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2025.1.7七草☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8度湿度72％気圧1000hPa水色空火曜日の南伊豆から☆サンドイッチディ、みかんの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 06.01.2025 5:00

✳︎セロリ🧀チーズサンド〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 近頃我が家で人気のサンドはセロリチーズサンド昨日のサンドイッチディのセロリチーズサンドは Wチーズクリームチーズとスライスチーズにセロリところにより＆ピーマンシャキシャキ香るセロリとこっくりチーズの塩味　旨み間をとり持つマヨネーズ庶民派　ってなんのこっちゃパンは食パンとライ麦ロールで　　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 玉子焼...

2025.1.6☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8度湿度66％気圧1018hPa曇り空月曜日の南伊豆から☆愛娘の名前、ポークビーンズの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 06.01.2025 5:00

✳︎セロリパセリ🌿ポーク🫘ビーンズ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ パセリ　セロリかわいい名前じゃない？愛娘　双子につけようかと思った名前なんだけど思いとどまった名前どうも本人達はそれより今の名前の方がよかったみたいだめでたしめでたしちょっと心残りでどこかで使いたいと企んでいる昨日はセロリ素セロリマヨ添え　朝目玉焼きトーストサンドチーズトーストサンドバナナヨーグルトなどとセロリ...

2025.1.5小寒☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温1度湿度72％気圧1022hPa水色空日曜日の南伊豆から☆白みそのお雑煮、ご当地パンのっぽパンの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 05.01.2025 5:00

✳︎白みそ雑煮◻️のっぽパン🦒〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 今日は小寒　寒の入り 11時33分くらいに太陽黄経285° 小寒　しょうかん招喚〜少しづつ太陽が高くなって部屋に差し込む陽の角度が立ってきた少しづつ陽が沈むのが遅くなって夕方　5時のチャイム時が明るくなってきた冬至から15° 立春まで30° 寒中　お見舞い申し上げます　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日の朝は白みそのお雑煮作ってみた日本海　若...

2025.1.4明日は小寒☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温3度湿度72％気圧1016hPa雨空土曜日、晴れてきた南伊豆から☆炊き立てご飯、欲しいものの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 04.01.2025 5:00

✳︎炊き立てご飯🍚焼き鳥〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 炊き立てご飯そろそろ食べたくなった昨日3日佐渡のコシヒカリ mix雑穀入れて炊いた朝おかずは　おせちそろそろ終わりの種類もある数の子伊達巻は多分来年まで会うことナイねまたね〜👋 黒豆タツクリはまだいるし多分お正月以外にもしばしば出会いがち我が家の仲間たたきゴボウもまだいる美味しいからきっと近いうちまた作るな　簡単だし伊達巻巻くや...

2025.1.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温6度湿度80％気圧1013hPa晴れ空クリア金曜日の南伊豆から☆おせちサンド、抱負や夢抱く人間の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 03.01.2025 5:00

✳︎おせち🥪サンド〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 1月3日もう3日だ元旦からもう3日になってしまったこのなんだかモッタイナイようなこの気持ちはなんだろうピカピカの 1日　元旦のまま保存しておきたいようなまっさらのまま眺めていたいようなそんな気持ち変な気持ち昨日2日はおせちでサンドイッチおせちサンド 🍠芋きんとん一粒黒豆サンド 🧀大根なますチーズサンド 🥩ローストビーフ玉ねぎサンド 🥚伊達巻クリ...

2025.1.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度73％気圧1015hPa晴れ空木曜日の南伊豆から☆おせちのアレコレ、お雑煮の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 02.01.2025 5:00

✳︎おせち🍱まわり〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ おせち　お正月おせちの季節今年はちょっと変わったもの作ってみたりここ何年か作っていた昆布巻き　やめたり久しぶりに伊達巻　焼いてみたり定番黒豆とタツクリは今年も作った黒豆のレシピ 8時間煮るって書いてある書くのはたった5文字だけどねはぁ〜〜だいたい　そういうもんだねレシピとか　依頼とかって言うのは簡単実行部隊は　炊飯器や洗濯機みたい...

2025.1.1☆明けておめでと〜おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温4度湿度67％気圧1013hPa晴れ空、水曜日の南伊豆から☆巣篭もり目玉焼き、新月小豆飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 01.01.2025 5:00

✳︎HELLO 2025 🐍✨新月小豆飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ HELLO 2025 冬の伊豆はアロエも花盛り今年の年賀状はアロエの花写真おめでたい色今年もまったりポクポク日び暮らしてゆく所存カルぺ　ディエム Cape diet 今日の花を摘む今日も美味しく健やかにどこかの誰かの「今日の献立何にしようか？」というシーンに少しのキッカケを届けられたらいいな〜♪ 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日の朝は巣篭もり...

2024.12.31大晦日新月☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温9度湿度60％気圧1008hPa水色空火曜日の南伊豆から☆ポークソテーチーズソース、鏡餅飾りの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 31.12.2024 5:00

✳︎豚🧀チーズソース／鏡餅飾る日〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 今朝　新月迎えた 7時26分くらい山羊座の新月　　🌑 昨夜はポークソテーたまには分厚いお肉豚ロース肉塩麹まぶして少し置いて薄切り玉ねぎと共にフライパンに入れてゆっくり火を入れてゆく 6〜7割火が入ったあたりでフタをして火を止めて余熱で仕上げる　柔らか仕上げ　様子みて火が通ってるの確認怪しいようならまた火をつける箸🥢で食べられる...

2024.12.30新月前☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温2度湿度81％気圧1021hPa霜降薄曇り月曜日の南伊豆から☆サンドイッチ、かにかぞくパン屋さんの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 30.12.2024 5:00

✳︎年末🎉スペシャル🥪サンドイッチディ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ サンドイッチディーいつもは月曜日開催の我が家のイベント年末スペシャル昨日　日曜日に繰り上げ開催した年末でおうちcoopの配達が繰り上がったって昨日の日曜日になったから〜って　ぐらいの訳だけどねふふの割には coopのパン少なめで前日に行ったパン屋さん「かにかぞく」のパンが多かったかにかぞくさんは最近知ったまだ数回しか行っ...

2024.12.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温5度湿度67％気圧1014hPa晴れ空日曜日の南伊豆から☆外出お弁当、外食ラーメンの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 28.12.2024 5:00

✳︎ラーメン🍜外食〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ら〜めん家系と書いてあったん？これが家系ラーメンというやつ？ん〜〜　ちょっと違う気がしないでもないけどま　いいか　と食べてみた　昨夜　外食思ったより小さなラーメンハーフサイズみたい　なレギュラーサイズ選んだと思ったが小さいラーメンスープ少ない　焼豚冷たいの5枚のってスープぬるくなるトッピングにニンニクや玉ねぎ入れてさらに冷めるスープ...

2024.12.28☆おはよ〜〜さま、箱根今朝7時の気温0度湿度80％気圧999hPa雲多い空だった、土曜日今ははれ空の厚木から☆アップルソースパスタの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 28.12.2024 5:00

✳︎アップル🍏ソースパスタ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ アップルソースパスタアップルソースのスパゲッティーグラニースミス青いリンゴ🍏を切って塩水に放ちしばらく置いて煮詰めたアップルソース肉や魚を漬け込んで焼いたり蒸したり　煮たりそのソースにしたりりんごと塩だけのシンプルなペーストはアレコレ　アレンジしやすい　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 昨日はスパゲッティー玉ねぎソーセージ...

2024.12.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度64％気圧1009hPa青空金曜日の南伊豆から☆カルパッチョの事、ゆず味噌の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 27.12.2024 5:00

✳︎カルパッチョ🟡柚子の季節〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ カルパッチョイタリア料理薄く切った生の肉や魚にオリーブオイルや塩コショウレモンなんかをかけたお料理イタリアの画家カルパッチョさんに由来しているらしいへ〜〜そうだったのね〜カルパッチョさ〜ん元々は牛ヒレ肉で作る肉料理だったらしいマリネは漬け込むお料理カルパッチョは漬け込まないお料理グーグル先生にきいてきた鰹のたたき🐟 ふと気...

2024.12.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10度湿度63％気圧1013hPa薄雲水色空木曜日の南伊豆から☆名古屋の喫茶店モーニング、変型親子丼の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 26.12.2024 5:00

✳︎名古屋☕️モーニング／変型変態親子丼〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ この頃朝にトースト並べたい衝動名古屋喫茶店文化的朝食　モーニングに想いを馳せて昨日は茹で玉子も用意したトーストはバケットでちょっとチガウけれど　　　☕️ まずはトーストか茹で玉子がモーニングの基本形であったトーストか玉子どちらかのお店が多かった中両方つけるお店が人気店になったりしてモーニング戦争とか聞いたことがあ...

2024.12.25クリスマス☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温6度湿度70％気圧1023hPa雲多めの晴れ空水曜日の南伊豆から☆お出かけランチ＆スイーツの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 25.12.2024 5:00

✳︎贈り物🎁のようなランチ＆スイーツ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ”Merry Christmas” クリスマスだね〜ケーキ食べたリしたのかな？昨日　クリスマスイヴうちは知人のお店に行ってランチ＆スイーツ気さくな感じの雰囲気　お値段なのにお料理スイーツレベル高くてクリスマスプレゼント 🎁頂いた気分だった日頃の行いがいいのかしら？んなこたぁナイかぁ〜🤭 神様は　だいたい私に優しい慈しまれている気がする...

2024.12.24クリスマスイヴ☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温5度湿度75％気圧1014hPa青空の火曜日の南伊豆から☆ななチキ、福引でもらったセロリの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 24.12.2024 5:00

✳︎福引㊗️セロリ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 福引でもらったセロリ　短くてグリーンの濃い野生的な育ちと見受けられる南伊豆「湯の花」産直売所の福引並んでいても多分買わないがこれがなかなかの働きものありがたきものだったやわな育ちのセロリとはまったく違う　香りの高さ　周りの時空を浄化してそうな勢いホーリーセロリとお呼びしたい　かも　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 短いセロリひと束で...

2024.12.23☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温5度湿度50％気圧1014hPa青空快晴月曜日の南伊豆から☆朝スープ、チキンのアップルソースの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 23.12.2024 5:00

✳︎アップル🍏ソース〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ アップルソースチキンのアップルソース昨日の夕食塩水にしばらく放ったりんご　グラニースミス加熱におすすめらしい緑のりんごを鍋で煮て　とろとろのりんごペースト塩りんごペースト作って鶏胸肉にそれを塩りんごペーストをまぶして　少し置いてフライパンで返しながらゆっくり火を入れてゆき七割くらい入ったところでフタして火を消して余熱にまかせ...

2024.12.22☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温6度湿度79％気圧1003hPa青空クリア日曜日の南伊豆から☆カボチャのほうとう、冬至ご飯、柚子風呂吹きの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ 22.12.2024 5:00

✳︎冬至🎃ご飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 昨日は冬至メニューはカボチャ朝はカボチャのほうとう便利な冷凍食品鍋にポンと入れて具入りのところへ追いカボチャ追いねぎ落とし玉子ほうとう太めのひらたい麺ほくほくカボチャみそ味うまうま〜山梨の郷土料理　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 夜は冬至ご飯カボチャ小豆ご飯いとこ煮のご飯バージョン的餅米入り小豆ご飯炊いて薄味に煮たカボチャ混ぜて冬至...

2024.12.21冬至☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温9度湿度50％気圧1013hPa晴れ空土曜日の南伊豆から☆豆腐豆乳うどん、ナナナスパイスケーキの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 21.12.2024 5:00

✳︎㊗️冬至◻️豆豆うどん〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 今日は冬至 18時21分くらい太陽黄経270° 温かい南伊豆今朝7時の気温9度湿度50％気圧1013hPa 晴れ空の土曜日　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 昨日の朝は豆豆うどん鍋焼きで豆腐豆乳うどん水　白出汁醤油ネギ油揚げ冷凍うどん豆乳豆腐すりごまワカメトッピングに食べるラー油　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 うふふ白出汁醤油とすりごまは本当は...

2024.12.20☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温4度湿度63％気圧1020hPa晴れ空金曜日の南伊豆から☆チョコバナナナッツケーキ、ロールキャベツ変化の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 20.12.2024 5:00

✳︎ナナナケーキ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ テキトーケーキバナナが茶色くなってきたのでケーキでも焼くかとバナナといえばチョコチョコバナナチョコといえばナッツチョコナッツそんなわけでチョコバナナナッツケーキナが三つ続くなぁナナナケーキってネーミングはどうだろう計らナい泡立てナい迷わナいナナナケーキ溶き玉子きび砂糖潰しバナナ砕きナッツ砕きチョコ菜種油豆乳混ぜてふるった小麦粉...

2024.12.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度61％気圧1013hPa明るい曇り空木曜日の南伊豆から☆ロールキャベツ、ミルクの思い出の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 19.12.2024 5:00

✳︎ロールキャベツ季🐧ミルクな思い出〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 今年もやってきたロールキャベツ季冬のキャベツ見るとロールしたくなるシンプルに水と酒とコンソメの素で煮込んでおいてその都度クリーム系トマト系和風醤油系などへ線路が分かれてゆくイメージ昨日は豆チャウダーが残っていたのでクリーム系　チャウダーかけてにぎやかコロコロ具沢山ふふロールキャベツ見ると思い出すペンギンの姿輪る...

2024.12.18☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度61％気圧1014hPa青空快晴水曜日の南伊豆から☆豚汁、りんごとおからのサラダの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 18.12.2024 5:00

✳︎豚汁🍏グラニースミスおからサラダ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 豚汁っていいよね春夏秋冬いつでも美味しい秋冬はまた格別根菜類野菜類美味しい季節で昨日はネギた〜っぷりの豚汁土付きネギひと束900gのやつ割安の　届いたから煮干し干し椎茸大根大根葉タケノコ地元手作りこんにゃくに豚コマ肉蒸したサツマイモもあったので入れて味噌は信州系と赤味噌具沢山　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸...

2024.12.17☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8度湿度66％気圧1013hPa晴れ空高い火曜日の南伊豆から☆こしあん、あんバターサンドの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 17.12.2024 5:00

✳︎こしあん🫘🧈バターサンドとか〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ サンドイッチディーほぼ毎週月曜日我が家はサンドイッチディーランチにサンドイッチ作る昨日のサンドイッチはあんバターとあんチーズあんこはサザエ食品さんの十勝の小豆のあんこ自慢　こしあん我が家では珍しいこしあんあんバターサンドあんチーズサンドチーズはクリームチーズであとナン　市販のナンでハムエッグチーズトーストスクランブ...

2024.12.16☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度68％気圧1011hPa快晴月曜日の南伊豆から☆朝うどん、ネギだれ、赤飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 16.12.2024 5:00

✳︎人気もの🥢ネギだれ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ネギだれいつかどこかで見た覚えがあるうっすらした記憶をたどって作ってみたネギだれ作っておけば焼いた肉揚げた魚蒸した芋に炒めものにスープに麺類もアレコレ重宝しそうネギを刻む先っぽの緑のところ根っこの白いところどこでもいいネギ生姜　ニンニク刻み合わせて塩混ぜて瓶などに入れて胡麻油オリーブオイルなどを注ぎ油に沈めるフタを...

2024.12.15☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温6度湿度60％気圧1012hPa晴れ空クリア、満月日曜日の南伊豆から☆チャウダーとパンケーキの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 15.12.2024 5:00

✳︎朝食に🥄チャウダーと🥞パンケーキ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 昨日の朝はチャウダーとパンケーキたまにはそんなメニューもいい〜〜ま　パンが無くてご飯って気分でもなくてハムエッグ食べたいなと思ってたはずなんだけど出来上がったらそんなメニューハムエッグはどこへ行ったの？エッグはまだパンケーキの中にいるがハムはいずこ何処へソーセージに取って代わられた？　　　🥣 スープとシチューの間く...

2024.12.14☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度71％気圧1006hPa晴れ空、満月前日の土曜日の南伊豆から☆いぶりがっこ、肉野菜ラーメンの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！ 14.12.2024 5:00

✳︎ようこそ🤟いぶりがっこ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ いぶりがっこしっかり向き合って出会ったのは初めまして　かも知れないクリームチーズと合わせようと目論んでいたのだがクリームチーズ来週くるの待てなくてフライングおやつの　おにぎりの横にいぶりがっこ　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 朝茶してボ〜ッとしていたらブランチもランチも　通り越しておやつの🕒時間もすぎた頃お腹が空いたとボソ...