Wein für Wein

Der Kolfok heißt Stefan Wellanschitz! Stefan Wellanschitz wollte sein eigenes Ding durchziehen & hat sich deshalb ein eigenes Weingut neben dem Familienweingut aufgebaut: KOLFOK - ein dialektaler Ausdruck der Querkopf bedeutet. Passt zu seinem Zugang. Und die Weine die daraus entstehen haben uns ordentlich beeindruckt, aber hört selbst! Ihr findet die Weine von KOLFOK online bei Wein am Limit . De...

Internationalität im Burgenland! Wir sind - wieder einmal - in Gols im Burgenland. Diesmal beim Weingut Paul Achs, seit unglaublichen 350 Jahren in Familienbesitz. Bekannt für seine heimischen Rotweine von Blaufränkisch bis Sankt Laurent produziert Paul Achs auch eine hervorragenden Pinot Noir, den wir in dieser Folge verkosten. Herzlichen Dank an Harald für diese Hörer*innen-Empfehlung! Wenn ihr...

Riesling aus Österreich - aber anders! Schon wieder Riesling? Ja - aber ganz anders, denn nicht aus der Wachau oder dem Kamptal sonder aus der Südsteiermark. Der Riesling Kitzeck-Sausal vom Weingut Wohlmuth zeigt eindrucksvoll, wie vielseitig die Rebsorte sein kann. Im Vergleich zu Folge 1 und Fred Loimer steht hier nicht die Frucht, sondern die (Schiefer-) Mineralik im Vordergrund. Ihr findet die...

Immer auf der Suche nach Neuem! Claus Preisinger ist ein Name, den man kennt. Sowohl national als auch international steht er für höchste Qualität, Minimalismus, Innovation und Naturwein. Der Bonsai ist seine neueste Kreation, ein Experiment auf 100% Blaufränkisch-Basis: Ein perfekter Sommerwein mit einer genialen Geschichte! Ihr findet die Weine von Claus Preisinger zum Beispiel bei Weinskandal ....

Unsere erste Sonderfolge direkt beim Winzer! Wir sind erstmals bei einem Winzer zu Gast - genauer gesagt bei einer ganzen Familie. Schödl Family heißt das Weingut, Mathias der Winzer. Gemeinsam mit seinen Geschwistern Viktoria und Leonhard macht er im Weinviertel großartige Weine - und hat heute für uns einen Wein mitgebracht. Eine Blindverkostung für Kady & Michael gleichzeitig also. Free Your Mi...

Ein Klassiker vom Eisenberg! In der südöstlichen Ecke Österreichs findet man eine Erhebung in der pannonischen Tiefebene: Den Eisenberg. Das Terroir ist einzigartig: Geprägt von Blau- und Grünschiefer findet man eine intensive Eisenmineralik, die sich auch im klassischen Blaufränkisch widerspiegelt. Béla-Jóska heißt das beliebteste Exemplar vom Weingut Wachter-Wiesler! Ihr findet die Weine von Wac...

Sauvignon aus der Südsteiermark - but make it funky! Sauvignon Blanc und Südsteiermark - das gehört einfach zusammen. Sauvignon Blanc ist die wichtigste und meist gepflanzte Rebsorte der Region, oftmals hört man, dass jeder Sauvignon Blanc der Südsteiermark fast gleich schmeckt. Das haben sich auch Alice und Roland Tauss gedacht und daher in ihrem kleinen, feinen Weingut etwas unter dem Radar eine...

Rosé-Sprudel mit purer Eleganz und ohne Langeweile! It's time for bubbles! In dieser Folge gibt's Schaumwein - und was für einen! Rosé Ancestral vom Weingut Rosner ist ein nach der Méthode Ancestral hergestellter Rosé Schaumwein, der alle Vorurteile gegenüber Rosé Bubbles aus der Welt schafft: Volle Eleganz, frische Fruchtnoten im Abgang - Kady & Michael sind sich einig, davon braucht man mehr! Hi...

Wenn Gemischter Satz zum Almdudler Gspritzt wird. Endlich eine Winzerin! Judith Beck hatten sowohl Michael als auch Kady auf ihrer Liste - Michael war den Tick schneller und hat einen Klassiker aus dem Beck-Universum mitgebracht: Koreaa, ein leichter Gemischter Satz der gerade für Naturwein-Einsteiger optimal geeignet ist. Spannend, easy drinking und für Michael totales Almdudler Gspritzt-Feeling....

Von Bohnenzüchtern und Weinbauern. Folge Nummer 3 und ein Name, der fallen musste: Franz Weninger ist dieser Woche der Winzer Kady's Wahl & auch Michael hatte ihn schon auf seiner Liste. Der Ponzichter, eine Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir und Cabernet Franc ist wunderschön leicht, mit herrlichem Trinkfluss ausgestattet und macht einfach Spaß im Glas. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber i...

Ein Rosé, der ganz und gar nicht kitschig ist. In der zweiten Folge bringt erstmals Michael einen Wein mit - und überrascht Kady mit dem Rosé von Christoph Hoch mit einem Winzer, den sie tatsächlich noch nicht kennt. Frisch, fruchtig, spritzig - optimal für einen heißen Sommerabend. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber'innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer*innen dahinter...

Kady & Michael stellen sich vor Wein für Wein - das sind Kady und Michael - zwei Weinliebhaber*innen, die schon lange gemeinsam spannende Weine verkosten. Die beiden sind keine Sommeliers, sondern einfach nur Wein-begeisterte Menschen, die gemeinsam mit euch allen etwas dazulernen wollen. Jede Woche gibt's eine neue Folge mit einem Wein, den abwechselnd einer der beiden mitbringt - und auch nu...

Die Marille aus dem Kamptal! In der ersten Folge Wein für Wein bringt Kady einen ihrer absoluten Lieblingsweine & Lieblingswinzer mit: Riesling Steinmassl von Fred Loimer. Ein österreichischer Riesling, wie er sein sollte von einem Winzer, der für Innovation, präzises Handwerk und eine ordentliche Portion Pragmatismus steht. Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber innen Kady und Michael eine...