Wine Challenge

Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le cinquième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne  qui regroupe des  vignerons  et des  vigneronnes  animés par la même  passion . Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des  terroirs Champenois , et souhaitaient aujourd’hui partager au mic...

Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le quatrième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne  qui regroupe des  vignerons  et des  vigneronnes  animés par la même  passion . Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des  terroirs Champenois , et souhaitaient aujourd’hui partager au mic...

Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le troisième épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne  qui regroupe des  vignerons  et des  vigneronnes  animés par la même  passion . Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des  terroirs Champenois , et souhaitaient aujourd’hui partager au mic...

Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le second épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne  qui regroupe des  vignerons  et des  vigneronnes  animés par la même  passion . Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des  terroirs Champenois , et souhaitaient aujourd’hui partager au micro...

Bonjour à toutes et à tous, Vous écoutez le premier épisode d'une série de portraits consacrée à l’association Terres et Vins de Champagne  qui regroupe des  vignerons  et des  vigneronnes  animés par la même  passion . Ils sont convaincus de la qualité et de la diversité des  terroirs Champenois , et souhaitaient aujourd’hui partager au micro...

Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, pas de conversation…mais un voyage sonore au cœur des vins clairs de 2020 … ! Qui dit troisième semaine d’avril, dit Printemps des Champagnes … ! Pour la seconde année consécutive, cet évènement n’aura pas lieu « en présentiel » étant donné la crise sanitaire actuelle qui perdure… C’est pourquoi vous écoutez le premier épisode d’une sé...

Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, pas de conversation…mais un voyage sonore au cœur des vins clairs de 2020 … ! Qui dit troisième semaine d’avril, dit Printemps des Champagnes … ! Pour la seconde année consécutive, cet évènement n’aura pas lieu « en présentiel » étant donné la crise sanitaire actuelle qui perdure… C’est pourquoi vous écoutez le premier épisode d’une sé...

Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, pas de conversation…mais un voyage sonore au cœur des vins clairs de 2020 … ! Qui dit troisième semaine d’avril, dit Printemps des Champagnes … ! Pour la seconde année consécutive, cet évènement n’aura pas lieu « en présentiel » étant donné la crise sanitaire actuelle qui perdure… C’est pourquoi vous écoutez le premier épisode d’une sé...

Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, pas de conversation…mais un voyage sonore au cœur des vins clairs de 2020 … ! Qui dit troisième semaine d’avril, dit Printemps des Champagnes … ! Pour la seconde année consécutive, cet évènement n’aura pas lieu « en présentiel » étant donné la crise sanitaire actuelle qui perdure… C’est pourquoi vous écoutez le premier épisode d’une sé...

Bonjour à toutes et à tous ! Cette semaine, je vous propose de partir dans la Montagne de Reims , à la rencontre de Clémence et Anthony Toullec , vignerons à Rilly-la-Montagne . Je vous invite à découvrir leurs parcours et leur aventure entrepreneuriale , qui est née de la volonté d'imaginer et de vinifier leurs propres cuvées . Ils avaient l'envie profonde de créer une marque de Champagne qui por...

Bonjour à toutes et à tous ! Cette semaine, c'est un portrait un peu différent que je vous propose, celui d' Armelle Gaudinat-Boutillez. En effet, ces derniers mois, j'ai échangé avec plusieurs auditrices à propos au sujet du DNO (Diplôme National d'Oenologue) et sur la place des femmes dans les métiers techniques du vin en règle générale. J'avais donc très envie d'aborder ce sujet ce mois-ci, et...

Bonjour à toutes et à tous ! Pour ce nouvel épisode , je vous propose de pousser les portes de la Maison Guy Méa , située à Louvois , pour aller à la rencontre de Sophie et Franck Moussié . C’est avec plaisir que j’ai découvert leur univers au cœur de la Côte des Noirs , leur philosophie vigneronne et le fonctionnement de ce duo mi-Champenois mi-Bordelais , aussi complémentaire que passionné. Lors...

Bonjour à toutes et à tous ! Pour ce nouvel épisode , je vous propose de pousser les portes de la Maison Guy Méa , située à Louvois , pour aller à la rencontre de Sophie et Franck Moussié . C’est avec plaisir que j’ai découvert leur univers au cœur de la Côte des Noirs , leur philosophie vigneronne et le fonctionnement de ce duo mi-Champenois mi-Bordelais , aussi complémentaire que passionné. Lors...

Pour ce nouvel épisode, je vous emmène à la rencontre de Marianne Gamet , qui représente, avec son frère, la nouvelle génération au sein de la Maison Gamet, située à Mardeuil, aux portes d’Epernay. Revenue depuis peu sur le domaine, elle partage avec nous son parcours, de Lille à Singapour , elle revient sur les projets qu’elle met en place pour développer l’activité de la Maison et r enouveler l’...

Bonjour à toutes et à tous,   Pour ce premier épisode de l’année, je suis ravie de vous emmener à la rencontre de Jean-Baptiste Geoffroy, vigneron à Aÿ , qui représente la troisième génération de vignerons sur le domaine familial .   Attaché à créer des Vins de Champagne où le terroir s’affirme sans détour  ; il partage aujourd’hui avec nous sa philosophie de travail , son approche...

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui écoutent le podcast depuis ses débuts, vous vous souvenez sans doute de ma conversation avec Mélanie et Benoît du Domaine Tarlant à Oeuilly . Deux ans plus tard, je vous propose de retrouver Mélanie au micro , mais cette fois, pour un échange plus intimiste en tête à tête, juste elle et moi. En effet, j’ai souhaité en savoir plus sur sa vision du...

Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, je vous propose de partir à la rencontre de Delphine Cazals, propriétaire du Domaine Claude Cazals, situé dans la Côte des Blancs, au Mesnil-sur-Oger. Cette Femme qui aspirait à étudier la médecine, a dû brutalement revoir ses plans de carrière , lors du décès de son père. Fille unique, elle a alors décidé de relever le défi de faire perdurer l'histoire f...

Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, je vous emmène à la rencontre d'Alice Paillard , qui officie à la tête de la Maison Bruno Paillard , en succédant à son père, le fondateur de la Maison. Après plusieurs expériences à l'international , de l' Italie à New-York , en passant par Londres , cette femme rigoureuse et dynamique nous confie son parcours et ses sources d'inspirations. Dans cet épis...

Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, je vous emmène à la rencontre de Pascal Agrapart, vigneron à Avize , qui représente la cinquième génération de vignerons sur le Domaine familial . Attaché à créer des Vins de Champagne riches de finesse, d’élégance et de salinité , où le terroir s’affirme sans détour  ; il partage aujourd’hui avec nous sa philosophie de travail , son approche vignero...

Bonjour à toutes et à tous, Cette semaine, je suis très heureuse de tendre le micro à Evelyne Boizel ! Cette champenoise passionnée d'histoire de l'art et d’archéologie, n'avait pas envisagée de prendre les rênes de la Maison familiale située à Epernay . La vie en a pourtant décidé autrement, alors qu’elle n’avait qu’une vingtaine d’année… Elle revient sur son parcours ponctué de challenges , et n...

Bonjour à toutes et à tous,   Je suis très heureuse de lancer la saison 2 de Wine Challenge Podcast aux côtés de Maggie Henriquez  ! Cette sud-Américaine au parcours riche de défis et d’expériences , partage avec nous son chemin, du Venezuela où elle est née, jusqu’à la Maison Krug qu’elle a rejoint en 2009 en tant que CEO ! Au programme de cette conversation  : 2:20 : L’h...

Cette semaine, partons à la rencontre de Jérôme Dehours , vigneron à Cerseuil , dans la Vallée de la Marne . Au fil de cette conversation, il nous confie son parcours et partage avec nous son expérience d’entrepreneur dans le monde du vin . Attentif à son terroir , il a à cœur de mettre en valeur ses cuvées au travers d’une approche parcellaire , qui confère une identité singulière à chacun de ses...

Cette semaine, je vous emmène près de Bordeaux, à Lussac, appellation satellite de Saint-Émilion ; à la rencontre de Julie et Mathieu , désormais propriétaires du Château La Grande Clotte . Tous deux ingénieurs œnologues de formation, ils ont fait l’acquisition d’un domaine viti-vinicole de 7.5 hectares et s’occupent ensemble du vignoble et de l’ élaboration de leurs propres cuvées … Un rêve audac...

Dans ce cinquième épisode, Nolwenn se confie sur l'issue de son année de reconversion professionnelle ! Au programme : ébourgeonnage et relevage dans le vignoble, oenotourisme dans la région Centre Val de Loire, reprise de l'activité chambres d'hôtes au Domaine de Maltaverne, décision suite à cette année de reconversion dans le vignoble, explications et premier bilan sur l'année écoulée, conseils...

Cette semaine, partons dans la Côte des Blancs, en Champagne , à la rencontre de Benoît Munier . Un vigneron sincère et passionné, qui nous confie son parcours et qui partage avec nous ses diverses expériences jusqu’à aujourd’hui. Un bel exemple à suivre pour oser se lancer dans la vinification et quitter un statut de vendeur au kilo…! Au programme de cet épisode : parcours professionnel , transmi...