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2024.12.13☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度55％気圧1016hPa少し曇りの13日の金曜日の南伊豆から☆トマトスープ、パスタ、シュトーレンの事などしゃべってます☆ 説明欄も！ 13.12.2024 5:00

✳︎シュトーレン🎄届いた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ シュトーレン届いた九州からクリスマスプレゼント愛娘様から喜びの舞を奉納したい感謝感激めっちゃうれすぃ〜高級そうだ布に巻かれてまるで新生児のようではないかフェイク柊と赤い紐なんと潔く美しい装い開けば真白き姿粉雪の中から現れたような切ってみればおお　豊かなめぐみマジパンもちゃんと入ってる洋酒漬けのドライフルーツはレーズンイチジ...

2024.12.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温5度湿度74％気圧1013hPa曇り空木曜日の南伊豆から☆始末朝食、大根味噌汁、ポンカンの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 12.12.2024 5:00

✳︎ポンカン🍊はじめ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ポンカン今年も季節初　ポンカンを頂く柑橘類も得意な伊豆半島イメージあまり無いかもだがその昔家の近くに出荷場があり活気があったとか相方の幼い頃の思い出話オレンジ自由化 1988年竹下さんの時決まって 1991年から輸入枠廃止イロイロあって夏みかん畑が猪の遊び場になっていたりして米の減反と同じようにみかん畑も　補助金　お金に変わったり日本列...

2024.12.11☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温6度湿度77％気圧1012hPa晴れ空水曜日の南伊豆から☆お米、おこわ、おからサラダの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 11.12.2024 5:00

✳︎おから🥗サラダ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ おからのサラダ使うのは近所の豆腐屋さんのおから南伊豆下加茂の道の駅にある農林水産物直売所湯の花　に並んでる　新鮮なやつひと袋にたくさん入っていて使いきれなかった分を冷凍するで　だいたい　いつも冷凍庫にある解凍して弱火で乾煎りするあー　もー昨日は焦がした＿|￣|○ ちょっと本読んでしまったけっこう焦げた初めてなので全体に焦茶色の粉粉...

2024.12.10☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温6度湿度79％気圧1015hPa晴れ空火曜日の南伊豆から☆サンドイッチディ、ポトフの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 10.12.2024 5:00

✳︎ポトフ🍲〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ポトフもいいねポトフ火にかけた鍋というフランス語らしい寒い日にゆっくり煮ていると湯気　あがってキッチンも暖かくなる入れたものは根菜類ネギ類葉物豚肉ボール塊肉がいいけど無かったので豚コマ肉をボールにギュッと握って入れておいた芋は別に蒸して食べる分を鍋に入れて温めたあと玉子とウインナー欲しくなってフライパンで焼いて投入前日の湯豆腐　水...

2024.12.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温6度湿度73％気圧1015hPa曇り空寒い月曜日の南伊豆から☆サンドイッチ弁当、湯豆腐、鍋の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 09.12.2024 5:00

✳︎明太RCCL🥪サンド🍲湯豆腐〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ サンドイッチ弁当サンドイッチのお弁当も悪くない　と近頃思い始めているのは包みサンドを試してからけっこう何でもサンドできるレタスなどもたくさん昨日のサンドイッチ弁当明太蓮根カマンベールレタス MRCCLサンド…ってかスライスして塩茹でしたレンコンと明太子の水気をしっかりとって厚さを半分に切ったカマンベールチーズとたっぷりめのレタスをサ...

2024.12.8☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8度湿度57％気圧1009hPa晴れ空日曜日の南伊豆から☆マルセイバターケーキ、おでんの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 08.12.2024 5:00

✳︎マルセイ🧈ケーキ🍢おでん〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ふふふマルセイバターケーキ買ってしまったスーパーマーケットで北海道フェアたまに開催してるマルセイバターサンドかマルセイバターケーキかチョコマロンも視野に入れつつ美しい黄色少しだけシアンが入っているような強めの黄色のパッケージマルセイバターケーキを決断してしばらくお会いしていないマルセイバターサンドに後ろ髪引かれつつあれ...

2024.12.7☆おはよ〜〜さま、今日大雪の南伊豆朝7時の気温8度湿度63％気圧1012hPa晴れ空、土曜日の南伊豆から☆牡蠣鍋、鰤刺し、新しい柑橘の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 07.12.2024 5:00

✳︎☃️⛄️大雪たいせつ🍲牡蠣鍋至福夕食〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 大雪　（たいせつ）気がついたら季節は❄️雪？まだ降りそうもないけれど今日日付が変わってすぐ 24節気の　大雪太陽黄経255°を迎えた 0時17分くらいに冬至（270°）まで　あと15° 次は冬至　気がつけば冬真っ只中そして気づいたらいつの間にかあちらこちらにシュトーレンシュトーレンに囲まれているドイツなの？　ここはありすぎて決められなく...

2024.12.6☆おはよ〜さま、大雪前日南伊豆今朝7時の気温9度湿度62％気圧1010hPa晴れ空クリアな金曜日、南伊豆から☆里芋、わんぱくなハムの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 05.12.2024 5:00

✳︎わんぱく🍖でもいい？〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 串刺し BBQ気分？串に刺すとちょっと楽しいけどフライパンでは長くて焼きにくい一気に焼きたいのでフライパンもグリルも使ってあたふた　アタフタアチチチ串熱い　裏返すの大変金属の串　熱い竹串なかったのよね〜　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 ボンレスハムとオニオン　ピーマン味噌漬け豚肉とネギ　太めネギネギマ的　ネギ豚お味噌汁は里芋と油...

2024.12.5☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温9度湿度76％気圧1008hPa晴れ空木曜日の南伊豆から☆朝食和食、夕食洋食、赤ワイン煮の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 05.12.2024 5:00

✳︎朝和🥢☀️🍴夕洋〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 和食って器の数多くなりがち作り置き　常備菜漬物　煮物並べてきんぴらゴボウ作って納豆　玉子料理汁物　ご飯何でもないような小さなおかず並べてご飯にふりかけのりたま〜♪ なんかレトロな気分昭和の食卓感いいなぁ〜昨日の朝食　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 夕食は洋食しっかり洋食🍴 チキンの赤ワイン煮（コック・オ・ヴァン〜骨付きじゃ無いけど）ラ...

2024.12.4☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13度湿度55％気圧1009hPa晴れ空水曜日の南伊豆から☆蒸し芋、珈琲、お好み焼き豚玉子の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 04.12.2024 5:00

✳︎🎉家おこ豚玉玉🏅過去一〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ お好み焼き長芋と玉子をたっぷり入れてふわっと分厚く焼いたボールに長芋すりおろし玉子白だし醤油炭酸水小麦粉を混ぜて作った生地にキャベツネギ鰹節を混ぜてフライパンの豚肉を並べた上に広げてその上にまた玉子をわり入れて軽く崩しフタして中火にかけフライパンが温まったら弱火に落としてゆっくり焼いてゆく蒸し焼きこんがり 7〜8割焼け...

2024.12.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13度湿度67％気圧1015hPa晴れ空火曜日の南伊豆から☆サンドイッチ、味噌煮込みうどんの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 03.12.2024 5:00

✳︎即席🍲味噌煮込みうどん〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 味噌煮込みうどん即席のやつ　もらい物初めましての品味噌が粉末じゃなくて生だったネギと鶏肉と玉子入れて味噌煮込み固めに仕上げたい名古屋住み人　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 ああ冬だなぁ味噌煮込みうどん食べに行きたいシコシコ固めの麺濃いめのスープ白ごはんにお漬物添えて海老天入れてもいいなぁ〜きしめんでもいい美味しいやつだっ...

2024.12.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温9度湿度79％気圧1016hPa晴れ空月曜日の南伊豆から☆朔日赤飯、シュトーレンの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 02.12.2024 5:00

✳︎朔日赤飯🫘シュトーレンの悩み〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 新月　昨日は射手座の新月 12月1日ツイタチは朔日朔　新月　1日月の暦も今回は太陽暦とピタリとピントあった気分新月　１日だったので赤飯炊いてみた餅米間違って買ったよくみないで買った餅米が　あったしね近頃　おこわ　登場多いツイタチめでたい赤飯もちもち　うまい餅米も　新米いいね黒胡麻なくて白胡麻＋塩ふって　　　　🔸 　　　　...

2024.12.1新月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10度湿度75％気圧1011hPa晴れ空雲多め、日曜日の南伊豆から☆外食らーめん、冬瓜メニューの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 01.12.2024 5:00

✳︎永吉丸🍜と冬瓜料理3種〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ もちろんBGMは YAZAWA 矢沢永吉永吉丸は南伊豆のら〜めん屋さんらーめん　とつけめん　と冬にはみそらーめんがある昨日のランチに久しぶりに行ったランチタイム 11時から14時はライスサービスライスに漬物と佃煮がつくおしぼりが布タオルおしぼり屋さんのやつだった久しぶりに見たやっぱ　布はいいな焼豚メンマ味付玉子のりネギスープ麺ご飯漬...

2024.11.30☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8度湿度62％気圧1003hPa晴れ空高い土曜日の南伊豆から☆焼き菓子、炊き込み混ぜご飯、揚げ物の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 29.11.2024 5:00

✳︎スコーン🍪みたいなの焼いた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 予定は未定前の日寝る前の夜に次の日の朝食寝て起きた時の朝のご飯の予定を立てて少し準備して寝るときもある朝早く出かける予定がある時とか昨日は予定も無いのに珍しく前夜に準備万端　整えてあったしかし朝　起きてみると全く　その気になれない昨日の起き抜け気分はモーニングティーに焼き菓子そんな気分予測できないなぁ仕方ない玄米...

2024.11.29☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温10度湿度60％気圧1003hPa曇り空金曜日の南伊豆から☆シチュー、中村屋カレー、煮干しスパの顛末などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 28.11.2024 5:00

✳︎中村屋カレー🫶煮干しスパ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 新宿中村屋のカレー好き新宿中村屋のカレーまんもやっぱり好き３種類くらいのカレー粉を使ってるがそのうちの1つは新宿中村屋のカレー粉新宿中村屋のカレー純インド式カレー昭和2年に発売された恋と革命のインドカレー https://www.nakamuraya.co.jp/curry.html ドラマがあるんだね〜東京駅の丸善の上の方の階に入っていた中村屋のカレーを楽しみに...

2024.11.28☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温11度湿度52％気圧1007hPaクリアな晴れ空、木曜日の南伊豆から☆フルーツトースト、焚き合わせの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 28.11.2024 5:00

✳︎🍄‍🟫焚き合わせ🍌フルーツトースト〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 焚き合わせおせち料理を見ていたら作ってみたくなって昨日は焚き合わせ朝から始めて夕食卓にのせた丁寧に作ってゆくお料理時間のんびりとお料理好きかもと初めて思えた気がした昨日いや〜嫌いじゃなかったけどね特に好きとか　楽しいとか思ったことはなかったからねえっ今更　いまさら〜？だよね今更なのよここのところツアーやイベン...

2024.11.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温16度湿度93％気圧1006hPa曇りのち晴れ空水曜日の南伊豆から☆大根豚昆布汁、おせちの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 27.11.2024 5:00

✳︎年末🎄年始🎍のチラシを見て思うこと〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 蟹牛肉鮭いくら数の子かまぼこうに美味しそうに並んでいる年末年始のごちそうチラシもうそんな季節何か用意しようかしらウキウキ眺めて考えるでもきっと注文しないお正月は毎年黒豆煮て玉子焼きか伊達巻焼いてタツクリと煮物やなます作るくらい気が向いた時はきんとん　も時々何年か前に北海道のお土産に昆布もらったので昆布...

2024.11.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10度湿度64％気圧1024hPa晴れ空、火曜日の南伊豆から☆フルーツサンドイッチの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 26.11.2024 5:00

✳︎丸い世界で🍎フルーツサンド〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 丸いなぁ〜カレーまん見て思った昨日届いた贈り物みしらず柿そんな名前の会津の柿大きな柿もインカのめざめ黄色いジャガイモ美味しいジャガイモも丸いなぁ〜丸いのは強いなぁ丸い　球形はこの世界で　強い形で地球も太陽も月も　星々も丸いらしい回転してると丸くなるいや違うか？回転だから丸いのかもの思う秋そんなことも思うカレーまん...

2024.11.25☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温9度湿度68％気圧1025hPa晴れ空月曜日の南伊豆から☆ホテルランチビュッフェの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 25.11.2024 5:00

✳︎フランス郷土料理のランチビュッフェ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ そういえばフランス郷土料理だったわなんとなくイタリアンな気分で食べてたけどトマト系多くてオリーブオイル美味しくて昨日のランチ下田東急ホテルの 11月のランチビュッフェ〜フランスの郷土料理〜彩りキレイカラフル楽しい品数豊富で全種類は食べきれなかった残念　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 サラダ　前菜類カラフル　かわいいピ...

2024.11.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10度湿度59％気圧1020hPa薄水色の空、日曜日の南伊豆から☆フレンチトースト、佃煮作った事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 24.11.2024 5:00

✳︎佃煮🥢2種類煮てみた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 佃煮　煮てみたのんびり家にいる時間に何日か続いてあるタイミングにお家時間に煮たのは2種砂肝生姜と椎茸昆布豆　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 🫚砂肝生姜砂肝をザッと洗って塩茹でして茹で湯は捨てて一口大に切って食べやすく何本か切れ目包丁入れて生姜の甘酢漬けの汁リサイクル前に漬けた新生姜漬け純米酢と甜菜糖の漬け汁生姜の風味が付いた...

2024.11.23☆おはよ〜さま勤労感謝の日、南伊豆今朝7時の気温11度湿度73％気圧1013hPa晴れ空のち雲多め土曜日の南伊豆から☆和菓子、あんこ、鰯煮の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 23.11.2024 5:00

✳︎和菓子🍡好き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 和菓子っていいないつの間にか和菓子好きになっていた昨日は下田の五十鈴製菓前を通りかかって吸い込まれてしまったうふふ🤭 和菓子は小豆多いあんこ多い小さな頃はあんこ　苦手でおまんじゅうのカワだけ食べてあんこは父に押し付けていた父は甘党でお酒はまったく飲めなくて甘いものは何でも好きで甘ければ美味しいって言うと母が呆れ気味に呟いてたあんこ...

2024.11.22☆おはよ〜さま、朝小雪を迎えた南伊豆今朝7時の気温10度湿度92％気圧1011hPa晴れ空、金曜日の南伊豆から☆焼きおにぎり、おから焼きの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 21.11.2024 5:00

✳︎おから焼き🥔海苔ポテト〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ おから焼きちょっと見コロッケみたい？あるもの合わせて成形焼成玉ねぎ鶏ミンチ火を通しておから合わせてクレージーソルト茹で明日葉片栗粉入れて小判型にして油で揚げ焼きとんかつソーストマトケチャップかけてみた炒飯大根葉しらす玉ねぎ入れて炒めた冷やご飯の炒飯にのせてピクルス添えてなんだか怪しいライスな佇まい　　　　🔸 食材在庫...

2024.11.21☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温12度湿度81％気圧1012hPa晴れ空、木曜日の南伊豆から☆朝うどん、甘さの背徳感の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 21.11.2024 5:00

✳︎ピスタチオ🧁原罪クリーム流れ粒々入り〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 朝うどん寒くなってくると朝　うどんもいい朝粥もいいけど朝うどんもいい幸せな朝の湯気便利イマドキ冷凍うどんあっという間にもっちり　うどん昨日はのんびりブランチに鶏肉とキノコたちと大根葉あるもの適当に集めて白出汁醤油でお汁作って冷凍うどん沈めてほんの2〜3分器に盛って鰹節踊らせたらふふふ🤭 温か朝食ふぅ🌬️ふぅ🌬️...

2024.11.20☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝10時の気温10度湿度83％気圧1020hPa雨空水曜日の南伊豆から☆ピクルクス、サッパ、オカワカメの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 20.11.2024 5:00

✳︎デミグラス🟤と🟢オカワカメの事〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ フェイクなデミグラチキンシチュートマト寄りな仕上がりデミグラスソースにはあまり馴染みがなくてこれがデミグラスっぽいのかどうなのかよくわからない茶色いソースでトマトケチャップと中濃ソースの間ぐらいな感じで塩け甘味がまろやかで旨みが濃いめなイメージデミグラスソースの記憶前に作って冷蔵庫に置いてたフェイクなデミグラ鶏ごぼ...

2024.11.19☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温9度湿度68％気圧1022hPa曇り空火曜日の南伊豆から☆旅食ホテル、インド料理、帰還メシ炊き立てご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 19.11.2024 5:00

✳︎帰還🍚歓喜🏠還帰〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ もうダメ飢えてる炊き立て白ご飯おうちご飯にと昨日　夜帰り着いてまず　米をといだ 2泊3日のそんなに長くも無いツアーなのに恋しくなった　おうちご飯バラエティー豊かだった旅食で遠くなったみたい日常に安心に馴染みに帰りたい新しもの非日常体験好きな脳もきっと満足しただろう端的に言えば疲れた　疲労視点変わる新たな体験途切れない旅の醍醐...