Züri Gschnätzlets

Wild ging es an der diesjährigen Street Parade zu und her. Jonathan hat sich, wenn auch nur für wenige Stunden, in das bunte Treiben gewagt und berichtet von seinen Erlebnissen. Michi hat in seinen Ferien ein 3-Sterne-Restaurant besucht, während Jonathan in Zürich die gehobene Küche genoss. Was die Highlights waren und ob Jonathan oder Michi 15 Gänge erleben durfte, ihr erfahrt es in der 103. Folg...

Schlemmen an einem Buffet mit mehr als 30 Käsesorten. Das hat Jonathan in einem Gault-Millaut-Restaurant im Berner Oberland gemacht. Er erzählt von dem kulinarischen Highlight. Michi bringt zwei verschiedene Riegel mit, die während der Podcast-Aufzeichnung probiert werden. Welches ist der Sieger-Riegel? Ihr hörts in der 102. Folge von «Züri Gschnätzlets». Die beiden Podcaster quizzen auch wieder e...

Es ist Sommerferien-Zeit. Und das nehmen Michi und Jonathan zum Anlass, um über schöne Ferienerlebnisse aus ihrer Kindheit zu berichten. Die beiden Podcaster fordern sich auch in einem Sommerferien-Quiz heraus. So viel sei verraten: Es gibt ein knappes Ergebnis. Es geht aber natürlich auch kulinarisch zu und her in der 101. Folge dieses Podcasts. Die beiden haben das Restaurant Huusbeiz im Kreis 4...

Michi und Jonathan feiern die 100. Folge ihres beliebten Kulinarik-Podcasts. Die Jubiläumsfolge ist eine Live-Folge direkt vom grössten Volksfest der Schweiz, vom Züri Fäscht. Die beiden Podcaster probieren sich durch das kulinarische Angebot am Zürcher Seebecken, lassen die Feuerwerke und Drohnenshows Revue passieren und saugen die Stimmung auf. Am Ende der Jubiläumsfolge gibts noch Outtakes, das...

Das Züribiet kann auch im Berner Oberland entdeckt werden. Jonathan erzählt von seinem Ausflug ins Freilichtmuseum Ballenberg und teilt seine Eindrücke. Jonathan und Michi genossen in den letzten Tagen einen 10-Gänger an der Limmat. Was die Beiz am Fluss zu bieten hatte, ihr erfahrt es in der 99. Folge «Züri Gschnätzlets». Michi hat im Supermarkt ein neues Erfrischungsgetränk entdeckt und dieses z...

«Bella Italia» ist das Motto dieser Folge. Jonathan hat einen tollen Schinken aus Sardinien mitgebracht und lässt Michi davon probieren. Jonathan erzählt in der 98. Folge «Züri Gschnätzlets» auch von seinen Erfahrungen in lokalen Restaurants und von authentischen Picknicks an der Hafenmauer. Partystimmung kommt auf: das Züri Fäscht steht vor der Tür und lässt die Stadt anfangs Juli zu einer gigant...

Die beiden Podcaster Michi und Jonathan sind mitten in der Stadt Zürich und wandern der Limmat entlang vom Bellevue bis zum Platzspitz. Sie verpflegen sich unterwegs kulinarisch – unter anderem mit einem Fladenbrot-Gericht auf der Gemüsebrücke und Glacé an der Riviera. Es gibt auch eine kurze Exkursion zu den Zürcher Zünften, deren Fahnen am Limmatquai wehen. Eine tolle Live-Folge erwartet euch.

Urchig geht es in dieser Folge «Züri Gschnätzlets» zu und her. Michi erzählt von seinem kulinarischen Ausflug in eine «Dorfbeiz» mitten im Chreis Cheib. Jonathan wiederum hat das Wochenende am Zürcher Kantonal-Schwingfest verbracht und die kulinarischen Feststände abgeklappert. Zudem berichtet Jonathan von einem tierischen Lauf. Warum er durch den Zoo Zürich gerannt ist, erfahrt ihr in der 96. Fol...

Jonathan hat für ein Geburtstagsfest eine Interrailreise nach Tschechien gemacht und erzählt von den Zugfahrten mit unterschiedlich modernen Bahnen. Natürlich gab es in Tschechien auch was Feines zu Essen. Jonathan hat sich als Journalist auch dieses Jahr beim Zürich Marathon in den Zielraum bei der Badi Mythenquai gewagt. Was es nach dem Zieleinlauf für Snacks gibt, erfahrt ihr in der 95. Folge «...

Barfuss durch eine Ausstellung gehen und dabei vieles über die Natur zu lernen. Michi war im Stapfer-Haus in Lenzburg und erzählt von diesem eindrücklichen Erlebnis. Jonathan hat das Eröffnungsfest der dritten Gubrist-Röhre miterlebt und schwärmt davon, wie Kinder Autobrände gelöscht haben. Jonathan hat in Bayern die Lebkuchenstadt Nürnberg besucht. Was der Grund seiner Reise war und ob er auch ku...

Rosen, die auf dem Wasser schwimmen: Die Zürcher Altstadtkirchen lassen auch dieses Jahr ihre Brunnen während der Osterzeit zum Publikumsmagneten werden. Michi hat die Brunnen besucht und erzählt von diesem Erlebnis. Jonathan ist bereits voller Vorfreude auf das Sächsilüüte und stellt Michi knifflige Fragen. Was Michi alles beantworten kann, erfahrt ihr in der 93. Folge "Züri Gschnätzlets". Am ver...

Was kostet ein Bild, das nach seiner Versteigerung direkt zerstört wird? Jonathan und Michi sprechen über ihren Besuch in der Banksy-Ausstellung, die derzeit in Zürich gastiert. Die beiden haben zusammen auch japanische Köstlichkeiten genossen, sie haben ramen gegessen. Was Ramen genau sind und wie sie in einem restaurant beid er Zürcher Europaallee schmecken, erfährst du in der 92. Folge «Züri Gs...

Michi und Jonathan stürzen sich an einem Samstagabend ins Getümmel an der Langstrasse. Sie testen Essen «über d'Gass» und lassen sich von den Menschen an der Sündenmeile Zürichs treiben. In jedem Gang probieren die beiden Podcaster eine andere Speise von der Langstrasse - los geht's mit zwei türkischen Wraps. Die 91. Folge von «Züri Gschnätzlets» ist ein unterhaltsamer Live-Podcast.

Michi hat im Coop ein neues Produkt entdeckt. Wie wohl Blumenkohl und Spargel als gesunder Snack im beutel schmeckt? Die beiden Podcaster probieren und bewerten die Produkte. Jonathan und Michi werfen auch einen Blick zurück auf die Zürcher Kantons- und Regierungsratswahlen und diskutieren die Wahlergebnisse. Jonathan hat sich nachts wieder einmal ins Hive gewagt; ein Ort, den Michi nur tagsüber b...

Jelmoli schliesst bald seine Türen. Jonathan und Michi erzählen ihre Erlebnisse rund um das Traditionshaus und diskutieren darüber, wie sie über die Schliessung denken. Am vergangenen Wochenende waren die beiden im Wallis. Was die beiden in diesem schönen Kanton erlebt haben, erfahrt ihr in der 89. Folge «Züri Gschnätzlets». Mit einem Ausflug in die Molekularküche bringt Michi Jonathan etwas sehr...

Jonathan und Michi haben sich zu Starkoch Nenad Mlinarevic gewagt und seine exquisite Küche in seinem neusten Restaurant, dem Neumarkt, probiert. Zu essen gab es unter anderem vegetarische Capuns. Bei einer Challenge erzählen sich die beiden Podcaster Witze und versuchen, den Gegenüber zum Lachen zu bringen. Wer hier wohl mehr lacht und wer der grössere Griesgram ist, ihr erfahrt es in der 88. Fol...

Der Gasthof «Löwen» im Hausen am Albis schenkt seinen Mitarbeitenden zwei Monate Ferien. Warum und was Michi und Jonathan mit so viel Ferien anfangen würden, hört ihr in der 87. Folge «Züri Gschnätzlets». Die beiden Podcaster starten direkt mit einem Schlagabtausch. Mit Fragen rund um den Januar batteln sie sich. Nebst einem kurzen Rückblick auf Silvester erzählt Michi von seinem Vegi-Zmittag in d...

Michi und Jonathan kommen mit vollem Bauch aus den Weihnachtstagen und erzählen sich, was während des Fests aufgetischt wurde. So viel sei verraten: Bei Jonathan gabs Lachsbrötli. Die beiden Podcaster schauen in der 86. Folge «Züri Gschnätzlets» auch retour auf das Jahr 2022 und wagen einen Ausblick auf 2023. Die beiden erzählen, was sie sich fürs neue Jahr vornehmen. Ebenfalls Thema: Der Silveste...

Es ist Weihnachtszeit – und damit auch die zeit des Schlemmens. Michi und Jonathan erzählen von einer kulinarischen Schnitzeljagd in Einsiedeln, die sie zusammen gemacht haben. Sie haben dort unter anderem lokale Spezialitäten wie den Schafbock probiert. Jonathan kredenzt Michi zudem herzhafte/süsse Bölleli. Die beiden Podcaster verraten in Folge 85 von «Züri Gschnätzlets» ausserdem, welche Kommer...

Michi und Jonathan haben sich mit Momos aus Seebach für die 84. Folge von «Züri Gschätzlets» gestärkt und lassen es kulinarisch krachen. Michi bringt selbstgemachte Orangen-Guetsli mit. Jonathan ist begeistert. Zudem erzählt Jonathan von einem Restaurant-Besuch in Frankfurt, bei dem besonders das Dessert überzeugte. Michi muss in dieser Folge auch herausfinden, welche Begriffe Zürcher:innen dieses...

Das Gesicht von Roger Federer, eine mehr als lebensgrosse Pinocchio-Figur und Oger Shrek. Diese Sujets und noch viele mehr haben Michi und Jonathan an der Räbechilbi in Richterswil bestaunt. Sie erzählen von dem stimmungsvollen Räbeliechtli-Umzug durchs Dorf. Michi hat ausserdem eine feurige Wurst zum Degustieren mitgebracht. Wie sie Jonathan schmeckt, hört ihr in Folge 83 von «Züri Gschnätzlets»....

Die Langstrasse soll künftig weniger motorisierten Individualverkehr haben. Tagsüber werden die Autos ab nächstem Herbst verbannt. darüber reden Jonathan und Michi. Thema ist auch die Räbe und die Erinnerungen an den Räbeliechtliumzug. Wie Michi bei den von Jonathan gestellten Räben-Fragen abschneidet, hört ihr in der 82. Folge «Züri Gschnätzlets». Etwas wärmer ums Herz wird einem, wenn Jonathan v...

Die Wildsaison bringt Jonathan dazu, Michi drei Würste mitzubringen. In dieser Degustation gilt es, herauszufinden, welches die Wild-Variante ist, und ob sich allenfalls sogar eine vegane Wurst eingeschlichen hat? Zudem waren die beiden im Viadukt bei Meta Hiltebrand zu Gast und haben einen kulinarischen Höhenflug erlebt. Wie Michi bei den von Jonathan gestellten Wild-Fragen abschneidet, hört ihr...

100 Jahre Berufsfeuerwehr Zürich! Da sind Jonathan und Michi natürlich dabei, wenn die Stadtfeuerwehr ihre Tore öffnet und brandneue und historische Autos präsentiert. An diesem Anlass in Wiedikon gabs auch etwas Feines vom Grill. Oktober heisst auch immer Wiesn! Jonathan hat es dieses Jahr wieder an ein Oktoberfest in Zürich gewagt. Welche tollen Hits gespielt wurden, hört ihr in der 80. Folge «Z...

Es ist soweit: Der Chnobli wurde zubereitet. Michi hat aus dem saisonalen Gemüse etwas gezaubert und lässt Jonathan seine Chnobli-Kreation probieren. Die beiden haben aber auch auswärts gegessen. Wie das Menu Surprise im Zürcher Sternerestaurant Maison Manesse war und warum die Getränkebegleitung speziell herausstach, ihr erfahrt es  in der 79. Folge «Züri Gschnätzlets». Natürlich blicken die beid...