Yellow Talk - powered by "Dein gelber Faden"

Oder auch: Genuss trotz Alltag. Vorher ging es bei dir um Genussorte, Wein, Reisen, Gastgeber. Jetzt geht es um Genuss im neuen Lebensabschnitt .  Genuss verändert sich. Besonders dann, wenn sich die eigene Rolle ändert und man z. B. Eltern wird. In der neuen Staffel von Yellow Talk geht es um die Frage: Wie bleibt Genuss Teil des Lebens, wenn plötzlich alles anders ist? Zwischen Baby, Alltag und...

Im Dezember 2022 waren Annika und Domenic, die Gründer der Boutique-Weinmarke amatwine , das erste Mal im Yellow Talk zu Gast. Die Aufnahme damals: sie auf Mallorca, ich in München. Ihr Motto: „Wir machen überall dort Wein, wo wir sind.“ Heißt konkret: Sie machen gleichzeitig Wein in Deutschland, USA und Mallorca.   Heute, im Dezember 2024, gibt’s Vol. 2 : Was hat sich verändert?  Die Menschen: We...

Auf unserer Österreich-Genuss-Tour sind wir zuletzt im Sauvignon Blanc Paradies gelandet. In dieser Folge spreche ich mit Mario Weber - er ist Mastermind im Weingarten und im Keller bei Weingut Kodolitsch:  300-Jahres-altes Traditionsweingut, das mir von einer Kundin im Weinladen empfohlen wurde. Die Philosophie: Wein leben & Natur verstehen. Wir sprechen über die Steiermark und ihr Potenzial...

Ich bin zu Gast beim Winzerhof der Familie Dockner und spreche mit Petra Dockner. Hier gibt es eine Wein-Familiengeschichte zu entdecken, die mit einer Marille aus Budapest im Jahr 1934 begann. Wir befinden uns in Niederösterreich, genauer gesagt im südlichen Kremstal. Eine Stunde östlich von Wien wird man mit einer hügeligen Landschaft, wunderschönen Weingärten und sehr umgänglichen Menschen begr...

Ich bin zu Gast bei Weingut Hagn im Weinviertel und spreche mit Rudi. Als bekennender Bubble Boy starten wir mit einem Pricobello Muskateller in diese Folge. Rudi kennt die Familie Hagn seit über 10 Jahren und ist nicht nur Freund, sondern auch Teil der Familie geworden. Das Weingut liegt m Weinviertel in Mailberg und steht für Spaß im Glas und eine hohe Sortenvielfalt. Spezialität ist und bleibt...

Vom Bauernhof zum Bed & Breakfast. Das haben Julia und ihre Familie mit der Kammer geschaffen. Ein Domizil zum Genießen & Arbeiten. Ein Ort für Retreats, Team Offsites, Urlaube oder Treffen mit den Liebsten.   Wofür Julias Genießer Herz schlägt? Für gutes, entspanntes Essen. Für die schönen visuellen Dinge wie Architektur & Design. Und für schöne Orte & Menschen mit ihren Geschicht...

Bei (Wein)Genuss geht es laut Franz Pfeil immer darum, in Kontakt mit den eigenen Sinnen zu treten: Geruch, Geschmack und Gespür. Nach über 40 Jahren auf dem Kränzelhof weiß er, wie Genießen geht. Der Kränzelhof ist ein kleines, familiengeführtes Weingut mit einer Vielfalt an Weinspezialitäten, wechselnden Kunstausstellungen und Events in 7 Gärten. Im Yellow Talk haben wir darüber gesprochen:  Sto...

Giambattista Comes, genannt Gianni, hat 2 Leben - eins auf dem Meer und eins auf dem Land. Wasser ist für ihn Energie pur. Es gibt 3 Dinge, die ihn auf seiner Reise immer begleitet haben: Wasser, Wind und rote Erde. Monte (Land) und Mare (Meer). Er ist in Monopoli, ca. 40 km südlich von Bari, im süditalienischen Apulien geboren und als Sohn eines Fischers groß geworden. Mit 16 Jahren ist er aus Ap...

Wie können Familie, Kids und Genuss kombiniert werden? Das ist eine Frage, für die Carina eine Antwort gefunden hat: Mit "the urban kids" hat sie eine Plattform geschaffen, die Lieblingsplätze für Familien präsentiert. Denn: (Auch) Familienzeit ist zum Genießen da!  Zuletzt war sie im österreichischen Burgenland - hier findet man ein noch recht unbekanntes Mekka für Weinliebhaber und ech...

Willkommen in deinem GENUSSPODCAST: Mittendrin statt nur dabei: Egal ob auf dem Weg zur Arbeit, beim Kochen, Putzen, Spaziergang oder auf Reisen. Podcasts werden gehört, wenn wir in Bewegung sind. Sie unseren auditiven Sinn an, aber nicht nur! Im Genusspodcast werden auch Geruchs- & Geschmackssinne angesprochen. In Staffel 3 dreht sich alles um den GENUSS DES SÜDENS. Die Gerüche & Geschmäc...

2018 nimmt sie eine Auszeit vom Bürojob. In Australien fängt sie an zu meditieren und hat plötzlich eine Vision: Ein Bild von einem Yogastudio mit Theke! Das war lebensverändernd für sie. Seitdem ist sie ihrem Herzensweg Schritt für Schritt gefolgt.  Das ist Laura Marie Riebensahm, die das erste Yoga Café Hamburg betreibt. Als ehemalige Gesundheitswissenschaftlerin hat sie ihr anfängliches Arbeits...

Das Essen hat sie zueinander geführt. Bei Katharina wurde vor 7 Jahren eine Glutenunverträglichkeit festgestellt. Rena liebt Unternehmen, die tolle Dinge realisieren, die die Welt weiterbringen.  Die Zwei saßen oft zusammen beim Italiener, Rena hat genussvoll Brot gegessen und Katharina saß daneben und ging meist leer aus. Das war der Moment, in dem die beiden entschlossen: Das geht so nicht! Wir...

In den Weinen, die wir im Glas haben, steckt viel Arbeit, Fleiß und Leidenschaft. Viele von uns haben keine Vorstellung, was es heißt, als junge Frau im Weinbusiness unterwegs zu sein. Und genau das finde ich so faszinierend: 2 Frauen, die diese Arbeit tagtäglich erleben. Zu Gast habe ich Carolin von Weinbau Meyer in Greuth- Castell, Franken und Velia von Weingut Fischer in Heilbronn.  Im Yellow T...

Ihre Arbeit dreht sich um Frauen. Sung-Hee Seewald ist Fotografin, Filmemacherin und seit gut einem Jahr auch Gründerin der Brand UNIQUITY. Hier kreiert sie T-Shirts, Pullis & Hoodies, die Frauen daran erinnern, ihre “Power to create” - ihren Gestaltungsspielraum - bewusster zu nutzen.    Wir sprechen im Talk bewusst nicht von Female Empowerment - denn das Wort mögen wir beide nicht. Let’s say...

Corinna Lawrenz ist Kulturwissenschaftlerin, war lange Jahre in der Kulturgestaltung unterwegs, hat als Online-Redakteurin gearbeitet und ist neben alledem auch Kochbuchautorin. Genuss für sie ist Vieles: Die wohlige Wärme eines Kamins, ein Spaziergang im Wald, das Bad in einem kühlen Bergsee oder ein Besuch in einem guten Restaurant mit einem tollen Glas Wein in der Hand. Ihr Faible für Kochbüche...

Willkommen zur Edition “HERBST-GENUSS” ! Alles wird bunt, es ist viel in Bewegung und auch etwas windig - passt perfekt zu meinem heutigen Gast: Graciela Cucchiara. Ein Wirbelwind in der Küche könnte man auch sagen! Wenn sie kommt, dann immer mit einem Löffel in der Tasche. Ihre Genuss Mission: Bunte, authentische und leckere Küche (UND Lifestyle) in die Welt tragen. Man findet sie in ihrem Laden...

Getränke sind das, wofür sein Geniesserherz schlägt: Spirituosen, Wein, Craft Beer. Seit Kindheitstagen ist er immer im Familienbetrieb dabei, seit kurzem auch offiziell und Vollzeit.  Mein Gast ist  Constantin von Mozers Spirit, ein Family Business seit 1893. Er ist dafür verantwortlich, dass die Frucht in die Flasche kommt. Zusammen mit seiner Mum ist er auch für’s Marketing und Branding für den...

Alleine ins Café oder Restaurant zu gehen und die Zeit dort wirklich zu genießen, ist für viele von uns eine Challenge! Was in der Heimat schon nicht funktioniert, das geht erst recht nicht auf Reisen, oder? Doch, geht! Und zwar nicht nur, um es den Anderen zu beweisen, sondern vor allem, um sich selbst etwas Gutes zu gönnen und Genuss mal ganz anders zu erleben.  Julia Weigl ist Solo Travel Mento...

Sie hat bayerische Wurzeln, empfindet eine tiefe Verbundenheit zu Italien und zehrt von guten Begegnungen mit Menschen. Vanessa Wanhoff ist Gründerin von Bals Amici . Hier dreht sich alles um das Genussprodukt Balsamico und Freunde. Warum genau, das hört ihr in der Folge! Zu Balsamico gibt es viel zu wissen und auch viel richtig zu stellen. So ist Vanessa losgegangen, um das Produkt zu verteidigen...

Jeder von uns hat eine ganz eigene Assoziation zu Brot: Für die einen ist es der Geschmack von Heimat, für die anderen gibt es sogar eine eigene Mahlzeit, die Brotzeit. Was klar zu sein scheint: Brot ist mehr als nur notwendiges Lebensmittel, es ist Genussmittel und es ist Kulturgut. Und ein Genuss-Produkt, hinter dem eine raffinierte und traditionsreiche Handwerkskunst steckt.  Warum wir Brot so...

Mein heutiger Gast ist Benny von Reben&Rabauken. Er und sein Geschäftspartner  Marc stellen sich auf der Website vor als “die TrüffelschWEINE der Weinbranche”, die ganz Deutschland nach den besten Weinen von coolen Winzern absuchen. Sie versprechen, dass jeder von uns bei ihnen fündig wird.  Ihr Vorhaben, eine eigene Weinmarke ins Leben zu rufen, ist eine Covid-Idee.  Denn sie haben festgestellt:...

Janika Kugel ist frisch gebackene Weinerlebnisführerin für die Region Baden und Württemberg. Die gelernte BWL’lerin lebt in Tübingen und brennt dafür, Menschen für Wein als Handwerk zu begeistern. Sie appelliert dazu, uns mehr damit auseinanderzusetzen, was wir im Glas haben. Das macht sie über Erlebnisse und Tastings. Ihre Liebe zu Wein hat sich erst später entwickelt. Sie hat einige Wein-Weiterb...

In dieser Folge habe ich zwei Schwestern zu Gast: Zwei Schwestern, die Wein lieben. Ich will von ihnen wissen: Wie können wir Wein neu denken und was gehört alles dazu?  Mona und Anna-Lisa haben’s mit der Gründung von WEIN-MOMENT vorgemacht: Mit der Mission, den klassischen Weinfachhandel zu modernisieren, indem sie Wein mit schönen Momenten kombinieren und Menschen zusammenbringen. Dabei spielen...

Ich bin Lena Sommer und Host des Podcasts "Yellow Talk" sowie das Gesicht hinter "Dein gelber Faden".  Sommer also - ja, der Name ist Programm! Aktuell mehr denn je!  Es ist Sommerzeit. Und das heißt: Vollen SOMMER GENUSS voraus!  Der Yellow Talk ist genau dafür der perfekte Podcast: Hier stehen Genussmenschen & Genussprodukte auf der Bühne!  Genuss ist etwas sehr Individue...

Wein trinken und die Natur schützen - geht das? Ja, das geht! Genau das ist die Idee hinter FairGrapes, eine junge Marke, die Naturschutzprojekte mit Weingenuss verbindet.  Gründer von FairGrapes sind Konstantin Haßmann und Christoph Reiter. Konstantin hatte als angehender Winzer eine Idealvorstellung: Der Winzer, der im Weinberg steht und mit der Natur im Einklang arbeitet. Dass die Realität etwa...