Yottan
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日々の暮らしもよう。。。伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。
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Episodes
2023.10.15☆おはよ〜〜さま、雨上がり空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆お出かけおにぎりの事、チキンココナツカレーの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 15.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 車中 ・キノコと帆立の炊き込みおにぎり 〜前日作炊き込みご飯(水、酒、白だし醤油、塩、伊豆産新米ハエヌキ、押し麦、塩キノコ(米油、塩、黒舞茸、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム)、しめじ、油揚げ)、塩穂紫蘇、焼き海苔 ・ホットコーヒー 〜水、珈琲豆 ・ハーブティー 〜水、スペアミント 🍙 🍄 🌿 ◇お昼は ・7イレブンおにぎり 〜紅鮭、たらこ ・凍スライスパン 〜ブーラ...
2023.10.14☆おはよ〜〜さま、未明の空の下、土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆バナナパンケーキの事、牡蠣のアヒージョの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 14.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・チキンスープご飯 〜手羽中ポトフ(過去作:水、生姜、ニンニク、ブラックペッパー、塩、鶏手羽中、玉ねぎ、人参)、水、押し麦入り冷やご飯、スライスチーズ、ブラックペッパー ・バナナヨーグルト 〜バナナ、ヨーグルト、栗渋皮煮、そのシロップ ・豆乳青汁粉 🌰 🥕 🍚 ◇お昼はパンケーキ ・ココアバナナパンケーキ 〜米油」、バナナ、玉子、豆乳、ヨーグルト、デーツ、ミックスナ...
2023.10.13☆おはよ〜〜さま、晴れ空の金曜日13日の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ポトフの事、塩穂紫蘇、栗渋皮煮の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 13.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝粥的スープ ・チキン粥的スープ 〜チキンスープ(水、生姜、ニンニク、鶏手羽中)、手羽中、生姜、雑穀入り冷やご飯、塩/細ネギ、塩穂紫蘇 ・バナナ ・青汁豆乳 🥢 🌿 🍌 ◇お昼は ・炊き立てご飯紫蘇の実おにぎり 〜炊き立てご飯(水、塩、伊豆産新米-ハエヌキ、押し麦)、塩穂紫蘇、焼き海苔 ・レタス&トマト 〜スパイス塩、胡麻油 ・豚汁(前日作)に玉子入り 〜水、昆布、煮干し、...
2023.10.12☆おはよ〜〜さま、青空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆サツマイモ雑穀ご飯の事、豚汁の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 12.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝のスープ ・生姜ニンニク野菜スープ 〜水、生姜、ニンニク、クミン、ローリエ、ブラックペッパー、野菜コンソメスープの素、キャベツ、玉ねぎ、塩キノコ(米油、塩、黒舞茸、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム)、木綿豆腐、オリーブオイル ・バナナグラノーラ 〜バナナ、グラノーラ、豆乳、青汁粉 ・ハーブティー 〜水、スペアミント 🥢 🌿 🍌 ◇お昼は ・サツマイモ雑穀ご飯 〜水、...
2023.10.11☆おはよ〜〜さま、明るめ曇り空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆豆腐豆乳スープの事、ニホン日本列島の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 11.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・豆腐豆乳スープ 〜水、生姜、ニンニク、豆乳、絹豆腐、木綿豆腐、塩/胡麻油、細ねぎ ・スパイス芋リンゴ揚げ焼きパンケーキ(前日作) 〜米油、玉子、きび砂糖、味醂、豆乳、サツマイモ、リンゴ秋映、シナモン、生姜、小麦粉、ベーキングパウダー、米粉/きび砂糖 ・ハーブティー 〜水、スペアミント 🥢 🌿 🥚 ◇お昼は丼 ・牛柳川丼 〜炊き立て押し麦入り白ご飯/水、酒、味...
2023.10.10☆おはよ〜〜さま、曇り空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆キノコ保存法塩キノコの事、芋りんごパンケーキの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 10.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝粥 ・押し麦入り白粥 〜水、塩、押し麦、伊豆産新米 ・大葉漬け ・メザシ ・カボチャとリンゴのサラダ ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🥢 🐟 🎃 ◇お昼はサンドイッチディ ・コロッケサンドイッチ 〜カイザーロール、マヨネーズ、コロッケ(米油、冷食)、レタス ・スパイス芋リンゴ揚げ焼きパンケーキ 〜米油、玉子、きび砂糖、味醂、豆乳、サツマイモ、リンゴ秋映、シナモン、生姜、小麦粉...
2023.10.9☆おはよ〜〜さま、曇り空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆栗のパスタ栗ボナーラの事、チキンホワイトシチューの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 09.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝粥 ・雑穀入り粥 〜水、塩、雑穀mix、伊豆産新米/すり胡麻、梅干し ・大葉漬け 〜青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、ごま油 ・いなり揚げ(市販品) ・リンゴ秋映 ・青汁豆乳 〜豆乳、青汁粉 🥢 🍎 🌿 ◇お昼はパスタ ・栗ボナーラ 〜水、塩、スパゲッティ、冷食生ウインナーソーセージ、凍椎茸、玉子、生クリーム、チーズ、塩、ブラックペッパー、栗煮(栗、水、味醂、きび砂糖) ・ガ...
2023.10.8☆おはよ〜〜さま、今日から寒露、曇り空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆お出かけおにぎりの事、栗ご飯炒飯の事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 08.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝は車中にて ・おにぎり2種 ①梅干し 〜白ご飯(水、塩、伊豆産新米)、炒り胡麻、塩、梅干し、焼き海苔 ②大葉漬け 〜白ご飯(水、塩、伊豆産新米)、胡麻塩、大葉漬け(青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、ごま油)、焼き海苔 ・生姜ニンニクスープ 〜水、生姜、ニンニク、野菜コンソメスープの素 ・ホットコーヒー 🍙 🫚 ☕️ ◇お昼は ・凍スライスパン 〜ブーランジェリーアダチのドライ...
2023.10.7☆おはよ〜〜さま、空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆豆腐豆乳粥の事、バナナジュース、棒餃子の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 06.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝粥 ・豆腐豆乳粥 〜水、塩、豆乳、生姜、ニンニク、豆腐、冷や押し麦入りご飯、かき揚げ(冷食)、細ネギ ・タラコしらたき ・ナス醤油漬け ・リンゴ秋映 🥢 🌿 🥚 ◇お昼はパン ・チーズトースト&バタートースト 〜チーズ、牛乳パン、バター、バケット、ナッツドライフルーツのパン、カボチャの種と干し柿のパン ・大学いも林檎 〜米油、サツマイモ、りんご秋映、片栗粉、小麦粉、きび...
2023.10.6☆おはよ〜〜さま、晴れ空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆朝粥始めの事、味噌ラーメン、穴子玉子丼の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 06.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝粥 ・雑穀芋入り粥 〜水、塩、煮干し、生姜、雑穀ご飯 ・小松菜と揚げの煮物 〜水、味醂、酒、白だし醤油、油揚げ、小松菜 ・大葉醤油漬け 〜青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、ごま油 ・しば漬け ・フルーツヨーグルト 〜リンゴ、バナナ、グラノーラ、豆乳、ヨーグルト、青汁粉末 🥢 🌿 🥚 ◇お昼はラーメン ・味噌ラーメン 〜「プロ級のみそラーメン」(埼玉物産:生麺、スープ用味噌)...
2023.10.5☆おはよ〜〜さま、青空に白い雲の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆栗ご飯、大学いも林檎の事、フレンチトーストタタン風の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 05.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝粥始めた ・朝粥 〜水、塩、生姜、押し麦ご飯 ・大葉醤油漬け 〜青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、ごま油 ・タラコ 🥢 🌿 🫚 ◇お昼は ・フレンチトーストタタン風 〜きび砂糖、うまか糖、りんご秋映、バケット、豆乳、玉子 ・チーズトースト 〜ローズマリーパン(ブーランジェリーアダチ)、スライスチーズ ・レタス、トマト、オリーブオイル、粒塩 ・レモンソーダ 〜レモンスライス、...
2023.10.4☆おはよ〜〜さま、雨上がり曇り空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ナス挟み上げの事、タツクリの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 04.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・カレースープご飯 〜前日スープ(米油、黒舞茸、インテリジェントソルト、水、クミン、ローリエ、玉ねぎ、キャベツ、レタス、トマト、ブラックペッパー)、カレー粉、雑穀冷やご飯/ヨーグルト ・焼きサンド 〜前日サンド(玉子サラダ、玉子サラダサツマイモ、ささみチーズカツサラダ)バター ・レモンソーダ 〜レモン、炭酸水 ・りんご 秋映 🍎 🍞 🍋 ◇夜は ・ナスはさみ揚げ...
2023.10.3☆おはよ〜〜さま、晴れ空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆サンドイッチの事、パンの事、「ローマの休日」の事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 03.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は月曜サンドイッチ ・サンドイッチは4種類 ①玉子サラダ 〜茹で玉子、インテリジェントソルト、甜菜糖、マヨネーズ、ブラックペッパー/丸いパンブリエで ②玉子サラダサツマイモ 〜①+蒸しサツマイモ/パンブリエにクリームチーズぬって ③ささみチーズカツ 〜米油、ささみチーズカツ(冷食)、千切りキャベツ、レタス、マヨネーズ/雑穀パンにバター ④りんごクリームチーズ 〜塩水、りんご秋映、クリームチー...
2023.10.2☆おはよ〜〜さま、青いグラデーション美しい空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆バケットサンド事、マッサマンカレーの事、CoCo壱の事、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 01.10.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は車中でパン ・バケットサンド〜ブーランジェリーアダチ ①ハムとチーズ ②生ハムとチーズ ③ローストビーフとマッシュポテト ・ショコラのパン ・ホットコーヒー 🥖 🍫 ☕️ ◇夜はCoCo壱 ・カレーライス 〜マッサマンスパイス、カキフライ ・カレーうどん 〜半熟玉子 ・カレードリア 〜なすとほうれん草 ・シーザーサラダ 🍛 🦪 🥗 。。。。。。。。。。 ✳︎マ...
2023.10.1☆おはよ〜〜さま、曇り空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆たい焼きサンドの事、鮭のホイル焼きの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 30.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 車中にて ・おにぎり 〜雑穀入りご飯、塩、炒りごま、蒸し鶏、梅干、海苔 ・ハーブティー 〜水、スペアミント 🍙 🐓 🌿 ◇お昼は買い食い ・たい焼きサンド3種(和カフェ 沼津) 〜①ハムチーズ ②玉子サラダ ③コロッケ ・炭酸水 🧀 🌿 🥪 ◇夜は魚 ・鮭のホイル焼き 〜もやし、玉ねぎ、クレージーソルト、塩、鮭(塩麹つけてしばらく置いた)、マ...
2023.9.30☆おはよ〜〜さま、雨空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆お好み焼きの事、蒸し鶏蒸し野菜の事、お月見団子の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 30.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・お好み焼き 〜水、玉子、白だし醤油、全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、キャベツ、竹輪、鶏胸肉ミンチ、鰹節、米油/マヨネーズ、中濃ソース、バラ海苔 ・残り炊き込みご飯やき 〜キノコ煮干しご飯(しめじ、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム、黒舞茸、ハナビラダケ、人参、ゴボウ、小さな煮干し、水、酒、塩、白だし醤油、味醂、伊豆産新米、押し麦、胡麻油)玉子、ネギ ・バナナヨーグルトジュ...
2023.9.29☆おはよ〜〜さま、今宵仲秋の名月、薄曇り淡い色空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆鰹漬け丼の事、キノコ汁、ぴーじゃが鰹節和えの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 29.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・鰹漬け丼 〜炊き立て白ご飯(水、塩、伊豆産新米)、大葉漬け(青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、胡麻油)、鰹タタキ漬け(冷凍鰹タタキ、醤油、味醂、生姜、ニンニク)、バラ海苔 ・キノコ汁 〜水、昆布、煮干、ゴボウ、ブラウンマッシュルーム、ハナビラ茸、しめじ、エノキダケ、黒舞茸、厚揚げ、白だし醤油、塩/細ネギ、柚子胡椒 ・塩キャベツ 〜塩、キャベツ、炒りごま、ごま油 🐟 ...
2023.9.28☆おはよ〜〜さま、お月見前日ふんわり水空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ピザトーストの事、あんバターサンド、肉じゃがの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 28.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・ピザトースト2種 ①マヨネーズ、ハム、玉ねぎ、チーズ ②マヨネーズ、玉ねぎ、キノコmix(ブラウンマッシュルーム、ハナビラ茸、しめじ、エノキダケ、黒舞茸、を酒、味醂、塩で蒸し煮にして置いてたもの)、ピーマン 〜全粒粉のパン、ローズマリーパンとシュレッドチーズ/柚子胡椒オイル(柚子胡椒、オリーブオイル)添えて ・あんバターサンド 〜あんこ(小豆、水、甜菜糖、黒砂糖、塩)、バター(四葉)...
2023.9.27☆おはよ〜〜さま、水色空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆煮干し入り炊き込みご飯の事、隣町の美味しいさつまあげの事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 27.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はスープご飯 ・スープご飯 〜水、酒、生姜、白だし醤油、冷や雑穀入りご飯、蒸しサツマイモ、綿豆腐、ニラ、胡麻油 ・なす醤油漬け 〜なす、塩、醤油、味醂、甜菜糖、純米酢、生姜、茗荷、花椒 ・タラコと塩キャベツ(塩、キャベツ) ・大葉漬けと茗荷 〜大葉漬け(青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、胡麻油)、茗荷 🍠 🌿 🥬 ◇夜は炊き込みご飯 ・キノコ煮干しご飯 〜しめじ、エノキ...
2023.9.26☆おはよ〜〜さま、青空の火曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆トロリ♾️目玉焼き丼の事、タラモサンドをセプテンバーサンドイッチと命名した事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 26.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はサンドイッチディ〜 ・サンドイッチは3種 ①スモークサーモン 〜スモークサーモン、クリームチーズ、オニオンスライス、セロリ、サラダホウレンソウ、マヨネーズ/牛乳パンで ②タラモサラダ 〜タラモサラダ(蒸しジャガイモ、タラコ、クリームチーズ)、セロリ、茗荷、サラダホウレンソウ/雑穀入りパン ③レバーペースト 〜レバーペースト(市販品)、スライスオニオン/ローズマリーのパン ・ピーナッツバタ...
2023.9.25☆おはよ〜〜さま、秋空青空の月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆クロワッサン、三日月の事、ミネストローネの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 24.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパン ・パン 〜クロワッサン、ローズマリーパン、全粒粉のパン、ブリオッシュ(ブーランジェリーアダチ) ・ミネストローネ 〜オリーブオイル、ニンニク、クミン、ローリエ、玉ねぎ、セロリ、トマトホール缶、酒、水、わしたポーク(缶詰ランチョンミート)、ミネストローネ用茹で野菜袋入り(玉ねぎ、人参、キャベツ)、野菜コンソメスープの素、クレージーソルト、ブラックペッパー ・茹で玉子 ・レタス...
2023.9.24☆おはよ〜〜さま、すっかり涼しい曇り空の日曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆島仕様パケおにぎりの事、サンドイッチはしご、パエリアの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報あります! 24.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇車中で朝食 ・タラコおにぎり 〜雑穀ご飯、焼きタラコ、焼きのり ・パイナップルアメ ・ハーブティー 〜水、スペアミント ・ホットコーヒー 🍙 🍍 🌿 ◇お昼はサンドのはしご ・和カフェ沼津の ① たい焼きサンド/ハムチーズ ② たい焼きサンド/コロッケ ・ブーランジェリーアダチの ①バケットサンド/ジャンボン ②ローズマリーパンサンド/パトラミ ③パテのサンド ・ホットコーヒー ...
2023.9.23☆おはよ〜〜さま、秋分曇りにわか雨空の土曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ラーメン炒飯の事、シジミ汁や秋分の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 23.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・ラーメン 〜サッポロ一番塩ら〜めん、塩キャベツ、玉ねぎ、ネギ ・炒飯 〜米油、玉ねぎ、玉子、塩キャベツ、ピーマン、雑穀冷やご飯、押し麦入り冷やご飯、ごま油 ・レモンソーダ 〜凍レモン、炭酸水 🍜 🥬 🍋 ◇夜はスーパー惣菜 ・スーパーチキン&ポーク 〜手羽中ローストチキン、スペアリブ、焼き豚 ・レンコンサラダ 〜茹でレンコン、すり胡麻、マヨネーズ、白だし醤油 ・も...
2023.9.22☆おはよ〜〜さま、秋分前、曇り空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆パンケーキサレ チーズの事、サラダライスの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 22.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はパンケーキ ・パンケーキサレチーズ 〜オリーブオイル、玉子、豆乳、ライ麦全粒粉、米粉パンケーキmix、玉ねぎ、ピーマン、ノンオイルツナ缶、ブラックペッパー、スパイス塩/シュレッドmixチーズ ・野菜スープ 〜米油、ニンニク、生姜、鶏胸肉ミンチ、塩キノコ(米油、黒舞茸、塩)、玉ねぎ、ゴボウ、トマト、袋入りのミネストローネ用茹で野菜(ジャガイモ、人参、玉ねぎ、キャベツ)、湯、スパイス塩、ブ...
2023.9.21☆おはよ〜〜さま、にわか雨後青空広がっている木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆お好み焼きの事、タラコ玉子焼き、青紫蘇醤油漬けの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス! 21.09.2023 5:00
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は ・お好み焼き 〜米油、水、白だし醤油、玉子、全粒粉、薄力粉、キャベツ、鶏胸肉ミンチ、鰹節/マヨネーズ、中濃ソース、バラ海苔 ・炊き立て雑穀ご飯 〜水、塩、雑穀mix、伊豆産新米 ・大葉漬け 〜青紫蘇、醤油、七味唐辛子、花椒、ごま油 🫘 🥬 🥚 ◇夜は ・タラコ玉子焼き 〜米油、タラコ、玉子、バラ海苔 ・蒸し焼き焼売 〜キャベツ、焼売(冷食)、水 ・ゴーヤカツオサラダ 〜...
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