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飯聚令 Wokever
「民以食為天」香港人當然不例外啤雲同Gman兩個食神同大家講下香港人有興趣的飲食話題由多倫多開始走回香港最美的滋味!《飯聚令》逢星期二晚7pm主持:啤雲.GmanInstagram: @wok.ever【離地港台】Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel
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Episodes
【聖誕雞餐】最後一餐吃炸雞 日本人有此傳統!《飯聚令 #Wokever 2023.12.24》 25.12.2023 50:25
飯聚終結有時 啤雲同GMan決定最後一餐吃炸雞 同場問:點解日本人聖誕要吃KFC 仲要盲試加拿大各大炸雞添! 《飯聚令》 星期日晚7pm 主持:啤雲 GMan Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【聖誕暫休】《飯聚令 #Wokever 2022.11.22》 23.11.2022 1:38
雪已下,人很忙 啤雲要準備聖誕大餐 《飯聚令》放聖誕大假 2023年再會! 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持 :啤雲 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【火車便當】日本火車上食乜 啤雲同你試一試!《飯聚令 #Wokever 2022.11.01》 01.11.2022 28:17
啤雲繼續日本行 今次佢响火車上買下不少特色便當 究竟有幾特色 等佢同你逐個試! 《飯聚令》 星期二晚7pm 主持 :啤雲 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【再遊豐洲】水果 昆布 漁具 點只魚場咁簡單《飯聚令 #Wokever 2022.10.25》 25.10.2022 14:36
遊完主場 豐洲還有兩幢建築 簡直係餐飲業者的樂園 麵豉、乾貨、水果乜都有 邊度捨得走? 《飯聚令》 星期二晚7pm 主持 :啤雲 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
主持外遊 《飯聚令》又暫停一次…… 13.10.2022 1:21
係,你冇睇錯,啤雲現在人在大阪 所以我哋都係乘日本又開放自遊行期間 畀啤雲佢好好玩多陣先 今期《飯聚令》就等佢停一次…… 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持 :啤雲 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【豐洲市場】築地變豐州 究竟有乜嘢改變?《飯聚令 #Wokever 2022.10.04》 04.10.2022 10:07
啤雲去日本行全球最大漁市 這個搬咗去豐洲嘅新「築地」 究竟有冇改變? 啤雲日本行第一彈! 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持 :啤雲 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【秋楓營食】為你設計露營餐單 片片紅葉回憶《飯聚令 #Wokever 2022.09.20》 20.09.2022 21:13
一個火坑 一個生鐵煲 由慢焗蛋糕到腐竹糖水 啤雲、馬利同大家 邊露營邊賞楓! 《飯聚令》 星期二晚7pm 主持 :啤雲.馬利 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【沙薑之亂】薑都有好多種 不是附子就成《飯聚令 #Wokever 2022.09.13》 13.09.2022 16:08
月初沙薑雞上了新聞頭條 事實是,薑都有好多種 各可弄不同菜式 只要落嘅唔係有毒附子 當然可以好好味 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持 :啤雲(攝影師幕後客串) Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【月餅革命】中秋臨近 你食食邊款月餅?《飯聚令 #Wokever 2022.09.06》 06.09.2022 25:25
一年容易快中秋 啤雲同馬利今日同大家談潮月 同欣賞學生整餅 你又食過幾多款? 《飯聚令》 星期二晚7pm 主持 :啤雲.馬利 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【平壤冷麵】來自南韓的手信 逃北者的家鄉味《飯聚令 #Wokever 2022.08.30》 30.08.2022 19:14
夏日炎炎正好「麵」 客席主持馬利自南韓 帶回一包平壤冷麵 啤雲聲稱佢一個咁懶嘅人 唔食冷麵係好難喎 睇下佢仲有幾多好爛嘅繞口令? 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持 :啤雲.馬利 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【梳乎梳乎厘】嘗試製作、吃下一舊雲嘅滋味《飯聚令 #Wokever 2022.08.23》 23.08.2022 20:12
呢個甜品大牌過廚師 廚房一定要派人恭敬侍候 食落好似一舊雲 佢係乜?今晚飯聚令教你做! 《飯聚令》 星期二晚7pm 主持 :啤雲.瑪利 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【永垂不朽】罐頭點解唔會壞 有罐貴得有道理?《飯聚令 #Wokever 2022.08.09》 09.08.2022 21:10
講完發酵講罐頭 有諗過我哋食嘅罐頭食品 係點整、點解擺得咁耐? 有啲罐頭其實仲好貴添! 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持 :啤雲.Gman Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【細菌料理】益生菌做茶、做酸菜、做鹹孔酪《飯聚令 #Wokever 2022.08.02》 02.08.2022 21:03
延續「糧食危機」討論 三個食神討論用細菌 整擺好耐嘅食物 你夠膽一試嗎? 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持 :啤雲.Gman、Cecilia Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【糧食危機】百物騰貴 仲可以食啲乜?《飯聚令 #Wokever 2022.07.26》 26.07.2022 16:46
戰爭、旱災 天災人禍令食品價格水漲船高 我哋仲可以點精打細算 去超市可以買啲乜嘢食? 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持:啤雲.Gman.Cecilia Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【茶是故鄉濃】日本抹茶 點會飲到人「ecstasy」《飯聚令 #Wokever 2022.07.19》 19.07.2022 37:13
啤雲回「故鄉」日本 親身體驗抹茶 番嚟膽粗粗教Gman點飲 你又有冇興趣睇下? 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持 :啤雲.Gman Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【真.飯聚令】飯聚令煮煲仔飯 兩大「廚神」對決!《飯聚令 #Wokever 2022.07.15》 15.07.2022 44:58
千呼萬喚始出來! 兩個跌撞「廚神」 決定現場煮個煲仔飯 你覺得邊個會好食啲? 《飯聚令》 星期五晚7pm 主持 :啤雲.Gman Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【歷代級夜市】夜市開檔經驗談 撞板多過食飯《飯聚令 #Wokever 2022.07.05》 05.07.2022 36:06
啤雲聯同 自稱「素人」客席主持瑪莉 談轉戰夜市十年經驗 誰說一開始就成功? 《飯聚令》 逢星期二晚7pm 主持 :啤雲.瑪莉 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【鬼馬雞煲】雞煲冇煲有油炸鬼 夜市買乜鬼?《飯聚令 #Wokever 2022.06.28》 28.06.2022 23:51
Markville夜市開檔 雞煲走煲係乜來頭? 點解夜市成日只有串燒? 開檔仲可以買啲乜? (仲有:攝影師又再亂入?) 《飯聚令》 逢星期二晚7pm 主持 :啤雲.Gman Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【Pizza傳奇】所謂厚批薄批 其實來自邊樹?《飯聚令 #Wokever 2022.06.21》 21.06.2022 30:25
唔好理美國嘅仿造Pizza了 傳統意大利Pizza 其實有拿坡里、西西里兩個流派 你鍾意食邊種? (仲有:攝影師做乜亂入?) 《飯聚令》 逢星期二晚7pm 主持 :啤雲.Gman Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【雜菌咖啡】齋啡都可以好飲 只用菇菌新潮飲《飯聚令 #Wokever 2022.06.14》 14.06.2022 26:43
靈芝咖啡? 與其出去買,不如屋企整 我哋嘅另類飲食專家Cecilia首度出手 同我哋介紹真正冇咖啡因嘅 雜菌咖啡點整嘞! 《飯聚令》 逢星期二晚7pm 主持 :啤雲.Cecilia Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【減價晚餐】食神也精打細算 十元也能食好西?《飯聚令 2022.06.07》 07.06.2022 42:20
超市臨關門 熟餸也減價 啤雲同GMan今次每餐十元 看看中日韓西四大超市 臨夜可以食到幾多好西? 《飯聚令》 逢星期二晚7pm 主持 :啤雲.Gman Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【英倫食旅】一個人行博羅市場Borough Market《飯聚令 2022.05.25》 25.05.2022 22:58
啤雲今次撇甩Gman去英國 一個人行知名博羅市場Borough Market 由羊奶雪糕食到草叉車打 唔知番到嚟有冇肥咗幾磅? 《飯聚令》 逢星期二晚7pm 主持:啤雲 Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【絲絲甜意】甜品舖實有招牌 加國華人舖又如何《飯聚令 2022.05.17》 17.05.2022 31:28
食完正餐當然要食甜品 兩個食客論盡食糊同豆腐花 回憶之前開過的名店 仲有京都豆腐 同真係好陳嘅陳皮…… 《飯聚令》 逢星期二晚7pm 主持 :啤雲.Gman Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【法式燉蛋】Crème Brûlée的浪漫情懷《飯聚令 2022.05.10》 10.05.2022 34:44
廚師的浪漫 當然係親自落手做! 啤雲今次出動自己嘅焗爐 同大家整這個傳奇法國甜品 同埋:點解材料同廣東燉蛋咁相似? 《飯聚令》 逢星期二晚7pm 主持 :啤雲.Gman Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
【炸物秘訣】由英國Fish&Chips到日本天婦羅《飯聚令 2022.05.03》 03.05.2022 33:18
兩名食客今日叫了三客炸魚 由Cod到Halibut各有口味 然後全球各種炸物材料都唔同 吃出各有特色的口感! 《飯聚令》 逢星期二晚7pm 主持:啤雲.Gman Instagram 離地港台 請我飲杯咖啡嗎? Facebook/Instagram/YouTube: @LateDateHKChannel Twitter
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