Xpérientiel - le tourisme positif

Pourquoi le pastis est-il devenu l'une des boissons emblématiques de la Provence ? Dans cet épisode, partez à la rencontre de Maixent Dubois , fondateur de la distillerie artisanale Garagaï à Aix-en-Provence. À travers son parcours, ses plantes aromatiques et sa passion pour les assemblages, découvrez comment un artisan contribue à faire vivre l'identité d'un territoire. Une immersion sensible au...

Laurent Allard, directeur People & Culture du Sofitel Marseille Vieux-Port , partage sa vision profondément humaine de l'hôtellerie. À travers des initiatives d'insertion, de réinsertion et d'inclusion, il explique comment un hôtel peut devenir bien plus qu'un lieu d'accueil : un acteur engagé de son territoire. Nous évoquons notamment l'accompagnement de personnes en situation de handicap, la...

À quoi contribue réellement votre organisation ? À travers des récits, des expériences de terrain et des réflexions inspirantes, ce podcast explore la manière dont les organisations peuvent aller au-delà de leur activité pour contribuer positivement à leur territoire, au vivant et à l'intérêt général. Un espace de réflexion pour les dirigeants, entrepreneurs, acteurs publics et professionnels qui...

À Lyon, Trattino réinvente le restaurant en tiers-lieu engagé, 100% bio. Dans cet épisode, Davide partage sa vision d’une alimentation écologique, locale et artisanale, au croisement du circuit court, de la culture et du lien social. Entre engagement familial, transition écologique et reconnexion entre monde urbain et monde paysan, découvrez comment ce lieu hybride propose une nouvelle manière de...

Vincent Gaymard est directeur du Sofitel Marseille Vieux-Port , un lieu emblématique face à la Méditerranée. Depuis plus de vingt ans, il évolue dans l’hôtellerie à Marseille, une ville à laquelle il est profondément attaché. À travers son parcours et ses engagements, il incarne une manière de faire évoluer l’hôtellerie de luxe vers un modèle plus responsable. Il œuvre au quotidien, avec ses équip...

Et si voyager, ce n’était pas seulement découvrir un lieu… mais apprendre à rencontrer l’autre ? Dans cet épisode, Soan Zamoun, enseignant, formateur international, chercheur et auteur d'un livre nous plonge au cœur de la communication interculturelle. Entre codes invisibles, malentendus et transformation personnelle, il nous invite à repenser notre manière de voyager… ce qu’elle change en nous et...

Et si le véritable défi de notre époque n’était pas seulement écologique… mais relationnel ? Dans cet épisode, aux côtés de Samuel Trouillefou , nous rencontrons Hugo Paul , auteur du livre  Faire tribu . Après une année passée à explorer des communautés très שונות, il partage ce qu’il a appris sur notre capacité à faire ensemble, entre inspirations, tensions et remises en question. Pourquoi...

Éric Petrotto, entrepreneur engagé et cofondateur de  La Fabuleuse Cantine à Lyon, un lieu où l’alimentation devient un acte créatif, social et durable. Avec son équipe, Éric a choisi de « renverser la table » : partir des fruits et légumes oubliés, moches, non calibrés, hors normes pour inventer de nouvelles expériences culinaires, relier agriculture, ville et hospitalité, et agir concrèteme...

Après 18 années passées chez Dassault Aviation, il choisit de bifurquer. En quête de sens, marqué par le film  En Quête de Sens  et par l’expérience de la La Fresque du Climat, il décide de transformer sa maison en gite et un véritable laboratoire de solutions écologiques, le Panorama des Alpilles Son gîte devient alors un terrain d’expérimentation : gestion responsable de l’eau dans un...

Et si le tourisme redevenait une aventure humaine ? Dans cet épisode, Isabelle Brémond, directrice générale de Provence Tourisme , partage une vision engagée et sensible du territoire à travers la Caravane, une démarche itinérante au cœur des Bouches-du-Rhône. Un échange inspirant sur la rencontre, l’écoute du terrain et la construction d’un tourisme équilibré, durable et profondément  ancré...

Après plus de vingt ans à parcourir le monde avec Atout France,  Gwénaëlle Delos  a choisi de s’engager dans une aventure singulière : AlUla , au cœur du désert saoudien pour l' Agence Française pour le développement d'Alula . Directrice du tourisme et de l’innovation, elle œuvre à l’ouverture d’un territoire millénaire en veillant à préserver son âme, son histoire et ses équilibres. À l...

Et si nos crises sociales, environnementales et démocratiques prenaient racine dans une crise du lien et de nos manières d’habiter le monde ? Damien Deville , géographe et chercheur en géographie culturelle. Une géographie qui s’intéresse aux territoires à travers les relations : les relations entre humains, mais aussi avec tout ce qui compose un lieu son histoire, ses paysages, ses récits, le viv...

Annabelle nous raconte comment ses voyages autour du monde l’ont poussée à sortir de sa zone de confort et à choisir un tourisme respectueux des territoires. Installée en Corse, elle œuvre aujourd’hui pour un tourisme durable et la résilience alimentaire, avec curiosité, énergie et bienveillance. Un épisode inspirant pour ceux qui veulent agir avec sens, sans se prendre trop au sérieux. Hébergé pa...

Alice Benisty-Triay , fondatrice de  Perma Social Club , la première agence réceptive en France qui respire les principes de la permaculture fait pousser ses projets au cœur de son territoire, en travaillant uniquement avec des acteurs et clients locaux, pour créer un modèle solide, durable… et profondément vivant. On parle d’ économie régénérative , de tourisme qui prend soin du vivant, et s...

À 27 ans, Antoine Koechlin incarne une nouvelle génération d’acteurs du tourisme engagé. Étudiant sans vocation précise, il découvre presque par hasard, au détour d’une alternance à Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme , un univers aux mille visages et une évidence : l’intérêt général. Dans cet épisode, Antoine nous emmène dans les coulisses de son parcours et de son rôle au sein du fonds de dotation&nbs...

À Belle-Île-en-Mer,  Laurence Body  explore le tourisme régénératif non plus comme une théorie, mais comme une pratique vivante. À travers son projet  Alma & Mesa , elle œuvre pour la  transition socio-écologique des entreprises, des territoires et de Belle-Île-en-Mer . Sa compétence en design et en approches régénératives guide sa mission : inspirer et activer le changemen...

Dans cet épisode, je vous propose de rencontrer  Constance Michaud-Nancy , une jeune femme passionnée de culture et profondément attachée à sa ville, Bordeaux. Chargée de projets enthousiaste au LABA , une association qui porte des projets européens dans les industries créatives et culturelles, elle nous parle de culture, d’innovation, et de durabilité, mais surtout de la manière dont ces mon...

Est-ce que le tourisme est vraiment le meilleur moyen de répondre aux besoins des parties prenantes d’un territoire ou d’une destination ? Pas forcément… et c’est justement ce qui rend la question si intéressante. Avec  Sarah Balet , chercheuse à l’Institut du Tourisme de la HES-SO Valais et experte en durabilité, nous interrogeons la capacité du  tourisme régénératif  à répondre au...

Enseigner dans une école de commerce, ce n’est pas seulement partager des connaissances. C’est avant tout éveiller une confiance, donner l’élan d’oser, et montrer aux jeunes qu’ils ont la capacité de construire leur propre chemin. Aujourd’hui, j’ai la joie de vous présenter Julie et Stéphane . Je les ai rencontrés à l’ Escaet , pendant mes cours, et depuis, ils ont transformé leurs idées en action...

Et si de nouveaux imaginaires pouvaient transformer le tourisme à l’heure des transitions écologique et sociale ? Plutôt que de subir un flot constant de mauvaises nouvelles, ouvrons-nous à des visions qui nous nourrissent, qui nous élèvent et qui nous donnent l’élan de réinventer notre environnement. Des imaginaires porteurs d’espoir, de bien-être et d’envie d’agir pour un avenir plus désirable....

Ce podcast vous embarque à Marseille avec Marseille HospitalitéS , un projet collectif où associations, chercheurs, habitants et pros du tourisme rêvent d’une ville capable de choyer toutes les personnes de passage – étudiants, réfugiés, saisonniers, touristes etc… jusqu’au dernier quidam qui vient respirer l’air salé. Pas celle des slogans touristiques, mais celle du soin, du lien, de la joi...

Et si on parlait enfin de l’essentiel : quelle place accorde-t-on à l’humain dans le tourisme ? Quand on parle de tourisme durable, on évoque volontiers les voyageurs : leur empreinte carbone, leurs choix de transport, leurs comportements responsables… Mais que sait-on vraiment de  celles et ceux qui font battre le cœur des territoires au quotidien  ? Les professionnels du secteur, les h...

Depuis les montagnes du nord Vietnam, Lucas Condello nous offre une parenthèse sincère et vivifiante. À 30 ans, ce jeune entrepreneur incarne une nouvelle génération de professionnels : libres, engagés, en quête d’un alignement profond entre leurs valeurs et leurs actions. Expert en solutions numériques et audiovisuelles, dirigeant d'Audalux , Lucas a choisi de mettre ses compétences au service du...

Et si on parlait d’épanouissement au travail, pour de vrai ? Pas juste en affiches ou en discours, mais dans les actes, les choix d’organisation, et même dans l’énergie que l’on met à réinventer notre façon de travailler ensemble ? Dans cet épisode, on vous emmène du côté de l' Agence d'attractivité Intercommunal Aix les Bains Riviera des Alpes , une agence d’attractivité qui, face à la pression b...

À 30 ans, Julie Verdom s’offre un rêve : partir en Nouvelle-Zélande pour marcher 3000 km sur le Te Araroa Trail, un périple intérieur autant que géographique. Entre les paysages à couper le souffle de l’île du Sud, son amour pour le ski et les grands espaces, et sa soif de connexion avec la nature et la culture maorie, Julie nous embarque dans son aventure aussi libre qu’engagée. Dans cet épisode,...