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ZIP SAKE 部 -聴いてたしなむ お酒のはなし-

Society JA ↓ 128 episodes

ZIP-FMが主催する日本酒やワインなどのお酒関係のイベントを掘り下げ、日本酒蔵元へのインタビューなどを中心にイベントを楽しむためのエピソードをお届けします。 We will delve into liquor-related events such as sake and wine hosted by ZIP-FM, and deliver episodes to enjoy the event, centering on interviews with sake breweries.

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Nov 5, 2026

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Episodes

酒米 作り手と醸し手 クロストーク ~岐阜の酒米を知る~(4)【農家と酒蔵の関係】 05.11.2026

10月24日・25日の2日間、岐阜市の金公園で開催された 日本酒試飲イベント「秋酒祭 岐阜 ~岐阜の地酒に酔う2026~」。 その2日目に、会場の特設ステージで行われたトークショー 「酒米 作り手と醸し手 クロストーク ~岐阜の酒米を知る~」の模様をお届けします。 一粒の米から一杯の酒へ。作り手と醸し手が、 岐阜県の酒米品種「ひだほまれ」「酔むすび」の魅力、 そしてそれがどう醸されるかを語ります。 (出演) <ひだほまれ...

酒米 作り手と醸し手 クロストーク ~岐阜の酒米を知る~(3)【酒蔵から見た酒米】 04.11.2026

10月24日・25日の2日間、岐阜市の金公園で開催された 日本酒試飲イベント「秋酒祭 岐阜 ~岐阜の地酒に酔う2026~」。 その2日目に、会場の特設ステージで行われたトークショー 「酒米 作り手と醸し手 クロストーク ~岐阜の酒米を知る~」の模様をお届けします。 一粒の米から一杯の酒へ。作り手と醸し手が、 岐阜県の酒米品種「ひだほまれ」「酔むすび」の魅力、 そしてそれがどう醸されるかを語ります。 (出演) <ひだほまれ...

酒米 作り手と醸し手 クロストーク ~岐阜の酒米を知る~(2)【農家から見た酒米】 03.11.2026

10月24日・25日の2日間、岐阜市の金公園で開催された 日本酒試飲イベント「秋酒祭 岐阜 ~岐阜の地酒に酔う2026~」。 その2日目に、会場の特設ステージで行われたトークショー 「酒米 作り手と醸し手 クロストーク ~岐阜の酒米を知る~」の模様をお届けします。 一粒の米から一杯の酒へ。作り手と醸し手が、 岐阜県の酒米品種「ひだほまれ」「酔むすび」の魅力、 そしてそれがどう醸されるかを語ります。 (出演) <ひだほまれ...

酒米 作り手と醸し手 クロストーク ~岐阜の酒米を知る~(1)【酒米ってどんなお米?】 02.11.2026

10月24日・25日の2日間、岐阜市の金公園で開催された 日本酒試飲イベント「秋酒祭 岐阜 ~岐阜の地酒に酔う2026~」。 その2日目に、会場の特設ステージで行われたトークショー 「酒米 作り手と醸し手 クロストーク ~岐阜の酒米を知る~」の模様をお届けします。 一粒の米から一杯の酒へ。 作り手と醸し手が、岐阜県の酒米品種「ひだほまれ」「酔むすび」の魅力、 そしてそれがどう醸されるかを語ります。 (出演) <ひだほまれ...

さけむす倶楽部 特別編 ~愛知の酒米を知る~(4)【株式会社白浜営農 X 山田酒造】 01.10.2026

テレビ愛知「SAKETOMO」と、ZIP-FMがタッグを組んだ、 日本酒コミュニティプロジェクト「さけむす」。 そのイベント「さけむす倶楽部 特別編 ~愛知の酒米を知る~」の模様をお届けします。 愛知県で酒米を育てている農家さんと、その酒米を使ってお酒を造る酒蔵さんが、 同じステージに立ってトークを繰り広げてくれました。 今回は 【株式会社白浜営農 X 山田酒造】 です。 === 愛知の日本酒が楽しめる 「秋酒祭 愛知 ~ AUTU...

さけむす倶楽部 特別編 ~愛知の酒米を知る~(3)【有限会社アグリ・サポート X 水谷酒造】 30.09.2026

テレビ愛知「SAKETOMO」と、ZIP-FMがタッグを組んだ、 日本酒コミュニティプロジェクト「さけむす」。 そのイベント「さけむす倶楽部 特別編 ~愛知の酒米を知る~」の模様をお届けします。 愛知県で酒米を育てている農家さんと、その酒米を使ってお酒を造る酒蔵さんが、 同じステージに立ってトークを繰り広げてくれました。 今回は 【有限会社アグリ・サポート X 水谷酒造】 です。 === 愛知の日本酒が楽しめる 「秋酒祭 愛知...

さけむす倶楽部 特別編 ~愛知の酒米を知る~(2)【株式会社tradespro X 勲碧酒造】 29.09.2026

テレビ愛知「SAKETOMO」とZIP-FMがタッグを組んだ、 日本酒コミュニティプロジェクト「さけむす」。 そのイベント「さけむす倶楽部 特別編 ~愛知の酒米を知る~」の模様をお届けします。 愛知県で酒米を育てている農家さんと、その酒米を使ってお酒を造る酒蔵さんが、 同じステージに立ってトークを繰り広げてくれました。 今回は【株式会社tradespro X 勲碧酒造】です。 === 愛知の日本酒が楽しめる 「秋酒祭 愛知 ~ AUTUMN S...

さけむす倶楽部 特別編 ~愛知の酒米を知る~ (1)【株式会社 JA名古屋ファーム X 金虎酒造 X 山盛酒造】 28.09.2026

テレビ愛知「SAKETOMO」と、ZIP-FMがタッグを組んだ、 日本酒コミュニティプロジェクト「さけむす」。 そのイベント「さけむす倶楽部 特別編 ~愛知の酒米を知る~」の模様をお届けします。 愛知県で酒米を育てている農家さんと、その酒米を使ってお酒を造る酒蔵さんが、 同じステージに立ってトークを繰り広げてくれました。 今回は 【株式会社 JA名古屋ファーム X 金虎酒造 X 山盛酒造】 です。 === 愛知の日本酒が楽しめる...

ワインとお酒の専門商社「モトックス(Mottox)」& ニュージーランドワイン通販専門店「ボクモワイン」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2026〕【ワインリストは説明文から】 31.03.2026

SAKURA WINE FESTIVAL 2026に出店するワインとお酒の専門商社「モトックス」の石橋さんと、ニュージーランドワイン通販専門店「ボクモワイン」の岩須さんから出品銘柄の特徴などを伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2026 のチケット・ワインリストの詳細は こちらから https://dub.sh/sakurawine26 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉モトックス(Mottox) https://www.mottox.co.jp ◉ボクモワイン https://wine.bokum...

輸入ワインの専門商社「株式会社 稲葉」& 南フランスからロゼワインを輸入している「ラ・メゾン・ド・ラ・ピコル」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2026〕【ワインリストは説明文から】 30.03.2026

SAKURA WINE FESTIVAL 2026に出店する輸入ワインの専門商社「株式会社 稲葉」の齋さんと、南フランスからロゼワインを輸入している「ラ・メゾン・ド・ラ・ピコル」の山本さんから出品銘柄の特徴などを伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2026 のチケット・ワインリストの詳細は こちらから https://dub.sh/sakurawine26 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉株式会社 稲葉 https://www.inaba-wine.co.jp ◉ラ・メゾン・ド...

愛知県の2つのワイナリー「小牧ワイナリー」& 「春日井ワイナリー春の風」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2026〕【ワインリストは説明文から】 26.03.2026

社会福祉法人AJU自立の家「小牧ワイナリー」の白井さんと、春日井市のアーバンワイナリー「春日井ワイナリー春の風」の船戸さんからワイナリーの事や出品銘柄の特徴を伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2026 のチケット・ワインリストの詳細は こちらから https://dub.sh/sakurawine26 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉小牧ワイナリー https://komakiwinery.com ◉春日井ワイナリー春の風 https://www.harunokaze-win...

酒の総合専門チェーン「酒ゃビック」& 世界のワインを取り扱う「日本リカー」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2026〕【ワインリストは説明文から】 25.03.2026

SAKURA WINE FESTIVAL 2026に出店する酒の総合専門チェーン「酒ゃビック」の長屋さんと、世界のワインを取り扱う「日本リカー」の藤井さんから出品銘柄の特徴などを伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2026 のチケット・ワインリストの詳細は こちらから https://dub.sh/sakurawine26 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉酒ゃビック https://sakayabic.co.jp ◉日本リカー https://www.nlwine.com ◉インタビュアー 上野正...

長野県の2つのワイナリー「VinVie (ヴァンヴィ)」& 「ドメーヌ・ヒロキ」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2026〕【ワインリストは説明文から】 24.03.2026

SAKURA WINE FESTIVAL 2026に出店する南信州松川町の里山ワイナリー「VinVie (ヴァンヴィ)」の佐藤さんと、信州安曇野 長野県池田町にある「ドメーヌ・ヒロキ」の横山さんからワイナリーの事や出品銘柄の特徴を伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2026 のチケット・ワインリストの詳細は こちらから https://dub.sh/sakurawine26 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉VinVie (ヴァンヴィ) https://vinvie.jp ◉ドメーヌ・...

北海道仁木町の「NIKI Hills Winery」& 石川県輪島市の「ハイディワイナリー」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2026〕【ワインリストは説明文から】 23.03.2026

SAKURA WINE FESTIVAL 2026に出店する北海道仁木町にある「NIKI Hills Winery」の金井さんと、石川県輪島市にある「ハイディワイナリー」の高作さんからワイナリーの事や出品銘柄の特徴を伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2026 のチケット・ワインリストの詳細は こちらから https://dub.sh/sakurawine26 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉NIKI Hills Winery https://nikihills.co.jp ◉ハイディワイナリー https://h...

さけむす倶楽部 vol.1 -新酒篇- トークショー 10.03.2026

2026年3月7日(土)に開催した、"新酒"をテーマにしたトーク&試飲イベント「さけむす倶楽部 vol.1 -新酒篇-」のトークショー音源をお届け! 愛知県愛西市の青木酒造と江南市の勲碧酒造の蔵元をゲストに招き、 「新酒」ってどんなお酒? 蔵元が大切にしていること、お互いの新酒を飲んでみた印象など――。 たっぷりと語っていただきました。 造り手のことばを通して、日本酒の世界に触れてみてください。 「さけむす」Instagram

さけむすステッカー完成‼&3/7新酒イベントの魅力を語る 17.02.2026

インスタライブ直後のアフタートーク! イベント来場者特典のステッカーについてや、3/7開催の新酒イベントへの期待を語ります。 === キックオフイベント「さけむす倶楽部 vol.1 -新酒篇-」開催! ◆トークセッション (45min) 青木酒造・勲碧酒造の2組を迎えて「新酒」をテーマにしたトークショーを実施! 今年の新酒の出来栄えや、酒造りの裏話など、ここでしか聞けない貴重なエピソードを伺います。 ◆フリー試飲タイム&交流会 (9...

新年会サプライズ収録!「さけむす」始動の本音トーク 15.01.2026

”ZIP-FM”と、”テレビ愛知「SAKETOMO」”がタッグを組み、”日本酒を通じて人々の縁を結ぶ”新たなコミュニティプロジェクト「さけむす」が始動!! 2026年新春、ZIP-FMナビゲーターの加藤玲那とテレビ愛知アナウンサーの上釜美憂が「新年会」として集まったはずが…実は全て録音されていた!? 日本酒の魅力を発信する新プロジェクト「さけむす」のキックオフエピソードをお届けします。 === キックオフイベント「さけむす倶楽部 vol.1 -...

輸入ワインの専門商社「株式会社 稲葉」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2025〕【ワインリストは説明文から】 24.03.2025

SAKURA WINE FESTIVAL 2025に出店する 輸入ワインの専門商社「株式会社 稲葉」の齋さんから 世界のワインの話、出品銘柄の特徴を伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2025 のチケット・ワインリストの詳細はこちらから https://zip-fm.co.jp/wine25/ 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉株式会社 稲葉 https://www.inaba-wine.co.jp ◉インタビュアー 小林拓一郎 (ZIP-FM ナビゲーター) https://x.com/kobataku33 その他...

ファインワインを世界から。世界のワインを取り扱う「日本リカー」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2025〕【ワインリストは説明文から】 19.03.2025

SAKURA WINE FESTIVAL 2025に出店する 世界のワインを取り扱う「日本リカー」の藤井さんから 世界のワインの話、出品銘柄の特徴を伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2025 のチケット・ワインリストの詳細はこちらから https://zip-fm.co.jp/wine25/ 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉日本リカー https://www.nlwine.com ◉インタビュアー 小林拓一郎 (ZIP-FM ナビゲーター) https://x.com/kobataku33 その他の情報はS...

ワインとお酒の専門商社「モトックス(Mottox)」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2025〕【ワインリストは説明文から】 18.03.2025

SAKURA WINE FESTIVAL 2025に出店する ワインとお酒の専門商社「モトックス」の毛利さんから 出品銘柄の特徴などを伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2025 のチケット・ワインリストの詳細はこちらから https://zip-fm.co.jp/wine25/ 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉モトックス(Mottox) https://www.mottox.co.jp ◉インタビュアー 小林拓一郎 (ZIP-FM ナビゲーター) https://x.com/kobataku33 その他の情報はSNS...

総合酒類卸・販売業、酒の総合専門チェーン「酒ゃビック」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2025〕【ワインリストは説明文から】 17.03.2025

SAKURA WINE FESTIVAL 2025に出店する 総合酒類卸・販売業、酒の総合専門チェーン「酒ゃビック」の長屋さんから 出品銘柄の特徴などを伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2025 のチケット・ワインリストの詳細はこちらから https://zip-fm.co.jp/wine25/ 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉酒ゃビック https://www.sakayabic.co.jp ◉インタビュアー 小林拓一郎 (ZIP-FM ナビゲーター) https://x.com/kobataku33 その他...

ニュージーランドワイン通販専門店「ボクモワイン」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2025〕【ワインリストは説明文から】 13.03.2025

SAKURA WINE FESTIVAL 2025に出店する ニュージーランドワイン通販専門店「ボクモワイン」の岩須さんから ニュージーランドワインの事や出品銘柄の特徴を伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2025 のチケット・ワインリストの詳細はこちらから https://zip-fm.co.jp/wine25/ 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉ボクモワイン https://wine.bokumo.jp ◉インタビュアー 小林拓一郎 (ZIP-FM ナビゲーター) https://x.com/ko...

南信州・松川町の丘の上に建つ醸造所(ワイナリー&サイダリー)「VinVie (ヴァンヴィ)」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2025〕【ワインリストは説明文から】 12.03.2025

SAKURA WINE FESTIVAL 2025に出店する 南信州のワイナリー&サイダリー「VinVie (ヴァンヴィ)」の佐藤さんから ワインやシードルの事、出品銘柄の特徴を伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2025 のチケット・ワインリストの詳細はこちらから https://zip-fm.co.jp/wine25/ 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉VinVie (ヴァンヴィ) https://vinvie.jp ◉インタビュアー 小林拓一郎 (ZIP-FM ナビゲーター) https://x.co...

美しい自然がいっぱいの南フランスからロゼワインを輸入している「ラ・メゾン・ド・ラ・ピコル」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2025〕【ワインリストは説明文から】 11.03.2025

SAKURA WINE FESTIVAL 2025に出店する 「ラ・メゾン・ド・ラ・ピコル」の山本さんから 南フランスのロゼワインの事、出品銘柄の特徴を伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2025 のチケット・ワインリストの詳細はこちらから https://zip-fm.co.jp/wine25/ 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉ラ・メゾン・ド・ラ・ピコル https://picole.thebase.in ◉インタビュアー 小林拓一郎 (ZIP-FM ナビゲーター) https://x.com/kob...

山梨県勝沼に位置する老舗ワイナリー「岩崎醸造(ホンジョーワイン)」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2025〕【ワインリストは説明文から】 10.03.2025

SAKURA WINE FESTIVAL 2025に出店する 山梨県勝沼に位置する老舗ワイナリー「岩崎醸造(ホンジョーワイン)」の白石さんから ワイン造りや出品銘柄の特徴を伺いました! === SAKURA WINE FESTIVAL 2025 のチケット・ワインリストの詳細はこちらから https://zip-fm.co.jp/wine25/ 90種類以上のワインを試飲できます! === ◉岩崎醸造 https://iwasaki-jozo.com ◉インタビュアー 小林拓一郎 (ZIP-FM ナビゲーター) https://x.com/ko...

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