft – was für eine Überraschung. Dafür hat er am Wahlwochenende fleissig Stimmen ausgezählt. Jonathan hat über die Wahlen berichtet. Die beiden Podcaster erzählen nochmals alle Geschichten rund um die Zürcher Wahlsause, die ihr wissen müsst. Michi hat ausserdem ein Rezept für ein Topinambur-Brot im Gepäck. Jonathan durfte das Brot bereits kost...

Grilliertes Fleisch, Kimchi, Saucen und rund herum ein grosses Salatblatt. Das ist das Resultat eines leckeren koreanischen Grillabends. Jonathan erzählt von seinem Besuch im Restaurant «Miss Miu». Michi hat einen Topinambur-Schnaps mit im Gepäck. Die beiden prosten sich zu und bewerten den Geschmack des Destillates. Zudem sprechen Michi und Jonathan in der 63. Folge «Züri Gschnätzlets» darüber, w...

«Du bisch vo Züri...» So heisst ein Gesellschaftsspiel, das Jonathan und Michi live im Podcast spielen. Ob die beiden alle Fragen zu Zürich und der Schweiz richtig beantworten? Die beiden reden auch über die anstehenden Wahlen in Zürich. Michi erzählt vom Arbeiten im Wahlbüro und Jonathan gibt einen Einblick in seine Begegnungen mit Zürcher Politiker:innen. Das saisonale Lebensmittel, das Michi un...

Lichtkünstler Gerry Hofstetter hat ganze Arbeit geleistet. Er hat markante Zürcher Bauwerke wie das Grossmünster oder das Opernhaus in Licht getaucht. Michi und Jonathan haben die Lichtshow mit ihren Kameras festgehalten. Sie berichten von ihrer Fototour, die sie sehr beeindruckt hat. Ausserdem sprechen die beiden Podcaster über Gesellschaftsspiele mit Züri-Bezug. Natürlich darf auch die Kulinarik...

Auf Zürichs Strassen waren Skifahrer unterwegs, der Böögg wurde in der Schöllenenschlucht verbrannt und Michi hat veganen Lachs probiert - das sind drei der Jahreshighlights 2021, die in der 60. Folge «Züri Gschnätzlets» besprochen werden. Ausserdem spielen Michi und Jonathan ein Silvester-Party-Spiel. Das Spiel heisst «Kampf gegen das Bünzlitum». Die beiden Freunde bereiten auch einen Salat mit s...

Welcher Panettone schmeckt am besten? Michi hat Jonathan vier der beliebten Weihnachtsgebäcke zum Probieren mitgebracht. Die beiden stellen eine Rangliste auf. Sie sprechen auch über den Bahnhof Oerlikon und zitieren die dazugehörigen Google-Rezensionen. «Subjektiv hat es mehr Brezelkönige als Billetautomaten», ist beispielsweise ein Kommentar. Auch der neue Tempo-30-Plan der Stadt Zürich ist Them...

Es riecht nach geschmolzenem Käse und Glühwein, überall blinkt und glitzert es und in der Luft ist das Summen unzähliger Stimmen zu hören. Michi und Jonathan besuchen den Weihnachtsmarkt auf dem Zürcher Sechseläutenplatz. Sie probieren sich durch das kulinarische Angebot - unter anderem werden Flammlachs und argentinische Empanadas verköstigt. Eine Glühwein-Verkäuferin erzählt, wie sie das Zürcher...

«Du häsch s'Muul volle», sagt Michi zu Jonathan, der dem Dessert, das Michi mitgebracht hat, nicht widerstehen kann. Nur so viel sei verraten: Michi hat das Dessert bei einer Zürcher Bäckerei gekauft. Die beiden Podcaster erhalten zudem ein saisonales Gemüse für den Monat Dezember vorgeschrieben. Es handelt sich um den schwarzen Winterrettich, mit dem man offenbar auch Hustensaft produzieren kann....

«Brrrrrr...» Jonathan wird von einem Ingwer-Shot durchgeschüttelt. Michi hat ihm nämlich einen seiner Shots mitgebracht. «Die Shots bringen dich gesund durch die kalte Jahreszeit», sagt Michi. Die beiden Freunde erzählen in der 56. Folge «Züri Gschnätzlets» auch von ihrem Ausflug nach Oberwinterthur. Dort haben sie dem Cabaret Divertimento zugeschaut - und sich köstlich über die «Lustigitäten» amü...

Eine feine saisonale Suppe aus Quitten. Ob das schmeckt? Jonathan und Michi probieren diese Suppenkreation und verraten euch das Rezept. Zudem haben die beiden bereits ihr Podcast-Weihnachtsessen hinter sich. Welcher feine Schmaus aufgetischt wurde, ihr erfahrt es in der 55. Folge «Züri Gschnätzlets». Zudem hat Michi einen unterhaltsamen Song in der Telefon-Warteschlaufe vom Zürcher Contact-Tracin...

Wo entsorgt man in der Stadt Zürich den Elektroschrott? Michi und Jonathan geben Tipps. Auf ihrer Liste tauchen unter anderem das E-Tram und der MadiaMarkt im Sihlcity auf. Die beiden Podcaster sprechen in der aktuellen Folge auch über zwei wichtige Zürcher Abstimmungsvorlagen. Es geht um die Zukunft des städtischen Siedlungsbaus und Verkehrs. Jonathan erzählt zudem, wie er im Gasthaus «Zum Guten...